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1、2016年度食物生产环节监督检查打算为切实履行食物生产监督治理职责，强化食物生产企业的监督检查，标准食物生产经营行为，进一步催促我市食物生产企业落实食物平安主体责任，依据中华人民共和国食物平安法及其实施条例等法律、法规和省食物药品监督治理局要求，结合我市实际，制定本打算。一、工作目标和要紧任务（一）工作目标。通过强化食物生产平安监督检查，催促各级各部门进一步落实食物平安监管责任、各生产单位全面落实食物平安主体责任，切实解决和排除食物生产进程中的平安隐患，进一步提升我市食物生产平安水平。（二）要紧任务。深切开展食物生产监督检查和平安隐患排查治理，催促各级各部门各单位全面排查和及时排除各类平安隐患
2、，提升生产单位食物平安保障水平；深切推动专项整治，严厉冲击各类违法违规生产经营行为，强化治本攻坚；着力增强基层基础工作，不断提升食物平安保障能力和监管能力。二、监督检查的要紧内容和要求（一）监督检查的要紧内容。食物生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产进程操纵、产品查验结果、贮存及交付操纵、不合格品治理和食物召回、从业人员治理、食物平安事故处置等情形。（二）监督检查的要求。1. 各地不得低于总局、省局风险分级治理方法确信的覆盖面和监督检查频次，对各类食物生产单位进行全面检查；市局每季度开展1次飞行检查，按“两随机”的方式确信受检企业和执法人员，检查企业家数不低于20%。在产食品生产企业年度飞
3、行检查很多于1次。市局重点检查企业见附表1。2. 对发觉的食物平安隐患和问题要下达限期整改通知，期满后要及时进行复查；涉及行政强制和行政惩罚的，必需严格执行食物平安相关法律法规规定，严格落实相关执法程序，正确使执法文书。3. 国家总局、省局和市局组织的飞行检查、专项检查和跟踪检查的，可在被检查企业今年度检查频次中抵扣，上述检查所提出的问题，由监管单位或监管责任人负责监督整改。4. 催促企业增强内部员工培训，每一年不得少于40学时，内容要紧包括食物平安的相关法律法规和标准文件等知识，和生产职位的职责与操作相关技术等。三、保障方法（一）严格监督检查责任。依照分级分类、属地治理的原那么成立监督检查责
4、任制，市局要紧负责对重点食物生产企业、风险评级较高的企业进行抽查和组织开展飞行检查，区市县局负责辖区内食物生产企业的日常监管责任。（二）严格监督检查纪律。各级食物平安监管执法人员要严格执行党风廉政建设相关规定，严格依法行政，公正公布公平执法，并同意监督检查对象的监督。要依照食物平安法律法规的要求严格监督检查，对检查中发觉的违法违规行为严格依法处置，该限期更正的应责令限期更正，该采取强制方法的应采取强制方法，该立案查处的应立案查处。对不依法履行职责或违背法定权限和程序不作为、乱作为的，依照相关规定，严肃追究责任单位和责任人员的责任。（三）严格考核。市局食物生产监管科、各区市县局开展监督检查工作情
5、形，将纳入局全年目标考核，作为重要的工作考评内容。联系人：龙治军，联系：附表1：2016年食物生产环节市局重点监管企业名单附表2：2016年食物生产监管科任务完成时限打算表附表1:2016年食物生产环节市局重点监管企业名单厅P企业名称获证产品单兀所属区域1四川大兆同发食品有限公司罐头（畜禽水产罐头）武胜县2四川省岳池莲桥米粉有限责任公司其他粮食加工品（谷物粉类制成品）岳池县3广安巨泰植物油肩限责任公司食用植物油（半精练、全精练）经开区4广安百业兴食品有限公司肉制品（酱卤肉制品）前锋区5邻水县生源山泉水厂饮料瓶（桶）装饮用水类（其他饮用水）邻水县6广安市华鎏山幺妹食品有限公司豆制品（非发酵性豆制
6、品）华莹巾附表2:2016年食物生产监管科任务完成时限打算表序号项目工作任务工作要求工作进度许可严把许可审查工作完成新版食品生产许可证换发工作，加强许可证前抽查、证后监管力度。全年工作建立审查员队伍开展审查员粼选、培训，培训抓好监管队伍培训加强基层监管人员能力建设，通过以会代训、岗位实训、专业专训等形式，不断提线监管人员的能力素质和依法行政能力。6月份工作抓好企业法人和质量负责人的培训组织对肉制品和白酒生产企业法人和质量负责人培训，引导和督促企业依法生产，进一步落实主体责任。3、4月份专项整治抓好重点食品治理抓好肉制品、白酒、饮料、食用植物油、儿童食品等重点食品监管和综合治理。全年追溯体系建设
7、应用电子追溯平台推进电子追溯平台的推广和应用，在白酒生产企业、肉制品、食用油生产企业建立追溯系统。每个区、市、县、园区分局选1-2个企业试点。全年监管信息公示进一步加大食品生产监管信息公示力度，重点公示飞行检查、监督检查、监督抽检、违法行为查处等信息，增强监管工作透明度。开展食品生产企业风险分级分类监管全面开展食品生产企业风险分级分类监管，制定监督检查频次和具体措施，推动实现监管资源的科学配置和有效利用。3、4月份开展诚信体系建设实行信用分级和食品安全“黑名单”制度；对问题企业进行约谈，及时化解风险；强化社会监督，建立食品安全举报奖励制度，鼓励群众参与监督。全年监督检验抽检监测及后处理组织开展监督抽检和风险监测工作；加大监督检验后处理力度，对抽检确认不合格食品及时公告，确保消费者的知情权。全年开展质量授权人试点制定并印发质量授权人制度，在全市食品生产企业中全面执行该制度全年社会共治两评价9、10月份
食物生产环节监督检查打算
