圣诞节餐厅主题策划活动方案范文

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1、圣诞节餐厅主题策划活动方案范文圣诞节餐厅主题策划活动方案1 一、活动主题： 冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝愿 二、副主题： (例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。 三、活动目的： 1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入; 2、强化企业知名度、提升连锁店品牌; 3、庆祝圣诞节 四、活动意义： 圣诞节必不行少的节目，有家庭式的，伴侣式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时间。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣扬期间，公司可宣扬企业文化，提升各连锁店品牌，强

2、化企业知名度。 五、活动内容： 在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在惹眼位置显示连锁店标记，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优待活动，各连锁店员工都着以圣诞装。 六、活动形式： 1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。 2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标记(可与其他商家合作)。 3、制作宣扬单，在圣诞优待活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。 4、由厨房推出圣诞特价菜单，详细可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣扬。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

3、 5、圣诞订位。 6、连锁店全部职员都必需着红色圣诞装，加强节日气氛。 7、在餐厅做简洁的布置，加强餐厅的喜气、喧闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。 8、各餐厅内播放圣诞颂歌。 圣诞节餐厅主题策划活动方案2 xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及供应更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺当进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的掌握，做出如下促销活动方案： 一、活动策划思路和目的 1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者供应一个节庆消费的环境。 2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目完;并主动

4、利用有效的促销活动宣扬，引起广阔消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。 3、支配小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。 4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和.效益。 二、活动地点 xxx主题餐厅延安路店 三、活动时间 20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30 四、活动主题 品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音。 五、活动内容 xx圣诞浪漫大餐588元，2人用 菜单： 北海道金枪鱼芒果色拉 金

5、必多南瓜鱼翅盅 照烧澳洲和牛 法式焗小青龙配番茄柠檬 法式焗小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏 精致水果拼盘 赠送皇轩精装干红一瓶 晚上18.30-20.30供应小提琴演奏 注：本活动不行与其他优待同时享用活动最终说明权归本店全部。 六、广告宣扬 1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣扬海报、X展架在店面促销宣扬。(12月15日前贴出去，提前宣扬) 3、制作宣扬单张，12月15日前开头在店面四周进行派单宣扬。(公司供应统一的促销宣扬单张和海报等) 4、横幅宣扬，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣扬。 (横幅内容参

6、考：品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音) 七、氛围营造 1、外场 1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。支配一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。 2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘 3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅 4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 2、二楼大厅 1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人 2)身着圣诞装的礼仪迎宾员 3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等) 4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗 3、电梯 1)电

7、梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰 2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果 4、人员服装 1)2-3楼全部服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙; 2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待 3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人 八、礼品、纪念品 1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等 2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品 4)纪念品(印有尚海派主题标记的高档水晶杯) 5)每对情侣一朵玫瑰花 九、活动现场设施组织 主持人演员等 嬉戏道具等 圣诞树点亮设施(模拟道具) 十、内部宣扬 1、将餐厅节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板

8、报的形式向员工进行宣扬。 2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。 3、选择服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。 4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。 圣诞节餐厅主题策划活动方案3 圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，很多商家都会在这期间加大力度宣扬、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不行少的，这不仅会增加利润，也会增加火锅店的知名度，为以后的经营制造更大的消费群体来源，为今后的进展做好更坚实预备。 一、活动目的 通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优待和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经

9、营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特殊是四周大众和同学消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源预备。 二、活动主题 缤纷圣诞.元旦好礼送不断 三、活动时间 20xx年x月x日x月x日 四、活动内容 主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优待。期间同学(酒水优待聚餐超十人以上者，凭借同学证可享受酒水7.5折优待。后不再算入总活动优待当中) 活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额) 20xx年x月x日20xx年x月x日(除去平安夜当晚) 凡一次性消费满400元的赠送价值20元的

10、圣诞手套一副 凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个 凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株 20xx年月28日20xx年1月5日(除去元旦当天) 凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对 凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套 凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对 备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过350，聚餐时应当会大约600800元，因此制定此项根据消费金额赠送礼品的活动。 活动二：24号当天活动 1、全部服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和

11、巧克力及小饰品 2、圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉利物、新年贺卡等)，在规定时间(20：0022：00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包) 3、推出圣诞优待菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优待套餐(消费满五百) 4、一次性消费满300元的顾客，发放元旦优待的代金券50元，元旦活动期间进店消费可用法代金券，每桌限用一张代金券。 5、平安夜同学聚餐超十人以上者凭借同学证可享受酒水8折优(酒水优待后不再算入总活动优待当中)惠。 元旦当天活动： 1、大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转

12、为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人预备)汤 2、店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦欢乐，龙年吉利) 3、推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等 五、活动期间店内场地布置 20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日期间 1、店内装扮及氛围打造 (1)圣诞期间：店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片，屋内用泡沫铃铛，雪球，礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮 (2)门口服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品 (3)圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称 元旦期间：用

13、红色和黄色的彩条布置屋顶，床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花 (4)店外悬挂上条幅，写店祝新老顾客圣诞元旦欢乐(大字体)进店惊喜连连(小字体) 圣诞期间：门口摆放充气圣诞老人或麋鹿，并播放与节日有关的快乐歌曲 元旦期间：门口挂上大红灯笼，贴上对联，贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。 (5)店内中心摆放一棵大圣诞树，用于活动期间抽奖活动 (6)店面门口放置一音响，播放庆祝的歌曲，这样不仅能营造一种节日气氛，也能吸引路人关注本店的活动。 店内布置情侣套餐，全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上 1、在大堂的左面一排设置情侣座位，特地为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛完晚餐。 2、在大堂右边设

14、置一排全家福套餐座椅，特地供聚餐和全家集体就餐专用。 六、活动宣扬前期宣扬 1、制作宣扬单。简要介绍活动内容，在店面四周的主干道，如三好街发放，并找兼职同学在周边东北高校，沈阳音乐学院，鲁迅美术学院发放。 2、将此传单在小区内进行发放，保证点四周的小区内都能知道本店在进行此类活动。 3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣扬。主要在166路和244路公交车上宣扬。 4、联系学校的同学代表，让其深化到同学中去宣扬促销，让更多的同学知道本店在进行此活动，并且知道此次活动对同学的优待许多。 5、沈阳晚报广告宣扬。 6、店面门口挂一幅大的海报具体介绍活动详细内容，并把店面装饰成一种喜庆气氛，给人一种直

15、观醒目的感觉。 活动可行性分析： 1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临，大家都盼望借此次节日机会，家人伴侣小聚一下，加强沟通和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是一般大众最相宜的聚餐地点，实惠而暖和。 2、南门火锅店靠近东北高校等高校，当今同学对过圣诞节非常有热忱，而学校内的许多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐，打出同学优待这一措施对广阔同学不失为很好的手段。 3、依靠广阔的同学群体，立足平民消费。 七、前期预备 1、人员支配：策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等; 2、物品预备：礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。 八、现场操作 主要是对现场进行掌握，工作人员各司其职，使得场面有条不紊，忙而不乱;每一部分设定一个负责人，负责人要掌控全局，准时对出现的问题作出解决，必要时可对方案作出调整使得方案能够完善执行。 九、活动预算 购买礼品：2021元; 装饰店面的饰品：2021元; 传单：3000元; 媒体宣扬：20210元; (报纸、广告)校内代理人员：2021元; 其它：7000元(运费等其它机动费用); 总计：36000元 十、意外防范 对于物资短缺、消费者投诉、天气缘由等意外状况制定出合理的解决方案，以做好全面的人力、物力。