顾客不进店?这6种方法告诉你如何做好店铺引流.docx

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1、顾客不进店?这6种方法告诉你如何做好店铺引流020概念刚刚兴起的时候流量这个发源于互联网的专业词汇开始 在实体店流行。当时盛行一个观点:线下门店可以向线上输出流量,从 而形成线上与线下的互动。很多试图进军线上的实体零售企业家都曾经列 出这样的算术题:我有N家连锁门店,每年有M万进店人次,便可以向 线上输出M万流量。然而时过境迁,当我们再来反思该观点,就会发现这其实是一个悖 论:因为,消费者一旦在你的实体店无法满足需求,他便会转向其他门店 而非你的线上商城。从实际的操作角度来看,线下向线上转化流量存在引 流本钱高、顾客黏性低、模式不可持续等问题。那些早期试图线下向线上 引流做电商的实体店早已悄悄

2、转型,瞄向跨境电商等新的突破口。那么,到底有没有实体店的“流量一说?如何经营好它?如果说要有 的话,实体店的流量其实就是客流。狭义上讲,就是实际到店发生的成 交笔数;广义上讲,任何到店的消费者都可以称之为“流量,不管他有没 有发生购买行为。笔者认为,实体店要经营好流量,必须将客流拦截在门店就地消 化”,而非舍近求远而引流至线上。观察今年上半年以来实体店的诸多新玩 法,我们会发现一些奉行务实主义的零售企业早已洞察这一趋势,他们的 所有经营围绕这一目的展开:扩大客流、留住客流、就地消化。1、增加营业时间以扩大“流量”这一现象在餐饮企业表现最明显。最早是一些西式连锁快餐,如肯德 基、麦当劳等品牌开展

3、,现在逐步扩大到一些中式连锁餐饮甚至是一些个 体的餐厅。当前经济下行压力大,门店房租费用和运营本钱高企,在这个 时候增加营业时间来吸纳更多客流,便是低本钱、高效率扩大“流量”的最 好方法。2、增加服务工程以满足不同客流这种扩大流量”的方法在餐饮企业和便利店业态中比拟常用。在一些 中餐连锁店,你会发现在一些常规菜品之外,还增加饮品、甜点、甚至如 端午节粽子等当季畅销的食品。而在一些便利店,除了加强日配商品的供 应之外,还增加取票、收发快递、代缴费以及一些便民服务。在互联网+的思潮之下,实体店经营者也顿悟出能够扩大门店流量 的“实体店,派生出多种此前不常见的工程和服务,以满足不同顾客的 需求。3、

4、增加商品宽度以吸引更多客流近期走访一些社区店时发现,经营者对商品有了更新的认识:商品结 构的宽度比深度更加重要。比方某一款洗发水,有高、中、低三个档 次就可以了;或者说某一品牌的矿泉水,有大、中、小三个规格的包装就 可以了,从而节省出更多排面以陈列其他商品,从而增加门店的商品丰富 程度。4、做好”表演技术以黏住客流某超市老总在考察北京一家叫做果蔬好的食品超市时发现,这家店的 保洁人员蹲在地上用抹布清洁地面,而在一般的超市,往往都是用拖把或 者洗地机来清洁。这位老总回去之后在自己的门店尝试采用抹布清洁地 面,他发现用抹布蹲在地上清洁地面效果并没有好多少,于是他反思:这 是果多美故意向消费者表演出

5、来的一种效果:保洁员都蹲在地上清洁地面 了,这家店一定很干净。一些经常去日本或者欧洲考察的零售企业家也逐渐领悟到,外资超市 的门店将“表演技术发挥得淋漓尽致,无论是卖场环境和气氛的营造,亦 或是通过一些低价商品来表演廉价。以国内的北京水果零售巨头果多美为例。果多美把沿街长达18米的 门头,设计成可以翻开的透明玻璃,在这里放置八种热销水果。每一堆水 果都摆放成金字塔形的地堆。这种主打水果的地堆所营造的视觉体验,将 新鲜欲滴的水果,高度饱和的色彩表现的淋漓尽致。同时,那些在果多美门口排队的顾客,充当了果多美的活广告。消费 者常常会有这样一种心理:人气旺的店面,里面的东西差不到哪里去。 果多美在门店

6、里设四个收银台,将顾客全部逼在店外排队,既加快了结 账的速度,也营造了人气旺盛的卖场气氛。这就是表演的艺术。5、做好营销以带动流量”在采访过的零售企业中,最会做营销的当初孩子王。孩子王98%的销 售额来自会员,这种接近100%会员制的模式使得它对会员营销的重视程 度非常之高。笔者了解到,为了不断吸引更多新会员,孩子王平均每家门 店每年要开展1000场活动,也就是说每天要做三场活动以吸引其潜在消 费群。越是经济不景气的时候,营销的重要性越发凸显。实体店亦当学习电 商,将营销做到极致,挖掘更多流量6、做好定位以留住核心客流“我这是一家围绕消费者厨房做生意的门店。香江百货总经理夏志秋 在说到旗下新业

7、态精彩生活超市的定位时如此表示。乐城超市旗下的“生 鲜传奇连锁店也是聚焦厨房的小业态。同样是聚焦厨房,生鲜传奇的生鲜主题更加明显,果蔬品类的经营面 积要占到绝大多数;而香江百货的精彩生活超市包含酒水饮料、包装食 品和一些水产占到了很大一局部面积。香江百货总经理夏志秋认为精彩生 活超市”的SKU数在1800种-2000种为宜,而乐城超市总经理王卫那么认 为,生鲜传奇的SKU数保持在1600种就差不多了。同样聚焦厨房的社区店,为何两者在选品和模式上有较大差异?这是 由于两家企业所处市场环境、区域特色甚至门店自身的定位有所不同。在 “小业态时代,细分定位显得尤为主要,实体店经营者一定要把准定位, 最大程度满足核心目标群体的需求。

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