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1、中心幼儿园“上好一节课”课堂活动记载表活动时间 活动班级执教教师 活动内容茶叶变变变活动目标（1）通过活动激发幼儿热爱家乡热爱祖国的情感。（2）通过调查、讨论等方式知道茶叶是怎么生产出来的，感知茶叶的形状、气味，能用相应的词汇描述和表达活动准备教师准备各种形状的茶叶（如：干叶状、球状、块状等）；一次性杯每人一个、开水一壶(教师用)；抹布每组一条；课件一份（制茶过程、本地茶叶等内容）。活动过程一、由游戏导入。两个杯子装有蜂蜜和茶叶，让幼儿闻气味猜是什么，激发幼儿兴趣。 二、问题导入：茶叶是怎么做成的呢？观看茶叶的制作过程 1、教师播放图片，幼儿观看茶叶的制作过程。 2、请幼儿看书，结合课本图片说
2、出制茶过程，并在书上做标记。 3、教师小结指出种植茶叶和饮用茶叶起源于我们国家。 早在几千年前我国就开始种植茶叶、饮用茶叶。我国地大物博，茶叶品种较多，不同品种的茶叶在制作工艺上略有不同。我们长阳的绿茶基本上就是这种方法制作出来的。 三、幼儿交流茶的品种、颜色、形状。 1、小朋友们，说说你都知道哪些茶叶、它们什么颜色、什么形状。 2、教师出示各种茶叶并用课件展示，小结归纳各种茶的名称、形状、颜色。四、集体讨论喝茶的好处： 1、教师：喝茶对我们有很多好处，你知道有哪些吗？消热解暑，提神，延缓衰老，减肥，降血压 2、幼儿大胆发言 3、教师小结，告诉幼儿不宜多喝茶。 喝茶对我们的确有许多好处，但我们
3、小朋友年龄还小，要少喝茶，特别是晚上不能多喝茶。教师运用策略分析：本环节通过交流讨论告诉幼儿生活常识，让科学服务生活。 五、泡茶、品茶： 1、泡茶教师为幼儿冲泡好茶叶。 2、观茶 教师指导幼儿分阶段观察茶叶在水中的变化（茶叶的位置、形状及水的颜色的变化）并用自己的语言描述。 3、品茶 教师引导幼儿细细品味茶水，先闻一闻，再尝一尝，说说茶水的气味和味道。六、结束、 1、播放本土茶音乐六口茶。2、幼儿在音乐声中相互交流。活动反思本节课的初步目标达成，但在细节方面有很多可改进之处，1. 开头的图片晾晒图片表述意思含糊。2. 泡茶时没引导幼儿观察茶叶在水中形状的变化。3. 课堂秩序不够好，有的幼儿发言随意性大。照片粘贴
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