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1、名称：滚筒式清洗机 1.课题相关调查 随着食品工业的发展，食品机械在食品工业中的地位越来越重要。现代化的食品机械不仅可以生产出高附加值的产品，而且可以提高资源的利用率。 由于食品工业原料和产品的品种繁多，加工工艺各异，因此食品机械也相应是门类各异，品种多样。随着人们对食品健康的高要求，也使得人们开始看重食品的初加工阶段-清洗阶段，因此对清洗机的性能提出了更高的要求，而滚筒式清洗机在同类清洗产品中效率还是比较高的。 滚筒式清洗机是借圆形滚筒的转动，使原料在其中不断地翻转，同时翻滚的原料与滚筒内壁相互摩擦及其原料之间的相互摩擦，以达到清洗目的。用水管把泥沙由滚筒的网孔经底部排出。该机适合清洗柑橘，
2、橙，马铃薯等质地较硬的物料。2.方案思路设计动力部分设计动力部分设计设计的初始数据为：滚筒转速大约8r/min,滚筒直径1000mm，滚筒长度约为1700mm。滚筒的速度还是很慢的，因此对电机没有什么特殊要求，一般的三相异步电机就可以满足要求根据初始数据计算，可以选用：Y132M-8型电动机 传动部分设计：传动部分设计： 由俯视图所示：动力传动过程：由电动机通过联轴器带动小链轮转动，然后通过链条带动大链轮转动，而大链轮与小摩擦轮在同一根轴上面，大链轮的转动通过键连接带动轴上面的小摩擦轮转动，然后小摩擦轮带动大摩擦轮转动，大摩擦轮与滚筒焊接在一起，因此最终实现滚筒的转动 滚筒部分设计：滚筒部分设
3、计：本机采用的圆筒形铸本机采用的圆筒形铸铁件铁件 清洗部分设计：清洗部分设计： 清洗部分是：螺旋导板通过螺栓连接在滚筒内部，当滚筒转动后，螺旋导板会随着滚筒一起转动，里面的螺旋齿在转动的过程中，会慢慢地把洗净的食品排出Y132M-8型三相异步电动机1动力部分2动力传动部分由电动机经小链轮带动主轴上的大链轮低速旋转。3滚筒传动由链轮传动带动小摩擦轮带动大摩擦轮传动滚筒。3.最终方案确定4.相关参数确定1.产品规格：1700 X 2394 X 18602.滚筒速度：8 r/min3.滚筒直径：1000 mm4.生产能力：10.8 t/h致谢 为期三个多月的毕业设计已经接近尾声，在整个设计过程中，老师总是耐心地给我们讲解有关方面的知识，及时了解我们设计中遇到的难题，使我们在短时间内完成设计工作。在历经两个多月的设计过程中，老师一直为我热心地指导，经常为我解答一系列的疑难问题，以及指导我设计思路。另外，本次毕业设计的圆满结束，也离不开我们本小组其他成员的帮助。我和他们在一起做毕业设计时，经常互相交流，共同探讨问题，从中我也得到了他们的许多帮助。在此，我衷心地向各位指导老师和我同组人表示感谢！ 由于自己能力所限，时间仓促,设计中还存在许多不足之处，恳请各位老师同学给予批评指正。
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