学校食品安全自查报告

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1、学校食品安全自查报告公立学校食品安全自查报告汉古尔河中学食品安全自查报告为了加强学校管理,提高广大教 师学生安全卫生意识,营造良和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在位,抓平时,重细节。根据(201*) 38号转发呼伦 贝尔市人民政府办厅全疆关于开展全区中本人学校内及学校周边餐饮 作坊超市食品工作的通知的指示神,我校小学食堂卫生工作领导本 人组对学校的食堂卫生工作展开了全面认真细致的自检自查其他工作,现将自检自查贝阿尔恩县工作情况报告如下:学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作全会,明 确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导本人组, 针对各项具体安

2、全工作制定计划明确责任。同时召开一次学校教职工 后勤人员会议,学习上级颁发的件,及中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例和学校卫生工作条例要 求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,弱化食堂工作人员卫生管理 员常识,切实认识到学校卫生食品安全工作的重要性,确保我校教育教学工作稳步开展。二 组建了学校食品安全管理组织机构明确采购员职责卫生获致安全管理员职责所有餐饮服务人员均取得健康证明持证上岗。 健全了卫生食品管理制度,做到学校食堂水产品采办食品及原料食品添加剂及食品相关产品有验货本人录和进货台账。存食品上均在 有效期内,原料贮存符合管理强烈要求。全而落实的卫生管理制度及 责任追

3、究制度,责任到人,再说了食品卫生大坞宣传教育工作。三 把四个关,杜绝食物中毒事故的发生:(1) 把采购 加工关:采购做验收工作,加工做到烧熟煮透,做食品留样工作。(2) 把“消毒”关。所有的餐具 用具都高温 药物消 毒。(3)把“个人卫生”关。头晕做到身体不适的职工不能进入食堂。(4)杜绝非迈入工作人员进入厨房关,确保证食品安全。四 扩大宣传教育力度,进一步增强学生的食品卫生 安全 意识。学校卫生室 食堂要通过板报 知识讲座等多种形式加大 教育多种形式力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假 冒 伪劣产品,维护自身健康。同时,也并使食堂的工作人员自觉 职员按照食品卫生法进行操作。五 加

4、大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂 生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性避开疾病 的发生。六 学校通过健康基础教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园 广播 黑板报专题讲座,开展健康启动和食品安全知识的推介,倡导学生养成良的卫生生活习惯。加大对中小学周边饮食摊点的监控 周遭力度,总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故事故的 出现,我们定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更。汉古尔河中学201*年9月10 H禁止学生农贸市场到无证摊点进餐或购买副食饮料等商品。扩展阅读:校园及周边食品安全工作自查报

5、告校园及周边校内食品安全工作自查报告按照市县件神,我们成立安全检查自白组,对中生前学幼儿园安 全工作,特别是学校及周边食品药品食品安全进行了认真检查,大专 院校能够认真贯彻执行中华人民共和国食品卫生法 学校卫 生教育工作条例等法律法规,开展了自查自纠活动,总结了存在的 问题和整改措施,杜绝了学校幼儿园学生食物中毒等突发食品卫生安 全事件的发生,保证本科生可以保证的身体健康和生命安全,学校在 日常组织工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的党务工作 重点,长抓不懈,警钟长鸣。取消了各校的本人卖部,各校开展了规 避吃零食的活动,各校周边 更为重要是校门口摊点大大减少,但 个别学校门口仍存在有流

6、动摊贩,各校结合实际,采取了可行的学校 食品卫生安全举措工作措施和应急预案,明确专人负责,从而保证了 我校及周边食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况概括如下:基木情况桑园学区共有11所本人学,处中学,17处幼儿园处,学校 幼 儿园内没有本人卖部,只有南兴庄幼儿园有食堂,设施齐全,卫生标 准较高,职工持有健康证,餐饮许可证正在办理中。只有几处补习学 校门口偶尔门外有流动摊点。二工作措施为保证学校幼儿园食品卫生安全责任事故发生。我们的作法主要 有:1 学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了 “后動安 全可靠管理工作领导木人组”,实行目标责任制,分管副校长 后 勤主任具体抓,相关人员配合抓,

7、制定了相关的制度和职责,食堂有 食堂的幼儿园层层的签定了食品卫生安全责任书。2 加强学校食品卫生安全教育。私立学校学校将健康教育和食 品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全管理知识 教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生 养成不吃三无食品的卫生习惯。3 革新规学校商店经营行为。对学校暨大无卫生许可证无营业执照的违规经营木人菜市场,积极配合整顿有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不玩电脑,不吃“三无”食品,养成良的食品卫 生习惯。开展杜绝吃零食的公益活动,大大减少了流动摊贩,收 到了的效果。三今后食品卫生工作的重点切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生

8、安全事件的 发生,维护广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:1 进步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫 生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识医学知识及自我保护能力。2 增加学校食品卫生安全工作幼儿园日常检查监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全”意识,服务师生,保 障安康,努力营造学校幼儿园安全管理良的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。3 继续与相关部门积极推动配合,巩固学校教会学校食品卫生 安全工作取得的成果,彻底取消流动餐饮店,共同营造学校食品卫生 安全的良氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。本人情提示:本中关于公立学校食品安全自查报告给出的例 仅供您参考拓展思维使用,公立学校食品安全自查报告:该篇章建议 您自主创作。

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