超市商业策划书

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1、超市商业策划书策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书 是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您 的目标能否有效快速达到。下面是我们好范文推荐的策划书供您参考: 美国的一位风险投资家曾说 : “风险企业邀人投资或加盟,就象向离过婚的女人 求婚,而不像和女孩子初恋。双方各有打算,仅靠空口许诺是无济于事的”。 对于正在寻求资金的风险企业来说,商业计划书就是企业的电话通话卡片。商 业计划书是包括企业筹资、中小企业融资等活动在内的,企业战略谋划与执行 等一切经营活动的蓝图与指南,是行动纲领和执行方案; 也是企业管理团队和企业本身给风险投资方的第一

2、印象,是评估的第一关。商业计划是企业为完成某种经营目的而拟订的计划,事实上,这个计划不同于 汉语中的计划的含义,也不完全同于管理职能中的计划职能的意义。国内以前也常用可行性报告或项目论证书来替代商业计划。在实际操作中,其 主要意图是递交给投资人,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业 获得中小企业融资。但是商业计划发挥的作用却是方方面面的。可以毫不夸张 地说,商业计划对于企业特别是风险企业的成败有着极其重要的意义。一份精彩的商业计划需要企业投入一定的人力、物力和时间。在允许的情况 下,企业也可以选择一些顾问或咨询公司这样的中介服务公司来帮助或代理编 制商业计划,他们的专业经验对于企业无疑

3、是极其重要的。对企业来说,一方 面存在着如何把真实想法和实际情况传递给代理人的问题,另一方面则是寻求 代理人的成本问题 .编制商业计划的时间应因企业不同而各异,对于规模较小的企业,安排5-10天的计划较为适宜。在开始正式编制商业计划前,企业应做好资料搜集工作企业在商业计划的编制过程中,将要用到许多相关的资料和数据,这些资料不 仅有企业自身的,也有不少是关于企业外部,诸如市场的状况等。在正式编制 前,应尽力做好这些资料的搜集工作。从另一个角度来说,对各种相关信息的 收集、汇总和整理应该是企业管理和运作中必不可少的重要工作,而且对一个 现代企业来说,这是必不可少的基础性工作。管理信息系统 (mis

4、) 、决策支持系 统(dss)、乃至企业信息主管(cio)、erp(企业资源计划)等等这些名词已成为今 天企业里常见的词汇。对于一个创立不久的中小企业来说,加强在内外信息的 搜集整理工作决不仅是为了中小企业融资编制商业计划的需要,更是企业发展 所必须要进行的工作。文件和资料:(1) 企业现状(含资金状况、人员状况、甚至企业已拥有的和将要拥有的资源状 况)(2) 市场状况和简单的行业分析(3) 竞争对手状况商业计划的具体要素根据企业的情况,企业可以在具体内容上加以选择,但一般说来,以下几项内 容是必不可少的:(1) 实施提要一份商业计划的实施提要未能吸引住投资者,那么这份商业计划也将很难成 功。

5、实施提要的内容事实上也就是这份商业计划的浓缩精华。说它浓缩,这是 因为依据经验,一份实施提要不应超过两页,要在两页里将整个商业计划加以 提炼。说它精华,这又是因为实施提要不能简单地将商业计划压缩,还必须抓 住整份商业计划最关键、最精彩的部分,因为只有它才能吸引住投资者的兴 趣。至于实施提要在商业计划编制过程中何时完成,有建议在整个商业计划前,也 有说在商业计划具体内容完成之后。这一点并不重要,而重要的还是实施提要 其能否发挥其首要效能 - 吸引投资者继续关注的兴趣。(2) 企业使命向投资者展示出企业的精髓是必要的。主要内容有:企业的经营宗旨、经营理念、经营方针、企业的经营方向和实现 目标的手段

6、、企业的发展战略等。(3) 公司介绍简要介绍企业的一般情况。其内容有:企业的组织结构、法律形式、背景、主要社会关系、目前所处的阶 段、企业的历史与经验等。(4) 产品或服务向投资者展示企业的产品或向社会提供的服务。企业应根据企业自身产品或服 务的独特性质来展开介绍,其中应有一些相应的认证证书的说明和简单的技术 内涵的解释。(5) 市场对企业的产品和服务所处的行业环境和市场特征进行分析和预测,其中对企业 的产品在市场上的地位等也应进行分析。(6) 营销计划 根据上一部分对市场的分析和预测系统地提出企业的营销战略和策略。(7) 生产计划 介绍企业的生产准备和安排情况,包括供应商的渠道和产品的生产规

7、划。(8) 竞争 详细分析市场上已有的竞争力量和各种潜在的竞争势力。并讨论企业应有的竞 争策略。(9) 机会和风险 紧接上面的市场分析和竞争分析,讨论企业的优势、劣势,探讨企业所面临的 机会和威胁 (swot 分析法 ) ,指出企业抓住机会、规避风险的措施。(10) 管理团队向投资者详述企业的管理班子 ( 含董事会和监事会 )关键成员的背景、经验。(11) 资金需求计划 提出企业的资金需求数额,经预测和计算后的收益率,资金的退出方案设计。(12) 财务计划 根据以上的分析和预测,推断出企业的财务预测,并依此编制出企业在未来数 年内的各张财务报表,并做说明。(13) 其它要说明的部分和附件 此处

8、是对正文中尚需补充说明的部分进行详细阐述,并列出在正文中提及的需要参考的资料的详细说明和出处。 正确使用商业计划的格式是一份格式清晰、明了、严谨的商业计划也正是一个有前途企业及企业家的写照。 商业计划的格式我们可以散见于各种相关资料,格式的选择同样也与企业的项 目情况和对中小企业融资对象的选择有关。在此我们推荐使用以下的格式: 封面:封面应用大写字体指出是 xx 公司商业计划,并注明公司地址、通讯方式。特别要注意的是要指出公司的指定联系人的姓名和电话。此外,应注明相 应的完成日期。封面应该简洁明快,纸质坚硬耐磨,可依公司风格选择彩色或 素色的纸张,也可采用透明胶片。扉页:虽然名为扉页,但却是十

9、分重要和据有实质意义的一页,这一页应向意 向投资人出具关于本商业计划的保密须知或守密协议,其目的在于保证商业计 划中的内容不致外传和泄露。企业为了顺利地获得中小企业融资,不得不在商 业计划中披露一些对企业来说十分机密的内容,如企业的技术、未来的竞争策 略、营销计划以及财务状况等等。这些秘密一旦泄露,将会对企业的未来发展 造成不可估量的损失,因此,在正式交付商业计划前,应与投资方约定好保守 商业机密的协议,在对方许可之后,方可转交,并且在商业计划中附上此协 议。第二篇:超市 营销 商业策划书超市、商业策划书 序言:(请制作者先仔细阅读序言 要制作一份好的策划书 需要先理解策划书的意义和目的) (

10、策划书即对某个未来的活动或者事件进行 策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路 灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。商业计划书是包括企业筹资、中小企业融资等活动在内的,企业战略谋划与执 行等一切经营活动的蓝图与指南,是行动纲领和执行方案 ; 也是企业管理团队和 企业本身给风险投资方的第一印象,是评估的第一关。商业计划是企业为完成某种经营目的而拟订的计划,事实上,这个计划不同于 汉语中的计划的含义,也不完全同于管理职能中的计划职能的意义。国内以前也常用可行性报告或项目论证书来替代商业计划。在实际操作中,其 主要意图是递交给投资人,以便于他们能对企业

11、或项目做出评判,从而使企业 获得中小企业融资。但是商业计划发挥的作用却是方方面面的。可以毫不夸张 地说,商业计划对于企业特别是风险企业的成败有着极其重要的意义。一份精彩的商业计划需要企业投入一定的人力、物力和时间。在允许的情况 下,企业也可以选择一些顾问或咨询公司这样的中介服务公司来帮助或代理编 制商业计划,他们的专业经验对于企业无疑是极其重要的。对企业来说,一方 面存在着如何把真实想法和实际情况传递给代理人的问题,另一方面则是寻求 代理人的成本问题 .在开始正式编制商业计划前,企业应做好资料搜集工作企业在商业计划的编制过程中,将要用到许多相关的资料和数据,这些资料不 仅有企业自身的,也有不少

12、是关于企业外部,诸如市场的状况等。在正式编制 前,应尽力做好这些资料的搜集工作。从另一个角度来说,对各种相关信息的 收集、汇总和整理应该是企业管理和运作中必不可少的重要工作,而且对一个 现代企业来说,这是必不可少的基础性工作。管理信息系统 (mis) 、决策支持系 统(dss)、乃至企业信息主管(cio)、erp(企业资源计划)等等这些名词已成为今 天企业里常见的词汇。对于一个创立不久的中小企业来说,加强在内外信息的 搜集整理工作决不仅是为了中小企业融资编制商业计划的需要,更是企业发展 所必须要进行的工作。)所需文件和资料:(1) 企业现状 (含资金状况、人员状况、甚至企业已拥有的和将要拥有的

13、资源状 况)(2) 市场状况和简单的行业分析(3) 竞争对手状况(4) 商业计划的具体要素格式:根据企业的情况,企业可以在具体内容上加以选择,但一般说来,以下几项内 容是必不可少的:(1) 实施提要一份商业计划的实施提要未能吸引住投资者,那么这份商业计划也将很难成 功。实施提要的内容事实上也就是这份商业计划的浓缩精华。说它浓缩,这是 因为依据经验,一份实施提要不应超过两页,要在两页里将整个商业计划加以 提炼。说它精华,这又是因为实施提要不能简单地将商业计划压缩,还必须抓 住整份商业计划最关键、最精彩的部分,因为只有它才能吸引住投资者的兴 趣。至于实施提要在商业计划编制过程中何时完成,有建议在整

14、个商业计划前,也 有说在商业计划具体内容完成之后。这一点并不重要,而重要的还是实施提要 其能否发挥其首要效能 - 吸引投资者继续关注的兴趣。(2) 企业使命向投资者展示出企业的精髓是必要的。主要内容有:企业的经营宗旨、经营理念、经营方针、企业的经营方向和实现 目标的手段、企业的发展战略等。(3) 公司介绍简要介绍企业的一般情况。其内容有:企业的组织结构、法律形式、背景、主要社会关系、目前所处的阶 段、企业的历史与经验等。(4) 产品或服务向投资者展示企业的产品或向社会提供的服务。企业应根据企业自身产品或服 务的独特性质来展开介绍,其中应有一些相应的认证证书的说明和简单的技术 内涵的解释。(5)

15、 市场 对企业的产品和服务所处的行业环境和市场特征进行 分析和预测,其中对企业的产品在市场上的地位等也应进行分析。(6) 营销计划 根据上一部分对市场的分析和预测系统地提出企业的 营销战略和策略。(7) 生产计划 介绍企业的生产准备和安排情况,包括供应商的渠道和产品的生产规划。(8) 竞争 详细分析市场上已有的竞争力量和各种潜在的竞争势 力。并讨论企业应有的竞争策略。(9) 机会和风险 紧接上面的市场分析和竞争分析,讨论企业的优势、劣势,探讨企业所面临的 机会和威胁 (swot 分析法 ) ,指出企业抓住机会、规避风险的措施。(10) 管理团队向投资者详述企业的管理班子 ( 含董事会和监事会

16、)关键成员的背景、经验。(11) 资金需求计划 提出企业的资金需求数额,经预测和计算后的收益率,资金的退出方案设计。(12) 财务计划 根据以上的分析和预测,推断出企业的财务预测,并依此编制出企业在未来数 年内的各张财务报表,并做说明。(13) 其它要说明的部分和附件此处是对正文中尚需补充说明的部分进行详细阐述,并列出在正文中提及的需 要参考的资料的详细说明和出处。正确使用商业计划的格式是一份格式清晰、明了、严谨的商业计划也正是一个 有前途企业及企业家的写照。商业计划的格式我们可以散见于各种相关资料,格式的选择同样也与企业的项 目情况和对中小企业融资对象的选择有关。在此我们推荐使用以下的格式:

17、 封面:封面应用大写字体指出是 xx 公司商业计划,并注明公司地址、通讯方 式。特别要注意的是要指出公司的指定联系人的姓名和电话。此外,应注明相 应的完成日期。封面应该简洁明快,纸质坚硬耐磨,可依公司风格选择彩色或 素色的纸张,也可采用透明胶片。扉页:虽然名为扉页,但却是十分重要和据有实质意义的一页,这一页应向意 向投资人出具关于本商业计划的保密须知或守密协议,其目的在于保证商业计 划中的内容不致外传和泄露。企业为了顺利地获得中小企业融资,不得不在商 业计划中披露一些对企业来说十分机密的内容,如企业的技术、未来的竞争策 略、营销计划以及财务状况等等。这些秘密一旦泄露,将会对企业的未来发展 造成

18、不可估量的损失,因此,在正式交付商业计划前,应与投资方约定好保守 商业机密的协议,在对方许可之后,方可转交,并且在商业计划中附上此协 议。第三篇超市策划书92、适当运用宣传手段。宣传大众化。3、加强自身结构稳定型的建设:( 1)健全制度( 2)商品趋于多样化( 3)工 作人员的培训等4、加入融资,增强抵抗力。5、顺应社会变化,灵活运用理论与实践结合的利刃。 八、投资新概念超市的战略要求(以大学生为主) 总体思路:( 1)以小到大,以少到多( 2)先沿海后内地( 3)先国内后国外 理由如下:以小到大,以少到多:( 1)符合逻辑。创业本身的固有属性 (2)积累经验,积累资本,积累市场(3)符合唯物

19、主义历史观,符合生物进化论先沿海后内地:( 1)沿海城市大学生思维源活跃。尽管沿海城市的成本高,竞争力大,但成本高以为着回味高(资金回拢率),同时资金投资本身与当地经 济相适应,而竞争力是企业必须面对的,如果在沿海城市不能生存,那么在内 地依旧生存不了。(2)沿海城市信息更为发达,不易于商业垄断。先国内后国外:( 1)是正常的,符合事物逻辑(2)积累部分有用经验,和可利用资金九、超市地址选取原则:( 1)考虑成本(经济性)( 2)考虑市场用最少的钱租最好的位置十商品发源端的思考:1、网上或咨询获得食品,生活用品等的发货商品地址电话2、认证促销员等得身份。十一、针对租市方预订的东西(货物)问题:

20、1. 货物紧缺:( 1)续租, 重订 (2)不续租,从库中提取(比或评价稍高) 或停销(3)自己(租市方)的意见(劝告不听)不负责任(我方)否则我方负责部分2、货物过多:( 1)我方代销:返货听劝者 以余成本来订扣出利润(少)还货不听劝者扣出利润(2)否则自行解决3、特殊情况,视情况热定十二、租方进入经营:1、我方为经营:称为短期内的短期投资,利润扣出部分2、他方经营:称为短期内的长期投资,予以人道主义帮助 十三、我方超市的宣传点:(总括)(市场)1、“新”:( 1)老板诱惑( 2)赚钱诱惑( 3)能力诱惑2、经验:( 1)赚钱特例( 2)人数等 十四、关于租市方的市场:(第一市场)1、大少量

21、兼取,但好奇心强2、大二、大三理智兼取部分3、保研、研究生,有头脑4、社会人士5、少量对赚钱理财营销创业有兴趣的人。 十五、对超市收获以及返销货物问题安排: 肯定有部分商品存积,我方货物与租市方公开,积于仓库或余架上。同时以活 动方式抛售布分商品返回商家 十六、租市时间限制:1、以“天”为单位( d) 24 小时2、无太长时间限制3、收费天数分段 1-2 天一段 3-4 天一段 5-10 天一段其余一段 十七、费用收取:1、正常情况:( 1)租金 (天数)( 2)手续费(成本 )( 3)成本费(商 品)租方:利润2、不正常时:1、货物:(我方处理)返货一按总体一按比例听rxr*余下率不听rx*

22、余下 率不返货按总体按比例 听 rxr* 余下率 不听 rx* 余下率2、 他方处理者,不予处理,正常收费3、(1)电费(少量用电)( 2)水费(大量用水)( 3)宣传费( 4)看管费 (我方帮忙管理 2 元/ 天)十八、项目风险总思考:(投机风险租方)1、 正常情况下:( 1)对投资方:(2)对租市方2、不正常情况暂不考虑3、两者比较:p投p租12十九、成本预算:1、房租(因地理,房价等影响)2、门面装修费3、硬件购置费4、第一批货物费5、宣传费二十、资金后续回报率的预算资金回拢:二十一:针对某些不法分子的行为1、 超市开张后面对不法分子的行为要以法律为后盾进行权益维护2、 商业行为: 先用

23、法律、再用商业 二十二、学生放假后超市的情况:留校学生不多,故而第一市场消失,第二市场依旧有少量,1、暂时性改变经营模式2、停业二十三、超市广告设计图纸: crazysupermarket13 二十四、针对各种人际交往过程中得部分情况:1、与人际交往时的行为习惯,不作赘余2、电话预约等,注意态度,等细节问题3、待商定二十五、企业竞争对手:传统超市(校园企业)以及含有超市性质的校园超市 企业李国成2014年 11月 6日第四篇:超市商业贿赂送钱的刘老板很无奈:既给回扣又送烟酒,心头不爽但也没法,现在做市场就 是这样,你不这样别人也要这样做。送钱的郑老板有底气:希望林经理审查活鱼时手下留情,不要剔

24、除太多,这样 大家都有好处。吃回扣,人人都懂得起是啥意思。一些政府机关公务员、企业单位管理人员, 利用手中的一点点权利吃着利益链中的回扣。职场人员吃回扣,也成了职场潜 规则。昨天,渝中区检察院检察官张志瑞向 * 晚报记者讲述了一个吃回扣的故 事,主角是永辉超市的一名采购经理,他因为吃回扣,两度被法院判刑,最终 吃进了监狱。张志瑞说,这个故事告诉职场人士,潜规则是见不得光的,一旦暴露,就会东 窗事发。一吃回扣垄断毛肚海白菜 每月至少送三千刘老板在渝中区西三街水产批发市场专门批发毛肚、鸭肠和海白菜。* 人喜吃火锅,毛肚、鸭肠、海白菜需求量大,但这个市场门槛低,竞争激 烈。刘老板也曾为生意难做而苦恼

25、,但在 2014 年 1 月的一天,他见到一位老乡 后心情突然大好。这位老乡姓林。林某告诉刘老板,如今他是 * 市永辉超市生 鲜事业部采购组采购经理,到水产品市场是来采购的。“如果每天固定给永辉超市提供毛肚、鸭肠和海白菜,还愁什么销路?!这可 是笔大买卖。”刘老板心里打着小算盘。他私下给林某许诺,如果他的生意做进了超市,每月固定给林某至少3000 元。虽然“回扣”这两个字没说出口,但大家心知肚明。两人是多年朋友和老乡,林经理心想:到哪里进货都是进,只要货品好,对超 市也没影响,而且是朋友,朋友的面子还得给,还有好处。从此,刘老板垄断了 * 永辉超市毛肚、鸭肠和海白菜的供应市场。二吃烟酒逢年过节

26、送烟酒 垄断生意也难做从 2014 年 4 月开始,刘老板给永辉超市供货。林经理每天安排采购员给刘老板下当天的供货单,刘老板则照单发货。刘老板也算“诚信”,从第一个月供货开始,他就给林经理打了 3000 元到他指 定的银行卡上。之后每个月,他都按销量不同给林经理打款,最低3000 元,有时 3500 元,也有 4000 元、 4500 元。逢年过节,刘老板还要提着烟酒去拜访林 经理。既给回扣又送烟酒,刘老板心头虽然不爽,但也没法,“现在做市场就 是这样,你不这样别人也要这样做。”到 2014 年 2 月,刘老板觉得水产生意利润不高,每月还要给林经理几大千回 扣,感觉不太划算,就转行了。此后,林

27、经理也没做了,回扣自然就停了。刘老板一共打了 11 次回扣,总共 42500元。这些钱,为林经理事后被判刑添加 了砝码。三吃提成区县老板送活鱼 每斤给他五分钱给林经理回扣的还有做白鲢、花鲢活鱼生意的郑老板。2014年初的一天,郑老板给林经理打电话,承诺如果把活鱼生意做进永辉超 市,她每斤活鱼给林经理提成 5 分钱。郑老板还提出,希望林经理在审查拉到 超市的活鱼时手下留情,不要剔除太多,“这样大家都有好处”。顾客买鱼肯定要选活蹦乱跳的,超市也规定死鱼不准进超市。而郑老板的活鱼 是从区县运到主城的,因为路途遥远,那些活蹦乱跳的鱼儿坐了几小时车后就 会死掉一些,还有一些快要死去。按照规定,死掉的鱼和

28、快要死的鱼都不准进 超市,但看在每斤鱼有 5 分钱提成的份上,林经理网开一面。郑老板也兑现了承诺, 5 个月给了 1.5 万元给林经理。吃进监狱第一次遭判缓刑 考验期间遭追漏林经理每次收回扣都不收现金,都是让人打到一个他人姓名的银行卡上。这恐 怕是林经理最初收钱时就想到,吃回扣毕竟是见不得光的事。张志瑞检察官告诉我们,早在 2014年 6 月 6 日,林经理就被渝中区法院判过一 次,那是第一次,也是因为他吃海虾老板的 5.4 万元回扣被判刑二年、缓刑三 年。他还在缓刑考验期间,这一次是检察院追诉的漏罪,判刑2 年 6 个月。因为林经理不是公务员,也不是国家机关指派从事公务的人员,所以定的罪名是

29、 非国家机关工作人员受贿罪。法院在第二次判刑时,撤销了第一次判的缓刑,决定合并执行 4 年 专家说法 非国家机关工作人员受贿也定罪 张志瑞称,办理此案时他了解到,吃回扣已成为当今职场的一种潜规则。这种 行为侵犯了市场秩序,对同行来说是一种不正当竞争。在主体身份上,职场人 员不属于国家机关工作人员,只能按照非国家机关工作人员受贿罪论处。现实生活中,超市、百货商场、民营企业、医院、学校等都可能存在这种职场 潜规则。许多厂家、代理商要将产品打进大型商场、超市,就可能付出代价去 勾兑楼面经理、主管等;民营企业业务员或者管理人员,甚至高管在采购过程 中,收受供货商的回扣,或者在日常业务往来中,私下收受点

30、子费、好处费; 医生利用开处方、诊断化验的权利,收受药商、器械商的医药回扣;学校工作 人员在教学活动中,收受教材、教具、校服或者其他物品销售方回扣 ?这些,都属于职场潜规则。这些职场潜规则中的回扣,表面上与我们无关,实 际上最终还是消费者买单。比如医疗回扣,医药商是要将回扣计入成本的,最 终受损的还是老百姓。“非国”上班族均可能涉及该罪既然收回扣的职场潜规则和老百姓息息相关,法律是如何规定的?哪些群体属 于易感染人群?* 工商大学教授、 * 国生律师事务所李玉盛律师称,根据刑法,非国有公司、 企业、事业单位或者其他组织的工作人员,都属于易感染人群,比如公司、企 业的董事、监事、经理、会计及其他

31、行政人员、业务人员和一般工作人员。也 就是说,只要不是国家工作人员的上班族,都可能涉及。“非国”收 5000 元就构成犯罪李玉盛称,根据相关规定,公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的 便利,索取他人财物或者非法收受他人财物,为他人谋取利益,或者在经济往 来中,利用职务上组织、领导、监管、主管、经管、负责某项工作的便利条 件,违反国家规定,收受各种名义的回扣、手续费、信息费、顾问费、劳务 费、辛苦费、好处费等各种名目的费用,归个人所有,数额在 5000 元以上的, 应予立案追诉。收受贿赂 5000至 2万元的,判 3 年以下有期徒刑;收受贿赂 5 万元到 10万元者,判处 3到 5年有期

32、徒刑;收受贿赂 10万元以上者,判处 5 年以上有期徒刑。(来源: * 晚报)第五篇:超市商业计划书超市商业计划书商业运营公司架构商业运营公司职能主要内容一、超市分类及我们的定位二、超市商品分类与我们的组织架构三、超市的团队体系建设,执行力四、超市运营管理体系建设,标准化五、市场及竞争者分析六、超市投产产出分析七、我们的 swot 分析根据公司的思路,我简单构思了一下公司运营超市的思路,形成此商业计划书 因时间,只形成大体的思路框架,请章总批评指正。超市基本情况第一节 超市的定义及业态分类超市就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本 生活用品一次性购足的需要,并普遍运用

33、大工业的分工机理,实行对零售经营 过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。二 、超市的业态分类业态是指商业服务于某一顾客群或某种顾客需求的店铺经营形态。 国内外众多的超级市场主要有四种业态:便利店、食品超市、仓储式商场、综 合性超级市场。一、便利店便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其特点是:1、选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团 体、企事业所在地2、营业面积在 1oo 平方米左右,营业面积利用率极高。3、营业时间一般在 16 小时以上,甚至 24 小时。4、商品结构:以速成食品、小包装商品、文具杂志为主,有即时消费性、少

34、容 量、应急性等特点。5、目标顾客:居民徒步购物 5 分钟可到达, 8o 顾客为有目的的购物。 便利店在时间上、空间上及品项上都是对其它业态的一种弥补,随着人们生活 水平的提高及生活节奏的加快,有较大的发展空间。二、食品超市食品超市是采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为 主,满足顾客每日生活需求的零售业态。其特点是:1、选址在居民住宅区、交通要道、商业区。2、营业面积在5oo至1000平方米。3、商品结构:以购买频率高的商品为主。 4、营业时间不低于 16小时。5、以居民为消费对象, 1o 分钟左右可到达。非生鲜食品类商品是无法与大型公司进行价格竞争的。作为必需商品的生鲜

35、食 品是商圈消费者基本生活的组成部分,生鲜食品成为该类店铺的主要商品。店 家需以提高生鲜食品的鲜度、加工工艺等手段吸引家庭主妇光顾,并且积极参与或组织各类的社区活动,让消费者感到是去邻居家购物,而不是去店里购物。 三、仓储式商场仓储式商场是以经营生活资料为主的,储销一体,低价销售,提供有限服务的 销售业态(其中有的采取会员制,只为会员提供服务)。其特点为:1、选址在城乡结合部,但交通便利性强,并有大型停车场。2 、营业面积大,一般为loooo平方米以上。3、库架合一,装饰简单,节约成本。4、商品结构:主要以食品(有一部分生鲜食品)、家用品、服装衣料、文具、 家用电器、汽车用品、室内用品为主。重

36、点在商品的广度要宽(指商品的种类 要多)。5、目标顾客:以中小零售商、餐饮业、集团购买和有交通工具的消费者为主。 此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式,从而实现廉价销售。 四、综合 性超市综合性超级市场是以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售 业态,其特点是: 1 、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。 2 、营业面 积在 2500 平方米以上。3、商品结构:生鲜食品、衣食用品齐全。重点在商品的深度(指同一商品的规 格、等级、品种的多少)。 4、目标顾客:满足消费者中比率最大的中等收入阶 层的消费需求。 5 、设施装饰较仓储式商店好。综合性超级市场比仓储式商场更能提供一种良

37、好舒适的购物环境,及多品种商 品选择机会的业态。 三、我们公司主做综合超市,综合超市经营项目主要经营民生消费品,商品品种数依各店面积略有不同,但通常都有 1000020140 种,品类通常有: 1 、生鲜:蔬菜、水果、家畜禽肉、海鲜水产、面 包、蛋类、乳酪制品、冰品、南北干货、五谷杂粮等。2 、食品:烟酒饮料、糖果饼干、休闲食品、粮油米面、调味品、罐头食品、奶粉、婴儿食品、茶 叶、咖啡、保健食品等。3、百货:精品、化妆品、办公用品、玩具、体育健身用品、家居用品、大小家 具、家庭五金用品、床上用品、皮具箱包、服装鞋帽等。 超市组织机构图 超 市投资财务测算费用对比损益平衡点是零售行业的生死线,高

38、于损益平衡点则盈,低于损益平衡点则 亏。费用是决定损益平衡点最重要指标。而租金是所有费用中重要的一个组成 部分。以下是 201 4年城市商业地产租金对比。的利润却少得可怜,甚至为负。乡镇市场的低费用是任何城市所不能对比的, 损益平衡点极低,经营风险非常小。 4 、毛利润和净利润毛利润主要由销售额和平均毛利率决定。城市卖场由于日趋激烈的恶性竞争, 市场已趋近饱和,毛利率日渐低下,中国十强超市连锁的毛利率只有12-13%。1年 1个亿销售额的大卖场,毛利只有 1200-1300 万,去掉费用,净利基本为 零。如果没有五花八门的进场费、堆头费、条码费等等国家明令禁止的“苛捐 杂税”,大部份的卖场净利

39、都为负数。一些大大小小的民营企业粉墨登场,严 酷的结局却早已注定。而沃尔玛、家乐福等外资零售业的平均毛利率却是例外,平均率高达 23%以上。乡镇超市的销售额也许永远不能和城市卖场相提并论,但平均毛利率和净利率 却居高而稳定。我们驱车考察了济宁地区、菏泽地区二十多个乡镇,平均毛利 率在 18%至 22%点左右,净利率在 7%至 10%之间。一、投资计划:经营面积: 500 平米二、投资回报:2、净利预估:1、保守毛利率预估: 16%以上 2 、保守销售预估: 500 万3、保守毛利预估: 500*16%=80万 4 、保守净利预估: 80-44.2=35.8 万4、年投资回报率:roi 年投资回

40、报率 =年收益/ 投资*100=35.8/68.5*100%=52.3%3、损益平衡点预估:年损益平衡点 =费用预估 / 保守毛利率预估 =442014/16%=276万 日损益平衡点 =276 万/365=0.77 万 三、经营战略1、采取自营占 60%,40%生鲜租赁经营(寄 售返点)八、项目的盈亏+项目超市投资建议 家家悦很强势,我们要建立一个一个连锁超市系统 组织机构设计如下文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 总部要设采购部,营运部,信息中心,防损部,财务结算中心 各店设,店长, 生鲜,百货,食品部、防损部,综合部,财务部 分店开店投资,设备装修等每 平米投资 800-1000 元开店运营资金 150 元-230 元每平米(每平米库存 500-700 元, 30%现金采购) 单店开店成本,每平米 950-1230 元平米我们的优势,形成超市影院两大主力业态,形成有竞争力的商业核心竞争力 为 公司后期发展奠定良好基础 可以商业定做,不足,初期组建成本高,特别是 +项目,大部分商户与是青烟威代理,商户资 源与济南不重合,需要再建一套供应商系统。 机会,风险,后期运营难度较大,需要公司持续投资和培育6

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