十大吃西餐的基本礼仪知识

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1、十大吃西餐的基本礼仪知识十大吃西餐的基本知识用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。 下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪，一旦掌握了，你就能胸有成竹地步入宴会大厅。1 、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。2. 餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠， 不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。 餐巾应

2、放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾 ; 否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。 用餐结束时要将餐巾从中间拿起， 轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。3. 咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下， 要保持细嚼慢咽的姿势， 将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。4. 坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。5. 面包：面包上抹黄油尤其

3、要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油， 不要图方便将整个面包上都抹上黄油。6. 速度：切忌速度过快， 无论你是在 RitzCarton 还是在格尔蒂的GreasePit 酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时， 这么做会显得失礼。 共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度， 别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。7. 剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。8. 口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕， 进酒店时可以顺便到洗手间去

4、一趟， 或到吧台去取块纸餐巾。9. 吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲， 而且和整个气氛也不和谐， 应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。10. 物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上， 钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。十大吃西餐的基本礼仪知识用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。 下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪，一旦掌握了，你就能胸有成竹地步入宴会大厅。1 、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩

5、斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。2. 餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠， 不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。 餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾 ; 否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。 用餐结束时要将餐巾从中间拿起， 轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。3. 咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙

6、语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下， 要保持细嚼慢咽的姿势， 将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。4. 坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。5. 面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油， 不要图方便将整个面包上都抹上黄油。6. 速度：切忌速度过快， 无论你是在 RitzCarton 还是在格尔蒂的GreasePit 酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，

7、 这么做会显得失礼。 共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。7. 剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。8. 口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕， 进酒店时可以顺便到洗手间去一趟， 或到吧台去取块纸餐巾。9. 吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲， 而且和整个气氛也不和谐， 应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。10. 物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上， 钥匙、帽子、手套、

8、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。吃西餐的十大基本礼仪用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。 下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪，一旦掌握了，你就能胸有成竹地步入宴会大厅。1 、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。2. 餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要

9、抖开餐巾再去折叠， 不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。 餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。 用餐结束时要将餐巾从中间拿起， 轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。3 咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下， 要保持细嚼慢咽的姿势， 将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物4 坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位

10、置都不自在，放在大腿上。5 面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油， 不要图方便将整个面包上都抹上黄油。6 速度：切忌速度过快，无论你是在 RitzCarton 还是在格尔蒂的 GreasePit 酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康， 而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时， 这么做会显得失礼。 共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度， 别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。8 口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕， 进酒店时可以顺便到洗手间去一趟， 或到吧台去取块纸餐巾。9 吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲， 而且和整个气氛也不和谐， 应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。10 物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。内容仅供参考