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1、陕西广播电视大学课程论文课程名称：地域文化（专）分校(工作站) 旬阳工作站 专 业 会计 学 号 1361001456422 学生姓名 李德兴 2013年 12月 摘要：旬阳县位于陕西省东南部，秦巴山区东段，汉江横贯其中。县境地貌以中山为主，兼有低山、丘陵、河谷地形，海拔1852358米，属北亚热带温暖湿润气候区。县城位于汉江、旬河交汇处，曲水环流，形似太极，被誉为“天然太极城”。由于地理位置处于陕西、湖北、重庆交接之地，春秋战国时期旬阳之地先后被楚国、秦国占领，几经动荡于汉朝初年设立旬阳县。因此在旬阳之地流传下来的是上古楚风秦风。本文以旬阳民俗为题，从吃、穿、住、行、生老病死、安居乐业几个方
2、面浅谈当地的民风民俗。正文浅谈旬阳民俗一、 吃旬阳人尚滋味、好辛香、偏爱吃酸，几乎家家都有泡菜缸、腌菜坛、浆水菜盆，一般家庭一年四季，酸菜不离；偏爱吃肉，一般人家杀“过年猪”，或腌或熏，加工成“腊肉”，供一年四季随时食用；爱喝酒，自酿柿子酒、甜杆酒、大麦酒、高粱酒、苞谷酒、谷子酒、拐枣酒，自家人吃饭前弄几个菜温一罐罐酒喝喝，有客人所弄菜必须有肉，酒过三巡，猜拳行令、打通关，直至有人吐酒或有告饶为止。长期以来形成的地方风味小吃，如酸菜浆水面、腊肉、懒豆腐，随着人们返朴归真，要吃有机食品心理日重，旅游部门应普查传统八件、十全谱，逐级评比筛选一些旬阳特色小吃，丰富饮食市场，建特色小吃一条街；举办农家
3、乐厨艺比赛，形成旬阳农家待客菜名，使传统菜进酒楼，进宾馆，传承旬阳饮食文化；同时，用科学、健康饮食结构指导城乡饮食，并在吃饮时间上予以引导，使之满足人们生理规律和需求。二、 穿随着改革开放，经济发展，商品种类的不断丰富，旬阳传统的土布大襟衣服、对襟纽绊褂、裹腰裤、大口布鞋和戴旧式帽子的已失踪影，下雨戴斗笠、披蓑衣已成历史；伴随化纤、绸、缎、皮、毛材料、服装色彩斑斓，款式新颖，体现个性，“穿名牌时装及鞋袜、戴金表、佩金银首饰、携高档手机、拎手提电脑”以显身份和富有。在穿戴衣装上，值得注意的是，中小学生应不拿高档手机、不佩戴金银首饰；党政机关工作人员不穿奇装异服，不做怪样发型为好；统一执行公务的工
4、作服应在工作时穿用。三、 住近三十年来旬阳彻底改变少数户住山洞，八十年代未告别了草房，目前农村住瓦房、石板房的户渐少，城乡均建钢混结构房子，城乡人均住房超过25平方米，有些户人均超100平方米。旬阳的经济发展势头良好，旬阳人性格中的炫耀成分得到充分的体现。四、 行公路建设改变人们肩挑背驮运输状况，骑马坐轿已经绝迹，自行车、摩托车、三轮车、小汽车、火车已成为大部分人代步的工具。货物多用车运，山区不通公路地方仍以步行为主，运输仍是人力背、挑或抬。随着通讯工具普及，人们之间距离在相对缩短，公路通组、通户率提高，农村人口到城里行程时间逐步变少。值得注意的是，以车代步会养成人们惰性，城里人应增强锻炼，不
5、紧急、短距离的路应提倡步行；农村公路设计应坚持“路直坡缓弯道少，多走人家少占田”原则，提高公路等级和通行能力。五、 生老病死生要看适龄劳动力平均受教育的年限，死要看人均预期寿命，随着普九和进一步普及高中教育，城乡低保和敬老院建设以及农村合作医疗体系建立，生老病死评价体系将升温。旬阳人对婚嫁、生育、丧葬十分重视，形成自己的习惯。传统生老病死决定因素为“一缘二命三风水四读书五阴德”有缘男女成婚才能出生到世，根据出生时生辰八字推出命运，还要看祖坟和自家住宅的风水气度的命运，读书求学得到知识和悟性，以及祖上和自己所积阴德修为。成亲男方经订亲（请媒人、拿八字、过门）、接亲（过报日、过礼、迎亲、发亲、办喜
6、事、闹房、拜客、回门），女方有嫁女打嫁妆、改嫁（离婚、丧别）、转房、上门、招夫养夫等习俗。生育有怀孕、催生、接生、报喜、逢生、洗三朝、坐月子，打十朝或做满月、抓岁等习俗。丧葬有送终、收殓、下榻、入棺、报丧、戴孝、唱孝歌、开路、诵经、闭殓、出柩、安葬、复三、回殃、满七、百日、周年祭等习俗。值得注意的是，敬老是必须发扬传统，而繁杂丧葬礼俗及土葬要改革，改变对树水和土地挤占，若一副柏木料按一方计算，每一块坟地按二十平方米框算，全县现有人口百年之后，要用40多万方好木料和万余亩土地；婚嫁、生育、丧葬习俗繁杂，浪费大量人力、物力和财力，要提倡新风尚，立足喜庆、节俭、和谐、易风移俗。旬阳受道教文化影响很深
7、，在人得病后或为避灾难多有烧香纸敬土地、城隍、药王、观音等，捐功德、拜佛者也有，有信徒逢年过节、初一、十五进香。如今政府加强本地人民素质教育，提倡人们崇尚科学思维，提高居民受教育程度，建立医疗保障及公共卫生体系，建立保障体系，提高低收入家庭生活水平。六、 安居乐业最新评价，安要看公共安全体系以及非正常死亡率，居要看人居环境，乐要看文化娱乐休闲，业要看就业机会和发展机遇。古言道：“平安二字值千金”祈求平安是人们的追求，旬阳人在建房和造坟等选址上有看风水习惯，有些属封建迷信，但讲究顺山势、向太阳、门前门后的平坦、根基牢固不塌不垮都有一定科学道理，也是达到心安的前提。 乐随喜气，乐伴节庆，农村红白喜
8、事，都要接客过事，节岁日都要准备丰盛饭菜和祭品，农历旧节日，如春节、正月十五元宵节、二月二龙抬头、清明节、四月初（浴佛节）五月初五端午节、六月六晒衣节、七月七乞巧节、七月半中元节、八月十五中秋节、九月初九重阳节、十月初一寒衣节（上坟祭祖）、腊月初五吃五豆、腊月初八吃腊八、腊月二十三日祭灶节；巴山一带乡民在生产过程中趣乐有“锣鼓”、秦巴报路歌、守号与狩猎、栽秧酒、吃过年猪等；建国以后，除传统节日之外，还有元旦、三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节、七一建党节、八一建军节、九月十日教师节、十月一日国庆节，也有行业节日如青年节、护士节、植树节等节日，其时党政机关、事业单位都举行庆祝活动。旬阳农林牧副渔
9、、工商建运服各业都有长足发展，随着联产承包责任制和农业税取消，极大地调动农民积极性，农村农民走出土地后外出打工，进城务工，给城市建设增加活力，使城市人口增多，就业机会增加，富民国才强，在就业上政府应全力做好城市零就业家庭的安置问题，不因供子上大学而致家庭贫困，不因大学生无法就业而引发社会问题；高度重视农村劳动力就业培训和实用技术培训；切实解决残疾人和低收入家庭实际困难，以人为本，达到人尽其力，尽其能，充分就业。民俗是社会生活的积淀和社会生活流变的一面镜子。本文作者通过民俗的易变来反观社会生活前行的尺度，不失为文化研究的有效切入。 参考文献期刊：1. 旬阳城市介绍 来源：中国天气网 发表日期：2003年著作：2. 旬阳县志 作者：张沛 中国和平出版社 1996年出版期刊：3旬阳县统计公报 来源：旬阳政府网 发表日期：2011年
地域文化论文-浅谈旬阳民俗 李德兴
