专题2微生物的利用练习

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1、专题二 微生物的培养与应用（ ）1自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是A碳源 B氮源 C无机盐 D特殊营养物质（ ）2酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是A碳源供应太充足 B细胞会发生质壁分离C改变了酵母菌的pH值 D葡萄糖不是酵母菌的原料（ ）3培养流感病毒时，应选用A固体培养基 B含有多种无机盐的培养液 C活的鸡胚 D无菌的牛肉汤（ ）4可以使微生物细胞内蛋白质、核酸发生不可逆破坏的环境因素是A高温 B.营养成分的变化 C.氧含量 D.温度、pH、氧的共同作用（ ）5菌落形成的根本原因是A细菌有鞭毛 B细菌能运动 C培养基有琼脂

2、 D子细胞成为群体（ ）6在接种操作的过程中，不正确的是A要将接种环灼烧灭菌 B取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌C将接种环伸入试管内，先接触长菌多的部位 D接种后还要将管口灭菌加塞（ ）7高压蒸气灭菌的原理是A高压使细菌DNA变性 B高压使细菌蛋白质凝固变性C高温烫死细菌 D高温使细菌DNA变性（ ）8.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是A用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B取104、105 、106倍的土壤稀释液和无菌水各01ml，分别涂布于各组平板上C将实验组和对照组平板倒置，370C恒温培养24-48小时D确定对照组无菌后，选择菌落数在300以

3、上的实验组平板进行计数（ ）9下列有关培养基的叙述正确的是A培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 B培养基只有两类：液体培养基和固体培养基 C固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 D微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌 （ ）10获得纯净培养物的关键是A将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B接种纯种细菌 C适宜环境条件下培养 D防止外来杂菌的入侵 （ ）11下列常用的无菌操作中错误的是A用酒精擦拭双手 B实验操作应在酒精灯火焰附近进行C用氯气消毒水源 D玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭 （ ）12制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是 A计算、称量

4、、倒平板、溶化、灭菌 B计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 C计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D计算、称量、灭菌、溶化、倒平板 （ ）13有关倒平板的操作错误的是 A将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰 C将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 D等待平板冷却凝固后需要倒过来放置 （ ）14有关平板划线操作正确的是 A使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞c将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内，划三至五条平行线即可D最后将平板倒置，放人培养箱中培养 （ ）15涂布平板操作需要用到 A接种环、滴管、酒精灯 B接

5、种环、移液管、酒精灯 C涂布器、移液管、酒精灯 D涂布器、接种环、酒精灯 （ ）16将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37恒温箱的目的是 A对比观察培养基有没有被微生物利用 B对比分析培养基是否被杂菌污染 C没必要放人未接种的培养基 D为了下次接种时再使用 （ ）17.关微生物营养物质的叙述中，正确的是 A.是碳源的物质不可能同时是氮源 B.凡碳源都提供能量 C.除水以外的无机物只提供无机盐 D.无机氮源也能提供能量 （ ）18平板冷却凝后要将平板倒置，其意义是 A利于大肠杆菌的接种 B.防止杂菌污染C利于培养的冷却 D.防止皿盖冷却水倒流入培养基（ ）19.用平板划线法或稀释涂布平板

6、法纯化大肠杆菌时 可以用相同的培养基 都需要使用接种针进行接种都需要在火焰旁进行接种 都可以用来计数活菌A B C D（ ）20.有关稀释涂布平板法，叙述错误的是 A首先将菌液进行一系列的梯度稀释 B然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面 C再放在适宜条件下培养 D结果都可在培养基表面形成单个的菌落（ ）21.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是A.未接种的选择培养基B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D.接种了的选择培养基（ ）22.现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物，你认为

7、它们适于分离A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌B.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离自养型自生固氮菌C.甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌D.甲培养基适于分离自养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌（ ）23.分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.富集培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少C.经稀释培养后，用刚果红染色D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上（ ）24.若要通过稀释涂布平板法分离纯化土壤中的微生物，其正确操作步骤是土壤取样 称取10g

8、土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中制备水壤提取液 吸取0.1mL进行平板涂布 依次稀释至101、102、103、104、105、106、107的稀释度A B C D（ ）25.实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37条件下恒温培养3天，结果如图所示。从实验结果分析以下叙述，不正确的是A链霉素能阻止结核菌的生长 B链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效 D链霉素可以用于治疗伤寒病人（ ）26.将圆褐固氮菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，经过一段时间培养，就能够得到A菌丝

9、B无一定形态的群体 C单个细菌 D菌落（ ）27.在实验室里，从土壤里分离出尿素分解菌所需的培养基属于A天然培养基 B鉴别培养基 C选择培养基 D液体培养基（ ）28.下列操作与灭菌无关的是A接种前用火焰烧灼接种环 B接种前用酒精擦拭双手C培养基在50时搁置斜面 D接种在酒精灯的火焰旁完成（ ）29若将某种细菌置于有营养的物体上，它会繁殖并形成细胞群（如下图）。有什么适当的实验可以用来检验两种抗生素的杀菌效用？30关于灭菌和消毒的理解不正确的是A灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B消毒和灭菌实质上是相同的 C接种环用烧灼的方法灭菌D常用灭菌方法有加热法、过滤法、红外线法、化学药品

10、法31在培养基的配制过程中，具体如下步骤，其正确顺序为溶化 调pH 加棉塞 包扎 培养基的分装 称量ABCD32.是与微生物培养有关的问题，请回答：.（1）某细菌固体培养基的组成成分是KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4、葡萄糖、尿素、琼脂和蒸馏水，其中凝固剂是 ，碳源是 ，氮源是 。已知只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长，故该培养基属于 培养基。按照化学成分分类，该培养基属于 培养基。从同化作用类型上看，用该培养基培养的细菌属于 。.某种细菌体内某氨基酸（x）的生物合成途径如图：这种细菌的野生型能在基本培养基（满足野生型细菌生长的简单培养基）上生长，而由该种细菌野生型得到的两种突变

11、型（甲、乙）都不能在基本培养基上生长；在基本培养基上若添加中间产物2，则甲、乙都能生长；若添加中间产物l，则乙能生长而甲不能生长。在基本培养基上添加少量X，甲能积累中间产物l，而乙不能积累。请回答：(1)根据上述资料可推论：甲中酶_的功能丧失；乙中酶_的功能都正常。由野生型产生甲、乙这两种突变型的原因是野生型的_（同一、不同）菌体中的不同_发生了突变，从而导致不同酶的功能丧失，如果想在基本培养基上添加少量的X来生产中间产物l，则应选用_（野生型、甲、乙）。(2)将面、乙混合接种于基上能长出少量菌落，再将这些菌落单个挑出分别接种在基本培养基上都不能生长。上述混合培养时乙首先行成菌落，其原因是_.

12、(3)在发酵过程中，菌体中X含量过高时，其后成速率下降。若要保持其合成速率，可采取的措施是改变菌体细胞膜的_.使X排出菌体外。33苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图所示，为土壤样品。请回答下列问题：(1)中培养目的菌株的选择培养基中应加入 作为碳源，中不同浓度碳源的培养基 （A影响；B不影响）细菌数量，若要测定中活细菌数量，常采用 法。(2)为对照，微生物在中不生长，在中生长，与培养基的主要区别在于 ；使用 法可以在上获得单菌落。采用固体平板

13、培养细菌时为什么进行倒置培养？ (3)如何比较不同菌株降解苯酚能力的大小？ (4)实验过程中如何防止其它微生物的污染？ 34.(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑_、_和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、_、_等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。(2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养器皿进行_(消毒、灭菌)；操作者的双手需进行清洗和_；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能_。(3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测

14、样品稀释的_。(4)通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步_。(5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是_ _。(6)若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及培养物必须经过_处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。35氯苯化合物是重要的有机化工原料，因其不易降解，会污染环境。某研究小组依照下列实验方案（图1）筛选出能高效降解捸苯的微生物SP1菌。培养基配方如表1（1）配制号固体培养基时，除添加号液体培养基成分外，还应添加1%的 。（2）培养基配制时，灭菌与调pH的先后顺序是 。（3）从用途上来说，号培养基和号培养基分别属于

15、 培养基和 培养基。在号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是 。（4）在营养缺乏或环境恶劣时，SP1的菌体变成一个圆形的休眠体，这种休眠体被称为 。（5）将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的号培养液中培养，得到生长曲线（如图2）。从图2可知，SP1菌在 培养条件下最早停止生长，其原因是 。36.现在大力提倡无纸化办公，但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源乙醇。右图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：(1)自然界中环节需要的微生物大多分布在_的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以_为碳源、并加入_的培养基上筛选

16、周围有_的菌落。(2)如上所述的筛选中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节，且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同，则你认为三种酶液的活性_（一定相同、不一定相同、一定不同），可以通过_进行定量测定。 (3)根据测定结果，环节常选择木霉，则中获得的酶是_酶。该酶至少包括_三个组分。 (4)生产中可以满足环节的常见菌种是_，为了确保获得产物乙醇，环节要注意_，过程要注意避免_。(5)该技术虽然有广阔的前景，但存在酶的成本高等问题，为了降低成本主要从以下几方面入用改进该过程。首先要通过_等技术手段对产酶微生物改造，提高酶的产量。其次，可利用_等技术使酶能够重复利用。37.下列是有关微生物的培养与应用

17、,在农业生产研究上，常常需要进行微生物的培养和计数。(1) 下图是利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步 到培养基的表面。(2) 分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO47H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述 成分，并加入 物质，以补充 源。若用于培养纤维素分解菌，应加入 物质，为检测纤维素分解菌的存在与否，还应加入 染料，将呈 反应。(3) 三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下统计结果：甲同学涂布了两个平板，统计的菌落数是236和260，取平均值248；乙同学涂布了

18、三个平板，统计的菌落数是210、240和250，取平均值233；丙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是21、212和256，取平均值163；三位同学的统计中，只有一位同学的统计是正确的，指出另两位同学的统计为什么不正确？ 38.尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如下表所示，实验步骤如右图所示。请分析回答问题：KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4.7H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g琼脂15g将

19、上述物质溶解后,用自来水定容到1000ml（1）此培养基能否用于植物组织培养?_ ，理由是_ _ 。（2）培养基中加入尿素的目的是筛选_ _ _，这种培养基属于_ _培养基。（3）“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的_ _ 和_ _，实验需要振荡培养，原因是_。（4）转为固体培养时，常采用_的方法接种，获得单菌落后继续筛选。（5）下列材料或用具中：培养细菌用的培养基与培养皿 玻棒、试管、锥形瓶和吸管 实验操作者的双手需要灭菌的是：_；需要消毒的是：_。（填序号）（6）在进行分离分解尿素的细菌实验时，A同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实

20、验结果产生的原因可能有（ ）（填序号）由于土样不同 由于培养基污染 由于操作失误 没有设置对照（7）简述土壤中可分解尿素细菌的鉴定方法及原理: 。 （8）实验结束后，使用过的培养基应该进行_处理后，才能倒掉。39.富集培养是微生物学中最强有力的技术手段之一。主要是指利用不同微生物间生命活动特点的不同，制定环境条件使仅适应该条件的微生物旺盛生长，从而使其在群落中的数量大大增加，人们能够更容易地从自然界中分离到所需的特定微生物。富集条件可根据所需分离的微生物的特点，从物理、化学、生物及综合多个方面进行选择，如温度、pH、紫外线、高压、光照、氧气、营养等许多方面。下图描述了采用富集方法从土壤中分离能

21、降解对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。(1)本实验所需培养基为_，碳源为_。(2)实验原理是_。(3)重复培养的目的是_。(4)的菌落中大部分是降解_的微生物。(5)为_组，为_组，设置的目的是_。(6) 采用_ 法，接种到的培养基中，在操作过程中为防止污染应注意的事项是_。40.有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究和应用，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。纤维素酶可以通过微生物发酵生产，为了提高酶的产量，请你设计一个实验，利用诱变育种的方法，获得产生纤维素酶较多的菌株。(1)写出实验步骤：将培养好的生产菌株分成两组，_ 。制备含有_ 的固体培养基。_ 。

22、_ 。(2)预期实验结果及结论：诱变组中菌落周围的透明圈比对照组_，说明_ 。诱变组中菌落周围的透明圈与对照组_，说明_ 。诱变组中菌落周围的透明圈比对照组小，说明_ 。(3)若获得纯净的高产菌株，需进行_ _ 或_ 操作。专题二 微生物的培养与应用答案1-5.ABCAD 6-10.CBDAD 11-15DCCDC 16-20.BDDCD 21-25.CBACD 26-31DCCCBB32.（1）琼脂 葡萄糖 尿素 选择 合成 异养型.（1）b a c 不同 基因 甲（每空1分，共2分）ks5u（2）甲产生的中间产物1供给乙，使乙能够合成X，保证自身生长产生菌落（其他合理答案也给分）（3）通透

23、性33（1）苯酚A平板菌落计数（活菌计数或菌落计数）。（2）含除苯酚外的其它碳源，以苯酚作为唯一碳源。平板分离（稀释涂布平板或平板划线分离）。避免培养过程产生的水分影响微生物的生长（3）用同样苯酚浓度的培养液培养不同菌株，一定时间后，测定培养液中苯酚含量。34.(1)温度 酸碱度 易培养 生活周期短 (2)灭菌消毒损伤DNA的结构(3)比例合适(4)鉴定(或分类)(5)将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生(6)灭菌35（1）琼脂 （2）先调PH，后灭菌 （3）通用 选择 硝酸铵 （4）芽胞（5）20mg/L氯苯 碳源最早耗尽36.（1）富含纤维素（其他答案合

24、理给分，如落叶较多等） 纤维素 刚果红 透明圈（2）不一定 对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖（2分）（3）纤维素 C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶（2分）（4）酵母菌 发酵装置密闭（或保证无氧条件等） 污染杂菌（5）基因工程（基因突变） 固定化酶37.(1) 平板划线 稀释分散 (2) NaNO3 尿素和葡萄糖 氮、碳 纤维素粉 刚果红 红色 (3) 甲同学只涂布了两个平板，实验数据说服力不够；丙同学虽然涂布了三个平板，但其中一个平板的计数结果与另两个相差太远，说明操作过程出现错误，实验数据缺乏正确性。38.（1）不能 缺少植物激素（或缺少植物需要的各种营养） （2）目的菌 选择（3）尿素 葡萄

25、糖 为目的菌提供氧气 （4）涂布平板法（划线法）（5）和 （6）（7）在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，细菌合成的脲酶将尿素分解为氨，PH增高，使酚红指示剂变红色（2分） （8）灭菌39.答案：(1)选择培养基对羟基苯甲酸(2)利用以对羟基苯甲酸为唯一碳源的选择培养基，经富集培养，选择出能降解对羟基苯甲酸的微生物(3)增大分解对羟基苯甲酸微生物的比例(4)对羟基苯甲酸(5)对照实验,说明通过富集培养的确得到了欲分离的目标微生物(6)单细胞挑取接种环在火焰上灼烧灭菌，烧红的接种环在空气中冷却，同时打开皿盖挑取菌种接种到试管中，并塞好棉塞，接种环在火焰上灼烧，杀灭残留物40.答案：(1)一组用一定剂量的诱变剂处理，另一组不处理作为对照纤维素把诱变组的大量菌株接种到多个含有纤维素的固体培养基上，同时接种对照组(未处理)的菌株，把它们置于相同的适宜条件下培养一段时间后，取培养基用刚果红染色，观察记录菌落周围透明圈的大小情况(2)大诱变育种获得了高纤维素酶产量的菌株相同诱变育种没有使菌株发生变化诱变育种获得了低纤维素酶产量的菌株(3)平板划线稀释涂布平板