2021年KTV服务员工作内容

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1、ktv 服务员工作内容1 进入岗位时进入岗位时,主动向上级和同事问好。然后检查工作环境设备是否运转正常,电源开关是否开启,电灯是否全亮,墙纸是否起皱或损伤,查看上一班的值班日志,与上一班职员做好交接,记下重点,然后考虑这一天有哪几件重要工作, 如何处理。领班以上管理职员务必召开班前会,检查下属仪容仪表:头发、工牌、服饰。用 5 分钟时间扼要布置一天的工作,然后安排下属迅速进入岗位。2 向客人“问好”时遇到客人或同事,主动问好。问好时面带笑脸,两手自然垂直,声音柔和。留意,向客人问好时,不要太近或太远,以三步距离为宜。3 遇到客人或上级时在行走中遇上客人或上级要主动问好,稍事停留,侧身让路,垂直

2、站立,待客人或上级通过后再前行。 留意,不可抢行、平行、穿行,也不可假装没看见擦身而过。4 在工作时每日工作时间,是你发挥才干与智慧的黄金时段,也是考验你品格和职业道德的时候,必须做到“五不”;不打私人电话,不扎堆聊天,不干私活,不随意改动工作规则,不随意离岗。5 面对客人询问时客人向服务员询问或投诉时,绝 _ :“不”、“不懂”、“不行”、“不对”、“不会”、“不知道”、“不是我管的”,而要实行“一次到位法”,即客人的问题在你这里一次获得解决,绝不能以不是自己部门的事为由往外推诿。 如遇自己解决不了的事, 应婉转地请客人稍等,同时立即向上级或值班经理询问, 从而给客人以满意的答复。6 接到电

3、话时接到电话时,首先问好,自报姓名:“您好 ! 浴场部” 。然后仔细倾听对方电话内容,请对方认可,尤其是带数字的,比如公司的名称、电话号码,必须重复请对方确认。当对方已表示表达结束,你可以询问“还有别的什么吗 ?”当对方表示没有其他事情时, 你方可说“您放心,我一定办好” 。对方说“谢谢”,你应回答“不客气,这是我应该做的”。最后道再见。7 对方电话打错时如果对方电话打错了,比如找工程部却打到你所在的一更部,你应委婉地说“对不起,这是一更部,工程部的电话是”,绝不可生硬地说“打错了,这不是工程部”,然后将电话“砰”地挂上。8 对方需要留言时如果对方要找你所在部门的某位同事,而他又不在,你应婉转

4、地说“对不起,不在,您能留言吗 ?我一定转告”,当对方同意留言,你立即取出纸笔认真倾听、 记录,待对方说完后,你再重复一遍,请对方确认,然后你进一步问 “还有其他需要留言吗” ,待对方说“没有”后,并说出“再见”的结束语,你方可说“我一定转达, 请放心,再见”。而绝不能简单地说“不在,你等会再打电话吧”。如果对方不愿意留言, 你可恳切地说 “能告诉我您的电话吗 ? 回来我请他给您回电话”,千万别没事找事地追问“你是谁 ?有什么事?你跟他什么关系 ?”也别简单地说“我不知道他去哪了,什么时间回来没准”等。9 预备下班时做好下班的预备:(1)填好日志。(2)与下一班做好交接,尤其勿忘把重要事项向下

5、一班先容清楚。做好一切预备后方可去 * 室换上便装、打卡离岗KTV 服务员与 DJ 服务员整体协作标准1 、必训会结束后 ,KTV 服务员负责房间的杯具、纸巾、垃圾袋的补充及摆放。2 、DJ 负责台面、电视柜、沙发表面、唛线的清洁,且须符合卫生标准。3 、DJ 负责更换垃圾袋,保持垃圾桶无垃圾。4 、DJ 负责洗手间的洗手盆、台面、镜面卫生,必须无尘、无水迹。5 、KTV服务员负责色盎、色仔及花签盒的清洗,保持光亮如新。6 、KTV服务员负责地板、地毯的清洁,保持无尘、无垃圾,地板光亮。营业中途:( 20:002:00)1 、房间服务以 DJ 为主, KTV服务员为辅。2 、DJ 负责为客提供

6、毛巾、茶水、酒水、点歌及应酬服务。3 、DJ 未到时 KTV服务员主动承担房间的服务项目 (应酬除外) 。4 、KTV服务员负责茶水、毛巾、杯具的补充。5 、KTV服务员负责空杯、空瓶及垃圾的清理。6 、服务中 DJ 应时刻留意台面物品的摆放及台面、地面卫生的清洁。7 、服务中 KTV服务员应主动协助 DJ 员做好洗手间卫生的即时清理,使其符合卫生标准。营业后:1 、DJ 负责空杯、空碟、及时清理到洗杯房。2 、KTV服务员负责把房间垃圾及时清理到指定地点。什么牌子的粉底好3 、KTV服务员负责地面、洗手间卫生的清理及垃圾桶的清洗,保持无污垢。4 、KTV服务员和 DJ 员必须共同及时地把房间

7、卫生恢复到班前标准。5 、各自预备班后会。KTV 服务准则服务理念用心做事、以情服务质量观念注重细节、追求完美管理定位管理零缺陷、服务零距离管理要求高、严、细、实高高起点、高标准、高效率严严密的制度、严格的管理、严明的纪律细细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查实不是工作要落实、开展工作要扎实、反映工作要真实管理模式表格量化走动式管理三环节班前准备、班中督导、班后检评三关键关键时间、关键部位、关键问题服务管理要诀细节、细节、还是细节检查、检查、还是检查优质服务要诀热情对待客人、想在客人之前尽量满足客人、给个客人惊喜四个“服务”上级为下级服务、二线为一线服务上序为下序服务、全员为客人服务“五个”相互相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督六项准则上级为下级服务、下级要对上级负责下级出现错误时、上级必须承担责任上级可越级检查、下级不许越级请示下级可越级投诉、上级不许越级指挥上级要关心下级、下级必须服从上级上级要考评下级、下级真实评议上级管理职员行为标准对客人要真诚、对企业要热爱、对员工要负责对工作要执著、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助模板 , 内容仅供参考

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