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1、餐饮店感恩节活动策划推荐感恩节是餐饮店进行形象宣传和服务推介的好时机。本文是一份餐饮店感恩节活动策划供大家参考。活动主题：梅利餐饮公司，感恩节特别推出大型优惠活动活动日期：11月25日-12月10日活动地点：梅利烤鸭店活动内容：吃188送，价值28元巴蜀宫爆鸡一份吃288送，价值38元金牌鲈鱼一份吃388送，价值48元白果明虾球一份注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品凡参与此活动的顾客，不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。利用下面的宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客
2、菜品照片（等于代金券）引导顾客的二次消费心理宣传方式：一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面 广告， xxx块二、印刷5000份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容四、印制菜品照片，注明盖章有效， （照片上面印上金额和王总签名和广告语 美味 -不容错 过 ，背后盖章 ）五、水牌上面画上手绘 pop，摆放在酒店门口，主题突出活动内容六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语七、短信平台信息 10000条，活动开始之前发完 （分批发送 ）餐饮服务员工作计划1在部门经理/主任的领导下，检查落实部门规章制度的执行情
3、况和各项工作的完成情况。2安排、带领、督餐厅楼面领班岗位职责1在部门经理/主任的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部 门情况，向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。3加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。4加强公关意识，广交朋友，树立本部门良好的形象，有一定客源。5熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助部门经 理/主任增强本部门员工的凝聚力。6检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。7作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不
4、徇私情。8合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。9随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有vip客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的 高水准。10加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并 及时向部门经理/主任反映。11. 检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。12. 定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向部门经理/主任汇报。13负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁 消毒。14召开班前班后会议，落实每天工作计划。15.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评 选每季优秀员工的依据。16积极完成上级经理交派的其他任务。有系统 ,有效率地完成工作的目标 .在时间 ,人员,材料,设备,资金 （成本）等方面得到更好的保证二 .制定工作计划的步骤 :1. 确定工作的目标 项目,内容 ,期限.2. 将工作目标细分 把工作目标再分成几个方面或几步走 .3. 工作程序的分析 对完成工作的先后次序和人力 ,物力安排进行详细说明
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