服装设计与工艺专业人才培养方案

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1、2013级服装设计与工艺专业人才培养方案 一、专业名称 服装设计与工艺 二、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，学制三年。 三、培养目标 培养学生能适应社会主义现代化的需要，德、智、体、美全面发展的，有理想、有道德、有文化、有纪律，热爱社会主义祖国和社会主义事业，热爱本专业岗位，具有一定的现代科学文化素养，具有服装各专业所必须的理论、技术、技能，有独立工作能力，并能自求新知，在服装行业的特定环境下，具备一定的创业能力，不断适应现代化服装产业发展的服装设计、服装生产与管理的实用型技术人才。 四、知识结构、能力结构及要求 （一）思想素质要求 1、树立正确的世界观、人生观和价值观，

2、遵纪守法，讲究社会公德。 2、具备敬业、创业精神和社会责任感。 3、具有认真、负责、勤奋等良好的职业道德和踏实的工作作风。 4、具有吃苦耐劳、不怕困难的团队协作精神。 5、具备强烈的事业心与责任感。 6、具有较强的创新意识与开拓进取的思维方式。 7. 具有健康的体魄和积极向上的人生态度与心理素质，养成良好的生活习惯和行为规范。 （二）知识结构要求 1、了解与服装相关的美术知识，掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识。 2、掌握设计的基础理论知识、设计原理和法则。 3、掌握服装工艺技术基础知识。 4、掌握制图基础理论知识和标准成衣制图的方法。 5、了解服装生产、营销与管理方面基本知识。 6

3、、掌握计算机及专业应用方面的知识。 （三）专业能力要求 1、熟练掌握现代服装行业常用的缝纫设备，如工业平缝机，部分特种机等。 2、具有较熟练的绘制各种服装设计图的能力。 3、具有设计、变化各种服装款式结构的能力，具有打板和选择、运用面料的能力。 4、掌握精良的服装制作工艺技术，能进行成衣样板的毛样、排料、工艺流程及具体缝制熨烫方法步骤的操作。 5、具有把握流行时尚和信息分析的能力。 6、初步具有使用服装CAD的能力，学会运用计算机进行辅助设计。 7、了解服装工业化生产管理的基本知识及工艺流程。具备管理服装生产、销售的基本业务的能力。能够初步进行服装产品的设计和开发，具有初步的开发市场的基本能力

4、。 8、具有创业立业和社会交往能力。 9、学生毕业取得服装设计定制工高级技能鉴定证书。 五、课程设置 （一）德育课程（共180学时） 1、心理健康教育（36学时） 本课程是中等职业技术学校学生的一门必修课程，是中等职业学校德育工作不可缺少的一个重要方面。主要针对中等职业学校学生的思想、学习和生活等方面的心理问题，旨在加强学生的公民道德素质，强化学生心理健康教育。 2、职业指导（18学时） 本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范

5、，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强自主择业、立业创业的自觉性。 （二）公共基础课程（共756学时） 1、语文（198学时） 在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。 2、数

6、学（162学时） 在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容：集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。 3、英语（144学时） 在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初

7、步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。 4、信息技术基础（108学时） 在初中相关课程的基础上，进一步学习信息技术的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，服装CAD专业应用，掌握计算机操作的基本技能，具有一定的文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。 5、体育与健康 （144学时） 在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自

8、我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。 （三）专业核心课程 1、服装结构制图（360学时） 较全面地讲授服装结构设计与制图的基本知识，使学生掌握一般男女服装的基本结构，训练学生能根据服装设计图绘制平面结构图，并讲授工业化制板、推板、排料、裁剪等知识，并掌握量体、制图、裁剪等各种常用技能。 2、服装设计基础（216学时） 本课程主要进行美术基础与服装人物绘画教学。教学中注重素描、速写、色彩等基础绘画知识与服装画着衣人物表现相结合，使学生了解人体比例、结构、动态等简便易行的画法规律，强调线的运用和色彩层次的归纳概括，培养学生服装画

9、造型等方面的能力。通过作业训练和作品分析，培养学生的设计意识。 3、服装缝制工艺基础（360学时） 进行服装量体，制图裁剪、缝纫、手针、绣工、成衣、制作技巧等方面教学。通过大量的实践操作训练，使学生熟练掌握一般生活装裁剪制作的工艺技术，达到中等以上技术等级。 3、服装CAD（72学时） 学习服装CAD技术相关知识，熟练使用服装CAD软件系统中各种工具，根据款式要求进行服装结构图的绘制。根据给定尺寸进行服装样板的缩放。按照排料要求进行款式排料设置和合理排料。学习按照工艺单要求完成工业化服装样板的制作。 六、教学课时安排 类型 课程名称 学期、周数与课时分配 教材选用 1 2 3 4 5 6 18

10、 18 18 18 18 20 德 育课程 心理健康教育 2 高教 职业指导 1 高教公共基础课程 语 文 3 3 3 2 高教 数 学 3 3 3 高教英 语 4 4 高教 信息技术基础 3 3 高教体育与健康 2 2 2 2 高教 专业 核心课程 服装结构制图 4 4 4 4 4 高教服装设计基础 442 2 3高教 服装缝制工艺 4 4 6 6 8高教服装制版444高教服装CAD高教 毕业顶岗实习 合计 300 七、综合实训与顶岗实习要求 综合实训与顶岗实习是服装专业教学计划中一个重要组成部分，是本专业学生理论联系实际的一个重要实践性教学环节。通过一年的实训，让学生更好地理论联系实际，提

11、高学生分析问题，解决问题的能力，对服装企业中的相关知识有较深入的了解，获得较深入的实践知识，增强对相关课程的感性认识。通过实训，也使学生了解社会，接触生产实际，增强集体观念，协作精神和社会主义的事业心、责任感，培养学生向生产实践学习的能力。实训中要求学生通过认真听讲，仔细观察，认真分析，详实记录，通过实际操作来获取知识。因此，有计划地组织好第五、第六学期的实训，对于提高学生的技能水平尤为重要。 学校根据专业编写实训实习大纲与实施方案，建立健全实习辅导员制，执行教育部中等职业学校学生实习管理办法，确保学生实习安全、健康、规范、实效。 八、技能训练与考证建议 实践教学是培养学生职业技能的重要环节，

12、是对学生进行思想教育、劳动教育和培养敬业精神与职业意识的有效途径，也是对学生养成良好的职业习惯的重要措施。 实践教学分为实习（实训）、课程实验、顶岗实习三大类。实习（实训）是指根据专业方向需要单独开设的技能课程。课程实验是指与课程相配套的包含在课程时数的或者为了加强专业技能而单独完成的技能教学。 顶岗实习是在第六学期是为了拓展学生的专业技能，适应所从事的职业岗位需要要而安排的重要的教学环节，安排时应选择生产技术比较先进，设备、设施较为齐全的对口单位，对学生进行的全面的综合性的技能教学。学校在安排时要制订详细的实习计划（指导书），要有具体的教学要求，在实习时注重环节的完整性，在内容上可根据企业的

13、实际，选择一些模块进行实习，在结束时，要对学生在实习单位的表现和实习报告（毕业设计）作全面的考核，成绩列入学生成绩册。有条件的学校为了加强对知识、技能的理解，结合开设的课程，鼓励学生完成课程设计任务。 学生在毕业前，在专业技能上必须获得一门或一门以上相应的初级、中级专业技术资格证书，同时积极鼓励学生获得其它的专业资格证书。 九、教学评估 教学质量评估分市、县（市、区）、校三级进行。市级教学质量评估：德育课程中确定法律基础1门，文化基础课程中的语文、数学、英语、信息技术基础四门中选定3门，专业核心课程5门中确定3门，专业实训课程参加并通过相应行政部门职业资格证书考试；评估结果作为毕业证书验发的主

14、要依据。 十、专业教师任职资格 具有中等职业学校教师资格及以上证书。 具有本专业中级及以上职业资格证书或相应技术职称。 服装结构制图课程标准 一、课程概述 服装结构制图是中等职业学校服装设计与工艺教育专业的一门专业主干课程，是服装设计与完成设计（成品）的中间环节，是服装造型中的重要环节，是服装设计、服装工艺课程桥梁。它的任务是教授学生结构制图的基本原理和一般方法、培养学生制图的能力及分析解决服装结构问题的能力，为从业者将来走上工作岗位奠定基础。课程主要是教授服装行业中先进的、实用的结构设计与样板制作的只是和专业技术，并在教学中融入一定的服装设计原理、审美、色彩、流行款式等专业知识；是学生掌握较

15、高的结构设计与样板制作理论和操作技能，并具备独立完成各类服装造型能力。同时做到跟踪技术前沿，把握国内国际信息动态，将流行信息及时引入教学中。课程内容按照服装种类进行课题分类，如：衬衫、裙子、裤子、茄克衫、男女西服及大衣等，每个服种为一个课题的单元模块，每一类服种，又从基本型到具有流行性的变化性，从结构设计原理、制图到样板、工艺形成一个完整的单元，最后达到整体目标的同意，即单元模块制、整体目标式的教学。从课程衔接上，上接服装设计，下连接制作工艺，横向结合被服工程学、生产技术管理和生产实习，形成一套具有特色的课程体系结构。并不断完善和规范教学计划、大纲、教学日历、教学指导书等教学文件，以为为基础采

16、取理论与实践相结合，并采用单元模块考核方式，学生必须获得国家中级专业技术 等级证书，才能获得毕业证书。 二、培养目标 1能力目标： （1）培养学生谦虚、好学的能力； （2）培养学生勤于思考、做事认真的良好作风； （3）培养学生自学能力； （4）培养学生良好的职业道德。 2社会能力目标： （1）培养学生的沟通能力及团队协作精神； （2）培养学生分析问题、解决问题的能力； （3）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风； （4）培养学生的质量意识、安全意识。 3专业能力目标： （1）能运用服装行业中先进的、实用的结构设计与样板制作知识和专业技术； （2）按照所设计的款式独立打出符合要求的样板； （3）

17、能独立制作服装设计生产工艺单； （4）能独立设计服装生产工艺流程； （5）能独立进行服装的推板、排料及用料计算。 （6）具有协调沟通、任务管理及问题的解决能力 （7）具有成本核算能力 （8）自我管理及发展 三、与前后课程的联系 1与前续课程的联系 教学的对象是已具备服装材料学、服装素描知识和技能的学生。 2与后继课程的关系 学习本课程后，为继续学习服装造型学、立体造型、服装缝制工艺等专业课与毕业设计提供基础。 四、教学内容与学时分配 本课程以服装结构制图基础知识、裙子结构制图、裤子结构制图、衬衫结构制图、连衣裙、两用衫结构制图、西服结构制图、中山装结构制图等8个项目为载体，将职业行动领域的工作

18、过程融合在项目训练中。课程项目结构与学时分配见表： 项目结构与学时分配表 项目名称 项目内容 主要教学内容 学习目标 学时 服装结构制图基础知识 量体、图线符号、制图、裁剪 1、 服装制图工具 2、 服装制图图线与符号 3、 服装裁剪的基础知识 4、 裁剪 1、 正确使用绘图符号与绘图工具 2、 掌握正确的测量方法 3、 能识别常用面料正反、纱向、色差 14 裙子结构制图 女裙的量体与加放，女裙的制图与女裙的变化 1、直裙（西服裙） 2、斜裙（四片喇叭裙） 3、A字裙 4、女裙变款（一） 5、女裙变款（二） 1、 熟练掌握常见女裙的制图方法和计算公式 2、 了解裙子各部位的变化和组合成新的款式

19、 3、 掌握裙子的排料、用料、放缝 4、 掌握女裙的量体与松量的加放 40 裤子结构制 图 裤子的量体和加放，各类裤子的款式与选型变化，特殊体型裤子的分析 1、 女西裤 2、 男西裤 3、 牛仔裤 4、 喇叭裤 5、 短裤 6、 裙裤 7、 裤子变款（一） 8、 裤子变款（二） 1、 掌握裤子的主要部件和线条名称 2、 掌握裤子的量体与加放 3、 掌握裤子的制图方法与计算公式 4、 了解裤子各部位的造型变化，组合成新的款式，正确处理不同款式结构制图 5、 掌握裤子的放缝与排料 60 衬衫结构制 图 衬衫的量体与加放，衬衫制图、衬衫的款式与选型变化、造型变化，特殊体型衬衫的分析 1、 女衬衫原型

20、 2、 女衬衫基本款 3、 女衬衫变款（一） 4、 女衬衫变款（二） 5、 女衬衫变款（三） 6、 女衬衫变款（四） 7、 男衬衫原型 8、 男衬衫基本款 9、 男衬衫变款（一） 1、 掌握衬衫的主要部件及线条名称 2、 掌握衬衫的量体与加放 3、 掌握衬衫的制图方法和计算公式 4、 了解衬衫各部位的造型变化，组合成新的款式，正确处理不同款式的结构制图 5、 掌握衬衫的放缝与排料 60 连衣裙结构制图 连衣裙的量体与加放，连衣裙的制图与款式变化 1、接腰式连衣裙原型 2、连腰式原型制图 3、连衣裙变款（一） 4、连衣裙变款（二） 5、连衣裙变款（三） 1、 掌握连衣裙的量体与加放 2、 掌握连

21、衣裙的制图方法和计算公式 3、 比较与衬衫、裙子上的联系 4、 掌握连衣裙的放缝与排料 5、 正确处理不同分割线 25 两用衫结构制图 两用衫的量体与加放，两用衫结构制图，以及不同款式的选型变化与造型变化，特殊体型两用衫的分析 1、女式两用衫 2、女式两用衫变款（一） 3、女式两用衫变款（二） 4、女式两用衫变款（三） 5、茄克衫 6、茄克衫变款（一） 1、掌握两用衫的主要部件及线条名称 2、掌握两用衫的量体与加放 3、掌握两用衫的制图方法与计算公式 4、掌握不同款式两用衫的制图方法 5、掌握两用衫的放缝与排料 50 西服结构制图 男女西服的结构制图，西服的款式介绍与制图 1、 女西服 2、

22、女西服变款（一） 3、 女西服变款（二） 4、 男西服 5、 男西服变款（一） 1、 掌握西服的量体与加放 2、 掌握西服的制图方法和线条名称，重点分析合体上衣在平面造型中的处理 3、 掌握分割线的变化 4、 掌握西服夹里与衬料的裁配 5、 掌握驳领的制图方法 6、 掌握西服面、里的放缝与排料 50 中山装结构制图 呢中山装与布中山装的区别，中山装的变化 1、 中山装（呢） 2、 中山装变款（一） 3、 中山装变款（二） 1、 掌握中山装的量体与加放 2、 了解中山装与上衣的制图方法上的区别 20 五、学习资源的选用 1教材选取的原则：以培养实践能力、创新能力和创业能力为指导思想，贯彻高职高专

23、培养目标，强调理论与实践的结合、教材与实际的结合、操作与管理的结合，理论实践一体化教材，建议用校本教材。 2推荐教材：服装结构制图高等教育出版社 徐雅琴主编，2005年2月。 3参考的教学资料： 学习情境授课计划、引导文、参考资料、项目检查单、项目评价表、教学课件、练习题、历届本校服装设计大赛视频作品、参加全国服装设计大赛比赛作品和照片。 六、学习场地、设施要求 多媒体教室、计算机机房、服装制版实训室、打板台、黑板、尺、铅笔、纸。 七、标准与方式 为全面考核学生的学习情况，本课程主要以过程考核为主，考核涵盖项目任务全过程。 服装缝制工艺课程标准 一、课程概述 服装缝制工艺是作为所有服装相关专业

24、的专业课程的基础课程，服装缝制工艺包括裁剪与工艺两大部分。裁剪可分成制图、排料、裁剪三个工序，其中服装结构制图是裁剪的首道工序。加工工艺包括缝纫、熨烫等技术,结构制图与缝制工艺直接影响成衣效果。 本课程通过有代表性服装品种的制图实例、缝制要领及步骤的学习介绍了正常体型的基本款式的服装结构制图与缝制工艺技术的基础理论和基本技能，及一般体型的服装款式变化的结构制图方法。希望学习后能举一反三，独立地裁制各式服装，为毕业后的上岗工作打下扎实的基础。达到服装应用型中等技术水平。 二、培养目标 服装设计与制作专业培养拥护中国共产党，坚持社会主义道路的德、智、体、美全面发展人才。培养牢固掌握必须的文化基础知

25、识和专业基本理论知识，具有较高的操作能力的应用型人才。本课程以掌握基本女装及部件的缝制工艺为前提，学会工艺流程及各种缝制技巧，最终达到能独立完成一件成衣拼合的缝制工艺。并将专业知识结构、职业综合素质、可持续发展能力培养融入到教学内容的每个环节。具体如下： 1、能力目标： （1）能基本认识各种面料、辅料及其它材质。 （2）能懂得各种缝制方法和技巧。 （3）能自己独立完成女装部件的裁剪和制作工艺。 （4）能动手操作各种熨烫工艺。 （5）能懂各种缝制方法。 （6）能独立完成成品成衣的拼合。 （7）能主动进行学习，具备可持续发展能力。 （8）培养学生谦虚、好学的能力； （9）培养学生勤于思考、做事认真

26、的良好作风； （10）培养学生良好的职业道德。 2、知识目标： （1）掌握女装上各种零部件的分析基本知识。 （2）掌握各种熨烫工艺。 （3）掌握女装部件制作及成衣制作的工艺流程。 （4）了解常见女装缝制方法和技巧。 （5）培养学生掌握服装缝制工艺，服装制图、制板、纸样原理、服装设计等方面的理论知识和应用知识。 （6）培养学生了解服装美学、服装流行与信息、服装功能、企业管理、服装销售、服装检验等方面的知识。 （7）培养学生具有扎实的服装制作水平。 （8）培养学生具有较强的服装制板、裁剪能力。 （9）培养学生具有较强的服装检验、管理能力。 （10）培养学生具有一定的服装设计能力 3、素质目标 （1

27、）具有较强的工艺制作理念。 （2）具备良好的团结协作精神。 （3）具备良好职业道德，遵守行业规范。 （4）培养学生分析问题、解决问题的能力； （5）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风； （6）培养学生的质量意识、安全意识； （7）培养学生社会责任心、环保意识。 三、教学组织 根据本课程的工作任务与职业能力分析，为使学生了解缝制工艺的基本知识，掌握其基本缝制技巧和熟练操作缝制设备，本课程设计了4个学习内容，在学习内容的教学实施中，进一步分解成19个学习型工作任务。 学习项目编号 学习项目名称 学习型工作任务 学时 项目一 服装手缝工艺 1-1手缝工艺的操作要领 2 18 1-2实用手缝工艺 8

28、 1-3装饰手缝工艺 8 项目二 女下装裙子的缝制 2-1贴袋的缝制 4 34 2-2隐形拉链、门里襟拉链的缝制 6 2-3 腰头的缝制 4 2-4直裙、西服裙的缝制 6 2-5斜裙的缝制 6 2-6 A字裙的缝制 8 项目三 裤子的缝制 3-1女西裤的缝制工艺 8 36 3-2男西裤的缝制工艺 12 3-3女西短裤的缝制工艺 8 3-4牛子裤、休闲裤的缝制工艺 8 项目四 上衣的缝制 4-1女衬衣的缝制工艺 8 64 4-2男衬衣的缝制工艺 8 4-3女马甲的缝制工艺 8 4-4 女单层外套的缝制工艺 12 4-5女夹里外套的缝制工艺 16 4-6女棉夹里马甲的缝制工艺 12 四、教学内容与

29、能力要求 项目一教学内容与能力表 项目一：服装手缝工艺（分为3个学习型工作任务） 参考学时：18 项目任务：培养学生对手针缝制技巧的理解与掌握，具有手针制作作品的能力 教 学 目 标 知识目标：掌握手缝工艺的技巧 了解的手缝工艺分类 掌握环针、三角针、杨树花针、锁眼等手缝工艺用途 掌握在成衣制作过程中手缝工艺的运用。 技能目标：能够针对成衣制作过程中结合手缝工艺完成成衣质量要求 能够区分各种缝型的操作技巧。 态度目标： 规范应用习惯-正确运用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨； 团结协作精神-互相帮助、相互学习、共同完成任务 诚实守信品格-遵守纪律、正确做事、做正确的事 自我学习的能力与创造

30、能力 教学实施：教师进行手缝工艺的缝制方法的讲授，由学生进行实际操作等相关学习项目的练习，老师归纳点评，促进学生掌握有关知识和技能 教学内容：手缝工艺的准备工作；实用手缝工艺的缝制方法；实用手缝工艺的使用范围；装饰针法的缝制方法；设计并手缝实用小饰品并加以装饰。 训练项目： 了解成衣制作过程中手缝工艺的重要性；分析常见常见手缝针法的用途；了解企业成衣制作过程中手缝针法的合理运用； 工作方法：教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授 媒介及工作方法： 教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授 考核评价： 学生按要求完成每一个实训项目，由学生与老师共同按照标准对进行相应的评分，作为项目

31、实训成绩、按百分制评定 教师需要的能力： 具备全面了解各种手缝工艺的特性与用途的专业知识 具备熟练掌握各种手针针法的操作技巧 项目二教学内容与能力表 项目二：女下装裙子的缝制（分为6个学习型工作任务） 参考学时：34学时 项目任务：培养学生对女裙的款式分析、结构特征、工艺流程、操作技巧的掌握 教 学 目 标 知识目标：掌握贴袋、拉链、腰头的缝制技巧；了解女裙的工艺流程；掌握女裙缝制工艺的质量要求；掌握女裙的熨烫要求和技巧； 技能目标：能够在规定时间内独立完成女裙的缝制工艺且成品符合质量要求 态度目标： 规范应用习惯-正确运用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨； 团结协作精神-互相帮助、相互学

32、习、共同完成任务 诚实守信品格-遵守纪律、正确做事、做正确的事 自我学习的能力与创造能力 教学实施：教师进行女裙成品讲授，由学生进行相关项目的练习，通过作业训练，实物示范，深入企业参观，老师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能 教学内容：贴袋的缝制；隐形拉链、门里襟拉链的缝制；腰头的缝制；直裙、西服裙的缝制；斜群的缝制；A字裙的缝制；（7）成品裙的熨烫和整理 训练项目：通过款式图，进行直裙结构制图，并采用课堂工艺示范进行直裙的缝制；通过款式图，进行斜裙结构制图，并采用课堂工艺示范进行直裙的缝制；通过款式图，进行A字裙结构制图，并采用课堂工艺示范进行直裙的缝制； 工作方法：教学课件讲解、案例

33、分析、企业参观、实物分析、学生分组训练、教师讲授 媒介及工作方法： 教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授 考核评价： 学生按要求完成每一个实训项目，由学生与老师共同按照标准对进行相应的评分，作为项目实训成绩、按百分制评定 教师需要的能力： 具备熟练操作缝纫机的技能 具备熟练掌握裙子缝制工艺的技能 项目三教学内容与能力表 项目三：裤子的缝制（分为4个学习型工作任务） 参考学时36课时 项目任务：培养学生对裤子的工艺流程的了解和掌握裤子的各部位的细节处理 教 学 目 标 知识目标：掌握裤子的工艺流程；掌握裤子插袋、挖袋、拉链、腰头的细节处理；掌握裤子的熨烫技巧； 技能目标：能够根据裤子款

34、式图绘制结构样板并在规定时间内规定时间缝制裤子一条 态度目标： 规范应用习惯-正确运用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨； 团结协作精神-互相帮助、相互学习、共同完成任务 诚实守信品格-遵守纪律、正确做事、做正确的事 自我学习的能力与创造能力 教学实施：教师根据款式图进行结构分析，学生进行纸样设计并配伍裁片；教师进行裤子工艺示范，学生实训练习。 教学内容：裤子裁片配伍的知识；裤子腰头、拉链、袋的细节处理；裤子的熨烫工艺；裤子工艺流程和质量要求的了解。 训练项目： 按照老师指定的裤子款式，缝制裤子一条；收集市场上可以见到的裤子款式，分析它们的结构和工艺特征。 工作方法：教学课件讲解、案例分析、

35、学生分组训练、教师讲授 媒介及工作方法： 教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授 考核评价： 学生按要求完成每一个实训项目，由学生与老师共同按照标准对进行相应的评分，作为项目实训成绩、按百分制评定 教师需要的能力： 具备全面了解裤子的结构和工艺方面的专业知识 项目四 上衣的缝制 女衬衣的缝制工艺 8 64 男衬衣的缝制工艺 8 女马甲的缝制工艺 8 女单层外套的缝制工艺 12 女夹里外套的缝制工艺 16 女棉夹里马甲的缝制工艺 12 项目四教学内容与能力表 项目四：上衣的缝制（分为6学习型工作任务） 参考学时：64学时 项目任务：培养学生对上衣的工艺流程和成衣的质量要求 教 学 目 标

36、 知识目标：掌握不同女上衣的款式特点和工艺流程；掌握上衣装领的细节处理； 技能目标： 能够根据上衣款式图，绘制出结构样板，并通过配伍在规定时间内缝制上衣且符合成品质量要求 态度目标： 规范应用习惯-正确运用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨； 团结协作精神-互相帮助、相互学习、共同完成任务 诚实守信品格-遵守纪律、正确做事、做正确的事 自我学习的能力与创造能力 教学实施：教师对上衣款式图结构分析并通过工艺示范，由学生开展相关学习项目的练习，通过作业训练，市场调研，老师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能 教学内容：装领的工艺；装袖的工艺；（3）夹里的工艺 训练项目： 根据款式图在规定时间

37、内符合质量要求缝制上衣一件。 工作方法：教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授 媒介及工作方法： 教学课件讲解、案例分析、学生分组训练、教师讲授。 考核评价： 学生按要求完成每一个实训项目，由学生与老师共同按照标准对进行相应的评分，作为项目实训成绩、按百分制评定。 教师需要的能力： 具备全面了解上衣的结构和工艺专业知识 具备掌握上衣缝制的技能。 五、学习资源的选用 1教材选取的原则：以项目或任务为载体，将课程的知识、技能、态度三者融入教材内容，强调理论与实践结合、教材与实际结合、操作与管理结合的理论实践一体化教材，建议使用校本教材。 2推荐教材： 现代服装工艺设计图解主编胡忧 欧阳心力

38、 湖南人民出版社 六、教学方法、内容与手段 课程项目采用的教学方法和手段是课件教学，理论讲授法，项目教学法，学生分组训练、服装材料市场调研，企业参观交流、老师讲授与设计经验分享。 学习内容 参考学时 学习时间 教学 方式 实训内容（作业） 实训要求 内容名称 内容描述 讲授 实训 总计 手缝工艺 常用手缝针法的操作方法及用途 4 8 12 第一学期 讲授与辅导结合 常用手缝针法的操作 在规定的课时内完成制作。 机缝工艺 掌握电衣车的正确操作方法；了解、掌握各种缝型的正确操作；了解、掌握模板工艺的操作 12 36 48 第一学期 讲授与辅导结合 车直、弧线；缝各种缝；利用模板缉线 在规定的课时内

39、完成制作 熨烫工艺 基本熨烫的操作技能；能快速度高质量地进行熨烫的技能操作 2 6 8 第一、二学期 讲授与辅导结合 进行各种缝及部件的熨烫 在规定的课时内按质完成操作 贴袋裁剪制作工艺 平贴袋、立贴袋的裁片配置操作技能；掌握贴袋的制作操作技能 5 15 20 第一、二学期 讲授与辅导结合 常用各种贴袋的制作 在规定的课时内按质完成操作 挖袋裁剪制作工艺 单嵌线、双嵌线挖袋的裁片配置操作技能；掌握挖袋的制作操作技能 6 14 20 第二学期 讲授与辅导结合 各种挖袋的制作 在规定的课时内按质完成操作 插袋裁剪制作工艺 直、弧、斜插袋的裁片配置操作技能；掌握插袋的制作操作技能 4 12 16 第

40、一、二学期 讲授与辅导结合 各种插袋的制作 在规定的课时内按质完成操作 裤、裙拉链裁剪制作工艺 裙拉链、裤拉链的裁片配置操作技能；掌握拉链的制作操作技能 4 12 16 第一、二学期 讲授与辅导结合 各种拉链的制作 在规定的课时内按质完成操作 袖衩、袖头裁剪制作工艺 一字袖衩、宝剑头袖衩、袖头的裁片配置操作技能；掌握袖衩、袖头的制作操作技能 10 14 24 第三学期 讲授与辅导结合 各种袖衩、袖头的制作 在规定的课时内按质完成操作 立翻领裁剪制作工艺 单立领、立翻领的裁片配置操作技能；掌握立翻的制作操作技能 3 9 12 第三学期 讲授与辅导结合 各种立翻的制作 在规定的课时内按质完成操作

41、翻驳领裁剪制作工艺 翻领、驳领的裁片配置操作技能；掌握翻驳领的制作操作技能 4 8 12 第四学期 讲授与辅导结合 各种翻驳领的制作 在规定的课时内按质完成操作 门襟裁剪制作工艺 明门襟、暗门襟、半门襟的裁片配置操作技能；掌握门襟的制作操作技能 3 9 12 第四学期 讲授与辅导结合 各种门襟的制作 在规定的课时内按质完成操作 女裙制作工艺 了解、掌握女裙的部件拼合方法；提高成衣拼合技能 2 6 8 第一学期 讲授与辅导结合 一至两条女裙的制作 在规定的课时内按质完成操作 女裤制作工艺 了解、掌握女裤的部件拼合方法；提高成衣拼合技能 4 8 12 第二学期 讲授与辅导结合 一至两条女裤裙的制作

42、 在规定的课时内按质完成操作 衬衫制作工艺 了解、掌握女衬衫的部件拼合方法；提高成衣拼合技能 4 12 16 第三学期 讲授与辅导结合 两件衬衫的制作 在规定的课时内按质完成操作 女式外套制作工艺 了解、掌握女外套的部件拼合方法；提高成衣拼合技能 4 20 24 第四学期 讲授与辅导结合 一至两件外套的制作 在规定的课时内按质完成操作 企业实训一（衬衫制作工艺） 了解工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量要求 4 8 12 第三学期 讲授与辅导结合 工艺流程和工序的编排，企业参观学习 符合企业要求 企业实训二（女连衣裙制作工艺） 了解工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量要

43、求 4 4 8 第四学期 讲授与辅导结合 工艺流程和工序的编排，企业参观学习 符合企业要求 企业实训三（外套制作工艺） 了解工艺流程和工序的编排，以及制作方法的不同处和质量要求 4 4 8 第四学期 讲授与辅导结合 工艺流程和工序的编排，企业参观学习 符合企业要求 七、学习场地 为保证学生项目、任务的实施与完成，本课程必须在实践理论一体化教室或专用实训室完成教学过程。 八、考核方式与标准 课程考试考核采用项目实训加平时成绩综合评定的考核方法，实施百分制评定，其中项目实训占50%，平时成绩占50%。考核成绩见表： 课程整体成绩表 考核类型 成绩 权重 课程整体成绩 课程考核 100% 职业技能认

44、证 课程考核成绩表 项目名称 成绩 权重 项目成绩 项目成绩权重 课程考核成绩 项目一 手缝工艺 知识 30% 10% 100 技能 50% 态度 20% 项目二 裙子缝制 知识 30% 15% 技能 50% 态度 20% 项目三 裤子缝制 知识 30% 20% 技能 50% 态度 20% 服装设计课程标准 一、课程概述 服装设计是服装是服装设计与工艺专业的一门岗位课程。服装设计属于工艺美术范畴，是实用性和艺术性相结合的一种艺术形式。设计（Design）意指计划、构思、设立方案，也含有意象、作图、造型之意，而服装设计的定义就是解决人们穿着生活体系中诸问题的富有创造性的计划及创作行为。它是一门涉

45、及领域极广的边缘学科，和文学、艺术、历史、哲学、宗教、美学、心理学、生理学以及人体工学等社会科学和自然科学密切相关。作为一门综合性的艺术，服装设计具有一般实用艺术的共性，但在内容与形式以及表达手段上又具有自身的特性。 二、培养目标 1方法能力目标： l 培养学生谦虚、好学的能力； l 培养学生勤于思考、做事认真的良好作风； l 培养学生良好的职业道德。 2社会能力目标： l 培养学生的沟通能力及团队协作精神； l 培养学生分析问题、解决问题的能力； l 培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风； l 培养学生的质量意识、安全意识； l 培养学生社会责任心、环保意识。 3专业能力目标： l 掌握服装

46、人体动态的画法； l 掌握款式设计、色彩、服装图案的相关知识； l 掌握男、女、童装的设计及效果图的表现； l 能够进行系列服装设计； l 能进行服装的配饰设计以及配饰在服装中的运用。 三、与前后课程的联系 1、与前续课程的联系 素描教学是造型基础训练的一个方面，通过系统的素描造型课题的训练，以提升造型艺术的素养，培养学生观察与认识，表现与理解能力。提高学生对空间形态的整体观察，整体把握的思维能力和作画技能。 四、教学内容与学时分配 本课程分为10个子领域，以 个项目为载体组织教学，子领域及对应的项目载体见表。 1.子领域划分及项目载体 子领域 项目名称 设计的简介 服装设计的概述、学习服装设

47、计的工具 服装形式美基本法则 服装人体绘画 理想人体的画法 人体动态图的表现 头、手、脚的画法 款式结构与绘画 廓形设计 服装结构线设计 服装细节设计 人体着装 人体着装临摹 人体着装的组合搭配或默写 服饰配件 帽子、包袋、鞋靴、首饰等服饰配件的绘制 色彩 色彩的基础知识 色彩的基本属性，情感效应 服装配色的基本方法 效果图着色技法 彩色铅笔的着色技法 黑、白、灰技法 平涂技法 淡彩技法 童装、男装的表现 童装、男装人体的绘制 童装、男装的效果图表现 服饰图案 图案的纹样组织 图案的绘画 图案在服装中的运用 面料质感表现 白色面料、印花面料的表现 牛仔、针制面料的表现 丝绸、透明纱面料的表现

48、皮革面料的表现 2.课程项目结构与学时分配 项目 教学内容 教学目标 完成 周次 设计的简介 服装设计概述 1、 了解服装及服装设计的一些基本知识； 2、了解做一个服装设计师应具备的素质。 4课时 学习服装设计的工具 1、了解服装设计所用到的工具； 2、熟悉工具在设计中的用途。 4课时 服装设计 的美学原 理 对比与调和 1、引导学生认识和了解形式美原理； 2、使学生了解各种形式美原理在服装中的应用，培养学生对美的鉴赏能力； 3、通过一定的联系，使学生掌握各种形式美法则在服装中的应用。 4课时 比例 4课时 节奏 4课时 平衡 4课时 强调 4课时 服装款式设计 廓形设计 1、引导学生了解和任

49、何服装款式造型的基本要素及其在服装中的运用； 2、使学生了解服装廓形、结构、细节的基本知识，并通过练习掌握设计技巧。 6课时 服装结构线设计 6课时 服装细节设计 12课时 项目 教学内容 教学目标 完成 周次 服装款式图 的绘制 上衣的绘制（基本与变款） 1、使学生知道衣服的比例分配原理； 2、引导学生绘制服装正背面款式图。 8课时 裤装的绘制（基本与变款） 8课时 裙装的绘制（基本与变款） 8课时 服装色彩设计 色彩的基础知识 1、 了解色彩的基本知识； 2、 掌握服装配色的基本原理； 3、 掌握色彩采集的方法； 4、 掌握流行色的应用。 24课时 服装色彩的对比 配色原理 服装色彩的源泉

50、 服装图案设计 服装图案的题材 1、了解服装图案的基础知识； 2、掌握服装图案的构成； 3、熟悉服装图案的工艺形式； 4、掌握服装图案的应用。 16课时 服装图案的组织形式 服装图案的设计方法 服装图案的应用 服装人体绘画 正面立正姿态人体绘画 1、 了解正常人体和服装设计人体头长的分布； 2、 了解服装设计人体结构比例关系； 3、 动态人体、动态线与重心线的关系； 4、 人头、手、脚的练习； 24课时 动态人体绘画 头部练习 手练习 脚练习 服装与人体结合 袖子与动态的结合 1、掌握衣纹线的表现方法；2、各种款式造型与人体结合后的线条表现。 8课时 领子与动态的结合 门襟与动态的结合 裙摆与

51、动态的结合 项目 教学内容 教学目标 完成 周次 服装效果图着色 面料 牛仔面料 1、面料设计与面料的绘画； 2、服装体积的关系色彩的表现； 3、遵循色彩搭配原理进行服装配色。 32课时 针织面料 裘皮面料 丝绸面料 迷彩面料 服装配色原理 同类色配色 对比色配色 纯度色配色 明度色配色 无彩色配色 课题模拟考试 时装设计 1、使学生通过学习掌握各种类成衣的特点、设计要求等。 2、使学生通过练习，能结合成衣市场，设计出具有市场价值的服装。 40课时 休闲服设计 运动装设计 居家服设计 制服设计 童装设计 合计 220课时 五 学习资源的选用 l 教材选取的原则：以项目或任务为载体，将课程的知识

52、、技能、态度三者融入教材内容，强调理论与实践结合、教材与实际结合、操作与管理结合的理论实践一体化教材，建议使用校本教材。 l 推荐建材： 服装款式设计 周朝晖 邓美珍主编 服装设计基础 罗 芳 彭 华主编； 实用服饰图案 贺景卫 黄 莹主编； 完全绘本 胡晓东 林晓明主编； 基础图案设计入门 杨永波 编著。 l 参考教学资料： 学习情境授课计划、引导文、参考资料、教学课件、课题设计、服装T台秀视频。 5、 教师要求 1、 具有系统的服装理论知识； 2、 具备绘制服装效果图的能力； 3、 具备设计基于行动导向教学法的设计应用能力； 4、 具有比较强的驾驭课堂的能力； 5、 具有良好的职业道德和责

53、任心。 六、 学习场地、设施要求 为保证学生项目、任务的实施与完成，本课程必须在实践理论一体化教室或专用实训室完成教学过程，学习场地、设施的具体要求： l 绘制服装效果图、款式图的工具与材料： 笔 铅笔（HB至6B）、速写铅笔、自动铅笔、炭笔、签字笔；绘图钢笔、速写钢笔、沾水钢笔、马克笔、水彩笔（大、中、小）；水粉笔（大、中、小）、尼龙毫扁笔（大、中、小号）白云笔（大、中、小号）、勾线笔（国画工笔用的圭笔、叶筋笔等）、底纹笔、彩色铅笔（分水溶性、非水溶性两种） 颜料 水粉、水彩、丙烯、蜡笔、油画棒、透明水色。 尺 直尺、大小三角板套件、曲线板。 美工刀透明胶带 纸巾 抹布 橡皮擦 画板 素描纸

54、 水粉纸 卡纸 底纹纸等。 l 实施场地： 画室 多媒体教室 4、 考核方式与标准 为全面考核学生的学习情况，本课程主要以过程考核为主，考核涵盖项目任务全过程，主要从项目实施等五个方面来进行考核。各项目考核方式与考核标准见表： 项目 具体考核点 建议考 核方式 评价标准 成绩比例（%） 优 良 及格 服装人体绘画 理想人体的画法、人体动态图的表现、头、手、脚的画法 教师评价 在规定的时间内，学生动手完成绘画，形体结构的准确性，动态的完美型。头手脚结构准确，线条的表现力度强。 在规定时间内，学生动手完成绘画，形体结构大致准确，动态基本正常，头手脚结构比例基本准确，线条表现力稍弱 在规定时间内，学

55、生完成了绘画，形体比例结构不准确，动态不美，头手脚比例不准，线条表现力弱 5 款式结构与绘画 廓形设计、服装结构线设计、服装细节设计。 教师评价 绘制完衣服的正背面款式图，准确公整，各部位比例形态符合服装规格尺寸，线条流畅整洁，服装结构表达清楚。提示整体及各个关键部位结构线、装饰线及裁剪与工艺制作要点。 在规定时间内，利用辅助工具绘制完衣服的正背面款式图，准确公整，各部位比例形态符合服装规格尺寸，线条流畅整洁，服装结构表达清楚。 在规定时间内，利用辅助工具绘制完衣服的正背面款式图。 5 项目 具体考核点 建议考 核方式 评价标准 成绩比例（%） 优 良 及格 人体着装 人体着装临摹，人体着装组合搭配或默写 教师评价 在规定的时间内，完成着装人体，且人体结构比例准确，衣服线条表现力非常强。 在规定的时间内，完成着装人体，且人体结构比例比较准确，衣服线条表现力一般。 在规定时间内，完成着装人体，人体结构比例不够准确，衣服线条表现力弱。 5 服饰配件 帽子、包袋、鞋靴、首饰等服饰配件的绘制 教师评价 服饰与衣服的搭配非常完美，服饰的色彩与面料的选择与衣服搭配完美，服饰个体的结构表现与上色表现