仓储与配送管理仓储作业管理实用教案

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1、储存(chcn)作业管理 储位(ch wi)分配 商品储存策略与方法 商品堆码 商品盘点第1页/共74页第一页，共75页。一、储位(ch wi)分配 1、库房、货棚和货物的选择(xunz) 2、分区分类 3、货位编号第2页/共74页第二页，共75页。1、库房、货棚和货物(huw)的选择（1）风吹、日晒、雨淋及温湿度变化对其无显著影响的商品都可放在露天货场，如生铁锭块、毛坯、钢轨、大型钢材、铸铁管、原木和大型粗制配件；（2）凡日晒雨淋易变坏、而温度变化对其影响不大的商品可放在货棚里保管，如中型钢材、钢轨配件、优质木材、电缆等；（3）受雨雪侵袭，风吹日晒(fng chu r shi)及湿度的影响容

2、易造成损害的商品，应存放在普通库房，如小型钢材、金属制品、水泥、化工原料、机械设备等；（4）风吹、日晒、雨淋及温湿度变化对其有显著影响的，容易损坏的商品，应存放在专业库房，主要是各种危险品，如汽油、炸药、压缩气体、有毒物品、腐蚀性物品和放射性物品。第3页/共74页第三页，共75页。2、分区(fn q)分类（1）凡同类商品，性质相近和有消费连带性的，要尽量地安排在一起（同库房、货区、货位）储存。（2）按商品性质和仓库(cngk)条件安排储存。怕热商品、可以露天保管的商品、地坪负荷量小的楼上库房；低矮的单层库房。（3）互有影响、不宜混存的商品，一定要隔离存放。如粉尘材料同精密仪器、化学危险品与一般

3、商品等不能混存。（4）按作业安全、方便作业考虑分区分类。如出库频繁的商品、笨重的长大五金商品、重货与易碎品。（5）必须考虑商品的消防安全。分别储存不同消防灭火方法的商品。（水、泡沫灭火器或二氧化碳灭火器）第4页/共74页第四页，共75页。3、货位(huwi)编号 定义：就是指将仓库范围内的库房、货场、货棚以及库房的楼层、仓间、货架等按地点、位置顺序统一编列号码，并作出明显标记，以便商品进出库可按号存取。 “四号定位”法：仓库、货架、层次、货位(huwi) 如：4-12-5-7：代表第四号仓库，第12号货架，第5层，第7号货位(huwi)。第5页/共74页第五页，共75页。例如(lr)：FO49

4、15B1编码含义FO4915B1FO表示FOOD，食品类4915表示4915，尺寸大小B表示B区，商品存储区号1表示第一排货架第6页/共74页第六页，共75页。例如(lr)：BY005WB10 属性商品名称尺寸颜色与形式供应商编码BY005WB10含义表示自行车（bicycle）表示大小型号为5号表示白色white表示小孩型Boy,s表示供应商的代号第7页/共74页第七页，共75页。二、商品储存策略(cl)与方法 1、商品储存保管的目标(mbio)与任务 2、商品储存保管的一般原理 3、商品储存的策略 4、商品储存的方法第8页/共74页第八页，共75页。1、商品(shngpn)储存保管的目标与

5、任务 (1)储位管理目标 1）最大化的使用空间； 2）有效利用劳动及设备； 3）有效地保护和管理货物的质量和数量； 4）商品经济(shngpnjngj)的搬运货物； 5）使所有在储货物处于随存随取状态。第9页/共74页第九页，共75页。 （2）商品储存保管的任务 1）基本任务： 根据商品本身的特性及其变化规律，合理并有效地利用 现有仓储设施，采取各种行之有效的技术与组织措施，确保库存商品的质量与安全。 2）具体任务 a.规划与配备仓储设施 b.制定商品储存计划 c.提供良好的保管条件 d.进行科学的保养和维护 e.掌握(zhngw)库存商品信息 f.建立健全必要的规章制度第10页/共74页第十

6、页，共75页。2、商品储存保管的一般(ybn)原理 （1）依照商品的特性、保管要求安排存储 （2）“先进先出”的原则 （3）以周转率为基础安排储区的原则 （4）面向通道的原则 （5）方便(fngbin)操作的原则 （6）特殊商品专门存放的原则第11页/共74页第十一页，共75页。3、商品储存(chcn)的策略 （1）定位储存 （2）随机(su j)储存 （3）分类储存 （4）分类随机(su j)储存第12页/共74页第十二页，共75页。 (1) (1)定位定位(dngwi)(dngwi)储存储存 定义：定位储存是指每一项商品都有固定的储位，商品在储存时不可互相窜位. 适应条件：不同物理、化学性

7、质的货物须控制不同的保管储存条件，或防止不同性质的货物互相影响；重要物品须重点保管；多品种少批量货物的存储。 注意事项：在采用这一储存方法时，必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。 优缺点：采用定位储存方式易于对在库商品管理，提高作业(zuy)效率，减少搬运次数。但需要较多的储存空间。第13页/共74页第十三页，共75页。(2)随机(su j)储存 定义：随机储存是根据库存货物及储位使用情况，随机安排和使用储位，各种商品的储位是随机产生的 适应条件：储存空间有限以及商品品种少而体积较大的情况。 优点：由于共同使用储位，提高储区空间的利用率 缺点：增加货物出入库管理及盘点工作的

8、难度。周转率高的货物可能(knng)被储放在离出入口较远的位置，可能(knng)增加出入库搬运的工作量；有些可能(knng)发生物理、化学影响的货物相临存放，可能(knng)造成货物的损坏或发生危险。 第14页/共74页第十四页，共75页。(3)分类(fn li)储存 定义：分类储存是指所有货物(huw)按一定特性加以分类，每一类货物(huw)固定其储存位置，同类货物(huw)不同品种又按一定的法则来安排位。 适应条件：商品相关性大，进出货比较集中；货物(huw)周转率差别大；商品体积相差大。 优点：便于按周转率高低来安排存取，具有定位储放的各项点；分类后各储存区域再根据货物(huw)的特性选

9、择储存方式，有助于货物(huw)的储存管理。 缺点：分类储存的缺点是储位必须按各类货物(huw)的最大在库量设计，因此储区空间平均的使用率仍然低于随机存储。第15页/共74页第十五页，共75页。(4)分类(fn li)随机储存 定义：分类随机储存是指每一类商品有固定的存放 储区，但各储区内，每个储位的指定是随机的。 优点：其优点是具有分类储存的部分优点，又可节省储位数量，提高储区利用率。因此，可以兼有定位储存和随机储存的特点(tdin)。 缺点：分类随机储存的缺点：货物出入库管理特别是盘点工作较困难。第16页/共74页第十六页，共75页。4、商品(shngpn)储存的方法 （1）堆垛存放(cn

10、fng) a.重叠式 b.纵横交错式 c.仰俯相间式 d.压缝式 e.通风式 f.栽柱式 g.衬垫式 h.直立式 （2）货架存放(cnfng) 托盘货架、橱柜货架、U型货架、抽屉式货架、层格 式货架、移动式货架、驶入式货架、多层立体货架。 （3）散堆法 适合存放(cnfng)没有包装或不需要包装的商品，如煤炭、 矿石、河沙、粮食等。第17页/共74页第十七页，共75页。重叠式堆码第18页/共74页第十八页，共75页。纵横交错(zng hng jio cu)式堆码第19页/共74页第十九页，共75页。仰伏相间(xingjin)式堆码第20页/共74页第二十页，共75页。压缝式堆码第21页/共74

11、页第二十一页，共75页。通风(tng fng)式堆码栽柱式堆码第22页/共74页第二十二页，共75页。衬垫式悬臂(xunb)式第23页/共74页第二十三页，共75页。直立式码垛(m du)第24页/共74页第二十四页，共75页。钢制托盘(tupn)货架木托盘青岛(qn do)托盘货物托盘(tupn)货架第25页/共74页第二十五页，共75页。橱柜(chgu)货架第26页/共74页第二十六页，共75页。抽屉式货架(hu ji)第27页/共74页第二十七页，共75页。层格式(g shi)货架第28页/共74页第二十八页，共75页。移动式货架(hu ji)第29页/共74页第二十九页，共75页。驶入

12、式货架(hu ji)第30页/共74页第三十页，共75页。多层立体(lt)货架第31页/共74页第三十一页，共75页。煤炭(mitn)第32页/共74页第三十二页，共75页。散堆法第33页/共74页第三十三页，共75页。散堆法第34页/共74页第三十四页，共75页。三、商品(shngpn)堆码-商品(shngpn)堆垛和码垛 1、基本要求(yoqi) 2、设计 3、垫垛 4、存货量的确定第35页/共74页第三十五页，共75页。1、基本(jbn)要求 合理-不同品质、规格、牌号、等级、批次、产地、单价的商品，应分开堆垛，要考虑仓库的设备(shbi)、面积等情况，合理确定“货垛五距”：墙距、垛距、

13、柱距、灯距、顶距；堆垛时也要贯彻“先进先出”的原则； 牢固-货垛必须不偏不倚不倒不歪，不压坏底层商品和地坪； 定量-“五五化”堆垛 整齐-排列整齐有序，横竖均成行成列； 节省-=合理选择衬垫和苫盖材料,节省货位与劳动消耗； 安全-保证作业方便和装卸安全。第36页/共74页第三十六页，共75页。2、设计(shj) （1）垛基 （2）垛形 （3）货垛参数 （4）堆码方式(fngsh) （5）货垛加固 （6）货垛苫盖第37页/共74页第三十七页，共75页。（1）垛基 垛基是货垛的基础，要承受整个货垛的重量，将货物的垂直压力均匀的传递给地坪； 垛基将货物与地面隔离，起到防水、防潮(fngcho)和通风

14、的作用； 因此，垛基需具有足够的抗压强度和刚度，以及应该适当的增加垛基的高度，有的还需一定的坡度，如露天钢材，以利于排水。第38页/共74页第三十八页，共75页。（2）垛形 垛形是指货垛的外部轮廓形状 一般有平台垛、起脊垛、立体梯形垛、行列垛、井型垛、梅花垛等 整个(zhngg)货垛的形状是由垛底的平面形状和立面形状组成。第39页/共74页第三十九页，共75页。货垛立面示意图（7种）矩形(jxng)正方形三角形梯形(txng)矩形(jxng)-三角形矩形-梯形矩形-半圆形第40页/共74页第四十页，共75页。 矩形、方形货垛 优点：堆码容易，计数(j sh)方便，仓容整齐，能充分利用仓容； 缺

15、点：稳定性差 梯形、三角形等货垛 优点：稳定性好，易苫盖、排水性能好 确定：不容易堆码，不便于计数(j sh)，不能充分利用仓容。 所以，我们应根据货物的特性、保管的要求、作业的方便等确定合理的垛形。第41页/共74页第四十一页，共75页。（3）货垛参数(cnsh) 货垛参数是指货垛的长、宽、高。 货垛的长度，应根据仓库的平面布置和商品的多少而定； 货垛的宽度，应根据商品的性质、要求的保管条件、搬运方式、数量多寡及收发制度等确定； 货垛的高度，主要根据库房的高度，地坪承载能力、商品本身及包装的耐压能力、装卸包装设备的类型及技术性能、商品的理化性质来确定； 三者相互联系、相互制约(zhyu)，必

16、须综合加以考虑。第42页/共74页第四十二页，共75页。（4）堆码方式(fngsh) 取决于商品本身的性质、形状、体积和包装等。 一般情况下多采用平放（卧放），使重心最低、最大接触面向下(xin xi)，易于堆码，稳定牢固；但有些需要直立堆放。 常见的堆码方式：正码、压缝码、纵横交错压码、反扣码、衬垫码、栽柱码、串联式堆码等。第43页/共74页第四十三页，共75页。（5）货垛加固(ji ) 目的：对某些稳定性较差的货垛，进行加固，是为了(wi le)防止货物倒塌； 常用方法：在货垛两侧设立挡柱，层间加垫板，两侧加楔形木，使用U形货架，使用钢丝拉连等。第44页/共74页第四十四页，共75页。（6

17、）货垛苫盖(shn i) 苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖，以减少阳光、雨雪、尘土等对货物的侵蚀和损害； 苫盖一般多采用篷布、帆布、油毡、油布、苇席和塑料膜等； 注意(zh y)：苫盖时排水应良好，苫盖物与被苫盖物隔离，以免水浸湿商品； 常用方法：就垛苫盖法、鱼鳞式苫盖法、活动棚苫盖法。第45页/共74页第四十五页，共75页。篷布(pn b)塑料膜帆布(fnb)油毡(yuzhn)布防水油布苇席第46页/共74页第四十六页，共75页。3、垫垛 垫垛，即在物品码垛前，在预定的货位地面位置，使用垫衬材料进行铺垫。常见的垫物有：枕木、废钢轨、货架板、木板(m bn)和钢板等；第47页/共74页第

18、四十七页，共75页。3、垫垛 （1）垫垛的目的(md) （2）垫垛的基本要求 （3）垫垛物数量的确定第48页/共74页第四十八页，共75页。（1）垫垛的目的(md) a.使地面平整； b.使堆垛物品与地面隔开，防止地面潮气与积水(j shu)浸湿物品； c.通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散，避免损害地坪； d.使地面杂物、尘土与物品隔开； e.形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿； f.使物品的泄漏物留存在衬垫之内，防止流动扩散，以便于收集与处理。第49页/共74页第四十九页，共75页。（2）垫垛的基本(jbn)要求 A.所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响，并用足够的抗压强度； B.地

19、面要平整坚实、衬垫物要摆放平整，并保持(boch)同一方向； C.衬垫物间距适当，直接接触物品的衬垫面积与货垛面积相同，衬垫物不伸出货垛外； D.要有足够的高度，露天堆场要达到0.30.5m ，库房内即可。第50页/共74页第五十页，共75页。（3）垫垛物数量(shling)的确定 式中：式中： n衬垫物数量衬垫物数量 Q物物物品重量物品重量 l衬垫物长度衬垫物长度 w衬垫物宽度衬垫物宽度(kund) q仓库地坪承载能力仓库地坪承载能力 Q自自衬垫物自重衬垫物自重第51页/共74页第五十一页，共75页。4、存货量的确定(qudng) （1）确定单位仓容定额 （2）货位存货量计算 （3）仓库储存

20、能力计算 （4）实例分析(fnx)（课本P49面）第52页/共74页第五十二页，共75页。（1）确定单位(dnwi)仓容定额 单位仓容定额，也称库场单位面积技术定额，是指在一定技术条件下，仓库地面设计和建造所达到的强度，及单位面积允许合理堆存货物的最高数量标准，用t/m2表示。 如：某仓库标注2t/m2，表示1平方米的仓库面积上最高堆存量为2t。 单位仓容定额的确定，必须在堆码合理、充分利用仓容和方便作业等前提下进行，并综合考虑历史上仓容利用的最好水平和今后(jnhu)发展趋势等因素加以确定。第53页/共74页第五十三页，共75页。（2）货位(huwi)存货量计算式中：Qi某货位的储存能力（t

21、） Ni单位仓容定额(dng )（t/m2） Si储存某类货物总有效面积（m2）第54页/共74页第五十四页，共75页。（3）仓库储存(chcn)能力计算式中： Q仓库的储存能力（t） Qi某货位的储存能力（t） Ni单位仓容定额(dng )（t/m2) Si储存某类货物总有效面积（m2）第55页/共74页第五十五页，共75页。四、商品(shngpn)盘点 1、商品盘点(pndin)的目的 2、商品盘点(pndin)的内容 3、商品盘点(pndin)的方法 4、商品盘点(pndin)的作业流程第56页/共74页第五十六页，共75页。1.1.盘点(pndin)(pndin)作业的目的 在仓储作业

22、过程中，商品处于不断地进库和出库，在作业过程中产生的误差经过一段时间的积累会使库存(kcn)资料反映的数据与实际数量不相符。为了对库存(kcn)商品的数量进行有效控制，并查清商品在库房中的质量状况，必须定期对各储存场所进行清点作业，这一过程我们称为盘点作业。第57页/共74页第五十七页，共75页。 2盘点(pndin)作业的内容 （1）查数量 （2）查质量 （ 3 ） 查 保 管条件(tiojin) （4）查安全帐面资料=实际(shj)库存数量 ?与商品的保管要求相符合 ?第58页/共74页第五十八页，共75页。3确定盘点(pndin)方法 （1）帐面盘点法 （2）现货盘点法 1）期末(q m

23、)盘点法 2）循环盘点法 帐面盘点法是将每一种商品分别设立“存货帐卡”，然后将每一种商品的出入库数量及有关信息记录在帐面上，逐笔汇总出帐面库存结余数，这样(zhyng)随时可以从电脑或帐册上查悉商品的出入库信息及库存结余量。一个小组通常至少需要三人分别负责清点数量并填写盘存单，复查数量并登记复查结果，第三人核对前两次盘点数量是否一致，对不一致的结果进行检查 循环盘点通常对价值高或重要的商品检查的次数多，而且监督也严密一些 第59页/共74页第五十九页，共75页。3.盘点作业盘点作业(zuy)的程序的程序盘点前准备确定盘点时间决定盘点方法培训盘点人员清理储存场地盘点作业差异因素分析处理盘点结果第

24、60页/共74页第六十页，共75页。 1 1盘点前的准备盘点前的准备 确定盘店确定盘店(pndin)(pndin)的具体的具体方法和作业程序方法和作业程序 配合财务会计作好准备配合财务会计作好准备 设计印制盘点用表单设计印制盘点用表单 准备盘点用基本工具准备盘点用基本工具 商品编号商品名称存放位置盘点数量复查数量盘点人复查人 盘存单(cndn) 盘点(pndin)日期： 编号： 第61页/共74页第六十一页，共75页。 2 2确定盘点时间 （1 1）盘点频率的确定 要根据仓库周转的速度来确定。 （2 2）盘点时间 淡季(dnj)(dnj)进行 财务决算前夕 对于商品(shngpn)流动速度不快

25、？对于商品(shngpn)流动速度较快的仓库？ 第62页/共74页第六十二页，共75页。4 4清理储存场地（1 1）盘店前对以验收入库的商品进行整理归入储位，对未验收入库属于 供应商的商品，应区分清楚，避免混淆。（2 2）盘点场所关闭前，应提前通知，将需要出库的商品提前作好准备；（3 3）帐卡、单据、资料均应整理后统一结清(ji qn)(ji qn)；（4 4）预先鉴别变质、损坏商品。 第63页/共74页第六十三页，共75页。 5盘点作业 6查清盘点差异的原因 计帐员素质不高，登录(dn l)数据时发生错登、漏登等情况； 帐物处理系统管理制度和流程不完善，导致数据出错； 盘点时发生漏盘、重盘、

26、错盘现象，盘点结果出现错误； 盘点前数据资料未结请，使帐面数不准确； 出入库作业时产生误差； 货物损坏、丢失等原因盘点时可以采用(ciyng)人工抄表计数，也可以用电子盘点计数器。第64页/共74页第六十四页，共75页。第三节 仓储(cngch)(cngch)出库作业 一、商品出库业务 1 1、商品出库的依据 2 2、物品出库的要求 物品出库要求做到 三不、三核、五检查 “三不”： 即未接单据不翻账 , , 未经审单不备货 , , 未经复核不出库 “三核”：核实凭证、核对账卡、核对实物 “五检查”：即对单据和实物要进行品名检查、规格(gug)(gug)检查、包装检查、 件数检查、重量检查。 3

27、 3、物品出库方式 送货 收货人自提 过户 取样 转仓 商品(shngpn)出库凭证（提货单、调拨单） 第65页/共74页第六十五页，共75页。1核单备货2复核 3包装4点交 5登帐 6现场和档案(dng n)的清理 复核包装点交核单备货登帐清理二、商品(shngpn)出库业务流程第66页/共74页第六十六页，共75页。三、出库单证的流转(lizhun)（一）提货方式(fngsh)下的出库单证流转出门审核无误提货人提货向提货人开具出门证帐务人员收到提货单门卫在商品明细帐出库记录栏内登帐 提货单传给仓管员发货 出门证提货单提货单返回出门证返回出门证留下核对第67页/共74页第六十七页，共75页。

28、 （二）送货方式下的出库单证流转 在送货方式下，一般是采用先发货后记账的形式。 提货单随同送货单位内部流转送达仓库后，一般是直接(zhji)(zhji) 送给理货员，而不先经过账务人员。理货员接单后，经 过理单、编写储区代号，分送仓管员发货，待货发讫后 再交给账务人员记账。 仓库仓管员发货理货员提货单提货单返回第68页/共74页第六十八页，共75页。三、发货(f hu)作业1 1、发货作业概念(ginin)(ginin) 根据出库业务流程，审核出库凭证的工作之后，即开始按照出库单证所列项目将所拣取的商品按运输路线、自提或配送路线进行分类，再进行严格的出货检查，装入合适的容器或进行捆包，做好相应

29、的标志，然后按车辆趟次或行车路线将商品运至发货区，最后装车发运，这一过程称为发货作业。 第69页/共74页第六十九页，共75页。刷贴标志(biozh)分货发货(f hu)检查出货(ch hu)前包装运到发货准备区堆放出库信息处理装车发货2 2、发货作业流程第70页/共74页第七十页，共75页。 3 3、分货作业 （1 1）人工分货 人工分货是通过人工目视(m sh)(m sh)进行处理，所有分货作业过程全部由人工根据单证或 其他传递过来的信息进行拣取商品。拣货作业完成后由人工将各客户订购的商 品放入已标示好的各区域或容器中，等待出货。（2 2）利用自动分类机分货 首先必须将有关货物及分类信息通

30、过自动分类机的信息输入装置， 输入自动控制系统；当货物通过移栽装置移动至输送机上时，由输送 系统运 送至分类系统第71页/共74页第七十一页，共75页。4 4、发货(f hu)(f hu)检查 （1）发货检查的必要性 发货检查是根据用户信息和车次对拣取商品进行商 品号码的核实(hsh)，以及根据有关信息对商品质量和数 量进行核对，并对产品状态及质量进行检查。出货检查是保证单、货相符，避免差错，提高服务质量的关键(gunjin)，是进一步确认拣取作业是否有误的处理工作，必须认真查对 （2）发货作业的检查方法 1人工检查法 2条码检查法 3重量计算检查法第72页/共74页第七十二页，共75页。【本

31、章(bn zhn)(bn zhn)小结】 1商品入库作业是仓储作业的第一个(y )作业环节，入库作业直接影响后续作业的效果。进货计划分析是入库作业流程的关键环节，对诸如商品特性、供应商情况调查后能够得到入库商品的准确信息。对入库商品进行编码能够保证仓储作业效率的提高。 2储位管理技术是对仓库进行合理地划分，依据周转率原则、商品特性原则等对储位进行划分，提高仓储作业效率。为了对库存商品的数量进行有效控制，并查清商品在库房中的质量状况，必须定期对各储存场所进行盘点作业。 3商品出库作业是仓储作业的最后一个(y )环节，应明确商品出库的依据、要求和方式，掌握商品出库单证流转流程，对出库商品进行发货检查。第73页/共74页第七十三页，共75页。感谢您的观看(gunkn)！第74页/共74页第七十四页，共75页。NoImage内容(nirng)总结储存作业(zuy)管理。表示B区，商品存储区号。牢固-货垛必须不偏不倚不倒不歪，不压坏底层商品和地坪。节省-=合理选择衬垫和苫盖材料,节省货位与劳动消耗。安全-保证作业(zuy)方便和装卸安全。优点：稳定性好，易苫盖、排水性能好。e.形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿。B.地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整，并保持同一方向。如：某仓库标注2t/m2，表示1平方米的仓库面积上最高堆存量为2t。感谢您的观看第七十五页，共75页。