茶艺表演解说词

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1、七子茶庄茶艺表演解说词各位来宾大家好,欢迎光临七子茶庄。我是茶艺师*很高兴有缘为大家泡茶。中国是茶的故乡,来客敬茶是中华民族的传统美德。普洱茶是后发酵茶,是我国云南特有的茶类。它是光阴对细节的耐心雕琢,贮藏了时间的能量,具有独特的陈香陈韵。今天为大家冲泡的是七子茶庄的结缘普洱,我们七子人愿借这款茶广结天下有缘人。首先为大家介绍茶具。随手泡:用于加热水温因茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,则茶亦十分,故我们选用的是优质矿泉水。茶盘又称茶船:上为盘,下为舱,盘是用来呈放闻品杯组以及紫砂壶等泡茶用具,舱则用来呈放废水。紫砂壶又称孟臣壶:惠孟臣是明代天启年代的制壶大师,后人为了纪念他便将烧制上好的紫砂

2、壶称为孟臣壶。因其透气性好,保温效果好,是泡制普洱茶的上好用具。公道杯又称茶海:用来均匀茶汤。过滤网:用来过滤茶渣闻香杯:高的是闻香杯,因其造型独特,拢香效果好,用来闻取茶叶的香气,矮的是品茗杯,用来品茶及鉴赏汤色。杯托:用来呈放闻品杯组。茶巾:用来保持整个茶式过程中的清洁。茶道组:外为茶筒,茶针用来疏通壶嘴,茶漏用来扩大壶口面积,防止干茶外漏,茶则用来量取茶叶,茶匙用来拨茶入壶,茶夹用来夹洗闻品杯组。佳茗共赏:苏东坡曾有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”请欣赏茶叶的外形及闻取茶叶的干香。孟臣尽心高山流水普洱入宫芳草回春分承香露:因此泡茶只有茶之香气并无茶之真味,故用来烫杯起到高温洁具的

3、作用。悬壶高冲:冲茶讲究高冲低斟,高冲水让茶叶随浪翻滚,使茶内的各种物质外溶于水。春风拂面:用壶盖轻轻刮去浮于表面的泡沫以示清洁。涤尽凡尘内外养身:给壶身加温,使壶内外温度一致,使茶香充分散发。若琛听泉:若琛是古代的制杯大师,他善于制作大小如胡桃样的品茗杯,故后人将此类小杯称为若琛杯。游山玩水关公巡城:中国有名俗话:茶倒七分满,留下三分是情意。我们将这份真挚的情意和淡淡的茶香送给在坐的每一位,愿大家身体健康,万事如意。韩信点兵:壶内最后几滴茶汁乃精华部分,均匀地滴到各杯中,以达到浓淡均匀,香醇一致。敬奉香茗(手势:请品茶)(接下来是一个需要大家跟我一起做的闻香和品茗的过程)乾坤旋转高屋建瓴斗转

4、星移(大家可以试着做,觉得有难度的话我可以帮大家做)我们将闻香杯轻轻提起,沿品茗杯口绕一圈以收拢茶香,雅称花好月圆。再用手轻轻搓揉闻香杯,一股沁人心脾的茶香扑鼻而来,浮现在我们眼前的仿佛是云南的山与水。这样还可以促进手部的血液循环,以达到强身健体的目的。三龙护鼎:我们用食指母指夹杯身,中指托杯底,女士可以翘起兰花指(后两指)以示优雅。男士则收起后两指以示稳重。口嗓甘霖:中国的“品”字由三口组成,一口为尝,二口为回,三口方为品,茶汤入口后,使其在舌根处,齿缝间稍作停留再慢慢咽下,这时您便能体味到茶的六种真味即:酸甜苦涩甘香。自有公道普降秋雨:一阵秋雨一陈凉,天凉了,请大家多喝普洱茶暖胃养身。鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福”。尊敬的各位宾客,今天有缘在此茶饮一壶上好的茶汤,希望博大的茶文化能为您洗去都市的尘埃,洗去生活的烦恼。好茶自有好滋味,请您慢慢品饮。愿我们再续茶缘。

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