餐厅泔水处理保证书范本

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1、餐厅泔水处理保证书范本餐厅泔水处理保证书范本 篇一: 餐饮服务泔水清运处理承诺保证书 餐饮服务泔水清运处理承诺保证书 敦煌市食品药品监督管理局: 为了使本餐厅有更好的就餐环境,本人做以下承诺: 一、 每天负责及时清运餐厅的泔水,达到餐厅整体卫生干净、整洁。 二、 三、 四、 五、 将清理的泔水按时送往指定的泔水处理场所。 清运出去的泔水去向有义务告知食品药品监督管理局。 保证清运出去的泔水不做提炼地沟油,不做喂养牲畜的饲料。如出现上述不符的情况,一切后果自负。 企业名称: 保证人(负责人): 年 月 日 食品安全管理制度 一、 负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开

2、展食品的经营活动。 二、 经营食品应当适合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。 三、 从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律规定的健康要求的人员,不得参加接触直接入口食品的工作。 四、 应当对食品采购的包装标识进行查验、核对,禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。 五、 应当按照卫生管理制度,定期对食品经营场所卫生情况进行检查,发现问题及时进行改进并做好记录。 六、 采购食品应当查验供货者的主体资格,食品生产许可证和食品质理合格的证明文件,建立并执行食品进货查验记录制度。 敦煌古城职工食堂泔水处理协议 甲方: 敦煌古城 乙方: 甲方为

3、了便于食堂卫生管理,对职工食堂泔水进行集中处理。经甲乙双方共同协商,乙方为甲方食堂泔水处理人,达成以下协议: 一、凡甲方食堂每天早中晚三餐后,乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运,并搞好器具及附近地面的清洁卫生,不能污染经过路面,用专用器具外运泔水。 二、泔水回收使用,乙方须按规定做好无害化处理,且只限牲畜养殖使用,期间出现牲畜病变,与甲方无关,且甲方不承担任何责任。同时,乙方向甲方保证,所回收泔水中废油、残渣、剩菜等作牲畜养殖使用用途外,不能有出卖、违法违规二次加工等其它用途,如查实,乙方自行承担全部责任。 三、回收泔水时,发现潲煤水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出,交付甲方。 四、乙方

4、拉运泔水途中因乙方原因造成意外情况,甲方不承担任何责任。 六、本协议自签订之日起生效。 甲方: 敦煌古城 代表人: 乙方: 二一四年 月 日 篇二: 泔水处理保证书 泔水处理保证书 根据敦煌市食品、药品监督局的要求,为防止 “废弃物”(泔水)再一次流入市场、危害社会,造成不好的影响,经研究决定,对 “废弃物”(泔水)处理保证如下: 一、 “废弃物”(泔水)的使用去向,只限牲畜养殖使用,不做其他用途。同时,食堂“废弃物”(泔水)处理方保证,所回收食堂“废弃物”(泔水)不能出售给不法食品加工单位和自行加工不法食品(如地沟油等)。 二、建立每天台账。对于食堂“废弃物”(泔水)的数量和回收的次数,必须

5、由“废弃物”(泔水)处理方签订所回收的时间、姓名,建全每天食堂“废弃物”(泔水)的台账,以作为各级领导部门检查的依据。 三、每天的泔水,都要按时派人到现场负责管理、清理和外运,并搞好器具及附近地面的清洁卫生,不能污染经过路面,运送车辆必须保持慢速行驶,保证安全通行。 篇三: 杨家堡小学食堂泔水处理保证书 杨家堡小学食堂泔水处理保证书 根据敦煌市食品、药品监督局的要求,为防止学校食堂“废弃物”(泔水)再一次流入市场、危害社会,造成学校不好的影响,经研究决定,对学校食堂“废弃物”(泔水)处理保证如下: 一、食堂“废弃物”(泔水)的使用去向,只限牲畜养殖使用,不做其他用途。同时,食堂“废弃物”(泔水

6、)处理方向学校保证,所回收食堂“废弃物”(泔水)不能出售给不法食品加工单位和自行加工不法食品(如地沟油等)。 二、建立每天台账。对于食堂“废弃物”(泔水)的数量和回收的次数,必须由“废弃物”(泔水)处理方签订所回收的时间、姓名,建全每天食堂“废弃物”(泔水)的台账,以作为各级领导部门检查的依据。 三、每天的泔水,学校都要按时派人到现场负责管理、清理和外运,并搞好器具及附近地面的清洁卫生,不能污染经过路面,不能用学校的器具外运泔水,运送车辆在学校内外必须保持慢速行驶,并避让学生,保证安全通行。 二一三年八月篇四: 食堂泔水处理协议书 食堂泔水处理协议书 甲方: 乙方: 住址: 联系电话: 甲方为

7、方便食堂卫生管理,对总局和分局两个食堂泔水进行集中处理,201X年3月,经过志愿报名,对比服务程序后,甲方确定乙方为分局食堂泔水处理人,经过双方协商达成如下协议: 一、凡甲方食堂营业时间,每天早中晚三餐,乙方都要按时派人到现场负责管理清理和外运,并搞好器具及附近地面清洁卫生,不能污染经过路面,不能用分局食堂的器具外运泔水,运送车在分局管理辖区内行驶时必须保持低速、慢速。 二、泔水回收使用,只使生畜养殖使用,出现牲畜病变与甲方无关,甲方无需负任何责任,同时乙方必须向乙方保证所回收的泔水中废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法食品加工单位,如需查实,乙方自行承担责任。 三、回收的泔水时,发现泔水桶内有筷

8、子、盘碗时主动整理出交付甲方。 四、甲方不单独收取乙方泔水处理费,附加条件为: 义务及免费承担垃圾箱清理,保持垃圾箱清洁干净。 五、本协议自签订之日起生效,对不按协议规定执行,甲方按有关规定处理。解释权在甲方。协议有效期为201X年1月1日至201X年12月30日。凡因乙方造成意外情况,甲方不承担责任。 本协议一式两份,双方各持一份。 甲方(签字或盖章): 乙方(签字或盖章): 年 月 日篇五: 学校食堂泔水处理协议书 学校食堂“泔水”处理协议书 甲方: 东坝镇完全小学 乙方: 薛春来 甲方为了便于食堂卫生管理,对食堂泔水进行集中处置,经过自愿报名,甲方通过考察论证比对服务程序后,确定乙方为食

9、堂泔水处置人。经过双方协商,达成以下协议。 一、协议为每年一签。 二、乙方在协议期内,必须严格遵守学院的管理制度及饮食中心各项管理制度。乙方必须佩带甲方印制的工作证方可进出学校,不能用学校器具外运泔水。 三、乙方必须承诺所回收泔水只限高温加热后养殖牲畜使用,严禁私自改变用途或私售他人从事其他违法行为,由此所造成的一切后果,乙方承担完全责任。 四、乙方要严格按照甲方经营时间,每天早、中、晚三餐(早餐: 8:30,中餐: 12:30,晚餐: 18:30)派人来现场管理、清理并清运泔水。并搞好器具及附近地面卫生,保持经过路面不受泔水污染,且不得随处乱倒泔水。 五、乙方必须按照甲方规定的材质、容积、颜色购买泔水桶并做好标识编号后放置在规定位置。乙方不得擅自变更。 六、乙方回收泔水需离开时,必须由甲方管理人员登记确认收取泔水的时间、数量以及回收人,并记录签字后方可离开。 七、本协议自签定之日起生效,对不按协议规定执行,甲方有权终止协议。本协议一式两份,双方各执一份 甲方: 乙方: 201X年2月25日

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