康师傅进入市场之分析

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1、康師傅進入台灣市場之分析簡介味全發展史泡麵市場分析改革由產、銷、人、發切入康師傅的分析康師傅的4P分析歷史味全的由來 代表五味俱全的精神,特聘日本設計家大智浩為設計顧問,於1968年導入,首開國內風氣之先。以圓點造形為標誌構成要素,象徵食品業圓潤可口的特質。五個圓點意味著中國美食的五味俱全。五個圓點構成的位置是味全公司英文名稱 字首W字母的造型。 開創開創1953/09/221953/09/22,黃烈火創立味全,初名和泰化學工業,黃烈火創立味全,初名和泰化學工業,19541954年更名為味全。年更名為味全。19561956年開始製造醬油、醬菜、罐頭,並已發酵未經一炮年開始製造醬油、醬菜、罐頭,

2、並已發酵未經一炮而紅。而紅。乳業乳業19571957年開發埔心高山牧場,位台灣近年酪農產業下基礎,年開發埔心高山牧場,位台灣近年酪農產業下基礎,也為台灣農村找出新出口,也為台灣農村找出新出口,19631963年興建奶粉工廠,黃烈火年興建奶粉工廠,黃烈火被尊為台灣乳業之父。被尊為台灣乳業之父。資本資本19611961年股票公開上市,以資本額年股票公開上市,以資本額200200萬元起家,推行目萬元起家,推行目標管理,實施事業不專業經營制度改革方案,唯當時第一標管理,實施事業不專業經營制度改革方案,唯當時第一大食品業。大食品業。多角化多角化1973年起大力發展關係企業,成立康合貿易、聯全運通、年起大

3、力發展關係企業,成立康合貿易、聯全運通、欣全實業、康和租賃、康和建設。欣全實業、康和租賃、康和建設。新味全新味全2003年,味全五十週年,董事長魏應充宣布發展食品製年,味全五十週年,董事長魏應充宣布發展食品製造、流通、生技、鮮食肆大事業群,五年內營業額衝上造、流通、生技、鮮食肆大事業群,五年內營業額衝上200億元。億元。通路通路1982年投資中國青年商店;年投資中國青年商店;1986年投資松青超市,成立年投資松青超市,成立康國行銷;康國行銷;1989年投資安賓超商,積極佈建食品通路。年投資安賓超商,積極佈建食品通路。換血換血1986年,黃烈火退休,第二代黃克銘、黃南圖接班;年,黃烈火退休,第二

4、代黃克銘、黃南圖接班;1998年,頂新魏家入主,味全換手經營。年,頂新魏家入主,味全換手經營。產業分析完全競爭市場產品同質性高且模仿能力強改革切入點:產、銷、人、發、財生產:規模經濟,降低成本行銷:早期無行銷人事:聘請的蘇守斌出任總經理研發:湯塊包生產大中華經濟圈是指大陸、香港、台灣與澳門之間的經濟共同體成型,由於頂新在大陸發展很成功,所以入主味全後,能將味全的產品打入大中華經濟圈,達成經濟規模並降低成本。管理財指的是整個速食麵從麵粉、製造、包裝、運送、市埸口味、行銷等全部流程,已是一套完整的管理系統,且行這一套管理系統中,不斷以最低成本創造出最高價值。行銷以下列這幾點來塑造形象速食麵的新標竿

5、:這是他們一開始攻佔台灣市埸的口號與勁敵統 一麵的“吃出台灣味”有強烈對比區隔市埸最先是在大陸高品牌知名度塑造出市埸領導者假象,再以精準的“區隔市埸”以中低價位為主力市埸,接著做出產品本身差異化,因為利潤來自於差異,平衡完全競爭市埸就無利可圖總經理蘇守斌說變,是唯一不變的原則人事聘請具有豐富市埸通路經驗的蘇守斌來擔任總經理,以彌補味全在通路市埸上的不足頂新接手味全後,只變動總經理的職位,其他不變,較不會影響員工向心力或造成反感,並且蘇守斌採用走動式管理以更接近基層員工研發經過市埸的調查,發現大多數人在吃完泡麵後會感到口渴,所以康師傅首先研發出湯塊包,並且深受大眾所喜愛速食麵已經不再是以快速且低

6、價為訴求的目標,應該更以美味為出發點,所以康師傅在上市六個月後又再度推出新口味分析S(優勢)高知名度、口味研發成功W(劣勢)原先並無行銷部門O(機會)台灣經濟不景氣T(威脅)面對統一的市場通路封殺4P分析產品用心經營,口味及內容物創新深受大眾喜愛促銷電視廣告、週年誕通路無法與市場領導者統一競爭也無專屬自己的通路價格以達經濟規模,所以在價格上具有優勢參考文獻遠見雜誌 10月號 208期 第162頁天下雜誌 2003年12月15日 289期 第76頁能力雜誌 2004年1月號 575期商業周刊 2003年3月3號 797期END謝謝指教!1在企业内部,只有成本。21世纪,没有危机感是最大的危机。如

7、果有一个项目,首先要考虑有没有人来做。如果没有人做,就要放弃,这是一个必要条件。20世纪是生产率的世纪,21世纪是质量的世纪,质量是和平占领市场最有效的武器。把一件简单的事做好就不简单,把每一件平凡的事做好就不平凡。自古以来的伟人,大多是抱着不屈不挠的精神,从逆境中挣扎奋斗过来的。2022/1/2219:5922.1.22科学技术的进步将会给人们的生活带来巨大的影响,而人们要不断适应这种时代的变化,而不要坐等未来,失去自我发展的良好机2022-1-22会。2022年1月22日星期六19时59分59秒不只奖励成功,而且奖励失败。一个人想要成功,就要学会在机遇从头顶上飞过时跳起来抓住它。这样逮到机

8、遇的机会就会增大。19:59:5919:5922.1.22公平不是总存在的,在生活学习的各个方面总有一些不能如意的地方。但只要适应它,并坚持到底,总能收到意想不到的成效。花费数百元买一本书,便可以获得别人的智慧经验。然而,如果你全盘模仿,不加思考,那有时就会画虎不成反类犬。不能搞平均主义,平均主义惩罚表现好的,鼓励表现差的,得来的只是一支坏的职工队伍。22.1.2219:59利人为利已的根基,商业经营上老是为自己着想,而不顾及到他人,利也就可能随之“飞”了。管理就是把复杂的问题简单化,把混乱的事情规范化。质量等于利润。22.1.2219:5919:59:59失败并非坏事,一次失败能教会你许多,

9、甚至比你大学里所学的还有用。喷泉的高度不会超过它的源头;一个人的事业也是这样,他的成就绝不会超过自己的信念。2022/1/22机会并不会自动地转化为钞票只花一元钱的顾客,比花一百元的顾客,对生意的兴隆更具有根本性的影响力。19:59:5919:1122.1.22做事,不止是人家要我做才做,而是人家没要我做也争着去做。这样,才做得有趣味,也就会有收获。22.1.2222.1.22战略越精炼,就越容易被彻底地执行。他之所以为自己所领导的微软而感到自豪,是因为在这个团体中聚集了一大批与他一样热爱微软事业的人。2022年1月22日星期六19时59分59秒一个成功的决策,等于90%的信息加上10%的直觉

10、。我们并不鄙弃一切有恶习的人,但我们鄙弃一点美德都没有的人。20.2.1822.1.2219:5919:59:5922.1.2222.1.2219:5919:09:5820.2.1822.1.2219:5919:59:5919:59:59在市场竞争的条件下,首先是员工素质的竞争。建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验。管理不是独裁,一个家公司的最高管理阶层必须有能力领导和管理员工。在没出现不同意见之前,不做出任何决策。下午7时59分59秒22.1.22细节的不等式意味着1%的错误会导致100%的错误。第一,不许说竞争对手的坏话;第二,不许说竞争对手的坏话;第三,还

11、是不许说竞争对手的坏话。加强用水设备管理,堵塞水的跑冒滴漏!我今天就要打败你,我不睡觉也要打败你,这是我们的文化。今后的世界,并不是以武力统治,而是以创意支配。省钱就是挣钱。下午7时59分2022年1月22日19时59分失败是成大事者之母。创新就是创造一种资源。幸运之神会光顾世界上的每一个人,但如果她发现这个人并没有准备好要迎接她时,她就会从大门里走进来,然后从窗子里飞出去。一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。产品质量是生产出来的,不是检验出来的。2022年1月22日星期六19时59分59秒将合适的人请上车,不合适的人请下车。2022年1月22日星期六19时59分59秒授权并信任才是有效的授权之道。领导者是能够将一群人带到他们自认为去不了的地方的人。谢谢各位!

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