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1、实验活动实验活动6 6酸、碱的化学性质酸、碱的化学性质第第 课时课时 某学生做中和反应的实验某学生做中和反应的实验, ,直接向氢氧化钠中加入稀盐酸直接向氢氧化钠中加入稀盐酸, ,一段时间后一段时间后发现忘了加酚酞发现忘了加酚酞, ,于是取反应后的溶液加入酚酞于是取反应后的溶液加入酚酞, ,发现酚酞不变色发现酚酞不变色, ,就就得出了恰好完全中和得出了恰好完全中和, ,所得溶液呈中性的结论。该同学的结论对吗所得溶液呈中性的结论。该同学的结论对吗? ?盐酸与氢氧化钠恰好完全反应盐酸与氢氧化钠恰好完全反应”的结论是错误的的结论是错误的, ,还有可能是酸过量。还有可能是酸过量。【汇报方案】【汇报方案】
2、加锌粒加锌粒, ,看是否有气泡看是否有气泡; ;加碳酸钙加碳酸钙, ,看是否有气看是否有气泡泡; ;加碳酸钠加碳酸钠, ,看是否有气泡看是否有气泡; ;加石蕊加石蕊, ,看是否变红看是否变红; ;用用pHpH试纸试纸测定溶液的测定溶液的pH;pH;加氧化铁加氧化铁, ,看是否溶解看是否溶解; ;加氧化铜加氧化铜, ,看是否溶看是否溶解解; ;加氢氧化铜加氢氧化铜, ,看是否反应。看是否反应。结论结论【实验一】【实验一】 酸、碱和指示剂的反应。酸、碱和指示剂的反应。 胶头滴管的使用胶头滴管的使用。先排空再吸液先排空再吸液;滴液时滴液时,悬空垂直悬空垂直放在试管口滴加放在试管口滴加;使用过程中使用
3、过程中,始终保持橡胶乳头在始终保持橡胶乳头在上上,以免被试剂腐蚀以免被试剂腐蚀;用完后立即清洗用完后立即清洗,滴瓶的滴管除滴瓶的滴管除外外;胶头滴管使用时千万不能伸入容器内或与器壁接胶头滴管使用时千万不能伸入容器内或与器壁接触触。强调强调 注意注意 酸和碱有腐蚀酸和碱有腐蚀性，实验时应注意性，实验时应注意安全！安全！滴定板和试管一个道理滴定板和试管一个道理石蕊溶液酚酞溶液食用白醋变成红色不变色稀硫酸变成红色不变色石灰水变成蓝色变成红色氢氧化钠 溶液变成蓝色变成红色取一根生锈的取一根生锈的铁钉，大头朝下铁钉，大头朝下放入试管中，然放入试管中，然后加入稀盐酸，后加入稀盐酸，使生锈的铁钉部使生锈的铁
4、钉部分浸没在稀盐酸分浸没在稀盐酸里，观察现象。里，观察现象。当铁钉表面变得当铁钉表面变得光亮后，铁钉表光亮后，铁钉表面开始出现什么面开始出现什么现象？现象？锈钉表面的铁锈钉表面的铁锈逐渐消失变得锈逐渐消失变得光亮，溶液变成光亮，溶液变成黄色；黄色；当铁钉变得光当铁钉变得光亮后，可观察到亮后，可观察到铁钉表面出现气铁钉表面出现气泡。泡。想一想想一想 将铁钉将铁钉放入试管放入试管时应如何时应如何操作？操作？Fe2O36HCl=2FeCl33H2O Fe2HCl=FeCl2H2 【实验二】生锈的铁钉和稀盐酸的反应【实验二】生锈的铁钉和稀盐酸的反应。 在试管中加在试管中加入约入约2mL2mL硫酸铜溶硫
5、酸铜溶液，然后滴入几滴液，然后滴入几滴氢氧化钠溶液，观氢氧化钠溶液，观察现象。然后再向察现象。然后再向试管中加入稀盐酸试管中加入稀盐酸观察现象。观察现象。实验三实验三:氢氧化钠和硫酸铜的反应。氢氧化钠和硫酸铜的反应。实验用品氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、稀盐酸、试管、胶头滴管实验原理实验步骤1. .在试管中加入约在试管中加入约2mL L硫酸铜溶液，然后滴入几滴氢硫酸铜溶液，然后滴入几滴氢氧化钠溶液，观察现象氧化钠溶液，观察现象2. .向上述溶液试管中加入稀盐酸，观察现象向上述溶液试管中加入稀盐酸，观察现象实验现象实验结论硫酸铜和氢氧化钠反应硫酸铜和氢氧化钠反应氢氧化钠和硫酸铜反应产生不溶于水的蓝色
6、沉淀，氢氧氢氧化钠和硫酸铜反应产生不溶于水的蓝色沉淀，氢氧化铜不溶于水，但可以溶于盐酸中化铜不溶于水，但可以溶于盐酸中1 1中出现蓝色沉淀，溶液由蓝色变为无色中出现蓝色沉淀，溶液由蓝色变为无色2 2中蓝色沉淀消失，溶液由无色变为蓝色中蓝色沉淀消失，溶液由无色变为蓝色2NaOH+CuSO2NaOH+CuSO4 4=Na=Na2 2SOSO4 4+Cu(OH)+Cu(OH)2 2 Cu(OH)Cu(OH)2 2+2HCl=CuCl+2HCl=CuCl2 2+2H+2H2 2O O 在一烧杯里在一烧杯里倒入少量氢氧化钠倒入少量氢氧化钠的稀溶液，滴几滴的稀溶液，滴几滴酚酞溶液，观察现酚酞溶液，观察现象
7、。然后边用滴管象。然后边用滴管慢慢滴入稀盐酸，慢慢滴入稀盐酸，边不断振荡烧杯，边不断振荡烧杯，至溶液颜色恰好变至溶液颜色恰好变为无色为止。取一为无色为止。取一滴溶液在玻璃片上滴溶液在玻璃片上置于酒精灯火焰上置于酒精灯火焰上烘烤，观察现象。烘烤，观察现象。溶液呈红色；溶液呈红色；玻璃片出现白色固体。玻璃片出现白色固体。HClHClNaOH=NaClNaOH=NaClH H2 2O O 【实验四】氢氧化钠和稀盐酸的反应以及蒸发溶液【实验四】氢氧化钠和稀盐酸的反应以及蒸发溶液. . 反应的微观示意图反应的微观示意图: 【实验五】氢氧化钙和稀盐酸的反应。【实验五】氢氧化钙和稀盐酸的反应。 取一小勺氢氧
8、化钙放入一烧杯中，再将水注入盛有氢氧化钙的烧杯中，取一小勺氢氧化钙放入一烧杯中，再将水注入盛有氢氧化钙的烧杯中，并用玻璃棒搅拌，观察现象。将石灰水置于两支试管中，分别滴入紫色并用玻璃棒搅拌，观察现象。将石灰水置于两支试管中，分别滴入紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液，观察现象。将适量石蕊溶液和无色酚酞溶液，观察现象。将适量(用药匙的柄把一端挑一用药匙的柄把一端挑一点点)的氢氧化钙粉末加入一只洁净的试管中，再用胶头滴管吸取稀盐酸的氢氧化钙粉末加入一只洁净的试管中，再用胶头滴管吸取稀盐酸加入这只试管中，震荡，观察现象加入这只试管中，震荡，观察现象。实验用品氢氧化钙粉末、蒸馏水、酚酞溶液、稀盐酸、试管2支、
9、药匙实验原理1. .向两支试管中各加入相同量的氢氧化钙粉末，然后向两支试管中各加入相同量的氢氧化钙粉末，然后加入加入1mL L水，振荡水，振荡2. .向上述两支试管各滴入向上述两支试管各滴入12滴酚酞，观察现象滴酚酞，观察现象3. .继续向其中一只试管中加入约继续向其中一只试管中加入约1mL L水，振荡水，振荡4. .向另一支试管加入约向另一支试管加入约1mL L稀盐酸，振荡、稀盐酸，振荡、实验现象实验结论氢氧化钙和稀盐酸的反应氢氧化钙和稀盐酸的反应Ca(OH)Ca(OH)2 2 + 2HCl = CaCl + 2HCl = CaCl2 2 + 2H + 2H2 2O O 步骤步骤1 1中试管
10、中出现白色浑浊液体中试管中出现白色浑浊液体 步骤步骤2 2中白色浑浊液体变为红色中白色浑浊液体变为红色 步骤步骤3 3中试管中仍然是红色浑浊液体中试管中仍然是红色浑浊液体 步骤步骤4 4中红色浑浊液体变为无色澄清的溶液中红色浑浊液体变为无色澄清的溶液氢氧化钙能和稀盐酸发生中和反应，不需要加指示剂氢氧化钙能和稀盐酸发生中和反应，不需要加指示剂也可以判断反应是否发生也可以判断反应是否发生氢氧化钙不易溶于水，即微溶于水。氢氧化钙不易溶于水，即微溶于水。紫色石蕊溶液显示蓝色，无色酚酞紫色石蕊溶液显示蓝色，无色酚酞 溶液显示溶液显示红色。红色。氢氧化钙粉末逐渐溶解形成无色溶液。氢氧化钙粉末逐渐溶解形成无
11、色溶液。通过实验五：可以验证氢氧化钙的哪些性质？通过实验五：可以验证氢氧化钙的哪些性质？酸酸: :如盐酸如盐酸(HCl)(HCl)碱碱: :如如Ca(OH)Ca(OH)2 2(1)(1)与石蕊试与石蕊试液作用液作用红红蓝蓝(2)(2)与酚酞试与酚酞试液作用液作用无无红红(3)(3)与碱或酸与碱或酸作用作用NaCl+HNaCl+H2 2O OCaClCaCl2 2+2H+2H2 2O O(4)(4)与氧化物与氧化物作用作用CaClCaCl2 2+H+H2 2O O +H+H2 2O O(5)(5)与某些盐与某些盐反应反应( (强制弱强制弱, ,或生成沉淀或生成沉淀) )(6)(6)与活泼金与活泼
12、金属反应属反应不反应不反应列表对比总结酸和碱的性质列表对比总结酸和碱的性质: :NaOH+HClNaOH+HClCa(OH)Ca(OH)2 2+2HCl+2HClCaO+2HClCaO+2HClCa(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2CaCOCaCO3 3CaCOCaCO3 3+2HCl+2HClCaClCaCl2 2+H+H2 2O+O+COCO2 2Ca(OH)Ca(OH)2 2+MgCl+MgCl2 2CaClCaCl2 2+Mg(OH)+Mg(OH)2 2Mg+2HClMg+2HClMgClMgCl2 2+H+H2 21.某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸某同学
13、在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了上书写了“化学魔术化学魔术”四个字四个字,然后再喷上另一种无色液体然后再喷上另一种无色液体,白白纸上立即出现了红色的纸上立即出现了红色的“化学魔术化学魔术”四个字。该同学所用的四个字。该同学所用的两种无色液体可能是两种无色液体可能是()A.NaOH溶液、酚酞溶液溶液、酚酞溶液 B.CuSO4溶液、溶液、NaOH溶液溶液C.紫色石蕊溶液、酚酞溶液紫色石蕊溶液、酚酞溶液 D.酚酞溶液、酚酞溶液、“雪碧雪碧”饮料饮料解析解析:NaOH溶液能使酚酞溶液变红溶液能使酚酞溶液变红;CuSO4溶液是蓝色的溶液是蓝色的,且且CuSO4溶液与溶液与NaOH溶液
14、反应会生成蓝色沉淀氢氧化铜溶液反应会生成蓝色沉淀氢氧化铜;石石蕊溶液是紫色的蕊溶液是紫色的,与题意不符与题意不符,且石蕊溶液遇酚酞溶液不变且石蕊溶液遇酚酞溶液不变色色;“雪碧雪碧”饮料中含有碳酸饮料中含有碳酸,酸性溶液不能使酚酞溶液变色酸性溶液不能使酚酞溶液变色 。A2.某校化学兴趣小组的同学开展了某校化学兴趣小组的同学开展了春天春天我们寻找指示剂我们寻找指示剂主题探究主题探究活动活动,重温波义耳研究指示剂的过程。下面是他们开展活动的实录重温波义耳研究指示剂的过程。下面是他们开展活动的实录:(1)将收集的各种鲜花的花瓣分别在研钵中研碎将收集的各种鲜花的花瓣分别在研钵中研碎,用酒精浸泡用酒精浸泡
15、,用纱布过滤得用纱布过滤得到浸出液到浸出液;(2)将所得的各种浸出液将所得的各种浸出液,分别滴入稀盐酸、水、氢氧化钠溶液中分别滴入稀盐酸、水、氢氧化钠溶液中,下表是他下表是他们收集的部分浸出液变色情况的实验记录们收集的部分浸出液变色情况的实验记录:花的名称花的名称稀盐酸稀盐酸水水氢氧化钠氢氧化钠红梅花红梅花红色红色无色无色草绿草绿桃花桃花粉红色粉红色无色无色黄绿黄绿黄菊花黄菊花浅黄浅黄浅黄浅黄浅黄浅黄请你根据他们的实验记录分析请你根据他们的实验记录分析,花瓣的浸出液不适合做指示剂花瓣的浸出液不适合做指示剂,原因是原因是 ; 其浸出液在酸性、中性和碱性溶液中均为浅黄色其浸出液在酸性、中性和碱性溶
16、液中均为浅黄色 黄菊花黄菊花(3)(3)用自制的酸碱指示剂测定厨房里的一杯无色溶液的酸碱用自制的酸碱指示剂测定厨房里的一杯无色溶液的酸碱性性:(:(写一种情况即可写一种情况即可) )操作方法操作方法可能观察到的现象可能观察到的现象分析及结论分析及结论4)4)通过本次探究活动通过本次探究活动, ,请谈谈你对科学探究与化学学习的关系请谈谈你对科学探究与化学学习的关系的认识的认识( (仅谈一点仅谈一点):): 。 解析解析:(2)观察表格给出的变色情况可以看出观察表格给出的变色情况可以看出,黄菊花浸出液在酸黄菊花浸出液在酸性、中性和碱性溶液中均为浅黄色性、中性和碱性溶液中均为浅黄色,该物质不能作指示
17、剂。该物质不能作指示剂。(3)红梅花和桃花浸出液在酸、碱性溶液中显示的颜色不同红梅花和桃花浸出液在酸、碱性溶液中显示的颜色不同,可可以用来鉴别溶液的酸碱性。以用来鉴别溶液的酸碱性。4)科学探究对于化学学习有很大的科学探究对于化学学习有很大的帮助。帮助。 科学探究是化学学习的一种重要方法科学探究是化学学习的一种重要方法溶液变红色溶液变红色 溶液呈溶液呈酸性酸性 取待测液少许取待测液少许,滴滴入红梅花浸出液入红梅花浸出液 3.(2015湖州中考湖州中考)小明同学学习了氢氧化钙和氢氧化钠的化学性质后知道小明同学学习了氢氧化钙和氢氧化钠的化学性质后知道:氢氧化钙和氢氧化钠都能与二氧化碳反应氢氧化钙和氢
18、氧化钠都能与二氧化碳反应,二氧化碳通入石灰水中能产生明二氧化碳通入石灰水中能产生明显的现象。于是小明同学提出了一个问题显的现象。于是小明同学提出了一个问题: ? 小明同学联想到在做小明同学联想到在做“固体碘溶解在酒精中固体碘溶解在酒精中”的实验时的实验时,酒精作为溶剂酒精作为溶剂,能能溶解固体碘。酒精能否溶解氢氧化钠和碳酸钠呢溶解固体碘。酒精能否溶解氢氧化钠和碳酸钠呢?小明查阅资料并通过实小明查阅资料并通过实验获知验获知:氢氧化钠不与酒精发生化学反应氢氧化钠不与酒精发生化学反应,但能溶解在酒精中形成无色、透但能溶解在酒精中形成无色、透明的溶液。氢氧化钠的酒精溶液与氢氧化钠的水溶液化学性质相似明
19、的溶液。氢氧化钠的酒精溶液与氢氧化钠的水溶液化学性质相似,碳酸钠碳酸钠不与酒精反应也不溶于酒精。不与酒精反应也不溶于酒精。至此至此,小明同学对自己提出的问题有了清晰的解决方案。小明同学对自己提出的问题有了清晰的解决方案。(1)小明同学的解决方案是小明同学的解决方案是 。(2)写出解决方案中涉及的化学方程式写出解决方案中涉及的化学方程式: 。能否让二氧化碳与氢氧化钠反应产生明显的现象能否让二氧化碳与氢氧化钠反应产生明显的现象 将二氧化碳通入氢氧化钠的酒精溶液中将二氧化碳通入氢氧化钠的酒精溶液中 CO2+2NaOHNa2CO3+H2O解析解析:由题干中由题干中“氢氧化钙和氢氧化钠都能与二氧化碳反应
20、氢氧化钙和氢氧化钠都能与二氧化碳反应,二氧化二氧化碳通入石灰水中能产生明显的现象碳通入石灰水中能产生明显的现象”可以联想到可以联想到:能否让二氧化碳能否让二氧化碳与氢氧化钠反应产生明显的现象。与氢氧化钠反应产生明显的现象。(1)由于氢氧化钠不与酒精发生由于氢氧化钠不与酒精发生化学反应化学反应,但能溶解在酒精中形成无色、透明的溶液。氢氧化钠的但能溶解在酒精中形成无色、透明的溶液。氢氧化钠的酒精溶液与氢氧化钠的水溶液化学性质相似。碳酸钠不与酒精反酒精溶液与氢氧化钠的水溶液化学性质相似。碳酸钠不与酒精反应也不溶于酒精应也不溶于酒精,所以将二氧化碳通入氢氧化钠的酒精溶液中所以将二氧化碳通入氢氧化钠的酒
21、精溶液中,生成生成的碳酸钠不与酒精反应也不溶于酒精的碳酸钠不与酒精反应也不溶于酒精,会有晶体析出。会有晶体析出。(2)氢氧化钠氢氧化钠与二氧化碳反应生成碳酸钠和水与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,化学方程式化学方程式 为为CO2+2NaOHNa2CO3+H2O。 实验活动实验活动 6酸、碱的化学性质酸、碱的化学性质加入紫色石蕊溶液后的加入紫色石蕊溶液后的颜色变化颜色变化加入无色酚酞溶液后的加入无色酚酞溶液后的颜色变化颜色变化稀硫酸稀硫酸稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液实验实验2生锈的铁钉和稀盐酸的反应生锈的铁钉和稀盐酸的反应实验实验3氢氧化钠和硫酸铜的反应氢氧化钠和硫酸铜的反应实验实验4氢氧化钠和稀盐酸的反应以及蒸发溶液氢氧化钠和稀盐酸的反应以及蒸发溶液实验实验5氢氧化钙和稀盐酸的反应氢氧化钙和稀盐酸的反应实验实验1酸和碱与酸碱指示剂反应酸和碱与酸碱指示剂反应
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