香蕉绿豆粥的功效

《香蕉绿豆粥的功效》由会员分享，可在线阅读，更多相关《香蕉绿豆粥的功效（3页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、香蕉绿豆粥的功效香蕉绿豆粥的功效时间 :2014-07-31 10:33 来源 : 作者:lyq695781402关于香蕉绿豆粥的功效大家了解多少呢？下面就让我来给 您系统的介绍一下。 香蕉绿豆粥 香蕉属高热量水果，据分析每 100 克果肉的发热量达 378 焦 耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价 值颇高，每百克果肉中含蛋白质 1.2 克，脂肪 0.5 克，碳水 化合物 19.5 克，粗纤维 0.9 克，钙 9 毫克，磷 31 毫克，铁 0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素 E 及丰富的微量元素钾等。 其中维生素 A 能促进生长， 增 强对疾病的抵抗力，

2、 是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉果实除作鲜果食用外，还可 用于加工， 如熟香蕉可制成香蕉粉， 用于制糕饼及面包 ;果实 经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精 ;成熟果实可加工制罐、 果 脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含 有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪。假茎与 叶富含纤维素， 可制作绳、 编织物和造纸 ;假茎的汁液可提制 出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很 高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有 增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的 钾。

3、香蕉绿豆粥的功效 从营养角度看， 香蕉是淀粉质丰富的有益水果， （ 因此不宜多 吃，容易发胖 ）而从中医学角度去分析， 香蕉味甘性寒， 可清 热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合 理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热 人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃 蕉肉。不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之 则吉。例如胃寒 （口淡胃胀 ）、虚寒 （泄泻、易晕 ）、肾炎 （也属 虚寒 ） 、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。 除非蕉肉经过蒸 煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香 蕉蒸熟再吃，则可接受。民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治 久咳 ;用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高 血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞 及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最 有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪 不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之，身体燥热 者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可以将香蕉果肉煮熟后食用