黑米薏米红豆粥
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1、黑米薏米红豆粥黑米薏米红豆粥做法1首先要把红豆和黑米薏米用温水或是 清水浸泡,如果用温水那就浸泡一个小时左右, 如果用清水那就浸泡 两个小时以上。2把锅子洗干净后加入适量水,然后把火候调到最大,加入已经 浸泡好的红豆 薏米与黑米。3等到煮沸了,就要记得把火候调小,然后慢慢煮,煮到熟就好。 4在食用之前加入适量的冰糖,然后搅拌均匀后就可以食用了。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是 对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们 饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤 当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人, 我会让他用薏米和红豆熬 粥,作为
2、晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人 人皆宜。需要注意的是,做薏米红豆粥 千万不能加大米进去! ”为什么? 因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。 红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很 清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦 加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更 好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、 薏米就都白费了,功效全无。对于文章介绍的黑米蕙米红豆粥这种食物的制作方法,相信喜欢 吃黑米蕙米红豆粥的朋友应该都知道它怎么做了吧。我们在生活中食 用黑米蕙米红豆粥对于治疗一些顽固性疾病以及湿气是有帮助的, 希 望你们可以好好的利用一下黑米蕙米红豆粥的营养价值。
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