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1、突发事件处理工作的部署及指挥.二,主要n作(一)开展所辖区域内的食品,公共场所,一次供水及卫生防病匚作的监督检查.检查内容：1.检查各餐饮单位和集体食堂卫生管理制度落实情况,包括是否取有效卫生许可证和营业执昭八、营业,从业人员是否取有效健康证明上岗,卫生管理组织和制度是否健全等.2.结合巩周打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治成果,检查各餐饮单位和匚厂企业集体食堂的卫生条件,餐具消导等食品原料采购索证制度和台帐建立落实情况,查处取缔无证餐饮占八、,检查中小餐饮单位,农豕乐餐厅和建手工地食堂食品原料的采购索证制度落实情况,对确认使用不合格食品原料的单位要追口际溯源,并按监管职责分工及时
2、通报相关执法部门,积极配合相关职台匕目匕部门开展查处匚作.3.检查餐饮单位和匚厂企业集体食堂加工场所卫生,严挞不符合卫生条件和超范围,超负荷供餐等,落实食物中导预防措施,严生产经营河豚鱼,果子狸等止经营的食品;制作水产品时要严格规范操作,落实预防食物中导措施,严防食物中导事故的发生.4.检查一次供水情况,要求一次供水单位做好水箱或蓄水池加盖,加锁,密封,溢水管口加网等工作,并做好清洗,检测,消导等工作.5.加强对应节食品,婴幼儿食品,食品添加剂粮,油,调昧品,肉类等与广大群众关系密切的食品的监督检查,严厉打击非法行医,查处无卫生许可证的经营行为,以及危害人民群众身体健康和生命安全的假冒伪劣产品
3、.6.加强对宾馆,酒店,学校,托幼机构及其他公共场所卫生的监督检查,要求各单位积极开展爱国卫生活动,落实各项防病措施,积极做好防蚊灭蚊工作,预防肠道和虫媒传染病的发生.开展游泳场馆的卫生监督和监测工作,及时消除安全隐患,确保人体健康和生命安全.7.加强对有职业病危害单位的监督检查,开展职业病危害因素检测及评价,督促用人单位落实操作规程,健全职业卫生管理制度,规范职业健康监护,在匚作场所设置壑示标识,为劳动者提供有效的职业病危害防护用品,健全职业病危害事故应急救援方案,严防职业卫生中导事件.8.加强传染病防治监督.加强医疗机构传染病疫情报告检查,落实医疗机构的消导隔离,个人防护和医疗废弃物管理等工作,提高各级医疗机构传染病防治息识和台匕目匕力.加强学校,托幼机构手足口病等重占八、传染病防治的监督检查确保防控措施落实到位.(一)节日期问匚作安排节日期问要安排值班巡查人员加强对市场,超市,车站,港口,旅游早区,口岸,工地,接待酒店,餐厅等重占八、场所进行巡查监督,确保市民,游客的身体健康和卫生安全.检查内容:1.大型超市,市场重占八、检查通风,消导,除四害落实情况.
端午节期间卫生保障落实方案
