水煮牛肉的家常做法
上传人:可****
文档编号:70269534
上传时间:2022-04-06
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水煮牛肉的家常做法水煮牛肉的做法共4个步骤1/4.牛肉切成长约5厘米宽3厘米、厚厘米的片加盐、水豆粉、醪糟汁拌匀2/4.莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约厘米的节郸豆瓣剁细3/4.炒锅置旺火上下油烧热放辣椒煸至呈深红色取出剁细。锅内下豆瓣炳精彩下剁细的辣椒和蒿笋尖炒几下掺鲜汤加料酒、酱油和蒜苗煮至蒜苗断生拣出离笋尖和蒜苗盛于窝盘内4/4.肉片抖散入锅待沸时拨散煮熟后起锅舀盖在盘中菜上撒上辣椒末、花椒面再浇上沸油即成
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