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1、食品有限公司作业指导书文件号:KJWI-QA-35版本:A/1日期：2012-05-25页数：Page 1 of 3标题:实验室卫生管理制度文件修改记录版本修订 次数修订日期修订内容002011-02-14A12012-05-25修订分发号：（仅适用于控制文件）（仅盖有红色印章的文件才有效）食品有限公司作业指导书文件号:KJWI-QA-35版本:A/1日期：2012-05-25页数：Page 2 of 3标题:实验室卫生管理制度1.0目的规范实验室卫生管理，保证检测工作正常有序开展。2.0适用范围适用于实验室的卫生管理工作3.0术语无4.0职责4.1实验室领班负责实验室卫生管理4.2部长负责对
2、实验室的卫生管理情况进行监督检查5.0工作流程图无6.0内容及要求6.1实验室人员卫生要求6.1.1实验室人员应着装干净、整齐，不得穿背心、短裤、拖鞋及其它不雅服饰。实验室 人员应勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服，男士不蓄胡子、不留长发，女士应将头发梳理整 齐、不化妆、不戴首饰。6.1.2进入实验室，需更换工作服，非实验室人员不得进入实验室，若确因工作需要应预 先征得同意。6.1.3实验室人员应养成良好卫生习惯，不得随地吐痰，乱扔纸屑等杂物。6.1.4实验室内严禁吸烟、进餐、嬉闹喧哗，或作其他与工作无关的事情。6.1.5食物或与工作无关的物品不准带入实验室，避免污染、影响实验操作。6.1.6检测人员
3、在工作时不能擅自离开工作岗位。6.2实验室环境卫生要求6.2.1实验室需布局合理，便于工作，周围环境和检测项目间不产生干扰和交叉污染。食品有限公司作业指导书文件号:KJWI-QA-35版本:A/1日期:2012-05-25页数：Page 3 of 3标题:实验室卫生管理制度622实验室门口与通道不得堆放任何杂物。试验区域与办公区域应适当分开。623实验室内要经常保持清洁卫生，工作台面、桌椅、柜橱、地面每天进行清洁，墙 壁、玻璃门窗每周清洁一次，灯具、天花板每月清洁一次。6.2.4实验室内仪器设备、药品试剂、文件资料要摆放整齐、合理，标示清楚，并有固定 位置。6.2.5实验过程中，应随时保持检验现场卫生，检测后的样品或废弃物要倒放在废弃桶 内，废弃物桶应有明显标示并带有盖子，废弃物桶须及时清理。6.2.6实验完毕，及时清理现场和实验器具，对于有毒、有害、易燃、腐蚀的物品和废弃 物应按有关要求执行，对于有菌生长的培养基或器皿应进行必要杀菌，仪器、药品、器具 等清洗后要放回原处。6.2.7实验室内化学药品、试剂的管理按实验室化学药品试剂管理制度执行。6.2.8实验室的检测仪器、设备应保持清洁，每天进行必要清洁整理。仪器设备的维护保 养依据各仪器设备操作规程进行。6.2.9微生物检验无菌室的管理按无菌室管理制度执行。7.0质量记录表单无编写: 审核:批准:
试验室卫生管理制度
