酸和碱知识点

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1、酸和碱知识点第三单元课题1常见的酸和碱一一酸一、生活中常见的酸: 食醋中含有醋酸(CHCOOH水果中含有果酸(柠檬、橘子中含有柠檬 酸)汽车铅蓄电池中含有 硫酸人体胃液中含有 盐酸硝酸(HN二、指示剂的知识要点1. 遇到酸或碱的溶液时指示剂的颜色发生了变化,此变化是化学变化:是 酸和碱与指示剂的反应,而使指示剂显示不同颜色的。2. 有的盐溶液也能使指示剂变色,例如:碳酸钠溶液(显碱性)能使无色 酚酞溶液变成红色,使紫色石蕊溶液变成蓝色。3. 酸的溶液一定显酸性,但酸性溶液不一定是酸溶液,可能是某些显酸性 的盐溶液;碱的溶液一定显碱性,但碱性溶液不一定是碱溶液,可能是某些显碱性 的盐溶液。三、常

2、见酸的特性及其相关知识1. 盐酸有挥发性打开浓盐酸的试剂瓶塞,出现白雾的原因:浓盐酸有较强的挥发性,挥发出 来的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触,形成盐酸小液滴。2. 浓硫酸有吸水性浓硫酸可以做某些气体的干燥剂的原因是:浓硫酸具有吸水性。浓硫酸可以干燥氧气、氢气、氮气、二氧化碳、氯化氢等气体,不能干燥 氨气。3. 浓硫酸具有强腐蚀性沾有浓硫酸的小木棍(或纸片或布)会变黑的原因是:浓硫酸有强烈的腐 蚀性,它能夺取小木棍(或纸片或布)里的水分,生成黑色的炭。不慎将浓硫酸沾到皮肤上或者衣服上的处理方法是: 先用大量的水冲洗、再涂上3%-5%勺碳酸氢钠溶液。归纳对比:浓盐酸在空气中质量会减少、浓度会变小

3、,因为浓盐酸具有挥发性。浓硫酸在空气中质量会增加、浓度会变小,因为浓硫酸具有吸水性。四、浓硫酸的稀释在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水里, 并不断用玻璃棒搅拌,切不可把水倒入浓硫酸里。(酸注水、沿器壁、慢慢倒、不断搅)稀释浓硫酸时把水倒入浓硫酸中的现象是:放热、水沸腾、液滴飞溅 稀释浓硫酸时不能把水倒入浓硫酸中的原因: 水的密度较小,水会浮在浓硫 酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使浓硫酸液滴向四周飞溅,非常危险。五、酸的化学性质(酸有相似的化学性质的原因:在不同的酸溶液中都含有 的H+)能与酸碱指示剂反应:紫色石蕊溶液遇酸溶液变红,酸溶液不能使无色酚 酞变色。点滴板的优点:

4、节约药品、对比实验、现象明显、便于观察能与活泼金属反应,生成盐和氢气:例如:Mg+HS(MgS4+Hd 2A1+3H 2SAl 2(SO4) 3+3HJ 酸能跟某些金属氧化物反应,生成盐和水2Q+6HC2FeCb+3HO2Q+3HSO Fe2(SO4) 3+3HOFe红棕色固体逐渐减少,溶液由无色逐渐变为黄色FeCuO+2HCIi=CuCl2+O黑色固体逐渐减少,溶液由无色逐渐变为蓝色CuO+H2SQCuS O+H2O其他反应如:CaO+2HC=CaCl2+HO MgO+HS( MgSefO 能跟某些盐反应,生成另一种酸和另一种盐例如:NaCO+2HC2NaCI+HO+C砂 CaCO 3+2H

5、CI= CaCb+HO+Cd 能跟碱反应(中和反应),生成盐和水六、常见酸的用途用途盐酸重要的化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化 锌)等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。硫酸重要的化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精 炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在实验室常用它做干燥剂。盐酸、稀硫酸可以用于金属除锈的原因:盐酸、稀硫酸能与铁锈的主要成分反应生成可溶于水的物质。除锈时需要注意的问题是: 不能将金属制品长时间浸在酸中,原因是:在酸与铁锈的主要成分反应后,酸还能与铁反应,进而腐蚀铁制品 七、物质颜色氧化铁(F3O)红棕色铁锈一一红褐色Fe3+的盐溶液黄

6、色 Fe 2+的盐溶液浅绿色 Cu 2+的盐溶液蓝色课题2常见的酸和碱碱一、常见的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水(NH H2O)、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、俗称、制法、用途氢氧化钠氢氧化钙物理性质白色、固体,易溶于水、易潮解白色、固体,微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)熟石灰、消石灰(有腐蚀性)制法Ca(OHHNaCO=CaCOJ +2NaOHCaO+HO=Ca(OH)用途氢氧化钠固体做某些气体的干燥 剂不能干燥HCI、CO、SO,可以干 燥 NH、H、2、Q、CO NO等。建筑材料:砌砖、刷墙园林:树木刷石灰浆保护树 木,防冻、防害虫生卵化工原料:制肥皂、造纸、石油

7、、农业:改良酸性土壤、配波纺织和印染夫除油污:炉具清洁剂中含氢氧化 钠,能与油污反应,生成可溶于水的尔多液工业上用孰石灰作原料来制作氢氧化钠物质 氢氧化钠易潮解属于物质的物理性质,易潮解能总结为易溶于水。 氢氧化钙溶液俗称石灰水;当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就 称为石灰乳或石灰浆。 氢氧化钠密封保存的原因:氢氧化钠易吸收空气中的水分而潮解,同时又 能与空气中的二氧化碳反应而变质。 如果不慎将碱液沾到皮肤上: 要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。 氢氧化钙做建筑材料是利用: 氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应, 生成 坚硬的碳酸钙。三、碱的化学性质(具有相似性质的原因不同碱溶液中都含有氢氧根

8、离子)(可溶性碱)跟指示剂作用,使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红。(可溶性的碱溶液)跟某些非金属氧化物反应,生成盐和水。例:Ca(OH)2+CO= CaCO J +H2OCa(OH) 2+SO=CaSO+H2O2NaOH+SO 3=NaSO+H2O2NaOH+CO 2=NaCO+H2O2NaOH+SO 2=NaSO+H2O问:氢氧化钙和氢氧化钠都能和 CO反应,在鉴别CO时选用哪种溶液?吸 收CO时最好用哪种溶液?为什么?在鉴别 CO时选用氢氧化钙溶液。因为氢氧化钙和 CO反应生成碳酸钙不溶 于水,有明显的现象,而氢氧化钠和 CO反应生成的碳酸钠易溶于水,没有明显 现象。吸收 CO时最好

9、用氢氧化钠溶液。因为氢氧化钙微溶于水,氢氧化钠易溶于 水,相同温度下,相同质量的两饱和溶液中氢氧化钠的质量比氢氧化钙多,吸收的气体多。跟酸反应,生成盐和水。(后面学到)(可溶性的碱和盐)跟某些盐反应,生成新的碱和新的盐。(后面学到)例:CuSO+2NaOH=Cu(OHj +NWSOCa(OH) 2+Ne?CO=CaCOj +2NaOH四、酸、碱、盐的水溶液可以导电的原因:水溶液中含有自由移动的离子课题3酸与碱之间会发生什么反应一、中和反应1. 如何判断化学反应是否发生? 证明是否有新物质生成混合在一起的 物质,其中某一种是否被消耗。2. 探究氢氧化钠和盐酸能否发生反应实验:实验步骤:如图所示,

10、在烧杯中加入10ml稀氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不卜舟弊丨断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变成无色为止魁*实验现象:红色酚酞溶液变成无色实验分析:红色酚酞溶液变成无色,说明溶液不显碱性,说明氢氧化钠因 与盐酸反应而被耗尽,说明反应发生。3. 中和反应定义:酸与碱作用生成盐和水的反应注意:反应物只能是酸与碱不属于基本反应类型4. 中和反应微观实质:氢离子与氢氧根离子结合生成了水分子。结合右图说出此中和反应的微观实质:稀盐酸中的氢离子与氢氧化钠 溶液中的氢氧根离子结合生成水分子。5. 盐:能解离出金属离子(或 NH+)和酸根离子的化合物二、中和反应在实际中的应用1. 改变

11、土壤的酸碱性根据土壤的情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以 调节土壤的酸碱性,以利于植物生长。酸性土壤中通常加碱性物质例如:酸雨导致土壤酸性增强,将适量的熟石灰加入土壤,以中和其酸性碱性土壤中通常加酸性物质,如碳酸水。2. 处理工厂的废水酸性废水加碱性物质硫酸厂的污水中含有硫酸等,如何处理此废水?可以加入适量熟石灰进行中和至中性,达标后排放。反应原理:H2SQ+Ca(OH=CaS(O+2HO碱性废水加酸性物质:印染厂的废水呈碱性,可加入硫酸进行中和至中性,达标后排放。3. 用于医药人体胃液里含有适量的盐酸,可以帮助消化。但是如果饮食过量时,胃 液会分泌大量的胃酸,造成胃部不适

12、以致消化不良,胃酸过多的人可以服用含 碱性物质的药物,以中和过多的胃酸。例如:氢氧化铝来治疗胃酸过多 3HCI+AI(OH)3=AICI 3+3H2O4. 用于生活蚊虫叮咬后涂碱性物质的溶液的原因是:蚊虫叮咬后,蚊虫在人的皮肤内 分泌蚁酸使叮咬处很快肿成大包而痛痒。如果涂一些碱性物质的溶液可以减轻 痛痒在家庭中可以用肥皂水、牙膏等涂抹可以迅速止痒。三、简答题1. 胃溃疡病人胃酸过多,服用哪种药物合适?为什么?难溶性碱,如果服用含有碳酸盐的药物,会和胃酸反应生成二氧化碳气体,使胃内内压增大,易造成胃穿孔2你如何使用洗发水和护发素?说出你的理由?(提示:洗发水显碱性、 碱性腐蚀头发、护发素显酸性)

13、先用洗发水后用护发素洗发水能将头发上的油污乳化而除去,但由于其呈碱性,会损伤头发。护 发素呈酸性,能中和掉残留头发上的洗发水,使头发处于中性或弱酸性环境中, 利于头发生长。3. 家庭用的厨房清洁剂显碱性,厕所清洁剂显酸性,有人认为将两者混合 使用去污力会更强。你的看法是什么?这种说法是不对的,厕所清洁剂显酸性,会中和显碱性厨房清洁剂影响去 污能力。4. 用适量的稀盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢(主要成分是氢氧化镁和碳 酸钙)除去,说明去垢的原理,写出有关反应的化学方程式。水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,它们能与盐酸反应生成可溶于水的 氯化钙和氯化镁2HCI+Mg(OH)=MgC2+2H2O 2

14、HCI+CaCACaCl2+HO+COT5. 有些胃药中含有氢氧化铝,它在人的胃内起什么作用?试写出反应的方 程式。中和胃内过多的胃酸3HCI+AI(OH) 3=AICl3+3HO6. 酸液倒入铸铁管道,危害: 腐蚀管道,污染地下水7. 酸液不能倒入铸铁管道的原因:酸液与铸铁管道发生化学反应,使铸铁管 道受腐蚀,并污染地下水。8. 治疗胃酸过多的药物中含有的成分是:Mg(OH) AI(OH) 3 CaCO3 NaHCO3四、溶液酸碱度的表示法一一pH1. 酸碱性和酸碱度的区别区别:溶液的酸碱性:表示溶液是酸性还是碱性的,属于一种性质。 溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度2. 酸碱性和酸碱度

15、的联系:若知道了溶液的酸碱度,就能确定溶液的酸碱 性。pH的范围:0140 L 21 I 5右/ID 111214JIIILI1JIIII1L中性-壊性塔翌减性着蛊州值的酸融性pH7溶液为碱性,pH越大碱性越强,pH=14碱性最强。3. 改变溶液pH的方法:酸性溶液:加水,溶液pH值不断增大,接近于7;加碱性溶液,溶液pH值不断增大,最终pH值大于7 碱性溶液:加水,溶液pH值不断减小,接近于7;加酸性溶液,溶液pH 值不断减小,最终pH值小于7 中性溶液:加水,pH值无变化4. pH值的测定:最简单的方法是使用pH试纸将一小块干燥的pH试纸放在玻璃片或白瓷板上,用玻璃棒蘸取待测液在pH试纸上

16、,将pH试纸显示的颜色和标准比色卡比较,读出该溶液的pHo注意:A:用pH试纸测得的pH只能为正整数。B:用pH试纸测pH时,不能先用蒸馏水润湿pH试纸o若先用蒸馏水 润湿后再测会影响结果:使酸性的 pH增大;使碱性的pH减小;中性溶液的pH 不变。C : pH试纸不能伸入待测液中,会污染试剂。通过电子仪器一一pH计,把仪器的探棒放入溶液即可在显示屏上读取数 据,该法精确度高5. 溶液酸碱度的重要意义化工生产中许多反应必须在一定的 pH溶液里才能进行。在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长,在pH 小于4的酸性土壤或pH大于8的碱性土壤中,一般不适于种植。调节土壤的pH 是改良土壤的方法之一。某些工厂排放的酸性气体未经处理而排放到空气中,可能导致降雨的酸 性增强,(正常雨水的pH约为5.6 )我们把pH小于5.6的降雨叫酸雨,酸雨对 农作物以及一些建筑等不利,随时监测雨水的pH可以了解空气的污染情况,以便于米取措施。健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,如胃液的pH值在0.9-1.5 ;如果出现异常,贝U可能导致疾病,测定人体内排出的液体的 pH,可以 帮助人们了解人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的正常 pH范围:血浆 7.35-7.45胃液 0.9-1.5

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