《组织胚胎学》实验10 消化系统

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1、实验10 消化系统1 实验目的1.1 掌握食管、胃和肠的组织结构;1.2 掌握肝和胰的组织结构。2 实验内容2.1 食管切片:小动物食管横切片,HE染色。低倍镜下观察,食管由黏膜、黏膜下层、肌层和外膜四层构成。高倍镜下观察,黏膜由上皮、固有膜和黏膜肌层三层构成。上皮为复层扁平上皮,固有膜由疏松结缔组织构成,黏膜肌层为一薄层纵行平滑肌。黏膜下层为疏松结缔组织,含有食管腺、血管及神经。肌层为内环行和外纵行两层。外膜为纤维膜,含有血管、神经及淋巴管等。2.2 胃切片:猪胃底切片,HE染色。低倍镜下观察,可分为黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层。黏膜层包括上皮、固有膜和黏膜肌层三层,黏膜下层为疏松结缔组织

2、,肌层可分为内斜行、中环行和外纵行三层肌肉,外膜为浆膜。高倍镜下观察黏膜上皮及胃腺的结构。上皮为单层柱状上皮,核卵圆形,位于细胞基底部。上皮细胞不仅被覆于黏膜表面,还下陷形成胃小凹。沿胃小凹向下观察,胃底腺为长而直的分支管状腺,可分为腺颈、腺体和腺底三部分。颈部短,与胃小凹底相连,体部较长,位于腺中部,底部略膨大,可达黏膜肌层。其中可见三种细胞,即主细胞、壁细胞和颈黏液细胞。主细胞呈立方形或低柱状,细胞界限不清楚,呈淡蓝色,胞核呈圆形或卵圆形,体积较小。壁细胞体积较大,呈卵圆形,细胞质红染。颈黏液细胞常夹在壁细胞间,数量少,细胞形态不规则,核扁圆,居细胞底部。2.3 小肠切片:猪十二指肠横切片

3、,HE染色。肉眼观察,可见靠近管腔的黏膜面上出现几个大的突起,称为皱襞,黏膜下层结构疏松淡染,肌层染成深红色,最外层为浆膜。低倍镜下观察,管壁由内向外分别为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜四层结构。在皱襞上可见许多指状突起,称为肠绒毛,它是由上皮和固有膜向肠腔面突起形成。黏膜下层由疏松结缔组织构成,并含有大量腺体,称十二指肠腺。肌层由内环行和外纵行两层肌肉构成,在两层平滑肌之间或者在环行肌与黏膜下层之间,可见有卵圆形淡紫色的副交感神经的节后神经元。把切片移至肠绒毛正中切面处,转换高倍镜,观察肠绒毛结构。上皮为单层柱状上皮,细胞游离缘可见有深染的纹状缘(在电镜下,纹状缘由无数微绒毛组成),在柱状细胞

4、之间夹有杯状细胞。在绒毛中央的固有膜部分,可见横断或纵断的毛细淋巴管(称中央乳糜管),有的切片上还可见有毛细血管的断面,内有红细胞。在靠近绒毛基部,可见有大量肠腺。2.4 肝切片:猪肝切片,HE染色。低倍镜下观察,肝脏被结缔组织分隔成许多多角形的小叶,称肝小叶。小叶的中央有一管腔,称中央静脉,管壁由内皮细胞组成。肝细胞以中央静脉为轴心呈放射状排列,切片上呈索状称为肝细胞索,立体结构中称为肝板。肝细胞索之间的不规则腔隙称肝血窦。在几个相邻肝小叶之间的结缔组织中,可见管道密集的区域,称为门管区,包括小叶间动脉、小叶间静脉和小叶间胆管。高倍镜下观察,肝细胞呈多角形,核大而圆,有的肝细胞有两个核。肝血

5、窦内可见两种细胞,一种是贴近肝细胞的扁平内皮细胞,另一种是多突起或呈梭形的细胞,具有吞噬功能,称为枯否氏细胞。小叶间静脉管腔小而规则,管壁较厚,小叶间静脉管腔大而不规则,管壁较薄,小叶间胆管管壁为单层立方或柱状上皮细胞,胞核圆形,管腔较小。2.5 胰切片:猪胰脏切片,HE染色。低倍镜下观察,胰腺组织被结缔组织分隔成很多小叶,每个小叶内有许多深染为紫红色的腺泡,在腺泡之间有一些染色较淡的细胞团,即为胰岛。高倍镜下观察,腺泡由锥状细胞构成,胞核圆形,位于细胞中央稍偏基部。细胞游离端染成浅紫红色,基底部则染成深紫色。在有的腺泡腔内还可见一些扁平或立方细胞,称为泡心细胞,是闰管上皮细胞向腺泡腔内延伸所成。3 作业3.1 绘食管或胃局部图;3.2 绘肝小叶图。

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