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1、50亩的农场年入100万，才用两个人干活手上刚租到一块地，50亩，说大不大说小不小。想做农场， 但没钱请帮手，更谈不上规模化设备，根本无法借鉴大农场的经验。 不是每个农场主都很有钱，身后又没有资本背书，怎么把农场做起来 还能年入百万？所以，没钱，雇不起人，真的就办不成事了么？那 白手起家的人怎么办？ 一切在“艾米农场”这，找到了示范的答案。 3头牛、4匹马、20多只羊、100多只鸡和鹅等家禽，“艾米的 农场”占地54.6亩。十几亩菜地里种了几十种果蔬，还种了几十棵 桃、李、橘子 等果树。主要员工只有两名：30多岁的艾米和她的父 亲兰迪，另外还有一个兼职帮忙的朋友海蒂。但是农场的主人兰迪 说：我
2、们的农场不缺人。订单农业推荐：特种丝瓜种植80天有收 益、指天辣椒种植70天有收益、牛甘果种植1000天有收益、 甜玉米种植90天有收益、大青枣种植300天有收益。（有订单的 厂家欢迎前来合作推广，请加微信号li 1129426 ）农场的秘密为 什么这么多活儿，只有两个人管理农场，还说不缺人？1997年家族 农场破产后，兰迪家一下陷入困境。在朋友的帮助下，他靠借贷租 下这个54. 6亩的农场。朋友海蒂曾是中学老师，她帮兰迪建立可为 中小学生提供参观服务的机构，对大规模 参观团收取少量参观费，这 才助兰迪一家度过了最初的困境。农场经营下去的秘密就像一句歌词 唱的“我家大门常打开，开 放怀抱等你”
3、。事实上，农场的活儿主要是志愿者在干，因为兰迪和艾米根本忙不过 来。农场的志愿者多的时候有100多人，有人甚至 开车80多公里 来干农活儿。“艾米的农场” 一个最大的特色就是“四个随便”：门随便进、活儿 随便干、菜随便摘、钱随便给。周一至周六，“艾米的农场”欢 迎任何人来参观或劳动。人们可以在这个农场随便进出，随便溜达， 没人管。地里的农活儿也是愿意劳动的就干。农场小商店门前有一块 小黑板，上面写着当天志愿者来了可以帮忙干哪些活儿，还提醒人 们：天热别忘多喝水、干活别忘戴手套、临走别忘带点菜回去菜 园里时不时有某种蔬菜可以供人们随便采摘，不要钱。小菜店里的果 蔬、蛋类、冰箱里的肉类，还有农场加
4、工的奶酪、果酱等标着价格， 旁 边放一个盒子，谁买东西就自己把钱搁在盒子里，自己找零 钱，也 可以用旁边的移动刷卡机自己刷卡。对于不习惯这种“购物方式”的 人来说，总觉得没人看着自己交钱，仿佛像偷一样。这一切听上去太理想化了，但是在美国西部的这个平静的郊区小农 场，这就是现实。农场的引爆点一个引爆点：来农场 体验又不要钱， 还能免费摘个菜呢。其实多数志愿者是奔着这周可以免费摘的一种大甘蓝来的，顺便在农场里看看牛、喂喂羊。 农场还为摘菜的游客提供免费的塑料袋。这个策略，就像我们经常收 到超市的低价促销，也许5毛钱一斤的萝卜对超市来说根本不挣钱，但是来了超市的人最后难道只买 萝卜吗？兰迪一点也不担
5、心这种在超市卖2美元左右一磅（约合 0. 45千克）的大甘蓝被哄抢，或者有人偷摘其他菜。兰迪说，这 几个周末因为来采摘大甘蓝的人很多，他们的自助商店里卖的其他 菜、蛋、奶的收入翻了一倍。如此“随便”能让它成为一个生态农 场的样板？爸爸爷爷那一辈经常跟说，我们那时候虽然穷，但吃的确 是 健康，那时吃的米、菜都要香甜，更不要说农药超标了。回顾自己 几十年的务农经历，兰迪后悔以前曾用不可持续的方式经营养牛场， 比如在小牛一出生时就把它与母牛分开，给小牛喂奶粉，好把母牛的 奶拿去卖。他认为，不可持续的经营方式是养牛场后来破产的根本原 因。现在，他们的农场 基本使用人力，以节约能源；采用滴灌系统， 以节
6、约水资源；从来不使化肥和农药，以避免破坏土壤里的微生物。 他贷款租下现在这个农场，开始主要养家畜，8年前开始种菜。种 菜以后，农场进入了一种可持续发展的模式。牲畜粪便可以作为肥料 还田，土壤越来越肥沃，菜长的比普通农场粗大，连田间的杂草都特 别肥、虫子个儿都比别处大。用田间杂草 喂羊，鸡在地里吃虫子，结 果羊长的好、鸡下的蛋多。常年吃有机蔬菜，兰迪一家的身体也越来 越好，农场里的一切都健康、兴旺。在以大规模工业化农业为主的欧美发达国家，已经有越来越多的人认 识到，像“艾米的农场”这样的小规模、精耕细作、多样化经营的农 场才是未来农业的理想模式。农场的经营模式生态农场除了吃得放心 还有更大的意义（和挣钱模式）现在的小孩看动物只能去动物园、 看植物只能去植物园，周 未除了培训班，多数时候就是捧着手机、 IPAD。这一点无论是中国还是美国，趋势都一样。艾米农场还有发展了亲子科普教育。每逢春季开学，农场就会迎接一批批的学生来农 场 进行参观，算是一种学生的课外实践活动。这样亲近自然的课程十 分受学生欢迎。“艾米农场”给那些没有太多资金运营的来说，可以 有如下启示如果农场找不到长工，让志愿者参与是一个非常明智的选 择，有了志愿者，农场就可以按照市场需要的方式去生长。农场在经营上面要有适合自己的引爆点：免费体验农活和四个随便。
50亩的农场年入100万,才用两个人干活
