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1、中英文摘要 错误!未定义书签1前言 错误!未定义书签2氧自由基 错误!未定义书签2.1 氧自由基的种类 错误!未定义书签2.1.1 超氧化物自由基O2- 错误!未定义书签2.1.2 过氧化氢自由基源 错误!未定义书签2.1.3 羟基自由基HO 错误!未定义书签2.1.4 单线态氧 错误!未定义书签2.1.5 过氧化脂质 错误!未定义书签2.2 氧自由基的相互作用原理 错误!未定义书签2.3 由基对人类造成的危害及防治手段 错误!未定义书签3.1 氧自由基会造成什么样的危害 错误!未定义书签3.2 活性氧自由基的消除和对疾病的减缓 错误!未定义书签3.2.1 微量元素对活性氧自由基的消除 错误!
2、未定义书签3.2.2 药用植物中存在的天然抗氧化剂 错误!未定义书签3.2.3 具有抗氧化作用的植物 错误!未定义书签3.2.4 具有抗氧化性的酶 错误!未定义书签3.2.5 化学合成药作为抗氧化剂 错误!未定义书签4总结 错误!未定义书签参考文献 错误!未定义书签声 明 错误!未定义书签致谢 错误!未定义书签活性氧自由基与疾病的关系研究进展摘 要：氧本是一种生命体赖以生存的物质，自然界中无处不在，当它参与反应转化成 活性氧自由基时，对人类乃至各种生命体都造成了严重的危害，从而导致各种疾病。诸 如：心脑血管疾病、糖尿病、白内障、炎症、衰老，以及我们谈虎色变的癌症等等。本文将简单的探讨活性氧自由
3、基的成因，造成的疾病和怎么去预防氧自由基的给我们带 来的危害。关键词：氧，氧自由基，疾病，预防The Research Progress of the Relationship of the Oxygen free Radicals and DiseaseAbstract : Oxygen is a kind of substance to survive for organisms and it isubiquitous in nature, but Whenit was transferred in reactions into active oxygen free radicals, t
4、hat are capable of inflicting fatal injuries and caused disease to humans and all living organisms. Such as cardiovascular disease, diabetes, cataract, inflammation, aging, cancers and so on. The article will be discussed the formation of the active oxygen free radicals, the mechanism of pathopoiesi
5、a and how to prevent its harm to organisms by reducing oxygen free radicals.Key word: Oxygen, Oxygen radicals, Disease, Prevent活性氧自由基与疾病的关系研究进展1前言众所周知人类的衰老与氧化过程有关，而真正的造成这一情况的因子就是氧自由基。人类生活在饱含氧气的空气中，是我们维持生命的不可或缺的一种物质，一旦离开 氧气，人类的生命就不会存在，但氧气也会对人类造成危害，而且有某些情况下能杀死 我们健康的细胞有更甚者会导致死亡。说到这里令人毛骨悚然，然而我们要知道的是直接杀死
6、细胞的并非氧气本身，而是我们前面提到的由它变化产生的代谢产物氧自由基。它会直接造成生命体的细胞膜的损伤和细胞内某些功能性的障碍，因此它是人体疾病、衰老和死亡的始作俑者，它的存在直接关系到我们人类生活和生存。为此人类做了大量 的实验工作来研究它，人类生命过程中发生的许许多多的重要反应 （如新陈代谢中最常 见的氧化还原反应等等）多与活性氧自由基有关。而且近些年来，对活性氧自由基的研 究在医学、 生物学、生物化学及生命科学等领域受到了高度重视 ，国内外许许多多的 科研工作者和团队对活性氧自由基的产生与表征也相继进行了多方面的研究和探索1-4。2氧自由基活性氧自由基，指的是含有一个不成对电子的氧原子或
7、者含氧基团。因为如果原子 要形成分子，原子里的电子必须配对，而且原子和原子之间如果形成化学键，那么化学 键中电子也必须要成对出现，因此氧自由基就必须去夺取其它的物质中的一个电子，从而使得自己形成以稳定的性质存在。根据化学中的定义，把这一类行为现象称之为”氧化”。而人类生物体系常遇到的氧自由基也无时无刻不在发生着这样的反应。然而像这 些羟自由基、 脂氧自由基、 超氧阴离子自由基、 二氧化氮和一氧化氮自由基再加上单 线态氧、过氧化氢和大气中常见的臭氧，我们通称为活性氧。我们体内存在的活性氧自 由基也具有如免疫和信号传导过程的功能和作用，可是过多的活性氧自由基对生命体就 会造成危害，造成人类正常细胞
8、组织的损坏，从而引发各种疾病的出现。如心脏病、 心 脑血管疾病、 老年痴呆症、 炎症、帕金森病和月中瘤等等。另外，外界环境中的自然界 的各种辐射、空气污染、烟尘、化学药物的大量使用等都会促使人体产生更多的氧自 由基，使我们最本源的核酸发生突变，归根结底这就是人类衰老和疾病的根源。2.1 氧自由基的种类科学界对自由基的研究表明，自由基的种类较多，大多转瞬即逝，迅速的发生反应 而消失，而且瞬间再次的产生。根据它的特性，主要将其分为如下五种5：2.1.1 超氧化物自由基。2-它是最早同时也是最多的自由基，广泛的存在生命体中，在生命体中无论是在非酶 反应或酶参与的反应中都可能经过接受电子的方式氧化生成
9、超氧化物自由基，而该自由基又可诱导体内超氧化物歧化酶使其及时得到清除。2.1.2 过氧化氢自由基源俗名双氧水，日常生活中在极稀的浓度下用于创口和其它的消毒，可见它的氧化性强弱。它是自然界中能稳定存在的一种氧化性物质，能产生破坏性极大的羟基自由基。2.1.3 羟基自由基HO它是最为活跃的自由基，能与大多数的有机物或无机物快速的发生反应，且迅速的 产生和消失。而它主要的危害是会使得生命体内脂质的过氧化而造成细胞的破坏，同时也会和核酸、糖类、氨基酸类、磷酸酯类等大多数生物体内的活性本源物质发生反应 ， 特别是和我们常说的遗传因子 DN9的喋吟和口密噬的作用，从而导致细胞的突变和死亡。2.1.4 单线
10、态氧也叫激发态氧分子，它在生命体内会不断生成与消失，且在多种生理活动和病理机 制中起作用，不论出现好的或者坏的作用。比如说在光敏化氧化条件下，各种生物的活性成分（如蛋白质、氨基酸、核酸等等）都很容易与其发生反应而使得有机体遭受损 坏，如发生在动物和人体中时会引发蛋白质光氧化疾病。2.1.5 过氧化脂质脂肪类物质中的不饱和脂肪酸能为氧化，从而产生这一类物质。因此它们是许多有 机反应后必然产生的产物，而且大多发生于细胞膜上,从而导致细胞膜失去其生命作用 和功能或者造成死亡，另外它也会直接的与生命物质蛋白质和核酸发生作用，也造成细 胞、组织更甚者是器官的病变或衰竭。2.2 氧自由基的相互作用原理生命
11、体经细胞从自然界获取的氧是分子态的单质氧，这些获取的氧大部分被人体吸 收利用与生命体的一系列复杂的反应，以维持生命体各自的均衡，它促使生成新的我们 身体需要的物质，同时也产生能量维持人体的正常运转。另外有少数的氧被转化成自由 基形态，因为这种物质非常活泼，以致能与各种生命物质发生反应和作用，从而造成一 系列对细胞乃至生命体具有破坏性的连锁反应。这里我们认为氧自由基的危害如此之大及其可怕。可是正常情况下，我们的细胞是不会遭受这种分子杀手的毒害，为什么呢？这是因为在我们人体细胞内存在着大量的抗 氧自由基的物质，抗氧化剂。例如常见的维生素 E、维生素C以及一些酶等等，这些大 然存在的抗氧化剂被人体吸
12、收和利用就能够与氧自由基发生反应，使的氧自由基被彻底清除，从而消除它的危害。3氧自由基对人类造成的危害及防治手段3.1浅谈氧自由基产生的危害及机制要谈到的是活性氧自由基会对人类造成什么样的危害呢？当人体受创伤或者是手术流血过多时，我们的身体组织就会处于缺氧的状态，而机体在这种状态下就会出现代谢 上的紊乱，原本顺利的生命运动过程受到阻碍，即所谓的能量代谢发生障碍，此时细胞 色素氧化酶没有能力把氧代谢成水，那么这时氧原子便会被脱去一个电子，而使得其从 无害的氧变成具有杀伤性的活性氧自由基。由此造成细胞膜的结构和功能的破坏，破坏线粒体，切断细胞能源的供应，毁掉溶酶体，使得细胞自溶而消亡。不但仅如此，它同 时也会对人体的非细胞的组织体和结构形成危害，如破坏细胞的粘合作用，使得完整的
活性氧自由基与疾病的关系研究进展样本
