第1章第4讲

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1、第4讲核酸、糖类和脂质真题演练1(2018江苏卷)下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是A原核细胞内DNA的合成都需要DNA片段作为引物B真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成C肺炎双球菌转化实验证实了细胞内的DNA和RNA都是遗传物质D原核细胞和真核细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA的参与解析原核细胞内DNA的合成需要RNA片段作为引物，A项错误；真核细胞内DNA和RNA可在细胞核、线粒体、叶绿体中合成，B项错误；肺炎双球菌转化实验只能证明DNA是遗传物质，C项错误。答案D2(2017海南高考)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是A固醇在动物体内可转化成性激素BC、H、

2、O、P是构成脂质和糖原的元素C脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输解析糖原只有C、H、O三种元素组成。答案B3(2017江苏单科)下列关于糖类化合物的叙述，正确的是A葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一解析本题考查了糖类化合物的相关知识。葡萄糖、果糖和半乳糖都是由C、H、O三种化学元素组成的，A错误；淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖单体聚合而成的多糖，B正确；蔗糖是非还原糖，C错误；蔗糖不是淀粉的水

3、解产物，纤维素在C1酶和CX酶的作用下分解成纤维二糖，纤维二糖在葡萄糖苷酶的作用下最终水解成葡萄糖，D错误。答案B4(2015课标)下列叙述错误的是ADNA与ATP中所含元素的种类相同B一个tRNA分子中只有一个反密码子CT2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上解析DNA与ATP中所含元素均为C、H、O、N、P，A正确；一个tRNA上虽有多个碱基，但只有在翻译过程中与mRNA上的密码子发生碱基互补配对的3个特定碱基称为反密码子，B正确；T2噬菌体中只有DNA一种核酸，其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸，C正确；细菌为原核生物，没有线粒体，控制性状的基因位

4、于拟核和质粒上，D错误。答案D5(2014课标)关于核酸的叙述，错误的是A细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布解析细胞核中发生的转录过程是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，需要RNA聚合酶的参与；植物细胞中DNA复制的场所有细胞核(主要)、线粒体和叶绿体；DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的；甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的

5、亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以观察DNA和RNA在细胞中的分布。答案C6(2014海南单科)下列有关脂质的叙述，正确的是A脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B维生素D和性激素不属于固醇类物质C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成解析组成细胞膜的脂质主要是磷脂，A正确；维生素D和性激素属于固醇类，B错误；相同质量的脂肪中因含有较大比例的H，故彻底氧化后比糖类产能多，C错误；脂质在内质网上合成，D错误。答案A限时检测限时45分钟；满分100分一、选择题(共12小题，每小题5分，共60分)1

6、下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是A脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质BATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、PC蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中D葡萄糖存在于叶绿体而不存在于线粒体中解析A糖类是主要的能源物质。B.抗体的组成元素中有C、H、O、N。C.蛋白质分子中的N主要存在于氨基和R基、肽键中，核酸中的N存在于碱基中。D.叶绿体中有葡萄糖，线粒体中没有。答案D2下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是A核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖C糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接

7、能源D固醇包括脂肪、性激素、维生素D解析核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一，动植物都有，而葡萄糖也是动植物中最常见的单糖，A正确；蔗糖不是还原糖，B错误；糖类和脂质氧化分解释放的能量一部分以热能的形式散失，一部分用于合成ATP，ATP是生命活动所需要的直接能源物质，C错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，D错误。答案A3下列有关核酸的叙述正确的是A含DNA的生物一定含RNAB含RNA的细胞器一定含DNAC含DNA的细胞一定含RNAD含RNA的生物一定含DNA解析有细胞结构的生物含有两种核酸，DNA和RNA；但病毒只能有其中的一种核酸，DNA

8、或RNA。对于细胞器而言，线粒体和叶绿体中都含有两种核酸，而核糖体只有RNA这一种核酸，没有DNA。答案C4(2019合肥联考)甲图中、表示不同化学元素所组成的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以下说法错误的是A若甲图中的是良好的储能物质，则是脂肪B若甲图中能吸收、传递和转换光能，则可用无水乙醇提取C若是乙图中的单体，则乙表示的化合物为多(或四)肽D若是脱氧核苷酸，则由组成的乙彻底水解后的产物有5种解析脂肪的化学元素组成只有C、H、O三种，是细胞内良好的储能物质，故A正确；绿叶中的叶绿素能吸收、传递和转化光能，其化学元素组成为C、H、O、N、Mg等，在无水乙醇中溶解度很大，可以用无水乙醇

9、提取，故B正确；中含有C、H、O、N四种元素，若表示氨基酸，则乙可以表示由四个氨基酸脱水缩合组成的化合物，即四肽，故C正确；的化学元素组成为C、H、O、N、P，若表示脱氧核苷酸，则乙为脱氧核苷酸链，彻底水解后能产生脱氧核糖、磷酸、四种含氮碱基，共计六种物质，故D错误。答案D5下列关于脂质的说法，不正确的是A组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有N和PB当人过多地摄入脂肪类食物又缺少运动时，就有可能导致肥胖C胆固醇是一种对人体有害无益的脂质D性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成解析组成脂质的元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，A正确；当人过多地摄入脂肪类食物又缺

10、少运动时，会使脂肪在体内积累，就有可能导致肥胖，B正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，C错误；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，D正确。答案C6下列关于细胞内化合物的分类和比较(如图所示)正确的是解析脂肪、固醇、性激素都属于脂质，脂肪与固醇无包含关系，A错误；选项B中主要是动物细胞与植物细胞内所含糖类的区别，麦芽糖是植物细胞内特有的二糖，B错误；还原糖有葡萄糖和果糖以及二糖中的麦芽糖，蔗糖没有还原性，C错误；生物体内的酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，部分激素的化学本质是蛋白质，还有一些激素属于固醇等，如性激素，D正确。答案D7(2019

11、河池月考)如图中甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物，下列叙述正确的是A核糖核苷酸是构成物质甲的单体B物质甲为该生物的主要遗传物质C可用苏丹染液来鉴定物质乙D物质丙构成生物膜的基本支架解析图中甲是DNA，其单体是脱氧核苷酸，A错误；动物的遗传物质是DNA，而不能说该生物的遗传物质主要是DNA，B错误；物质乙是蛋白质，需用双缩脲试剂检测，C错误；物质丙是磷脂，磷脂双分子层是构成生物膜的基本支架，D正确。答案D8(2019大连联考)下列有关细胞组成成分的叙述，错误的是A磷脂是所有细胞都含有的重要组成成分之一B脂肪氧化分解消耗氧气的量大于同等质量的糖类CT2噬菌体的遗传物质由四种脱氧核糖核苷酸组成

12、D蛋白质的空间结构改变后，不能与双缩脲试剂产生紫色反应解析细胞都含有细胞膜结构，而磷脂是构成细胞膜的重要成分，A正确；脂肪的含氧量比糖类少、含氢量比糖类多，发生氧化分解能释放更多的能量，B正确；T2噬菌体的遗传物质是DNA，由四种脱氧核糖核苷酸组成，C正确；蛋白质的空间结构改变后，其肽键不发生变化，仍能和双缩脲试剂产生紫色反应，D错误。答案D9下列各种生物中关于组成核酸的碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是选项AT2噬菌体B烟草叶肉细胞C烟草花叶病毒D豌豆根毛细胞碱基5种5种4种8种核苷酸5种8种8种8种五碳糖1种2种2种2种解析T2噬菌体和烟草花叶病毒只有一种核酸，故含有4种碱基、4种核苷

13、酸和1种五碳糖；烟草叶肉细胞和豌豆根毛细胞均含有两种核酸，故含有5种碱基、8种核苷酸和2种五碳糖，B正确。答案B10(2019唐山质检)细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。下列关于细胞内化学元素和化合物的叙述，正确的是A原核细胞中既有DNA，也有RNAB脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质C核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N只存在于氨基中D同一生物体不同组织细胞内的化学元素的种类和含量大体相同解析原核细胞和真核细胞中均既有DNA也有RNA，A正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，B错误；蛋白质中的N在氨基中存在，在R基中也可能存在，C错误；同一生物体的不同组

14、织细胞中化学元素种类大体相同，而含量可能差别很大，D错误。答案A11在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列操作正确的是A染色时先用甲基绿染液染色，再滴加吡罗红染液B将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，接着用染色剂染色C观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域D先用低倍镜找到较清晰的细胞，然后换用高倍镜观察解析甲基绿和吡罗红染色剂应混合使用，且要现用现配，其中甲基绿将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色，A错误；将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，要用蒸馏水缓水流冲洗10 s，冲去多余的盐酸后，再用吸水纸吸去载玻片上的水分，才能用染色剂染色，否则影响染色效果，B错误；染色均匀、色泽浅的

15、区域便于观察绿色和红色在细胞中的分布，C正确；用低倍镜找到清晰的细胞后，应将其移到视野中央，然后换用高倍镜继续观察，D错误。答案C12(2019蓉城联考)某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种物质D和T，其基本组成单位分别是d和t。已知d是葡萄糖，且D遇碘不变蓝，T是细胞中含量最多的有机物。下列有关说法正确的是AT和D的合成过程中都能产生水B该细胞肯定为植物细胞，D物质是纤维素Ct物质中肯定含有氮元素，不含硫元素D物质T一定是在附着在内质网上的核糖体上合成的，其合成受核DNA控制解析据题干信息可知，d是D(糖类)的基本组成单位，t(氨基酸)是T(蛋白质)的基本组成单位，D与T形成的过程

16、都伴随着脱水缩合，产生水，A正确；多糖类物质有淀粉、纤维素和糖原，遇碘变蓝的是淀粉，因此D可能是纤维素或糖原，无法判断该细胞一定是植物细胞，B错误；t是氨基酸，甲硫氨酸中含有硫元素，C错误；蛋白质分为细胞内蛋白和分必蛋白，细胞内的蛋白可以由游离的核糖体合成，D错误。答案A二、非选择题(共3小题，共40分)13(12分)(2019临夏模拟)生物体中某些有机物及元素组成如图。其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答：(1)若A为动物特有的储能物质，则A表示的物质是_；若A为植物细胞壁的组成成分之一，则A表示的物质是_。(2)

17、x为_，多个b可通过脱水缩合形成B，连接两个b的化学键的结构简式是_。(3)大肠杆菌的遗传物质是_(填字母)，它的细胞器由B和_组成(填字母)，其体内单体c有_种。(4)在真核生物体内，A、B、D、E中可能具有催化作用的是_。若d为胆固醇，其跨膜运输方式为_，其作用是_，在人体内还参与血液中脂质的运输。答案(1)糖原纤维素(2)N(或氮元素)NHCO(或CONH)(3)DE8(4)B、E自由扩散(答被动运输不给分)构成细胞膜(或生物膜)的重要成分14(14分)下图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，a表示单体，请据图回答下面的问题：(1)a是指_其中生物体内的主要能源物质是

18、_，参与生物体内遗传物质组成的是_、_。(2)若b是由两分子的a脱水缩合而成，则b是_，在植物细胞中常见的该物质是_和_，其中在_溶液中加入新配制的_并水浴加热约2 min，会出现砖红色沉淀；在人和动物的乳汁中含量丰富的是_。(3)若b是由大量的a脱水缩合形成的，则b是_，在人和动物的肝脏和肌肉中存在的是_，在小麦、玉米种子中大量存在的是_。答案(1)单糖葡萄糖脱氧核糖核糖(2)二糖蔗糖麦芽糖麦芽糖斐林试剂乳糖(3)多糖糖原淀粉15(14分)花生种子的子叶肥厚，含有丰富的营养物质，某实验小组利用花生种子进行以下实验，请补充完善，并分析回答相关问题。(1)将花生子叶切片，先用苏丹试剂进行染色，滴

19、加清水盖上玻片前用_洗去浮色。在显微镜下观察脂肪滴呈现出_色。(2)在花生种子萌发后，进行探究实验。实验课题：探究花生子叶对幼苗生长的影响。实验材料：胚根长出23 mm，种皮涨破的花生种子。实验步骤：a对花生种子进行处理：A组：保留两片子叶B组：保留一片子叶C组：保留半片子叶D组：去除两片子叶a将处理后的各组种子分别种在盛有培养基的塑料杯中。c每天定时浇水，观察和记录实验结果。实验结果：萌发3周后结果如下。不同处理对花生幼苗生长的影响组别株高(cm)根长(cm)叶片数A10.118.2526B7.21419C5.11114D0.83.89实验结论：本实验的自变量是_，对照组是_。实验步骤中的每

20、组处理和对照均要设置_实验，目的是_。实验中应该控制的无关变量有_。实验结果表明_。解析(1)脂肪的检测和观察实验中，制片过程需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色；苏丹试剂使脂肪滴呈现红色(苏丹试剂使脂肪滴呈橘黄色)。(2)探究花生子叶对幼苗生长的影响实验中，自变量是子叶的完整程度，对照组是没有进行处理的一组，即A组。为了避免种子的个别差异对实验结果的影响，实验步骤中的每组处理和对照均要设置重复(或多组)实验。实验中应该控制相同的温度、光照、种子的萌发状况等影响花生幼苗生长的因素。从对照组与实验组的数据分析表明：花生子叶保留越完整，越有利于幼苗的生长。答案(1)50%的酒精(或酒精)红(2)子叶的完整程度(子叶的数量、大小、多少)A重复(或多组)避免种子的个别差异对实验结果的影响温度、光照、种子的萌发状况等花生子叶保留越完整，越有利于幼苗的生长(或子叶的完整程度影响幼苗的生长)