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1、有机水稻生产操作规程按照OFDC有机认证标准，结合品种特性、本地生产条件和往年生产中的经验教训，制定本规程如下：1、育苗1.1种子选择1. 1.1必须选用经过转换的种子或经过专门部门认证的达到标准的种子。1.1. 2选择适合于当地土壤、气候、抗病虫性强适合于市场需求的优质品种。1.2. 3禁止使用转基因种子。1. 2种子处理1.2. 1按每亩用种3.5公斤（清选后的）准备，做好芽率试验。1.2.2将种子在阳光下晒种广2天，可杀菌并提高种子活力。1.2.3选种可用泥水或盐水选种，将不饱满粒及砒粒选出，选后用清水漂洗2遍。1.3. 4于播种前7天左右浸种，2?3天翻动一次种子并更换一次水分，可用有
2、机认证准予使用的生物杀菌剂浸种。1.2.5芽，把浸好的种子捞出保温（20?左右）催芽，直到有80,种子破胸露白再准备播种。1.3做床1.3.1苗床设置，选择背风向阳、土壤肥沃、靠近水源的无草籽地块，22按lm秧苗插80m本田汁算秧苗用面积作床，床面净里宽1.5m,沟宽0.4m,沟深2025cm,挖士上床，用耙子整平床面（也可据条件在本田作床，但更要选择地势高燥地带，盐碱地不能作床）。1.3.2营养土的配制及使用，可选用经国家认证的有机肥或经检测合格的当地腐熟的有机肥，占营养土总量的25-30,再用过筛的疏松、肥沃、富含有机质偏酸、无草籽的山地腐殖土或旱田土作母土，占营养土总量的70-75,混均
3、过筛按每平方米苗床需15kg营养土准备备用。1.3.3整床，把营养土按用量均匀撒在整平的床面上，在翻种前浇透水，用刮板刮平，准备播种。1.4 播种扣棚1.4.1 播种根据当地插秧时间安排播种时间，秧苗控制在一个月以内，当地气温稳定在810?以上时播种，用催好芬白种子每平方米播种0.5kg,均匀播在做好的床面上，用细眼喷壶在cm厘米厚，用喷壶再喷一次水，用土补盖露种，用微膜盖床然后准备扣棚。1.4.2扣棚，苗床每隔50cm需一根弓条，据苗床的长度相应准备足够的弓条和棚膜，膜宽2m,弓条长2.1m,插弓条中间距床面高度不低于40cm,扣膜封绳。1.5 秧田管理1.5.1 出苗前以封闭保温为主，秧苗
4、露针时（50,左右）及时撤去微膜，浇水。温度控制在25-30?之间，据天气2叶左右开始通风，通风前要浇水（据床面干湿悄况而定），浇水最好在早晨9点以前进行。1.5.2 施肥据秧苗的长相，在秧苗2叶1心到三叶时，可用国家认证的养分含量高的或速效（检测的合格的）有机肥撒施于床面，因具体悄况决定施用量，施肥后及时浇透水。1.5.3 苗床除草，结合插秧前7天撤膜练苗时，人工拔除床面杂草。2、插秧2. 1整地、施肥2.1.1 要求秋翻地，春耙地，插秧前三天水耙耕平，达到地平土细，寸水不露泥。2.1.2 施足底肥，要求在翻地前亩施腐熟的鸡、牛、羊粪便1000公亩，均匀撒施于本田之中。斤/2. 1.3水整地
5、后插秧前本田及时保持一定的水层（减少草籽萌发）。插秧时撤到合理水位上，以便及时插秧。3. 2插秧3.1.1 插秧时间，秧龄控制在30、33天，当地气温稳定在12?以上时开始插秧3.1.2 插秧密度，根据本田土质状况和品种的特性，因地制宜控制在9X4寸或9X6寸（每667平方米1.7万穴左右），每穴插2、3苗，浅插。3、 灌水（所用的水必须化验达标的水）4. 1前期管理4.1.1 插秧时在保持“花打水”状态，插后及时补水，浅水返青（保持水层l、2cm）。4.1.2 返青到分蕖结束，以浅水管理为主，水层以广3cm为宜。3.2中期管理3.2.1分麋结束后到抽穗前以深水为管理为宜，一般水深510cm。
6、3.2.2在抽穗前孕穗期如遇低温天气（10?左右），及时灌水保护幼穗，水深保持地15cm左右，天气正常后及时撤水到10cm左右。3.3后期管理3.3.1抽穗后采取浅水管理为宜，且前水不见后水，水层不宜深，不超过3cm,采取间歇灌溉的方式。3.3.2收割前7天撤水，据地块的土质惜况，土质粘重的涝洼地可提前半个月撤水，不保水的砂性地可提询三天撤水。4、除草4.1可在插秧后稻田内撒稻壳的方式来防除杂草。4.2利用稻田水层的深浅交替来控制杂草的生长。4.3可通过稻田养鱼、养鸭控制草害。4. 4在插秧后30天可人工除草一次，以后据稻田的杂草危害程度，及时人匚除草。5、防治病虫害5. 1利用清水和淡盐水浸种。6. 2加强田间管理创造病虫害不易生存的良好环境。6、收获6.1收获前将田间倒伏、感病虫害的植株淘汰掉，防止霉变、虫蚀稻谷混入。6. 2在水稻完熟期90,谷粒变黄时收割。6.3收获后及时脱粒、干燥降水、包装、入库贮存，避免贮存时含水量超标,水分含量在14,左右为宜。
有机水稻生产操作规程
