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1、第2课时 细胞呼吸的原理及应用1. 下图是酵母菌发酵实验示意图，其中X、Y分别代表(D)物质X、现象Y葡匐精*薜母曲BTB试剂/ (浪脚香草酎蓝溶液) 物质A. C02、蓝色B.。2、黄色C.。2、蓝色D. C02黄色解析：酵母菌不管是无氧呼吸还是有氧呼吸都能产生C02。二氧化碳可使BTB溶液由蓝 变绿再变黄。2. 下列细胞中，其呼吸过程会产生乙醇的是(D)A. 缺氧条件下的马铃薯块茎细胞B. 剧烈运动时的人骨骼肌细胞C. 酸奶生产中的乳酸菌D. 受涝的植物根细胞解析：动物细胞、乳酸菌、马铃薯块茎、玉米胚等进行无氧呼吸可产生乳酸。植物的常 态根细胞在受涝(缺氧)条件下，进行无氧呼吸产生乙醇。3
2、. 下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是(B)A. 种子风干脱水后呼吸强度增强B. 土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C. 破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D. 小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱解析：种子风干脱水后呼吸强度减弱；土壤淹水，导致根系因缺氧而发生无氧呼吸；破 伤风杆菌属于厌氧型细菌，无氧条件下才能大量繁殖；种子萌发过程中有氧呼吸逐渐增强。4. 植物种子萌发时，如果长时间缺氧，就会引起烂芽，主要是由于(B)A. 能量不足B.酒精中毒C.乳酸中毒D. C02中毒解析：种子萌发时，如果长时间缺氧，进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，不产生乳酸, 酒精含量过多对细胞有毒害作用，引起烂芽。5. 制作泡
3、菜、酸菜时，所用菜坛子必须密封，其原因是(D)A. 防止水分蒸发B. 防止菜叶萎篇C. 防止产生的乳酸挥发D. 乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制解析：乳酸菌是厌氧菌，氧气会抑制其无氧呼吸。6. “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”古人为了吃到鲜荔枝，需要动用大量的人力、 物力，而现在通过控制下列哪组条件便可轻松获得新鲜荔枝(A)A.B.C.D.A.B.C.D.低。2、|Wj CO2、低。2、高 C02、无。2、高 C02低 O2、低 C02零上低温、湿润 零下低温、干燥 零上低温、湿润 零下低温、干燥解析：酶活性在一定温度范围内，随温度的升高而增强，故低温是贮藏水果行之有效的 方法之一，但零下低温
4、会引起冻伤从而失去水果的口感。氧气是有氧呼吸的原料，二氧化碳 是细胞呼吸的产物，降低反应物浓度或增加产物浓度都会降低细胞呼吸的速率。完全无氧条 件下，细胞可进行无氧呼吸，而氧气的存在可以起到抑制无氧呼吸的作用，因此氧气应调节 至一个合适的浓度，在这个浓度下，氧气对无氧呼吸起抑制作用，而有氧呼吸又很弱，从而 使有机物的消耗达到最低。题干中要求减少水分的消耗，所以要放在湿润的环境中。7(多选)在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时C02和。2体积变化的相对值如 下表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是(BD)CO2释放量。2吸收量a100b83c64d77A. a条件下，呼吸产物除C02外
5、还有酒精和乳酸B. b条件下，有氧呼吸产生的C02比无氧呼吸少C. c条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多D. d条件下，产生的C02全部来自线粒体解析：a条件下不吸收只产生二氧化碳，说明只进行无氧呼吸，产生酒精；由于有 氧呼吸中吸收氧气和释放的二氧化碳量是相等的，所以b条件下有氧呼吸产生的CO2量为3, 无氧呼吸产生的C02量为5；在c条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖相对量为2/3,无氧呼吸消 耗的葡萄糖相对量为1； d条件下产生的CO?量和消耗的量是相等的，只进行有氧呼吸。8. (多选)如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，测得C02释放量和 。2吸收量的变化。下列相关叙述错
6、误的是(ACD)A.B.C.D.氧浓度为a时,氧浓度为b时,氧浓度为c时,氧浓度为d时,最适于贮藏该植物器官无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍无氧呼吸最弱有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等解析：以C02释放量相对值计算，a浓度：。2吸收量为0,只有无氧呼吸；b浓度：有氧 呼吸为3,无氧呼吸为(8 3)； c浓度：有氧呼吸为4,无氧呼吸为(6 4)； d浓度：有氧呼 吸为7,无氧呼吸为0。由此判断：c浓度最适于贮藏；b浓度无氧呼吸消耗葡萄糖为2.5, 为有氧呼吸(0. 5)的5倍；d点无氧呼吸强度最弱，为0。9. 细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸，两者进行的场所、过程等均存在差异。下图表示细胞部分结
7、构和功能，据图回答:（1）图中A是, B的利用发生在有氧呼吸的第阶段，B的产生部位是O（2）该细胞从相邻细胞的叶绿体中获得02,需通过层膜结构，其跨膜运输的方式是O（3）该细胞产生C02的场所是,如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的C02,所消耗的葡萄糖之比是o解析：（1）图示过程为细胞内有氧呼吸和无氧呼吸（酒精发酵）的过程，图中从葡萄糖到 A在细胞质基质中进行，A能够进入线粒体被彻底氧化分解，并且在细胞质基质中可以进行 酒精发酵，则一定是丙酮酸，从图中可以看出B是水，水的利用发生在有氧呼吸的第二阶段, 水的生成发生在有氧呼吸的第三阶段，生成的部位是线粒体内膜。（2）相邻细胞的叶绿体中 产生的02
8、释放出来需要经过3层生物膜，进入该细胞被利用，还需通过3层膜结构，所以 共需要以自由扩散的方式通过6层膜结构。（3）该细胞产生C02的场所从图中可以看出，在 细胞质基质中进行酒精发酵可以产生，在线粒体中进行有氧呼吸也可以产生，如果有氧呼吸 和无氧呼吸产生等量的C02,所消耗的葡萄糖之比是1 ： 3o答案：（1）丙酮酸 二 线粒体内膜（2）6自由扩散（3）细胞质基质或线粒体1：310. （2015 梅州高一检测）图中的实验装置用于测量大麦种子的呼吸速率。实验开始时, 用夹子夹紧橡皮管并使图中U型管内两侧有色液体均处于“0标志位。在25 C条件下两 套装置都静置1 h,实验结果如图所示。 装 置
9、中 加 入 NaOH 溶 液 的 目 的 是 ;装置B中有色液体的变化可能是O 装置 A 中有色液体的变化量表示O（3）装置 B 中对大麦种子进行灭菌处理的目的是造成的。（4）计算大麦种子在25 C条件下的呼吸速率（用单位时间内02的吸收速率表示，单位为 mm3 g_1 . h_1） oo解析：NaOH溶液具有吸收二氧化碳的能力。由于装置A中吸收了上部空间的O2, 进行有氧呼吸产生的C02又被NaOH溶液吸收，所以有色液体的变化量为02的减少量。（3）若 大麦种子不灭菌，细菌会进行细胞呼吸影响气体体积的变化；若装置B中没有任何生物体的 生理变化，外界条件（如温度的变化）会使气体膨胀或收缩。（4）B内气体增加了 20 mm3, A 中的气体体积减小了 60 mm3,故1 h内A内的。2被吸收了 80 mm3,所以呼吸速率为80 mm3 H-10 g+1 h = 8 mm3 g1 h_1o答案：（1）吸收呼吸产生的二氧化碳（2）大麦种子细胞呼吸消耗氧的体积（3）防止细菌细胞呼吸产生或吸收的气体影响实验结果环境温度上升而引起的气体膨 胀（4）8 M g1 h1
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