重庆万盛黑山谷酒店投资方案

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1、五星级酒店投资可行性报告万盛黑山谷酒店投资方案九鼎建设集团重庆实业有限公司策划部2010年7月20日酒店投资方案一、重庆酒店业的前景分析1、重庆主城区中高档酒店市场分析1) 酒店总量及结构目前主城区已正式投入的三星级及以上酒店共计63家,其中正式挂牌的有55 家:五星级酒店5 家,四星级酒店17 家,三星级酒店33 家。2) 主城区三星级及以上酒店区域供应结构渝中区作为全市商贸业最发达的区域,其酒店业最发达,酒店密集程度居全市第一。从星级分布来看,五星级酒店主要分布在渝中区和江北区,渝中区占据了五星级酒店的半壁江山,解放碑汇集了万豪和海逸两大知名酒店品牌,两路口则有希尔顿拦截高端客群。2005

2、 年江北区新增了两家五星级酒店,全部隶属金源集团。高新区有南方君临酒店,目前沙坪坝区和南岸区尚无正式营业的五星级酒店,高级酒店是一大市场空白。四星级酒店分布相对较为分散,渝中区仍拥有相当的优势,其次为北部片区,南岸区和沙坪坝相对较少。 三星级酒店在各个区域均有分布,仍以渝中区的拥有量最大,其他区域基本持平。3) 酒店投资规模分析投资规模未考虑资金的时间价值及各酒店在后期经营中的硬件改造或扩建投入。五星级酒店投资额为6 亿-15 亿元不等,主要集中在6 亿-8亿元,明显高于三星、四星级酒店的投资额,投资额最低的海逸酒店也高出四星级投资额最高的大世界酒店1.6 亿元。五星级酒店需要大额投资,而且整

3、个回收期相当长,这对发展商资金实力有非常高的要求。四星级酒店投资额多集中于2亿-3亿元,三星级酒店投资额一般不超过1亿元,对发展资金实力要求较之五星级酒店有较大差距。4) 酒店价格模式分析 据调查,各星级酒店客房标价与成交价以及协议价有较大差距,且价格依酒店经营的淡旺季而有相应的变动。一般来说,酒店依星级的不同而有不同的价格底线和上限,协议价格则依据客人与酒店签订的协议,根据客人年消费量的多少来决定最终协议价格。各协议价格在价格底线和上限之间浮动,有很大差异。 从入住率来看,五星级酒店呈现两极分化的状况,渝中区五星级酒店由于经营期较长,拥有稳定的客源,故整体入住率较高,保持在50%-75%之间

4、,经营状况较好,但在淡季(大多为七八月份和春节过后几个月)杀价的情况时有发生,解放碑高级酒店市场已接近饱和;而江北和高新区新增的3 家五星级酒店由于营业时间较短,其中金源大饭店的经营状况最好,其余两家经营状况一般。四星级酒店的分布较为分散,整体经营状况良好,普遍入住率较高;解放碑周边的三星级酒店普遍入住率在60%以内,其他片区的三星级酒店除个别由于其投资者拥有特殊业务关系往来外,大多经营状况堪忧,又面临着经济型酒店的竞争,普遍入住率较低。5) 住店客人特征及消费习惯分析 过夜数 据调查,四星级及以上酒店住店客人平均过夜数为一夜;超过半数以上的客人没有在酒店大额消费的习惯。 住客类别 四星级酒店

5、主力客群来自商务客,占总量的60%。外籍人士所占比例相对较低,只有18%的份额。随着重庆直辖效应的逐步体现,市内外公务、商务往来较为频繁,往来的人员构成了主城区发展商务旅游的基本客源市场,故商务客便成为五星级酒店的主力,约占总量的70%。其中外籍人士约占30%的比例,国内人士约占70%的比例;从入住客人的类型来看,商务客是五星级酒店的主力,所占比例接近70%,而旅游客则仅为30%。三星级酒店的主力客群则以国内游客为主,商务散客为辅。6) 物业发展商与酒店管理公司合作方式 重庆市在营业的国际知名品牌酒店有希尔顿酒店、万豪酒店、扬子江酒店等,其自身拥有自成体系的高规格酒店管理系统,故均由其自身管理

6、经营。 此外,一些本地酒店品牌如大世界酒店、重庆劲力酒店,由于其自身没有管理系统,为了提升酒店品质,一般邀请国际知名酒店管理公司进行管理,重庆劲力酒店邀请天鹅(香港)酒店管理公司管理,大世界酒店邀请文豪仕(香港)国际酒店管理公司进行管理。值得一提的是重庆五星级酒店所有设施均由酒店管理公司经营,绝大多数四星级酒店娱乐设施(如夜总会等)多为他人承包经营,其他设施则由酒店管理公司经营。 据调查,当前重庆物业发展商与酒店管理公司主要合作方式为:酒店管理公司与物业发展商签订管理协议,酒店管理公司根据经营业绩来提取管理费,酒店的日常维护费用则由物业发展商承担。2、 重庆酒店市场未来发展趋势研究1)中高档酒

7、店潜在供应量大,竞争激烈,尤其是品牌竞争加剧 随着重庆市西部大开发步伐的加快,经济发展水平持续平稳增长,与国内外的交流与日俱增,在国际上的地位逐步得到提高。这些均为重庆酒店业带来了良好的发展契机,许多知名酒店品牌欲进驻重庆。 调查显示,重庆主城区尚未运营的拟建、在建酒店项目共计13 个,再加之江北城规划有4 个,按照每个酒店350 间客房计算,至少将新增客房5950 余间。 从潜在酒店的星级来看,大多为四星级和五星级高级酒店,这意味着几年之后重庆五星级酒店将突破10 个,且均为全国甚至全球知名的酒店品牌,拥有相当丰富的管理经验和雄厚的资金实力,其扩张的速度超过了重庆经济增长速度,酒店品牌竞争加

8、剧。未来 3 至5年内主城区五星级酒店将会迅速增加,其增长速度高于目标客户群的增长速度,且定位方向雷同,未来高级酒店市场的竞争将更趋激烈。2)五星级酒店未来入住率不容乐观,四星级酒店走特色道路是方向 五星级目前主城区有五星级酒店6 家,整体经营两极分化,提供客房总套数2470间,目前的平均入住率为51%。若入住率以年均10%的速度增长,那么初步预计重庆市已营业五星级酒店将会在2013 年达到全部饱和(以每人平均逗留3天、入住2 晚计),亦即还需要6-7 年的时间。从酒店行业的角度来看,五星级酒店整体51%的入住率属于较为良好的经营水平,但五星级酒店近期内呈持续增长态势,预计3 年后五星级酒店的

9、规模将会增加一倍多。由此可见未来五星级酒店的前景不容乐观,整体入住率将会有所下降,竞争更趋激烈。 四星级酒店目前重庆市四星级酒店的数量适中,整体经营状况较好,大多走特色化经营路线,且未来四星级酒店的增长速度较为平缓,但由于未来五星级酒店的竞争加剧,将会挤占一部分四星级市场,故四星级酒店将朝“主题酒店”和“精品酒店”的方向发展,才会有所突破。二、重庆市万盛区酒店前景分析1、万盛区旅游及第三产业发展情况 万盛是重庆市的新兴旅游城市和旅游经济试验区,上世纪90年代初,区委、区政府在全市率先实施了“旅游带动”战略,通过十多年的培育和发展,旅游产业已初具规模,现已成功开发并推出了万盛石林、黑山谷风景区、

10、奥陶纪风景区、铜鼓滩峡谷漂流、樱花温泉、九锅箐森林公园等6大风景区,其中万盛石林、黑山谷风景区先后被评为国家“AAAA”级风景区。2006年,旅游到港124.36万人次,比上年同期增长11.0%,其中进入景区51.07万人次,比上年同期增长8.8%,旅游直接收入9165万元,比上年同期增长16.5%,其中门票收入1621万元,比上年同期增长2.0%。同时,批发零售、餐饮、房地产、服务业等其他第三产业也获得较快发展,2006年,全区实现社会消费品零售额(新口径)9.63亿元,比上年增长14.8%,其中批发零售贸易业8.04亿元,增长15.3%,住宿餐饮业1.48亿元,比上年增长12.6%。第三产

11、业实现增加值9.43亿元,比上年同期增长16.5%。2、 万盛区的酒店情况分析万盛区仅有3家三星级的宾馆,2家二星级宾馆,整体接待等次较低,无法满足旅游发展的需要。目前万盛区正在修建一个五星级温泉度假酒店和一个四星级的国际大酒店,他们建成后将对万盛区旅游业及经济的发展带来很大的发展。万盛区的首家五星级温泉度假酒店圣杰温泉度假酒店正在修建中,建成后该酒店可容纳250人以上,将于2011年3月8日前全面建成营业。万盛区另一家在建中的四星级酒店万盛国际大酒店,它位于重庆市万盛区主城中心,酒店正面前为万盛区主城中心的“子如广场和步行街”。酒店建成后,将成为万盛区目前唯一的具有国际标准的四星级酒店。三、

12、 公司预案分析根据以上提供的前景分析,可以得出: 重庆直辖以来,酒店业随着经济水平的提高而增加,但与沿海城市和经济发达城市相比仍有较大差距,目前重庆市四星级和五星级高级酒店仍拥有一定的市场发展空间。并且万盛区酒店较少,无法满足旅游发展的需要。因此我们策划部提出在万盛区黑山谷风景区建造一个五星级酒店的投资方案。四、 五星级酒店的要求五星酒店:这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。l 五星级星级酒店标准1.酒店1).饭店布局合理a.功能划分合理

13、;b.设施使用方便、安全。2).内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。3).饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。4).有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。5).有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。6).有背景音乐系统。2、前厅1).面积宽敞,与接待能力相适应;2).气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;3).有与饭店规模、星级相适应的总服务台;4).总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗;5).提供留言服务;6).提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);7).提供信用卡服务;8).18小时提供外币兑换服务;9).总服

14、务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;10).可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房;11).有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;12).设门卫应接员,18小时迎送客人;13).设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;14).设值班经理,24小时接待客人;15).设大堂经理,18小时在前厅服务;16).在非经营区设客人休息场所;17).提供店内寻人服务18).提供代客预订和安排出租汽车服务;19)

15、.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;20).至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;21).总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。3、客房1).至少有40间(套)可供出租的客房;2).70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;3).装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;4).有卫生间,装有高级抽水恭

16、桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24小时供应冷、热水;5).有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;6).有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于

17、凌晨1时;7).具备十分有效的防噪音及隔音措施;8).有内窗帘及外层遮光窗帘;9).有单人间;10).有套房;11).有至少5个开间的豪华套房;12).有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;13).有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;14).客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;15).提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品;16).24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;17).客房内设微

18、型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;18).客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;19).提供叫醒服务;20).提供留言服务;21).提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;22).有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;23).提供擦鞋服务。4、餐厅及酒吧1).总餐位数与客房接待能力相适应; 2).有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于22时; 3).有布

19、局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房4).有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间; 5).有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务; 6).有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧; 7).餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。5、厨房1).位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;2).墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;3).冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设

20、备。冷菜间内有空气消毒设施;4).粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;5).有足够的冷库;6).洗碗间位置合理;7).有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;8).厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;9).采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6、公共区域1).酒店有停车场(地下停车场或停车楼);2).有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;3).有公用电话,并配备市内电话簿;4).有男女分设的公共卫生间;5).有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;6).有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际

21、长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;7).有医务室;8).提供代购交通、影剧、参观等票务服务;9).提供市内观光服务;10).有应急供电专用线和应急照明灯。l 酒店可供选择项目(共78项,至少具备35项)1.客房(10项)1)酒店客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;2)卫生间有饮用水系统;3)不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;4)不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);5)所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;6)设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;7)商务楼层的客房内有收发传真

22、或电子邮件的设备;8)为客人提供免费店内无线寻呼服务;9)24小时提供洗衣加急服务;10)委托代办服务(金钥匙服务)。 2.餐厅及酒吧(8项)1)有大堂酒吧;2)有专业性茶室;3)有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;4)有饼屋;5)有风味餐厅;6)有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;7)有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);8)有24小时营业的餐厅。3.饭店商务设施及服务(5项)1)提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;2)封闭的电话间(至少2个);3)洽谈室(至少容纳10人);4)提供笔译、口译和专职秘书服务;5)图书馆(至少有1000册

23、图书)。 4.会议设施(10项)1)有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;2)至少配有2个小会议室;3)同声传译设施(至少4种语言);4)有电话会议设施;5)有现场视音频转播系统;6)有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;7)有专门的复印室,配备足够的复印机设备;8)有现代化电子印刷及装订设备;9)有照相胶卷冲印室;10)有至少5000平方米的展览厅。 5.公共及健康娱乐设施(42项)1)歌舞厅;2)卡拉OK厅或KTV房(至少4间);3)游戏机室;4)棋牌室;5)影剧场;6)定期歌舞表演;7)多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;

24、8)健身房;9)按摩室;10)桑拿浴;11)蒸汽浴;12)冲浪浴;13)日光浴室;14)室内游泳池(水面面积至少40平方米);15)室外游泳池(水面面积至少100平方米);16)网球场;17)保龄球室(至少4道);18)攀岩练习室;19)壁球室;20)桌球室;21)多功能综合健身按摩器;22)电子模拟高尔夫球场;23)高尔夫球练习场;24)高尔夫球场(至少9洞);25)赛车场;26)公园;27)跑马场;28)射击场;29)射箭场;30)实战模拟游艺场;31)乒乓球室;32)溜冰场;33)室外滑雪场;34)自用海滨浴场;35)潜水;36)海上冲浪;37)钓鱼;38)美容美发室;39)精品店;40

25、)独立的书店;41)独立的鲜花店;42)婴儿看护及儿童娱乐室。6.安全设施(3项)1)电子卡门锁;2)客房贵重物品保险箱;3)自备发电系统。五、重庆市五星级酒店和万盛区酒店情况分析1.重庆市四五星级酒店调研表酒店名称酒店坐落酒店星级规模开业时间备注重庆海逸酒店酒店位于渝中区,靠近大都会五星390套1998年开业2004年局部装修重庆万豪酒店重庆渝中区青年路77号五星517套1999年开业希尔顿酒店重庆中山三路139号五星434套2002年开业重庆洲际酒店重庆渝中区民族路101号五星338套2006.9渝洲宾馆重庆市渝中区大坪渝洲路168号国宾馆303套50年代按四星级标准装修,未参加星级评定,

26、属于国宾馆新华酒店重庆市渝中区青年路9号四星96套2004年4月7日 皇嘉大酒店位于渝中半岛的龙脊之巅七星岗(渝中区中山一路85号)四星268套2000年佰富酒店重庆市渝中区八一路218号四星156套2005年6月5日 万友康年酒店重庆大坪长江二路77号四星306套1998年开业东方花苑饭店重庆渝中区学田正街55号四星231套2002年开业重庆宾馆重庆渝中区民生路235号四星267套1993年开业2001年装修大世界酒店重庆市渝中区邹容路118号四星248套2000年丽苑大酒店沙坪坝三峡广场绿色艺术园和名人雕塑广场旁,面对火车北站。四星198套2000年开业扬子江假日酒店南坪后堡四星建筑面积3

27、.4万,客房379间1989年开业,1996年重新装修开业宾馆特色菜:川菜 粤菜 日本料理 德国菜。宾馆设施 :中餐厅 西餐厅 咖啡厅 扒房 酒吧 会议厅 商务中心 停车场 接受信用卡 外币兑换服务 票务服务 DDD电话 IDD电话 洗衣服务 客房送餐服务 照顾儿童服务 残疾人设施 残疾人客房 交谊舞厅 迪斯科舞厅 卡拉OK厅 棋牌室 麻雀室 桌球室 游泳池 网球场 高尔夫球场 小型高尔夫球场 商场 医务室 理发美容室 健身室 按摩室 桑拿浴室 蒸汽浴室丽华大酒店南坪正街1号四星建筑面积2万,客房157间2004年1月酒店共七层,中餐厅德隆酒楼,心之源西餐茶楼位于酒店三楼。2000余的嘉年桑拿

28、会所相邻于心之源茶楼右侧,梦回唐朝歌城位于酒店群楼 2 、 3 层, 48 个精美包房档次齐全,设施齐备。海德大酒店南岸四公里四星级客房243间1996年开业,2004年装修重庆海德大酒店位于重庆经济技术开发区,距市中心及火车站仅10分钟,距江北国际机场30分钟车程,距朝天门码头15分钟车程,距重庆美食街(南滨路)仅5分钟车程。 酒店紫罗兰西餐厅24小时营业,可提供各式欧亚佳肴;二楼好世界川粤海鲜大酒楼以川粤菜系为主,名厨主理,特色菜肴,地道美味;三楼夜总会、四楼桑拿装修豪华,风格独特,休闲娱乐,完美享受。 酒店拥有能容纳500人的海德会议中心及各类大、中、小型会议室,并配有先进的会议设施,另

29、外,酒店拥有的室内恒温游泳池、健身房等设施可为商务会议、旅游客人提供全方位的服务。南方君临酒店中国重庆市高新技术产业开发区科园四路 259 号准五星级建筑面积约6万方高28层,共拥有313间客房 2004年西亚大酒店重庆石桥铺渝州路西亚广场四星级建筑面积约33123平方米, 240间客房1998年开业,2004年12月重新装修部分劲力酒店石桥铺高新区科园2路9号四星级劲力酒店总占地面积7200平方米,建筑面积3.2万平方米,楼高15层,251间客房1999年1月佳宇英皇酒店重庆九龙坡区杨家坪直港大道206号(长江边)四星级总建筑面积3.7万平方米,楼高二十一层203间客房2005年12月28金

30、源大酒店江北区步行街五星级建筑面积14.8万客房数:约440间2004年7月重庆世纪金源大饭店是西南地区少有的按照超五星级标准设计建造的豪华商务饭店。依天阁,屋顶花园,观景咖啡厅 ,客房中庭,千人宴会厅,富士山日本料理,金莎扒房,流香轩茶艺居,金世纪中餐厅,西式自助餐厅以及13个国际会议厅,31间中餐包房,还有上下两层拉斯维加斯式地下不夜城,风格独树一帜。饭店内部设施齐全,服务模式范围周到,特别是地下不夜城与市民中心公园地下商城相连,为重庆市人民的休闲,购物,娱乐提供了又一理想地带。君豪大酒店江北区北滨路准五星级建筑面积:5.5万客房数:405间2005.11.12重庆君豪大饭店与金源时代购物

31、广场、华强方特娱乐主题公园、高级商务公寓、写字楼相互辉映,共同构成了重庆市唯一的规模宏大、设施完善、极具震憾力的集休闲、会议、娱乐、购物、商住、办公于一体的时尚中心,为重庆市带来了全新的消费理念和生活方式。皇冠东和酒店渝北区红黄路99号四星级共14层,1-14层为客房客房数:140间2003年皇冠东和酒店是由东和物业集团公司投资的国际四星级涉外旅游饭店。酒店拥有140间各类户户见景,充满书香氛围的豪华房间,是重庆第一座与花园式小区融为一体的四星级酒店和府饭店江北区红锦大道2号四星级客房数:280间左右2003年1月和府饭店位于重庆北部新城核心区域,距江北国际机场、火车站、解放碑商业中心均仅10

32、分钟车程,地理位置优越,交通便利。大楼共有28层,地上25层集休闲、娱乐、住宿为一体,地下三层为宾客设有专用停车位天鹅之星建新东路店(连锁宾馆)重庆市江北区建新东路3号附1号99间2005年该宾馆不属于星级旧点范围,但属于小天鹅集团下属品牌,影响力较大长都假日酒店渝北区五红路66号四星级总建筑面积:约3万客房272间2005.12.31重庆长都假日酒店是一家全新的品牌酒店,也是在重庆北部新区唯一的国际性商务酒店。便利的地理位置使它成为商务客人的首选。时尚、现代的酒店为客人提供最舒适的睡眠环境,每间客房都配备有双层隔音玻璃窗。酒店也能迎合每位会议组织者的需要,提供完善的会议、餐饮设施,健身设施,

33、以及高效、友好的服务。2.重庆星级酒店分类统计表酒店名称星级地址总房间数执行价格入住率投资规模套间标间单间金源大饭店5江北建新北路1号40258848875-80%68000万重庆海德大酒店4江南大道69号24565826029860-75%17000万港币小芳村酒店3南坪新街88号7489819815865-80%8000万香山大酒店2南坪正街66号8823816811065-80%7000万重庆扬子江大酒店4南坪新街87号37967857351865-80%23400万宏声大酒店3南岸南兴路1号装修对外5525821865-85%3000万金台宾馆2南平惠工路186号145198/2681

34、68/198198/13070-95%3000万南山宾馆2南岸区南山镇南山公园路8638013812050-70%1100万岚苑度假村2南岸区黄桷垭50别墅188018022075-95%2000万邮电会训宾馆3南岸区黄桷垭堡上园1号16126819816860-8-%4200万3.重庆五星级酒店一览(包括在建中)万豪酒店(万豪2期 万豪国际在建 白金五星)希而顿酒店海逸酒店世纪金源大饭店君豪大饭店洲际大酒店仙女山假日大酒南方君临大酒店永川名豪锦江国际酒店浪高君悦国际酒店(白金五星 在建)申基索非特大酒店(在建)长寿桃花国际酒店(在建)喜来登国际中心( 白金五星 在建)重庆豪生国际贸易中心大酒

35、店 将于2006年10月开业重庆帝都豪生大酒店 将于2008年2月开业帝都广场 东方曼哈顿 42层 阳光100国际大酒店(超五 在建)中华新城大酒店(在建)重庆安邦商务酒店( 在建 重庆市北部新区金开大道号)海棠晓月凯宾斯基酒店(在建)国际会展酒店(在建)渝北财富中心皇冠酒店(在建)扬子江假日酒店(筹备升级)南滨大酒店(位于南滨路,在建)上海中心大酒店(位于杨家坪步行街,在建)劲力五星城大酒店(在建 北部新区高新园新牌坊(水晶郦城南侧))重庆建国饭店(江北观音桥 欧式风情一条街 在建 重庆新源集团)玛思国际大酒店(李家驼 项目为一超大国际娱乐城 在建)竹塔大酒店 (北部新区 在建)戴斯大酒店

36、(江北金科天湖美镇旁_ 在建)枫丹白露大酒店 (江北茂业百货旁 在建)香港朗豪酒店 (位于老干中心地段的“蓝海计划”项目 在建)欧瑞豪生大酒店 (位于新牌坊附近 在建)泛洋大酒店 (位于高新园附近 在建)4.2015年重庆五星级酒店数量预计随着重庆的飞速发展,预计到2015年,重庆五星级酒店数量可能达100家。 目前我市已建成投用的五星级酒店仅18家,但已有国内外28家高档酒店管理公司入驻重庆。全市正在建设并将于2年内陆续投入使用的五星级酒店有32家,正做项目前期准备工作并力争2年内开工建设的达36家。至2015年,我市五星级酒店数量可能达到100家。5.具体五星级酒店分析1)重庆君豪大饭店介

37、绍: 重庆君豪大饭店是世纪金源酒店集团旗下的第六家五星级饭店,位于江北区观音桥中央商圈内,坐拥西南地区最大的金源时代购物中心、6000个免费地上停车位的广场,嘉陵江畔美景尽收眼底,北滨路美食街近在咫尺,尽享商圈都市繁华。重庆君豪大饭店一层为大堂、豪景苑大堂酒廊、君豪自助西餐厅、商务中心、商品部、精品屋等;二层为国际会议区,拥有容纳600人的大宴会厅、具有六种语言同声传译功能的国际会议厅、首长接见厅以及各种大、中、小型会议室共11间;B1层为充满休闲渡假特色的流香轩茶艺居,拥有25间不同风格包厢的金豪源中餐厅和三层悦庭苑9间豪华中餐包厢;5到30层为客房,所有客房均提供免费上网服务;其中,28层

38、30层为行政楼层。 饭店拥有2.2万平方米的康体娱乐设施(女子SPA、桑拿中心、夜总会、KTV、健身房、游泳池、游戏中心、网吧),6000个车位的停车场,与金源时代购物中心(居然之家、永辉超市旗舰店、苏宁电器、温莎奥特莱斯、卢米埃影城、环球1号国际会所、华夏银行、工商银行)、方特娱乐主题公园、高级商务公寓、写字楼相互辉映,共同构成了西南地区唯一的规模宏大、设施完善、极具震憾力的集休闲、商务、会议、娱乐、购物、商住、办公于一体的时尚中心。康体娱乐: 重庆君豪大饭店拥有2.2万平方米的附属娱乐设施(女子SPA、桑拿中心、康乐中心、夜总会、KTV、特色餐饮、游戏中心、网吧),拥有重庆最大停车场并与金

39、源购物中心、华强方特娱乐主题公园、高级商务公寓、写字楼相互辉映,共同构成了重庆市唯一的规模宏大、设施完善、极具震撼力的集休闲、会议、娱乐、购物、商住、办公于一体的时尚中心,为重庆市带来了全新的消费理念和生活方式。 台球 桑拿按摩 SPA 健身运动 棋牌麻将 瑜伽课程 划水 游泳服务设施:酒店提供一流先进的设施,还包括:1.私人会所 2.鲜花/插花速递 3.豪华车辆租赁-福特、本田等。 酒吧/酒廊 宴会厅 送餐服务 游泳 酒店内餐厅 洗衣服务 停车场 咖啡厅 叫醒服务 礼宾司服务 商务中心 水疗服务 会议室 旅游服务 前台贵重物品保险柜 擦鞋服务 夜总会 健身 大巴或轿车租赁服务 桑拿 外币兑换

40、 会讲英语的服务员饭店餐饮: 地下一层围绕中庭位置,一个充满乡村度假特色的茶艺厅与中庭水景融合在一起,配置有六个包厢,为宾客提供休闲、洽谈的好去处。中餐厅以现代中式为主,以粤菜为主,湘菜和川菜为辅,简约、整洁又隐含中式文化的精髓,配套有25个大小不一的豪华包厢;服务总台以全新的开放式设计位于大堂中心位置,周围有咖啡厅、中西式结合的自助餐厅。饭店图片: 2)重庆申基索菲特大酒店介绍:酒店毗邻重庆奥林匹克体育中心,陈家坪汽运中心,步行仅数分钟可到达重庆陈家坪技术展览中心,二郎高新技术产业开发区。 充满艺术张力、幽雅精致的重庆申基索菲特大酒店,拥有464间客房,每间客房配备索菲特独有MyBed让您酣

41、甜入梦。高速因特网宽带接入,液晶电视,丰富的电视频道,风格迥异的餐厅和酒吧,为您提供视觉与味觉的美食享受。舒缓身心的健身中心,室内恒温游泳池,户外网球场,高尔夫仿真练习场都可尽情投入私空间。康体娱乐:棋牌麻将 网球 台球 瑜伽课程 桑拿按摩 高尔夫 SPA 健身运动 游泳服务设施:酒店设施 宴会厅 送餐服务 游泳 酒店内餐厅 洗衣服务 停车场 咖啡厅 叫醒服务 酒吧/酒廊 礼宾司服务 医疗支持 商务中心 水疗服务 儿童看护 会议室 旅游服务 前台贵重物品保险柜 美容美发 擦鞋服务 夜总会 健身 大巴或轿车租赁服务 桑拿 外币兑换 会讲英语的服务员 蒸气浴 ATM取款机 会讲日语的服务员 房间设

42、施 中央空调 西式铺床 吹风机 单人床 双人床 电热水壶 免费宽带 房间内可加床 小冰箱 淋浴/盆浴组合 房内保险箱 写字台 免费瓶装水 熨斗/熨衣板 残障人房间 免费卫生间清洁备品 酒店餐饮:竹轩中餐厅、和风日本餐厅、香味西餐厅 雪茄吧、悠点吧酒店图片: 3)重庆洲际酒店介绍: 重庆洲际酒店巍然屹立于城市繁华的商业中心地段,为追求高品质的商务旅客和旅行团队提供舒适、豪华的五星级住宿及服务。在这里,您将拥有豪华宽敞的客房、套房,配备有独立酒廊的俱乐部楼层客房和高效能的商务中心,并可在环境舒适、幽雅的餐厅、酒吧领略琳琅满目的特色餐饮。室内游泳池、健身中心及水疗中心将向您展示住宿与休闲娱乐完美的融

43、合。华丽、典雅的宴会厅及会议中心拥有全市最先进的设施设备,训练有素的服务人员会为您提供最优质、贴心的服务。宏伟挺拔的重庆洲际酒店与蜿蜒东流的长江和嘉陵江构成了一幅美丽壮观的城市景观。作为全球首屈一指的酒店管理集团,洲际已将响誉全球的优质贴心服务带到了重庆,并着力为重庆酒店事业的发展开辟新纪元。相信不久的将来,洲际这个名字将在重庆人的生活中留下不可磨灭的印记。康体娱乐:健身中心:感受非一般的健康之旅。这里配备顶级的健身器材,让您尽舒活力。更可享用度假式游泳池、桑拿和蒸气浴室,用悠闲调和一天的繁忙劳累。水疗中心:置身于酒店水疗中心,享受这里各种独具特殊效用的水疗服务,让疲惫的身心得到彻底的净化。

44、桑拿按摩 SPA 健身运动 游泳。服务设施: 酒店巍然屹立于城市繁华的商业中心地段,为追求高品质的商务旅客和旅行团队提供舒适的五星级住宿及服务。在这里,您将拥有豪华宽敞的客房,配备有独立酒廊的俱乐部楼层客房和高效能的商务中心,并可在环境舒适、幽雅的餐厅、酒吧领略琳琅满目的特色餐饮。室内游泳池、健身中心及水疗中心将向您展示住宿与休闲娱乐完美的融合。华丽的宴会厅及会议中心拥有全市最先进的设施设备,训练有素的服务人员会为您提供最优质、贴心的服务。 宴会厅 酒吧/酒廊 送餐服务 酒店内餐厅 洗衣服务 停车场 咖啡厅 叫醒服务 礼宾司服务 商务中心 酒店餐饮:雅轩中餐厅;川粤菜系及海鲜;咖啡厅;亚洲欧洲

45、各地美食;中式点心;蒙古烧烤;重庆火锅;日式串串香;天抚罗;寿司;越南面庄;中式烧烤;新加坡夜市果汁、甜点; 雅轩中餐厅: 雅轩设计斐然瑰丽,布局独具匠心,柔和悦目的灯光散发温馨舒适的情调。在这里,你可以品尝到川、粤名菜,顶级海鲜和珍馐美肴,还有各国的精选美酒满足所好。除了大厅外,特备13间豪华贵宾房,让宾客可尊享私人空间。酒店图片:4) 重庆世纪金源大饭店介绍:重庆金源大饭店是金源集团旗下继四家五星级饭店营业后,斥巨资6.8亿元人民币精心打造的又一商业地产力作,也是西南地区少有的五星级豪华商务饭店。饭店于2004年7月3日试营业,10月份通过了国家旅游局五星级评定,于24日正式挂牌预备五星。

46、金源大饭店坐落于重庆市江北区商业中心观音桥,距机场仅20分钟,距市中心也只需20分钟,交通便利,门前是占地7.33万平米的集“音、光、电”一体的高科技现代公园。饭店拥有超豪华客房402间套并设有行政楼层,各种房间布置温馨舒适,所有房间均可免费宽带上网,收看众多国外加密频道和普通国内各卫星电视频道及酒店自办节目,并设洗衣、订餐、租车、叫早、票务代理等多种服务。金源大饭店汇聚了各地风味美食,餐厅可同时容纳2000人用餐,分为中餐厅、自助餐厅、日本料理、扒房、茶艺居、酒吧。饭店内备有专业的会议设施,大中小型会议厅13套,最大有1500平米的千人宴会厅。饭店地下是4.6万平米拉斯维加斯风情的金源不夜城

47、,游泳健身、超市影院、服装精品、特色小吃、酒吧迪厅、歌舞剧院应有尽有。康体娱乐: 健身、游泳、桑拿、卡拉OK、美容美发、按摩、夜总会、地下不夜城服务设施:重庆世纪金源大饭店是西南地区少有的按照超五星级标准设计建造的豪华商务饭店。倚天阁、屋顶花园、观景咖啡厅、客房中庭、千人宴会厅、富士山日本料理、金莎扒房、流香轩茶艺居、金世纪中餐厅、金源自助餐厅以及10个不同类型的会议室,31个中餐包房,还有上下两层拉斯维加斯式地下不夜城,风格独树一帜。是集办公、商住、旅游、会议、休闲、娱乐、购物于一体的综合性涉外饭店。 宴会厅 游泳 酒吧/酒廊 健身 ATM取款机 送餐服务 酒店内餐厅 洗衣服务 停车场 咖啡

48、厅 叫醒服务 礼宾司服务 商务中心 儿童看护 会议室 饭店餐饮: 酒店有金世纪中餐厅、金莎扒房、富士山日本料理酒店图片: 6.万盛酒店情况分析1) 汇鑫假日酒店介绍:汇鑫假日酒店总投资4000余万元,建筑面积12000,是集住宿、餐饮、会议、康乐为一体的三星级商务酒店,酒店地处万盛城区中央,毗邻子如广场,交通便利,视野开阔。酒店被国家财政部、重庆市政府确定为国家机关工作人员来万盛出差和召开会议唯一定点酒店,是万盛区重要的旅游接待单位,是万盛区委、区政府,人大、政协定点政务接待酒店,是中国石化集团定点消费酒店,是中国银联,中国联通会员接待酒店。酒店1F为大厅。设有大堂吧、金碧辉煌KTV、金瑶池水

49、疗会所和经济性客房。金碧辉煌KTV,拥有不同房型包间28间,音响效果一流配备量贩小超市,是您休闲的理想场所。水疗会所保健中心为您提供高品质的保健享受。3F为金龙腾食轩餐厅。餐厅装修华丽,环境舒适,可同时容纳700人进餐,还有大小豪华包房15间,让您品位到独特的本地川菜,是您在此举行婚宴或商务酒会的最佳选择。4F为会议中心和商务客房层。拥有商务客房66间,其装修格调高雅,精致时尚,配套设施齐全,房型分为经济客房、商务客房、豪华客房和行政套房等。酒店倡导绿色、环保、科技、人性等理念。让您享受到与众不同的现代便捷设施和体贴入微的服务。客房服务项目:A. 闹钟(叫醒服务) B. 婴儿床(可提供) C.

50、 加床(可提供) D. 保健枕头(有降压、明目功效)(可提供) E. 软、硬床垫 F. 国际/国内直拨电话 G. 吹风机 H. 免费宽带上网 I. 电子保险箱 J. 熨斗、烫衣板 K. 迷你酒吧 L. 免费擦鞋服务 M. 手机多功能充电器 N. 无烟房 O. 蜜月房 P. 女士房 Q. 麻将客房 R. 电脑客房 S. 贴身管家服务(可提供) T. 托婴服务 U. 自行车出租 餐厅:占据酒店三楼的金龙腾食轩,格调优雅,气派不凡,让您领略经典的都市情怀。食轩内特设各式豪华包厢15间,优雅舒适、古韵悠然。中餐大厅宽敞明亮、气势非凡,可同时容纳700人就餐,是朋友聚会及婚寿宴的理想场所。其菜肴融新派渝

51、菜、川菜、粤菜、和本地菜特色菜于一体。并定期更新菜单,为客人带来无尽的新鲜感。 会议:酒店四楼设有多功能厅和小会议室,多功能厅可同时容纳120人开会,小会议室可容纳20人的会议。视听设备:1. 宽带上网服务 2. 笔记本电脑 3. 有线/无线麦克风 4. 投影仪/幻灯机 5. 专业会议白板 6. 商务中心 休闲娱乐:金瑶池水疗会所集传统文化与异域风情于一身,超豪华装修尽显高贵典雅,位于酒店一楼,力拓万盛地区健康休闲文化新形势,竭诚为各届朋友开辟全新的休闲概念。本会所集健康水疗SPA、足道、大池冲浪、干湿蒸、木桶洗浴、正宗扬州搓背为一体。 汇鑫假日酒店KTV歌城,作为万盛娱乐潮流的引领者,特有的

52、VIP包厢,装修精致独特,豪华气派,拥有豪华包厢、大、中、小等独立包厢28间,以超前的娱乐理念、豪华精致的装修、时尚动感的音乐、一流的服务品质。2)圣杰温泉假日酒店介绍:圣杰温泉度假酒店是福星集团携手香港圣杰酒店,打造的万盛首个集商务会议、度假休闲、餐饮娱乐、温泉养生等多功能为一体的国际五星级度假酒店。酒店拥有大气奢华的餐饮配套、各种大小会议中心7个,以及酒店温泉中心、娱乐中心、棋牌和阳光健身区等配套,可同时接待近450人进行会议、就餐,可在任何时节满足近500人的中高端住宿要求,并可提供保时捷、宾利等豪车接送服务。除此之外,得益于黑山谷的自然资源,酒店还将提供森林瑜珈、森林太极、户外拓展、体

53、能监测、登山散步等多种疗养项目。 圣杰温泉假日酒店效果图3)万盛国际大酒店介绍:万盛国际大酒店位于重庆市万盛区,地处万盛区主城中心,酒店正面前为万盛区主城中心的“子如广场和步行街”。酒店是我区第一座具有国际标准的四星级酒店。该酒店占地15亩,楼高90米,设计客房175间,主要功能包括:中餐厅、西餐厅、商务办公、会议、健身、娱乐和住宿等,总投资达1亿元酒店为坐东向西的单体楼设计,设计建造标准为四星级,总层高二十一层,其中地上二十层(含裙楼三层)、地下一层。总占地面积15亩。酒店总建筑面积22484.1平方米。其中:主楼11329.5平方米;裙楼7839.9平方米;附楼739.2平方米(员工宿舍)

54、;地下设备房及车库2575.5平方米。 万盛国际大酒店效果图六、酒店预想设计方案公司考虑到万盛区黑山谷风景区的巨大前景,同时带来的巨大商机,并且万盛区没有与之相应的高端特色酒店为旅游业服务,不能满足旅游业的需求。所以公司预计在万盛区黑山谷旅游风景区打造一个五星级酒店。因此我们策划部给出以下两个方案作为参考。l 方案一: 在万盛区黑山谷旅游风景区打造一个集合商务会议、度假休闲、餐饮娱乐、温泉养生等多功能为一体的五星级温泉旅游度假酒店。温泉旅游度假酒店由温泉中心、度假酒店、度假别墅、养生餐厅、网球中心、自然风景等组成。温泉中心分为室内和室外两部分,室外部分有温泉特色泡池和独立汤屋。室内部分由水疗馆

55、,SPA房以及温泉美食坊,网吧、棋牌室等组成。温泉酒店有客房130套,提供客房服务以及商务中心、礼宾等服务。酒店一楼有会议室,多功能厅、餐饮VIP豪华包房 、KTV、大堂吧、西餐厅。酒店设施:洗衣服务、商务中心、会议室、叫醒服务、出租车、前台贵重物品保险柜、免费停车场、专职行李员、行李存放服务、票务服务、邮政服务等。客房设施:国内长途电话、国际长途电话、中央空调/普通分体空调、浴室化妆放大镜、24小时热水、免费洗漱用品、浴衣、淋浴、吹风机、拖鞋、独立写字台、多种规格电源插座、110V电压插座、保险箱、电热水壶、免费瓶装水、迷你酒吧等。温泉中心:位于酒店核心地带,属于硫酸钙医疗型温泉,具有恢复疲

56、劳、消除脂肪、美容瘦身、预防心血管疾病、治疗神经痛、肌肉痛、关节痛、运动麻痹、风湿性关节炎、慢性消化道疾病、慢性皮肤病等功效。注入温泉汤池的泉水无需加热、均为一次性使用,绝对干净、纯正、天然。 室内区:温泉接待中心提供接待、商场、休息厅、网吧、美食坊、茶室、按摩房、男/女宾区、儿童乐园等服务项目。 SPA馆融入中国天然药材精华及西方SPA精髓,集养身、美容、精心为一体。 水疗馆采用全套国外设备,标准的水疗养生中心。 室外区:包含多个各种特色,各种功能的温泉泡池,能满足客人的多层次需求。多个装修风格各异的温泉汤屋,提供私密尊贵的享受空间。 网球中心:度假区有室内室外两个国际标准网球场,室内网球场

57、占地面积740平方米,高19米;室外网球场占地面积700平方米;网球服务楼总建筑面积260平方米。网球服务楼可以为客人提供更衣、冷、热水冲凉、休息、喝茶、聊天等各种服务等。 休闲设施:卡拉OK厅、棋牌室、网球场、足浴、SPA。餐饮设施:中餐厅、咖啡厅、茶室、大堂吧。 周围景观:黑山谷风景区l 方案二:在万盛区黑山谷旅游风景区打造一个集合商务会议、度假休闲、餐饮娱乐、自然养生等多功能为一体的五星级森林旅游度假酒店。酒店按国家五星级酒店标准建造的,各类型豪华客房130多间,中餐厅;多功能会议室;棋牌室;养生馆;大型户外游泳池等康休设施一应俱全。并依靠黑山谷自然风景区建有森林浴、露营、烧烤、健步、拓

58、展、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游;室外造景主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线,在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩;对于勇者有攀岩、拓展、野外生存 、CS等一系列具有挑战的活动;对于一般露营者则是有木屋、树屋下榻,可以在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲,到林中的湖泊旁垂钓或戏水等;酒店设施:洗衣服务、商务中心、会议室、叫醒服务、出租车、前台贵重物品保险柜、免费停车场、专职行李员、行李存放服务、票务服务、邮政服务等。客房设施:国内长途电话、国际长途电话、中央空调/普通分体空调、浴室化妆放大镜、24小时热水、免费洗漱用品、浴衣、淋浴、吹风机、拖鞋、独立写字台、多种规格电源插

59、座、110V电压插座、保险箱、电热水壶、免费瓶装水、迷你酒吧等。多功能厅:拥有完善的会议专用设备,多个大小各具特色的多功能会议室,可满足各类型会议的需求。无论是会议或是聚会,我们的专业职员都会为你作出妥善的安排。养生馆:人类最大的财富就是拥有健康的体魄,位于酒店内的养生馆具有桑拿、水疗(SPA)、保健按摩、浴足等服务,为您驱走都市繁重、紧张工作后的一身疲惫,消除旅途跋涉的劳顿、令你恢复阳光般的活力,以崭新的心情面对每一天。大型户外游泳池:按原有景点布局修建,呈环岛型;水面面积在1000平方米以上。设有儿童浅水区和成人深水区,并且换衣、消毒设施配套齐全。网球场:有室外国际标准网球场,室外网球场占

60、地面积700平方米。森林体验区:由原木木屋区、露营平台区和森林游乐区组成。原木木屋区:高级商务度假、旅游、休闲的最佳空间。多间欧日式原木雅屋、KTV、钢琴酒吧,品味山水间的温馨恬静。 露营平台区:青年聚会、情侣相约、纵情一夜、回忆一生。帐篷、篝火、烧烤、欢乐、体验大自然之最佳场所。 森林游乐区:绿色的体能挑战、优雅浪漫的山谷景观。主要是通过游路、桥梁、栈道来组织游线,在重要节点处建造亭、廊、观景平台来供游人驻足观赏与休憩;对于勇者有攀岩、拓展、野外生存 、CS、定向越野、野战、生态休闲、丛林探险游等挑战项目。休闲设施:卡拉OK厅、棋牌室、网球场、足浴、SPA。 餐饮设施:中餐厅、咖啡厅、茶室、

61、大堂吧 周围景观:黑山谷风景区七、 酒店投资回报和管理方式。1.酒店投资的收益 酒店主要提供客房和餐饮服务,但是投资五星级酒店的收益来源,并不单纯地由酒店服务的主体客房和餐饮、会务等构成。其效益的来源是非常多样化的。主要有以下几个方面:酒店自身的营运收入按照一般说法,在正常房价下(千分之一定价法),酒店盈亏平衡点的入住率大约在60%左右,平衡点可以依据管理水平而浮动。但是实际上这个数字可能不准确。重庆的五星级酒店在2002 年底房价曾跌破400 元。拥有顶级品牌的重庆希尔顿酒店标准间房价仅398 元,而希尔顿酒店的主管表示实行这一房价下酒店并不会亏,因为常住客户的房价比这还要低(常住客户的房价水平至少在赢利水平点上)。而更有业内人士称五星级酒店单间客房的每日经营成本仅100 多元。五星级品牌效应,带来衍生性收益在任何一个二线城市,五星级酒店都是一个知名

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