课题1生活中常见的盐(2)2014-3张(镇公开课)

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1、编号: 课题1 生活中常见的盐(2) 主备:张小辉 班级: 学号: 姓名: 一、教学目标1知识与技能:了解碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的性质及用途。了解复习解反应的概念。2过程与方法:通过学习,掌握CO32-的检验方法,通过多种酸与碳酸盐反应的事实,学会类比、分析、归纳等方法处理信息的能力。3、情感态度与价值观:(1)感受化学在生活中的应用;(2)在探究过程中体会学习的乐趣。重点:了解碳酸盐的性质。难点:了解复习解反应的概念二、课前小测1出下列五种物质的化学式氯化钠: 碳酸钠: 碳酸氢钠: 碳酸钙: 氢氧化钙: 2理石与稀盐酸制取二氧化碳: 三、自主学习知识点一 :碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙盐俗名物

2、理性质用 途氯化钠 白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大调味;作防腐剂;消除积雪(降低雪的熔点);农业上用NaCl溶液来选种;制生理盐水(0.9% NaCl溶液)。碳酸钠 (因水溶液呈碱性)、苏打 色 状固体,易溶于水用于 、造纸、 、洗涤、食品工业等碳酸氢钠 白色晶体, 溶于水制糕点所用的 剂;医疗上,治疗 过多。碳酸钙 的主要成分白色固体用作 材料及 剂。备注粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)【注意】1.盐的组成不一定含有金属离子,例如 不含金属离子。2.物质的名称与物质的性质不一定一致,如 是碳酸钠的俗称,它是 不是 。3.食

3、盐是 ,但是盐不专指食盐。四、课堂探究知识点二、碳酸盐的化学性质引导:这几种碳酸盐作为一类物质有相似的组成和相似的化学性质,我们以碳酸钙为参照物来学习它们的化学性质。【提问】碳酸钠、碳酸氢钠与酸能否发生反应? 【实验11-1】碳酸钠、碳酸氢钠分别与稀盐酸反应,观察现象并分析碳酸钠与稀盐酸碳酸氢钠与稀盐酸现象分析方程式:Ca CO3+ H Cl= 此类反应实质为: Na2 CO3+ HCl= CO322H= + Na H CO3+ H Cl= 【补充实验】碳酸钠、碳酸氢钠分别与稀硫酸反应,观察现象并分析碳酸钠与稀硫酸碳酸氢钠与稀硫酸现象化学方程式Na2CO3 +H2SO4 =Na2HCO3 +H

4、2SO4 = 【提问】碳酸钠、碳酸氢钠能与碱发生反应? 【补充实验】碳酸钠分别与氢氧化钠溶液、澄清石灰水反应,观察现象并分析碳酸钠溶液与氢氧化钠溶液碳酸钠溶液与澄清石灰水现象化学方程式Na2CO3+ NaOH=Na2CO3+ Ca(OH)2 =知识点三:CO32的检验方法1.原理:组成里含有CO32(或HCO3)离子的盐,都能跟 反应生成 气体,利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32离子(或HCO3)。2.实验操作:取样,加入 ,将产生的气体通入澄清石灰水中,如澄清石灰水变浑浊。3.结论:则样品中含有 。知识点四:复分解反应 分析以上反应特点,归纳复分解反应1.定义:两种 互相交换成分,

5、生成另外两种 的反应。(AB + CD = AD + CB)【注意】有盐和水生成的反应一定属于复分解反应吗? !如:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O。此反应属于复分解反应吗?( )(打“”或“”)五、课堂小结: 六、课堂检测1下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是( )ANaOH氢氧化钠烧碱 BCaO 氢氧化钙 生石灰来源:学.科.网Z.X.X.KCNa2CO3 碳酸钠 纯碱 DNaCl 氯化钠 食盐2. 做面包时常用到一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是( )A.食盐 B.小苏打 C.蔗糖 D.烧碱3. 酸、碱、盐与生产生活密切相关,下列关于物质的用途叙述不

6、正确的是( )A.碳酸钙可用作补钙剂 B.烧碱用于改良酸性土壤C.小苏打用于焙制糕点 D.盐酸可用于清除铁锈4下列反应属于复产解反应的是( )ANa2CO3 + CaCl2 = CaCO3 + 2NaCl BZn + H2SO4 = ZnSO4 + H2CFe + CuSO4 = FeSO4 + Cu DCa(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O5.下列鉴别物质的方法中,切实可行的是( )A.用酚酞溶液鉴别Na2CO3溶液和NaOH溶液 B.用燃着的木条鉴别CO2和N2C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸 D.用水鉴别NaOH和CaCO3固体6碳酸钡与盐酸反应方程式 七、拓展提升:7.

7、有A、B、C、D、E、F六种物质,已知A为一种氯化物,B为一种钠盐,C为一种碱,D为一种常见的气体。它们之间有如下关系: A和B的溶液混和无明显现象; B和C的溶液混和生成不溶于稀硝酸的白色沉淀E; A和C的溶液混和有蓝色沉淀生成;把D通入C的溶液中有白色沉淀F生成,该沉淀溶于稀硝酸。根据上述信息,推断:写出B、D、F的化学式:B ;D ;F 。A与C反应的化学方程式: 。2.蒸馒头时,在发酵的面团里加入些纯碱,其作用是( )A、使馒头变白 B、既除去生成的酸,又使馒头轻而体积大C、加快面团的发酵速度 D、产生的二氧化碳使馒头质量变大【练习】下列反应属于复分解反应的是( )A.COCuOCu+

8、CO2 B.HCl+NaOHNaCl+H2OC. 2Al +3H2SO4 = Al2(SO4)3 +3H2 D.4P+5O22P2O55.小波用实验方法区别稀盐酸和硫酸钠溶液(记作A、B)。他向A、B两溶液中分别加入Na2CO3溶液,观察到A溶液中产生无色气体。则A是 ,发生反应的化学方程式为 。他向A、B两溶液中分别加入BaCl2溶液,B溶液中的现象是 。他还用了下列试剂中的一种区别A、B两溶液,这种试剂是 (填序号)。石蕊试液 CuSO4溶液 醋酸溶液 KCl溶液四、拓展提升6.分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。某同学用下表所示的形式对所学物质进行分类(甲与乙、丙、丁是包含关系)。

9、下列分类中不正确的是( )选项甲乙、丙、丁A碳单质金刚石、石墨、C60B构成物质的微粒分子、原子、离子C有机合成材料塑料、合成橡胶、合成纤维D常见碱火碱、纯碱、熟石灰4.下列除杂质的方法不正确的是( )选项物质(括号内为杂质)除杂方法AN2 (O2)通过灼热的铜网BCaO (CaCO3)高温煅烧CCaCl2溶液 (盐酸)加入适量的Na2CO3DCO2 (水蒸气)通过浓硫酸1(2013遵义)粗盐初步提纯的操作步骤如图所示,相关说法错误的是()A溶解时玻璃棒用于搅拌B过滤时玻璃棒用于引流C蒸发至滤液被蒸干后再移去酒精灯D图中“操作1”是称量通过学习候德榜为我国制碱工业的贡献,培养浓厚的爱国主义情感,增强民族自豪感。2.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质,利用这些物质,你能做成功的家庭小实验是( )检验自来水中的氯离子;鉴别食盐和纯碱;探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐;除去热水瓶中的水垢 (主要成为是CaCO3)A、 B、 C、 D、4

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