培养文化意识提高跨文化交际能力——在《牛津高中英语》教学中渗透跨文化教育

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1、培养文化意识提高跨文化交际能力在牛津高中英语教学中渗透跨文化教育文化之角中一?曩谣5研竞培养文化意识提高跨文化交际能力在牛津高中英语教学中渗透跨文化教育江苏省锡山高级中学朱一平【摘要】本文立足于新课标的目标要求,从语言与文化的关系出发,提出在中学英语教学中渗透跨文化教育的重要性,分析了江苏版牛津高中英语教材中丰富的文化资源,并结合自身的教学实践,尝试探讨在中学英语教学中渗透文化教育的一些具体做法.【关键词】跨文化教育文化意识跨文化交际能力一,引言新颁布的国家英语课程标准(以下简称课标)采用圆形结构图来描述课程目标,指出高中英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力.综合语言运用能力的形成建

2、立在语言知识,语言技能,情感态度,学习策略和文化意识等素养整合发展的基础上.要实现基础阶段英语教学的总体目标,这五个方面是相辅相成,不可分割的.其中文化意识是得体运用语言的保障,包括文化知识,文化理解,跨文化交际意识和能力三个方面.同时,课标还强调,要扩大学生接触异国文化的范围,帮助学生拓展视野,使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力,为发展他们的跨文化交际能力打下良好的基础.二,中学英语跨文化教育的重要性一个国家的文化包罗万象,其内容十分繁杂.不同的学者对文化的解释也不尽相同.文化包括一切人类社会共享的产物.它不仅包括城市,组织,学校等物质的东西,而且包括思想,习惯,家庭模式,语言等非物

3、质的东西.简单地说.文化指的是一个社会的整个生活方式.(邓炎昌,刘润清,1995).新课标指出,语言有丰富的文化内涵.在英语教学中,文化主要指英语国家的历史,地理,风土人情,传统习惯,生活方式,文学艺术,行为规范和价值观念.接触和了解英语国家的文化有利于对英语的理解和使用,有利于对本国文化的理解与认识,有利于培养世界意识,有利于形成跨文化交际能力.教师应根据学生的年龄特点和认知能力,逐步扩展文化知识的范围.1.语言是文化的一部分,并对文化起着重要的作用.有些社会学家认为,语言是文化的基石,没有语言,就没有文化;从另一个方面看,语言又受文化的影响,反映文化.由此可见,语言与文化密不可分,互相作用

4、,互相影响;理解语言必须了解文化,理解文化必须了解语言.因此,在英语教学中应该融入一定的跨文化教育,这一点毋庸置疑.2.社会学家告诉我们,一切文化都是独特的,互不相同的.文化是形形色色的,语言也是多种多样的.由于文化和语言上的差别,互相了解不是一件容易的事,不同文化间的交流常常遇到困难.然而,在我国传统的中小学英语课堂中,出于应试的需要,教师往往过多地注重语言知识的传授,忽略了文化知识的导入和学生跨文化意识的培养.很多学生掌握了较好的语言知识,却常常产生文化上的误解,在真实的交际过程中造成失败.因此,中学英语教学中既要注重学生语言能力的培养,又要注重帮助学生了解语言的社会运用规则,减少乃至消除

5、文化差异造成的交际障碍,达到有效交际的目的.三,牛津高中英语中丰富的文化资源随着普通高中英语课程标准(实验)的颁布和实施,从2005年秋季开始,新编牛津高中英语教材(AdvancewithEnglish)开始在江苏省使用.至高二第一学年结束,江苏版牛津高中英语将使用至必修第六模块,每一?52?哼一,曩谨熬5确竞单元的文化主题安排如下:文化之角ModuleTopicUnitTitleC硼taresUnit1SchoollifeSchoollifeintheUKModule1Teen.ageUnit2GrowingpainsTherelationshipbetweenparentsandtheir

6、teenagerchildrenintheUSAandChinaexpenencesLookinggood,Di.fferentopinionsaboutbeautyhealthinwesterncounUnit3feelinggoodtriesWishyouMysteriesintheworld,suchasYeti,pyramidsUnit1werehereMakingHistory,geographyorcustomsinsomeexcitingplacesinModule2Unit2AmazingpeopletheWOrlddiscoveriesTalesoftheSomeoamazi

7、ngpeopleintheworldUnit3unexplainedTheworldofInterpe.rsonalrelationships&typicalweatherindifferentUnit1countriesOUrsensesModule3BroadeningUnit2LanguageEnglishanditshistory&ThedevelopmentofChinesehorizonscharactersSomeancientcivilizations&historyandgeographyinUnit3BacktOthepastPompeiiandLo

8、ulanUnit1AdvertisingDillerencesbetweencommercialadsandPSAsModule4ModernlireUnit2SportingeventsInformationabouttheOlympicssomeworldfamousathletesUnit3TomorrowSworldScientificandtechnologicaldevelopmentsUnit1GettingalongwithothersFriendsandfriendshipBalanceandModule5Unit2TheenvironmentEconomicdevelopm

9、entandenvironmentalprotectionharmonyScienceversusCloningtherelationshipbetweenhumanbeingsandnaUnit3naturetureUnit1LaughterisgoodAtypeofcomedyandChinesecrosatalkforyouWhatiSModule6MakingaUnit2happinessDifferentopinionsabouthappinessbetterworldUnderstandingCulturaldifferences&taboosandcustomsindif

10、ferentUnit3eachothercountriesUnit4HelpingpeoplearoundtheworldTherolesoftheUNandotherinternationalorganizations从上面表格可以看到,与课标相适应,该教材前六个模块的话题选编充分考虑了交际与文化的关系,语言材料和教学内容的安排也都体现了交际文化.学生在学习和了解外国文化,尤其是了解英语国家文化的同时,也加强了对本国文化的理解.江苏版牛津高中英语的必修模块每个单元由Welcometotheunit,Reading,Wordpower,Grammarandusage,Task,Project,

11、Self-assessment七个板块构成.笔者在使用该套教材的过程中,发现其中蕴含着大量丰富的文化资源,主要分布在Welcometotheunit,Reading,Wordpower,Project四大板块中.笔者按这四大板块将教材中的文化资源大致分为以下四种类型:1.图片文化资源江苏版牛津教材图文并茂,其中每一单元Welcometotheunit这一板块都由四至五幅与单元话题紧密结合的图片及三个问题构成,旨在通过图片引出相关话题,再由三个问题引发讨论,这既是一种热身活动,也是对本单元话题的一种导人,有利于激活学生已有的相关背景知识,激发学生的兴趣.如第一模块第二单元Growingpains

12、为四幅图片,描绘了父母与孩子们在生活中发生冲突的情景,并配以生动的对话.第二模块第三单元zesoftheunexplained为五幅图片,分别关于不明飞行物,野人,尼斯湖水怪,金字塔,巨石镇,向学生展开了关于一些自然之谜的画卷.2.词汇文化资源Wordpower板块常常从两方面帮助学生学习新的词汇,力求扩大他们的词汇量.一是通过介绍单词的构词方法,帮助学生对所学过的单词进行归纳,从中总结规律,帮助学生有效记忆单词.二是根据本单元的有关话题,从wordfamily的角度向学生介绍该话题的更多词汇分类.这些词汇中也往往融合着英语语言的发展轨迹与英语国家的一些独特的文化现象,如第一模块第二单元中的美

13、国英语与英国英语的差别和英语中的俗语(colloquial-?53?2007.4.总203文化之角寸一?曩徭叮5研竞isms),第四模块第二单元中的复合词的构成及奥林匹克运动会项目的词汇.3.阅读材料文化资源新教材中每一单元都有一篇主阅读材料和一篇副阅读材料(在Project中).这些阅读材料题材广泛,体裁多样,内容丰富,语言地道.题材涵盖了英语国家现实生活的各个方面,如校园生活,当代社会,自然保护,人际关系,科学研究,广告,体育等;贴近社会现实生活和学生生活实际,如学生与父母间的代沟问题;反映科学技术的最新发展,如克隆技术,基因食品,我国的航天飞行.它们强调学生生活经验,学科知识和社会发展三

14、方面内容的整合,具有科学和人文价值.如第一模块第一单元为英国学校生活,第二单元为美国影片小鬼当家剧本精彩片段;第三模块第一单元为英国作家以伦敦大雾为背景的小说雾,第二单元为英语及英语发展史;第五模块第二单元为经济发展与保护环境之间的一场英语电视辩论,第三单元为关于克隆研究的科技文章.这些阅读材料承载了较多的文化信息量.4.活动文化资源Project板块是一种较新的开放性探究学习活动,由A,B两部分构成.A部分是阅读材料,为B部分提供范例,或者引发课题内容.B部分是project,学生需根据课题用英语进行一项设计或完成一个任务,常包括Planning,Preparing,Producing,Pr

15、esenting四个步骤.这一板块给予学生一定的空间,让他们在参与活动,完成任务的过程中,逐步提高综合运用语言的能力,让学生更能感受使用英语的真实环境,学会用英语进行交际.如第一模块第一单元要求设计英语海报,第二单元写一封建议信;第二模块第二单元要求制作旅游小册子,第三单元进行一次名人采访;第四模块第一单元要求进行广告策划,第二单元写演讲稿.四,跨文化教育渗透的方法针对牛津高中英语这四个板块中如此丰富的文化资源,笔者在平时的教学中认真研读教材,查阅相关背景材料,紧密结合教材,尝试各种方法,适时地在课堂教学中渗透英语国家的文化知识.1.语言增补与文化比较(1)语言增补Welcometotheun

16、it这一2007.4.总203板块具有丰富的图片资源,而与之配套的语言材料却很少,要使学生展开听说读写等活动,仅靠已有的只言片语是远远不够的.教师可根据图片围绕本单元话题补充相应的文字材料,这样,学生既学习了一定的语言知识,同时也以语言为载体感受了不同的文化.以第二模块Unit2Amazingpeople为例,图片如下:笔者这样展开教学:Step1Picture-talkingA.Getsomestudentstodescribethepic-tureswiththehelpofsomequestions:f1.Whoisinthepicture?Whereishefrom?b.Whatach

17、ievementdidhemake?Whatelsedoyouknowabouthim?B.Theteachergivesbriefintroductionstothesefamouspeople.Step2Listening-matchingGetthestudentstolistentosomesayingsorquotesfromthemandmatchthem.Step3DiscussingGetthestudentstodiscussthequestionsinthispart.通过图片描述,名人简介,名言匹配,问题讨论等环节适当增加听,说,读,写等方面的语言材料,增加学生的语言信息

18、输入,同时让学生了解古今中外通过个人奋斗而取得成功并为世界做出贡献的范例,了解世界尤其是英语国家的人文风情.(2)文化比较包括比较与对比,体会中外文化的相同之处或差异.首先以第五模块Unit1Gettingalong?54?寸.,麓穰5研竞1.一withothers为例,图片如下:ThebtmineIsalloldfend.鼹.IIyoucIIlbIly-fflendshlp,luefriendshaveheartsthtbeat.neJ丑啦lIl血型也量一这些图片下面有一些描述友谊的英语谚语,笔者在学生讨论后设置了这一问题:CanyouthinkofanyChinesepoemstodesc

19、ribefriendship?学生在课堂上竟相背诵了送杜少府之任蜀州,别董大,黄鹤楼送孟浩然之广陵,赠汪伦等中国古诗,并分别说出诗名,作者.尽管只占用了课堂短短几分钟时间,却将课堂推向了高潮,活跃了课堂气氛.课后,海内存知己,天涯若比邻,莫愁前路无知己,天下谁人不识君,桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情等诗句仍然久久回荡在学生的耳边.这一步骤让学生感受到中西方文化也有共同之处,如这里都歌颂真诚的友谊,有助学生建立正确的友谊观,也让学生欣赏了中国古诗,感受了母语的优美.再以第六模块Unit3Understandingeachother为例,图片如下:酪knd?州etchlnlh附qnh邮e嘶尊蜮淼一

20、吼妇hilild$埘竹m坤岵tcI-文化之角几幅图片展现了六个国家不同的问候方式.笔者在授课过程中以图片的形式增加了一些英语国家的常用身势语,请学生模仿表演一些简单的手势语,体态语.身势语属于非言语交际,同语言一样,都是文化的一部分.在不同的文化中,身势语的意义并不完全相同.有针对性地向学生介绍相关内容,有助于帮助他们学习各种身势语及其表达的意义,了解英语国家的社会习俗,提高他们的跨文化交际能力.2.文化旁白,语言赏析与讨论拓展(1)文化旁白文化旁自是胡文仲,高一虹提出的文化教学法.学生在阅读文章时,文化上的差异往往成为理解的较大障碍.用文化旁白的方法给学生加入文化背景知识的介绍,通过各种不同

21、的教学过程介绍相关背景知识,既能使学生学得语言知识,也能使学生了解语言背后的文化,激发他们的学习兴趣,提高学习效率.以第二模块Unit3Thecurseofthemummy为例,笔者从文化视点导入课文:A.PlayavideoaboutHowardCarterandhismostamazingdiscovery.B.GetthestudentstowritedownsomenewwordsinthisunittodescribewhattheyCanseeandhearfromthevideo.C.Collectstudentsanswersandtacklethenewwordsbyaski

22、ngsomequestions:a.AboutwhomiSthisvideo?AndwhatiShe?b.Whatdidhediscover?C.WheredidhediscoverthetombsinEgypt?d.WhatSthenameoftheKing?e.Whatdidtheyfindinthetombs?f.Whataremummies?D.Presentthefollowingnewwordswhileansweringthesequestions:HowardCarter(explorer)Discover(discovery)ThetombsinEgyptThevalleyo

23、ftheKingsTutankamunriches?55?goldjewelmummies2007.4.总203文化之角寸一萎语鼍5研竞阅读前的教学活动往往要调动学生已有的知识结构和社会生活经历.考虑到学生对霍华德?卡特并不熟悉,教师需要向学生提供一定的背景介绍.笔者从网上下载了discov-ery频道中的一段视频文件,名为图坦卡蒙秘宝大追踪,在学生阅读前播放了着名探险家霍华德?卡特挖掘图坦卡蒙陵墓的前前后后,配有精彩的英文原版解说词.一方面,请学生边看画面,边听英语解说,用该单元的词汇描述他们的所见所闻,全面展开读前活动,然后通过问题的形式依次呈现课文中的词汇,同时锻炼学生听的能力;另一方面

24、,引导学生初步了解霍华德的主要冒险经历,预测课文的信息,自然地引入课文.这样,在新学知识与学生已有知识之间架起了一座桥梁,为理解文章,学习新知识铺平了道路.(2)语言赏析阅读板块中的材料题材广泛,体裁多样.不同的文体行文特点不同,语言风格也各不相同.教师指导学生根据语言的特色,欣赏文章的艺术性,能帮助学生更好地阅读文章,也能帮助学生更好地了解英语这种语言.以第一模块Unit2Homealone为例,笔者在学生完成对文章的理解后进行了如下教学:A.Getthestudentstoreadtheplayaloudandfinddifferentstylesofspeech.a,Aplayisint

25、heformofadialogue.b.Thereareinstructionsindicatingthecharactersactions.B.Getthestudentstoreadsomesen-tencesandappreciatethestylesofspeech.C.WatchavideofromtheAmericanmovieHomeAlone.学生通过阅读,掌握了剧本的背景,人物,主要情节,就剧本这一体裁分析其语言特点,并观看相似题材影片片段,欣赏影片精彩对白.结合剧本与影片,学生欣赏了课文中的语言特色,也看到了美国人的生活情景.(3)讨论拓展不同的国家有着不同的价值取向.在阅

26、读理解之后,关于一些有争议的问题,可以让学生展开讨论或辩论,鼓励学生各抒己见,并给出充分的理由或证据支持自已的观点.以第二模块Unit3Thecurseofthemummy为例,笔者请学生进行了下列问题的讨论:Shouldweexplorethehiddentreasuresindifferentplacesoftheworld?学生各持已见,讨论激烈,形成了不同意见,给出了各种理由.笔者在教学后记中做了下列记录:Should?becomerichandfamouscarryoutscientificresearch?studythehistoryoftheworld?discoversome

27、ancientstoriesShouldnotcanbedangerousandcostsomeonelife?toodifficulttoexplorethemcosttoomuchmoneyandtime?misleadpeopletotrentforwealthblindly讨论启发了学生的思维,增强了他们的语言表达能力,不但加深了他们对课文的理解,也有助于他们形成正确的世界观,人生观和价值观.3.词汇引申与词汇比较词汇学习是语言学习中的重要环节之一.英语词汇中也蕴涵着丰富的文化内涵,它们有的来自神话,有的出自典故,有的选自文学作品.在教学中要注意介绍英语词汇的文化意义,适当比较中英词汇

28、的差异,以防学生单纯从词汇本身的语言意义出发或以自己的文化背景理解英语词汇而可能出现的错误.(1)词汇引申词汇量大,词汇较新,难度较高是牛津高中英语教材的特点之一.词汇学习是学生英语学习的困难之一.以第二模块Unit3Talesoftheunexplained为例,有关宇宙探测及太阳系九大行星的词汇较为生僻,拼写也复杂,而图片往往能给予学生直观的印象,也增加了词汇教学的趣味性.例如,第五模块Unit3SciencedeTsU$nature,通过表格的形式归纳构词法中的前缀如anti一,dis一,in一,il一,im一,ir一,pre-,pro一,re-,url一,与后缀如一able,-ful,

29、一ist,一less,一ment,一ness?56?牛.-蒹馕5研宪等,有助于学生了解它们的意思,学会构词的方法,从而有效地记忆单词.(2)词汇比较由于文化背景不同,英语词汇与中文词汇涵义可能各不相同.在第一模块Unit2Homealone的wordpower中有一些Colloquialisms,笔者的教学步骤如下:A.Presentsomesituationstothestudentsbygivingsomepicturesandsentences:f1.MrsBlackSgardenisthebestinourtown.Shehasrealfingers.b.Hejustcantdoany

30、thingright.Heis口llthumbs.C.Yt>uaretellingmeImlazy.Ha,lookwhatflmessyourroom!Thatislikethepotcallingthekettleblack.d.1wishIhadbroughtmyumbrella.ItSrainirigcatsanddogs.e.Dontbeawetblanket.Havesomefun!B.Getthestudentstofindoutthosecolloquialismsandguessthemeaningaccordingtothecontext.C.Comparethemea

31、ningsofsomeChi-neseandEnglishexpressions.请学生找出每句中的俗语表达,并学会根据语境猜测词义,避免望文生义.再以第六模块Unit3Understandingeachother为例,Wordpower中有一些Eng-lishidioms,笔者请学生进行了英汉互译对比:英文中文asstrongasflhorse壮如牛asstubbornasflmule犟如驴aspoorasflchurchmouse一贫如洗astimidasflrabbit胆小如鼠tosleeplikefllog酣睡如猪简单的一组对比可以透视出不同的文化背景造就了不同的语言表达.英语词汇中蕴

32、含着独特的经过长期积淀而成的英美文化内涵,让学生了解一些典故.,习语和它们的来龙去脉,引导他们关注文化差异方面的知识,可以让他们理解词汇的深刻内涵,以便在适当的情景下正确理解和使用词汇.4.活动设计前面三个板块都注重增加学生的文化知识,文化理解,而Project这一板块旨在让学生用英语去做事,使学生通过大量的伙伴活动和小组活动获得语言运用的机会.这不仅增加了他们语言输入和输出的量,培养他们以语言为工具解决专项任务(如调查,采访等)的能力,而且有利于学生学习兴趣和积极性的充分调动和保护.以第一模块Unit1的Project(Startingflnewschoolclub)为例,笔者将学生分组,以

33、创办学生俱乐部为主题,设计海报:Step1Planning,A.Discussandchoosewhatschoolclubyouwouldliketostartinyourclassorschoo1.B.Dividethetasksamonggroupmem-bers.Step2PreparingA.Doresearchtofindinformationaboutschoolclubsandpostersbyaskingthequestions:f1.Whatdoestheclubdo?b.HOWdoesitattractnewmembers?C.HOWdoesithelpmembersac

34、hievetheirgoals?B.Pickoneposteranddiscusstheinformationthatisneeded.a.Whatdoestheposterconsistof?b.HOWdoesitattractitsviewers?Step3ProducingA.Drafttheposterwhichshouldincludethefollowinginformation:flpicture,thenameoftheclub,itsfounder,itspurpose,itsactivitiesanditsfeatures.B.Trytomakeitasattractive

35、aspossibleandgivesuggestionsonwordinganddesign.(下转第62页)?57?2007.4.总203语言知识哼-.,曩罐曙5研竞HeusedtoliveinEnglandsometimewhenhewasyoung.他小时侯在英国住过一段时间.注:sometime是副词,既可指将来某时,也可以指过去某时.5.in8ornodegree意为多多少少,有几分Heistiredinsomedegree.他有些疲倦了.6.atsomelength意思是很详尽地Mr.Greenspokeatsome(=considera-ble)length.格林先生讲得很详尽.

36、7.someothertime意思是过些时候.改天Pleasecometomyhomesomeothertime.改天请来我家.参考文献:1.庄志兴夏祖德中学英语惯用法手册,复旦大学出版社,2004年2.蕾焰张奎武英汉百科翻译大词典,人民日报出版社,1982年3.段初发大约一词译法种种,英语辅导1986年第4期4.MichaelSwan原着英语学习嫡辑部嫡译牛津英语用法指南,外语教学与研究出版社,1995年5.吴骅中学英语句型词典,中国致公出版社,1996年6.费致德现代英语惯用法词典,商务印书馆,1981年7.A.S.Hornby牛津高阶英汉双解词典(第6版),商务印书馆,2004年8.谢文

37、英何欣际朗文英汉双解词典,外语教学与研究出版社,1997年9.李驹华大英汉词典,外语教学与研究出版社,1992年10.Hornby,A.S.E.V.Gatenby&H.Wake-field现代高级英汉词典,牛津大学出版社(香港),1982年11.清华大学英汉技术词典嫡写组英汉技术词典,国防工业出版社,1978年12.厦门大学外文系综合英语成语词典嫡写组综合英语成语词典,福建人民出版社,1985年13.简清国林茂竹邱汉平等英汉多功能词典,外语教学与研究出版社,建宏出版社(台湾),1997血(上接第57页)Step4PresentingA.Presentposterstotheclass.

38、Telltheclasswhatisspecialaboutyourclub.B.Holdacompetitionaboutyourpost-ersandpickoutsomeofthem.C.Putpostersontheschooldisplaywallafterclass.通过小组讨论,分工合作,调查访谈,信息检索,交流汇报等形式的活动,让学生用英语做一些具体的事情,并创造性地完成学习任务,借此可以培养学生综合运用语言的能力.上述这些仅是笔者在英语教学中渗透跨文化教育的具体实例.笔者相信,教学有法,教无定法,贵在得法,作为英语教师,应通过各种方法尽可能挖掘教材中的文化内涵,将文化背景知识

39、具体化,形式化,让学生感受英语2007.4.总203国家的文化风貌,并尽可能为学生设置语境,创造较为真实的环境让学生去运用英语进行交际.总之,教师要真正将文化带进课堂,培养学生的文化意识,帮助他们掌握得体的交际文化,提高跨文化交际能力.参考文献:1.邓炎昌刘润清语言与文化,外语教学与研究出版社,1995年2.教育部英语课程标准,北京师范大学出版社,2003年3.郭丽华加强文化教学,培养中学生的跨文化交际能力,收录于林立英语教学与研究,科学出版社,2004年4.王传中跨文化交际意识培养中的五个明确,中小学英语教学与研究2005年第7期5.李莹关于英语基础教育文化教学模式的建议,中学外语教与学2006年第3期?62?