杭州云南蜂蜜推广策划方案(共10页)

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1、精选优质文档-倾情为你奉上杭州云南蜂蜜市场推广策划方案1、 前言目前,随着我国社会经济的发展,人们生活水平的不断提高和消费观念的转变,养生产品将会越来越受广大消费者的关注,将拥有广阔的消费市场。并且随着人民健康意识的不断增强和对养生产品保健功效认识的不断加深,野生蜂蜜作为养生产品的一种也随之越来越受到广大消费者的关注,消费需求增长空间也越来越大。二、市场环境分析(一)行业情势分析图1 蜂蜜年产量情况1、蜂蜜行业情况 中国蜂蜜出口量已跃居世界第一,每年全世界生产的蜂蜜约150万吨,其中的30%左右即40-50万吨用于国家及地区之间的贸易。每年欧洲进口蜂蜜数量为20多万吨,约占世界蜂蜜贸易量的1/

2、2,美国进口量在10万吨左右,日本进口量在4万吨左右,欧、美、日的蜂蜜进口量占到了世界蜂蜜贸易量的85%。多年来,中国一直是世界第一蜂蜜出口大国,每年的蜂蜜出口量基本上保持在10万吨左右,占世界蜂蜜贸易总量的1/4。在科学技术高度发达的今天,养蜂业作为一项保护自然资源、改善生态环境、提高农业生产综合效益、提供人类优质保健产品的绿色产业,已得到国内外的普遍公认,并逐步被广泛重视和扶持发展。 据统计,我国现有蜜粉源植物5.6亿亩,至少可容纳1500万群蜜蜂,目前我国饲养蜂群数只有800多万群,尚存在巨大的发展空间。 近两年,随着蜂蜜行业出现的一些变化,蜂蜜成为讨论的热点之一。蜂蜜企业也逐渐明白,只

3、有“革命”,才能迎来春天。炎炎夏日,市面上的饮料层出不穷。在各式饮料的配料中,经常可见蜂蜜的身影。但是一直以来,蜂蜜仿佛只站在调味料的地位。消费者对蜂蜜水或者蜂蜜口味饮料比较认可,那么这些饮料能否在市场上掀起波澜,主要就看企业的操盘手法了。2、蜂蜜行业电子商务与网络营销的应用发展情况及趋势信息化时代,互联网技术已渗透到人们生活的方方面面,改变了人们的消费习惯和行为方式。互联网也在深刻地影响并改变着各行各业。蜂蜜国内销售渠道不断拓宽,专卖店、电子商务、特色销售等新的销售形式发展迅速。国内蜂蜜产品的创新和分工更加明晰,对科学宣传和市场定位会发生改变。在淘宝网、当当网、东京商城、今日团购、惠惠网等购

4、物网站已有了蜂蜜产品的门店;许多商家也建立了门户网站,常更新信息,提供在线下单、订单追踪服务,同时提供电子杂志和形象视频欣赏和下载功能。同时开设团购栏目,千蜂园社区,为社区成员提供交流买蜜经验心得,分享喝蜜方法习惯的平台,在网站上插入公司举办活动或员工自拍或用户分享的较具创意的视频,使网站更加动态,吸引眼球。如今,微信用户量已经突破十亿,在这个用户庞大的微商市场, 在这个电子商务时代,许多商家选择通过微信、qq等社交软件进行销售蜂蜜,通过添加好友,靠朋友的转发扩大知名度,从而进行交易。在互联网的大浪潮下,如何快速抓住时机,利用互联网思维来重塑蜂蜜行业,实现转型升级,是必须深入思考的一个问题。(

5、2) 市场情况分析中国蜂蜜行业市场前景巨大,据专家分析:中国蜂蜜多年以来以出口为主,日本年蜂蜜消费总值达41.7亿元(折合人民币)。我国目前人均每年消费蜂蜜仅50g,市场增长潜力巨大。随着国内市场的消费需求日益增长,蜂蜜产品的市场化操作逐一展开。当下的蜂蜜市场恰似上世纪九十年代的乳业市场,都处于行业发展阶段由营养保健品向日常必需品转型,乳业的转型过程中,生产工艺、包装技术、渠道通路、销售方法、价格设计、推广手段、服务质量等都发生了巨大的转变,而在这些转变之上,首先转变的是企业的营销思路和策略,营销思路和策略的转变则是建立在对行业、对市场和对消费者的清晰认知之上,伊利、蒙牛是乳业转型过程中最早转

6、变营销思路和策略的两家企业,事实也证明了它们的转型成功。对于蜂蜜企业来讲也是如此,在这样一个行业转型的历史机遇面前,所有企业都有相等的机会,真正能够认清市场、转变思路、迅速行动的企业一定会脱颖而出,造就属于蜂蜜行业的成长奇迹,当然我们还是要强调品质,这是食品行业的底线。(3) 竞争者情况由于近些年蜂蜜造假活动的猖獗,给全国的蜂蜜行业带来了极大的负面影响,特别是对造假活动打击不力,各地出现了许多规模小、条件差,质量低劣的蜂蜜造假窝点,导致假蜂蜜泛滥,真蜂蜜受挤,价格越来越低,品质越来越差,极大地损害了消费者和蜂农的利益,使整个蜂蜜行业走向危险的边缘。随着新标准的出台,国家逐步规范蜂蜜产业市场,这

7、将预示着未来蜂蜜市场竞争中全国将有一大批蜂蜜造假企业垮台,蜂蜜市场经过清理整顿,消费者可以买到货真价实、质量可靠的蜂蜜产品;蜂蜜市场将得到健康有序的发展。从单纯做产品到做功效。不少蜂产品品牌都是在单纯地卖产品。蜂蜜产品对营养健康的优势根本无法从品牌中体现出来。现在,消费需求的升级,反拉企业,促使新生代品牌知蜂堂等诉求产品功能功效,为蜂产业带来了新意。从泛品牌到专属品牌。目前蜂产品品牌多为一个品牌下包括所有产品,品牌个性不鲜明,品牌价值难以突出。颐生园的“仰妍”系列开始打破这一局限,走入女性养颜美容的专属系列。蜂产品功效众多,开发具有针对性诉求点的专属品牌,将蜂产品所蕴含的功能功效一一释放,将市

8、场放大。这是未来蜂产业做大做强的一个重要方向。(4) 企业情况及产品分析1、 企业情况 云南乐活股份有限公司,2015年创立。现有员工228人,总资产2200万元,经营生态紫米五谷、茶叶、食材、食疗药茶、药用药材、绿色食品等产品百余种,远销东南亚各国及欧美市场。2、 产品分析 目前峰产品品牌众多,品牌各性不鲜明,甚至出现有些许假冒伪劣产品迷惑人。同时峰产品起点低,峰行业利润空间较大,吸引来不少竞争者,出现蜂王浆、蜂蜜等多中产品,使得竞争压力变大。三、SWOT分析(一)优势1、产品自身的特色。2、在健康、旅游、农业领域里,具备一定的人脉资源、客户资源、供应渠道。3、团队成员远见卓识,具备较强的洞

9、察力、决策力、策划力和资源整合力。4、营销渠道便捷。(二)劣势1、目标人群的局限性,存在市场空白,这就丧失了一定的市场。2、宣传力度不够大。3、价格定位高端路线的风险。(三)机会1、蜂蜜行业起点低,适合资金少的人创业。2、蜂蜜产品是带有功效性的产品,有较大利润空间。3、保健品一定要广告推动才能卖货,蜂蜜产品的功能不需要教育推广。4、未来市场,将依赖国贸、蜂蜜与健康理念的传播和多样性及被赋予文化内涵。5、未来蜂蜜市场的切入点是以质量和服务,能提供增值服务。(四)威胁1、蜂蜜行业起点低,模式容易复制。2、品牌知名度过低。3、随着同类产品的兴起,蜂蜜市场的竞争力也越来越大。4、可替代品增加,有着蜂王

10、浆、蜂胶、蜂花粉等衍生产品,对其有着一定的替代威胁。四、市场推广目标u 树立良好的云南野生蜂蜜形象,提高它的知名度,提高该品牌在推广中的曝光率。u 加深消费者对云南野生蜂蜜的了解。u 突出云南野生蜂蜜品牌特色。u 发展和稳定顾客群,提高市场占有率,发展及稳定客户群,与客户建立双赢互利的关系。 u 积极开拓新的市场,加强与杭州各大经销商的合作关系。u 通过具体行动方案,使云南野生蜂蜜的销量快速增长,预期在2020年销售量达到1亿。五、推广战略(一)推广思路目前,云南野生蜂蜜尚未在杭州进行大规模的推广,使其在杭州市场上的知名度很低。因此,必须加大推广力度,整合产品、价格、渠道、促销等综合营销方式,

11、使目标消费者更充分了解云南野生蜂蜜的独具特色,吸引消费者,可以利用周末或者是重大节日进行产品的促销活动;在浙江电视台播放广告,在晚上7点之后的那段时间;每年的展销会上推出云南野生蜂蜜。再贯以精心策划的各种互动性强影响力广的活动,全力打造云南野生蜂蜜纯天然的形象。最终达到树立及提高品牌形象的目的,从而提高市场占有率。(二)目标人群确定根据不同的消费群体的消费需求、年龄、收入,我们把目标市场细分为以下几个群体:高薪白领:作为高薪阶层的女性消费者,她们对生活质量要求都比较高,而且是时尚潮流群体中的中坚力量。对社会关注度较高。适应快节奏的生活。然而常常处于超负荷工作状态下由于长期生活习惯不规律,亚健康

12、症状已成为不同白领一族的“流行病”。不过,现在很多白领也越来越关心自己的身体状况,并根据自身情况寻找适宜的养生方式。而我们的蜂蜜就是有一定养生功效。老年人群:现在的老年人对于健康越来越看重,因蜂蜜具有促进消化,促进组织再生,抗菌消炎,提高免疫力,保肝护心,改善睡眠,促进长寿的功能,因此在对身体健康比较关注的老年人群中具有较高的潜在消费量。家庭主妇:现在的人们因为工作、家庭、生活带给他们比较多的压力,甚至会诱发很多疾病,此时蜂蜜的减压、抗疲劳和提高免疫力的作用能帮助到他们。家庭主妇可以买来给家里人食用,还可以买来送给家里老人作为保健品。(三)市场定位产品定位 男女老少皆宜的健康天然的多功能养生营

13、养品。与产品的原产地取得联系,确保产品的品质好、质地正宗,符合绿色、健康、养生的理念。市场定位:主要是高薪白领和有养生需求的人群。这个层次的更注重产品品质和产品能带给他们的功效,对价格敏感度低,并且更注重养生。六、推广策略组合(一)产品策略1、产品的功效u 保健防病功能 蜂蜜具有安神益智、改善睡眠、护血降压、消炎通便、滋养皮肤等作用,脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。感冒患者每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可促进睡眠。胃和十二肥肠溃疡的

14、患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水。另外,蜂蜜还可治夏慌、健忘、多梦等症状。 u 美容养颜功能 蜂蜜还有润肌白肤的作用,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用,对于皮肤有滋润作用,尤其是冬季气候干燥时,多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品,是由蜂蜜提炼而成的,可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂,有助美容,还能益寿延年。 u 联络情感功能 中国人在逢年过节、生日宴会、喜事庆典时都有互送礼物的传统,而赠送蜂蜜恰好可以传达亲近甜蜜的情感。情侣中

15、的男方通常会选择代表甜蜜爱意、关心呵护的礼物送给他的女朋友。同时,选择蜂蜜作为情感联络的礼物,还可象征收货勤劳、享受生活,能像蜜蜂那样普通而不平凡地酿造生活也算是一种艺术。 2、产品的包装包装蜂蜜最重要的就是密封要好,因为蜂蜜的葡萄糖等含量过高,对于一些虫子、蚂蚁等有着非常大的吸引力,如果密封不好招来虫子蚂蚁,会影响食用,对身体也并不是很好。因此我们采用透明玻璃瓶作为包装材料。既可以让顾客看到实质产品,又可以起到一定的保护作用。为了更好的销售,特将它分为以下几个策略:u 配套包装策略:将不同类型和规格的蜂蜜产品置于同一包装中。u 附赠品包装策略:在包装中附赠物品,以吸引顾客购买。u 礼品包装策

16、略:为了满足消费者送礼的需求,特推出精美的礼盒包装。(2) 价格策略因为我们针对的人群是家庭主妇、白领、老年人,这部分人对价格的敏感度不高,更在意产品品质与服务的质量,因此总体而言,我们的定价要比市场价高。但我们会选取真正品质的产品进行销售,树立优质的品牌形象。根据市场调查,蜂蜜产品的价格在20150元间,我们结合产品本身,将价格定在108元,每瓶550克。根据消费者的购买情况分为:n 折扣定价 根据消费者购买数量大小,采用不同的价格。一次性购买大于5份的消费者,我们将给予9折的优惠。n 差别定价 临近节日,给予消费者优惠的价格,适当的降低。(三)促销策略策略 1、广告(1) 广播。我们产品的

17、目标人群中有喜爱广播的老年人,那野生蜂蜜就驻入了他们的脑海里。广播的成本相对较低,而且有效地针对了目标市场。投放时以整点、天气预报等节目时段为主,提高广告效率。(2)平面广告。以报纸、杂志、宣传单、横幅广告为焦点,对消费者进行提醒性诉求,加强视觉冲击力,加深对品牌的印象。报纸宣传,通过都市快报、晚报等发行量较大的报纸发布广告。(4)网络。在淘宝上设立专卖店,并把云南野生蜂蜜的相关资料和优惠活动发布到目前很流行的微博、论坛上;除此之外,还可以选择在百度上投放广告,百度是最大的中文搜索引擎,在这上面做广告,也会起到很好的效果。 2、营业推广(1) 微信朋友圈推广:将蜂蜜产品信息发表在朋友圈中集赞满

18、118个,可以免费赠送一瓶蜂蜜,或者转发蜂蜜产品信息的微信可以获得一张优惠券。(2)微博推广:在微博中发布蜂蜜产品的信息,在转发量满99,,199,299,399赠送不同价格的优惠券。(3):以较优惠的价格提供和搭配包装的产品。(4)抽奖促销:顾客购买一定的产品之后可获得抽奖券,凭券进行抽奖获得奖品。 3、人员推广派出一支专门进行过培训的推销队伍,让其掌握蜂蜜的养生知识,具备一定的推销技巧,通过与顾客的沟通和交流,让更多人了解产品。 4、公共关系培养建立一个良好的公共关系,是企业的无形财富。一个企业,如果声誉卓著众口皆碑,它的兴旺发达是不言而喻的。我们将举行“11”活动,即从每瓶蜂蜜收入中提出

19、2角钱。其中1角钱用于捐助希望工程,1角用于捐助地区孤儿院和社会福利院。 蜂蜜食用过程中经常需要用到“用量”这一概念,而多数消费者无法正确测量使用量,因此,蜂蜜配套赠送带有刻度的小勺,为消费者提供方便。(4) 推广渠道策略1 网上订购:充分利用网络平台,方便消费者的购买。此外,网站还可以为消费者提供相应的关于云南蜂蜜健康功效及饮用方式的咨询。2 经销商代售点:在各个市、镇内设立经销商代售点,方便消费者直接购买。让更多的消费者对云南野生蜂蜜有个明确的认识。同时对各地经销商的导购员进行产品知识的相关培训,通过提升导购员的专业知识来引导消费者购买产品。七、具体活动 主题活动一:爷爷奶奶,祝你们健康1

20、 活动时间:2016年1月份 2 活动对象:子女3 活动构想:特制公益TV广告,在过年期间投放,同时投放电台广告。在网上qq、微博、微信等社交平台放置。 主题活动二:甜蜜的爱情,让Ta更完美1 活动时间:2016年2月份 2 活动对象:年轻情侣3 活动构想:生产部门特制新包装蜂蜜,将蜂蜜瓶子设计成半颗爱心,使两瓶结合在一起成为一颗完整的心,前1000位购买者可附上一张心意贺卡。 主题活动三:女士们,你们让世界美丽多彩1 活动时间:2016年3月份 2 活动对象:已婚女士3 活动构想:妇女节期间,根据女士的风格制定包装,使之精美。前300位购买者可获得美丽宝典一本,内容为女性美容、保养方面的知识

21、。八、推广进度计划表九、成本预算活动一:序号类别单价(元)数量单位小计(元)1海报制作费用150300 张45002宣传活动手册31000册30003贺卡费用21000份20004横幅505条2505其他费用500合计 10250 活动二:序号类别单价(元)数量单位小计(元)1海报制作费用150300 张45002宣传活动手册31000 册30003美丽宝典4300 册12004其他费用5005合计 9200活动三:序号类别单价(元)数量单位小计(元)1海报制作费用150300 张45002宣传活动手册31000 册30003制作广告者10002 人20004电台广告20003天60005其他1000合计 16500十、小结目前,对蜂蜜行业来讲,正处于成长阶段,是发展的大好时机。自2009年以来,我国开始不断加大力度扶持蜂蜜行业。从市场上看,无论从宏观政策、市场需求还是消费升级上,都有助于绿色食品的快速发展,蜂蜜行业是其中之一。可以说,蜂蜜是一个正处于上升期的“朝阳产业”。对于蜂蜜企业来讲,在这样一个机遇面前,所有企业都有相等的机会,真正能够认清市场、转变思路、迅速行动的企业一定会脱颖而出,造就属于蜂蜜行业的成长奇迹。所以我们要强调食品行业的底线品质,原始森林般的自然环境,孕育出最纯正的野生蜂蜜,采酿的每一滴都富含大自然精华成分。 专心-专注-专业

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