酒店意向书

《酒店意向书》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店意向书（9页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、主题酒店策划设计意向案 赵永杰 编写 盐城嵘鸿园艺有限公司 目录一 突破二 让“主题酒店”传奇化三 挖掘文化四 营造度假式酒店五 营造舒适的商务社交平台六 把服务做到极致七 酒店平面划分和功能区设计定位八 项目策划设计理念一 突破进入二十一世纪就进入了市场竞争、文化争抢、信息泛滥的“疲惫经济”时代。在这个时代，要想把一个项目做到火爆的境界，最需要的理念就是“突破”。“主题酒店”在中国大陆来说，是一个既熟悉又陌生的概念，酒店一直是高档人群的聚友、思欲、喜赌、差行、商务等事宜来追求幽静、寻找氛围、体验档次的休闲服务场所，作为今朝人，生活在一线城市的人也好，县域城镇也好，能够体验到以文化为氛围、以情

2、景为主题的寥寥无几。随着国民越来越富裕，生活环境不断的城市化，人们定是习惯任何传统格局，固有深深的见惯不蹶情怀，必然想体验到即新式又浪漫的主题酒店。想做主题酒店，尤其想连锁发展，在中国城市多，富人多，空房多等有利条件下，绝对可行，但鉴于有先行者和多家跨国的连锁酒店已经如火如荼，本人也曾打造过一家主题酒店，所以后继者投资运作必须把名气，其规模、地理位置和投入实力应是旗鼓大张，如果以常规的简单的开发经营手段，却以中高价位运作较难火爆起来。再好的资源，再好的项目，如果缺乏好的策划设计，没有“出奇”和“突破”很难一炮打响。本人认为要策划设计做到三大突破：即“主题概念突破”、“营运模式突破”、“销售方式

3、和品种突破”。“主题概念突破”，就是通过挖掘资源优势和资源差异，在主题概念及其内涵的整合方面有所创新，并由此开创出新的需求、新的市场，使项目的主题概念不仅立新，而且与行业中的其他项目有着天壤之别；“营运模式突破”，就是要在经营和运作方面不仅要与他人相异，更要结合自身的特异性将弱势转化为优势，形成自己的一大营运特色；“销售方式和品种突破”就是要打破常规观念，因“项目”制宜的设计出行的销售方式和品种，力争超前性地营销好项目。二 让“主题酒店”传奇化什么是主题酒店？作为大陆人，说见过了或许也不新鲜了，也没必要解释了，但只有少数说住过。我看，目前所谓的主题酒店的客房不过玩玩墙绘而已，略带些相应的元素比

4、如格局或靠些物品点缀或定制一些型床型椅之类，简单而局限。目前规模最好的我看到的就是我第一次打造的太阳山假日主题公寓酒店，在那个案子运作之前我考察了很多家主题元素的酒店，在网上也搜索个遍并且看了国外主题酒店场景的视频，综合自己的艺术天赋大胆的施工营造，的确超越一下，可是我不满意，觉得还是不到境界。真正的完美的主题酒店怎样独占城市鳌头？靠什么来征服人们？宣传、说服？都显得那么苍白。只有“传奇”! 让人们奇而传之，茶余饭后、工作场所、串亲会有都来传说，花最低的代价，最少的广告费来达到目的。怎么才能传奇呢？比如利用传奇故事，营造真实现象来解释这里主题酒店所宣扬的主题文化，只有这里的主题酒店才是真正最好

5、的主题酒店；应在环境上搞个的山水传奇，或森林或冰川，在钢筋砼土中创造个高山流水，绿植苍郁的环境，加上故事中的人物定能奇而传之；再开发一些自主品牌与文化相拼配的产品，比如杂志、一次性生活用品、性用品等让人们感享主题酒店后可以买回家享用等。 三 挖掘文化任何项目，任何环境有文化才有生命力、才有灵魂、才有渗透力。资源再好，环境再好，如果没有浓郁的文化氛围，就好像大厦没有根基一样的危险。利用天文、地理、历史、民俗、神话、武侠、童话等等等套用在主题酒店上简直是神来之笔。对文人来说，她笔下的散文创作需要居住如画如梦的主题酒店，优雅静逸的陶冶；对驴友来说，居住在主题酒店，犹如周游了世界，博览了群书；对情侣来

6、说，不用到公园郊外或影院就可享受浪漫的温馨，还可鱼水之欢，正是有了文人驴友及酷爱生活懂生命内涵的人参与，才使它的物质形态，赋予了一种文化内涵和概念，使主题酒店插上了翅膀有了独特的钢筋砼土中文化的意义。我认为这种文化要大大的弘扬和拓展，使人们在休闲的同时了解学习一些大世界大宇宙文化知识，了解天，水、土、人，和相关的考古学、文学、民俗学、民间传说、地方掌故等。还可以创作一些与酒店有关的故事，名人与酒店的情节，使人们增长知识、陶冶情操、提高品位，那么就不仅仅是主题酒店的意义了。它的受众面会更广、吸引力会更大、知名度会更高。它使现代都市人追求新奇、追求知识、追求健康的心理得到最大程度的满足，它的感召力

7、或许比一般的旅游及休闲要大得多。中国文化非常丰富，但关于酒店的文化却很稀少，但我们要想法把大千文化和酒店联姻，让大千文化很好的为我们的主题酒店服务。主题酒店的文化和故事，如同股股热流中蕴含的养分与灵魂，为城市，甚至为一省之地注入与众不同的灵性和内涵。有故事的酒店才有灵魂，有文化的酒店才有韵味，有活力的酒店才有明天。或许在不久的将来，我们也会为自己的主题酒店文化烙下一枚醒目的标记。四 营造度假式酒店酒店多是，吃吃饭，住一住，打打牌，而主题酒店要做到吃则吃几天最好自己做；住则住到有事不得不离开；玩则多元化玩法，不仅能打牌有桌球，而且还有大型屏触游戏比如愤怒的小鸟等。据我来感觉统计，生态农家乐旅游逐

8、渐成为人们近郊度假的首选，一到周末，高端人士总是全家外走到近郊度假，有了主题酒店后定会争得度假市场。主题酒店的魅力在于：在居玩中体验文化，在情景文化中来居玩。无论是三伏烈暑，还是三九寒冬，主题酒店都能让客人体会到一种身心的愉悦，刺激和快乐。主题酒店的度假这种不分季节的休闲，不分地域的身心健康，不分时空的文化，才是休闲度假中真正的时尚元素。无论是成年人还是小孩，来到酒店，除了吃住和了解酒店文化外，就是要玩的开心，玩的刺激。只有玩好了，才能时常惦记着这里，带家人和朋友过来消费。从这个意义上说娱乐设施一定要独特丰富而且安全实用，多开发新的玩法和项目。五 营造舒适的商务社交平台如今的福州，品茗“功夫”

9、、谈生意便成了今天的闽商文化的一种独特写照。在北京、广州、福州很多地方商人的眼中，不少订单都是在度假酒店里娱出来的，在他们看来，除了吃饭和唱歌，不知道去哪里娱乐，夜总会不仅消费高、没特色，局限了年龄段而且感觉没品味。所以，主题酒店不仅是相约和舒缓压力的度假场所，还是天然的商务“会客厅”，大家都喜欢远离城市的喧嚣，寻觅个世外桃源的地方，吃着自烹菜，体验着环境，就坐在旁边的藤椅上，边品茶边聊天、谈生意。 从消费学的角度来说，商务人士才是消费的中坚力量，但凡商务活动都是不惜重金!六 把服务做到极致略七 酒店平面划分和功能区设计定位整个项目从大的方向上可以分为：餐饮部、客房部、仓储部、蔬菜肉类烹料等等

10、的超市、接待管理产品销售中心。餐饮部的设计要求：接待大厅设计要求、包房设计要求、厨房布局面积设计要求等。客房部的设计要求有：客房接待中心设计要求、客房布局规划及面积要求等。八 项目的策划设计理念项目的成功，必须从策划、规划、设计开始，所以主题酒店的策划、规划、设计就是打造度假酒店的“灵魂”，现代宾馆业的开发，就是以主题文化式，是目前最受欢迎和最具竞争力的开放形式，结合了当前度假休闲的最新元素，它既是非单纯的酒店规划设计，又非纯景观建筑规划设计，而是融雕塑、绘画、建筑装饰为一体，其中以主题文化设计为核心。在生态环保的产品不断发展和市场需求品味日益提高的今天，主题酒店的度假设计和景观设计对于体现产品特色起着至关重要的作用，也是决定主题酒店经营成败的关键。因为我打造过一次我的策划设计理念是：一、 思路清晰，定位准确；二、 必须主题鲜明；三、 “资源有限、智慧无限”在现有的资源内为投资者创造无限的财富；四、 设计时全盘兼顾，设计时设计多门类的专业知识；五、 方案必须有：“实用性、超前性、经济性、艺术性、科学性、人性化”，六、 控制成本，提高效率。只有这样才能保证打造主题酒店的精品。 2013-04-08 若意向确定，续作更详细的策略，规划，全局设计及施工。江苏省盐城嵘鸿园艺有限公司 电话：0515-89794877 183520748779