可口可乐可持续发展分析

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1、可口可乐可持续发展分析从提供高质量和多元化的产品出发,满足各种不同人群的需求,延伸至包装和标识环 节,致力于为消费者提供透明的饮料信息,再到倡导积极的生活方式,全面引领健康生活, 作为全球饮料行业的领导者, 可口可乐不但深刻认识到自身的发展与世界的可持续发展息息 相关,并一直以实实在在的作为投身于人类可持续健康发展。能效管理:可口可乐首先从产业链的各个环节入手, 践行绿色环保的承诺。 为了实现节能减排的总 体目标,可口可乐通过采用新技术、新设计、新流程,不断提升能效,管理碳排放,主要从 推广绿色建筑、利用清洁能源、创新运营方式 3 个领域践行承诺。2011 年,可口可乐在中国最大的装瓶厂之一漯

2、河太古可口可乐饮料有限公司,成 为全中国快速消费品行业首家、 全中国饮料行业首家, 同时也是可口可乐在全球首家通过 “能 源与环境设计先锋(LEED”铂金级认证的世界级管理工厂。该厂以节能、节水、环保建材 和环境为目标, 应用地源热泵系统、 能源监控与楼宇自控系统、生产线节能分析、 太阳能和 风能互补发电、中水回用、保温隔热材料与高反射屋顶等近50 个可持续设计和项目实施节能减排,每年可减少二氧化碳排放3149 吨、节水约 82000 吨。而在佛山, 可口可乐工厂安装了生物质燃料锅炉, 采用木屑、 秸秆等农林废弃物为原材 料所压制的颗粒状燃料,硫、氮含量低,污染小,实现二氧化碳减排850 吨;

3、同时利用电网的峰谷价差,建设冷却水蓄水池,夜间用低价电力制冷后蓄水,白天用于冷却,帮助社会平 衡电力供应,每年可节约 60 万元的电力成本。据了解,LEED认证体系是目前世界上最完善、最有影响力的建筑环保评估标准之一, 包括选址与建筑环境、节水、能源和大气、材料和资源、室内环境质量、设计创新等方面的 内容。 可口可乐要求所有在中国新建的装瓶厂在设计初期, 或装瓶厂进行绿色改造时, 都要 参考LEED新建和重大改建工程绿色建筑评估体系的各项节能环保要求,并在建成投产 后,在正常运营一年内取得LEED认证。目前,可口可乐在我国已有6家装瓶厂获得了 LEED认证。水资源管理:作为全球最大的饮料公司,

4、 水是可口可乐公司可持续发展的核心内容之一。如何更好地利用水资源, 减少排放到自然界的污水成为可口可乐履行社会责任的关键问题。在全球层面,可口可乐公司制定了实现经营活动“水平衡”的远期目标,即在2020年之前,通过全面管理和项目投入, 将等量于最终产品所消耗的水资源回馈于大自然和社区。在这一愿景下, 可口可乐不仅在自身的生产运营环节中不断完善水资源管理体系,同时积极带动产业链上下游的合作伙伴共同参与水资源保护计划,并与政府部门及非盈利组织积极展开合作。“可口可乐有一个简单的信念,那就是如果我们不能帮助所在社区和周围环境可持续 发展,我们就不会拥有可持续发展的业务。 我们把这种信念融入到公司发展

5、的每一个环节中。 ” 可口可乐大中华区可持续发展副总裁张华莹表示, 在环境方面, 可口可乐是第一个宣布以 “水 平衡” 为目标的公司, 每个工厂都将处理后达到中水标准的循环水用于企业自身的冷却、环境清洁、绿化等,或供应给有类似需求的外部单位,做到物尽其用,既减少了排污量,又减 少了对一次净水资源的消耗。2011 年,可口可乐水资源使用效率比 2004 年提升了 38.4%,提前超越 2020 年提升 20%的目标。同时,可口可乐中国装瓶系统在生产环节中16.4%的水资源得到多次循环利用,相当于 30 万户居民一个月的用水量。在水源地保护方面,可口可乐与世界自然基金会自 2007 年 6 月开始

6、合作保护长江流 域。 2007? 2010 年,在嘉陵江流域 25个湿地自然保护区开展了水源地保护,通过进行河道 保护,公共教育和政策宣传, 400 多万人的生活得到积极的影响,超过 5 亿升洁净水重返自 然和当地社区; 2011? 2013 年, 该项目计划实现长江上游 30 万公顷湿地和森林的保护和恢 复,每年实现向自然界和人类返还 10 亿升水的目标。为了引导青少年参与环保, 2005 年,可口可乐发起了“留住一桶水”活动,通过活泼 有趣的活动,鼓励青少年和家人们从点滴做起,节约水资源。 7 年来,“留住一桶水”已逐 渐成为一项有影响力的大学生环保公益活动。 2010 年和 2011 年

7、,“留住一桶水”主要关注 提高社区的水资源利用率、社区水资源保护和节水技术应用等领域。目前,已成功在全国 24 个城市开展,参加人数超过 130万,累计节约用水 80 余万吨。截至 2011 年,可口可乐中国系统已实现年水资源回馈 24 亿升。 可持续包装: 包装是产品能够被安全、新鲜地运输、储存和被消费的必备保障。在严格遵守各项有 关包装的法规和质量标准、确保产品质量、保障公众健康的同时,可口可乐积极通过减用、 回收、 再利用等方法来创新、优化和推广可持续包装设计与应用,在降低成本的同时, 有效减少产品包装的环境足迹。PET瓶有着造价低、生产耗能较少、重量轻、密封性好、可再次密封、不易碎和可

8、回收 的优点,一直是可口可乐公司创新和推广可持续包装的关注重点之一。目前已经形成了PET瓶生产、回收和再利用的产业循环。2010 年,可口可乐在内地和香港市场为饮用水产品推出了环保包装:瓶盖从2 克减重到1克,下降50%;瓶身从16克减重到10.4克,是中国市场上最轻的 PET瓶,减重35%; 重新设计过的瓶身在饮用后可通过扭转进行压缩, 从而减少回收空间达 70%。通过在包装上 的环保设计, 可将饮料产品生产、 运输、销售、回收等整个环节中二氧化碳排放减少约35%。2011年10月,可口可乐宣布在全线产品全面停用聚氯乙烯(PVC)标签。通过使用新型环保的非 PVC 薄膜包材取代聚氯乙烯标签,

9、可减少回收过程中可能因不当处置而对环境 造成的负面影响,更好地保护环境。此外,可口可乐公司高度重视对包装物的有效回收和再利用2011 年深圳世界大学生运动会期间,可口可乐公司启动了“快乐焕动机”项目,传播 环保理念。消费者通过向“快乐焕动机”中投送旧饮料瓶可获得一件由可口可乐提供的礼品, 体验“快乐回收” ;同年 10月,这项活动在上海平和双语学校举办,吸引了众多学生参与。 而在未来,该活动还将在其他城市持续开展。2011年 6月,可口可乐公司与华润万家在杭州共同组织了一项为期 3个月、 名为“环 保生活由我起”的 PET塑料瓶回收再利用环保活动。用换购、“环保”小游戏、环保创意手工比赛等活动

10、,让消费者在趣味活动中增强环保意识。助建健康社区: 在水资源管理等环境领域之外,社区的健康发展也是可口可乐可持续发展所关注的重 点。可口可乐不断开发出符合消费者在口味、功能、包装等方面多样化需求, 满足不同方式、不同年龄段和适合不同消费场合的饮料产品。为了满足消费者对健康、 营养方面的多重需求,在中国市场, 可口可乐公司共有 15个主要品牌的近 60种产品可供选择, 包括常规、低热量、 零热量的汽水和果汁饮料、茶饮料等。可口可乐表示,为了保护消费者的健康,一方面从内部运营着手,通过研发新产品, 规范广告营销, 提供透明产品营销信息等方式, 为消费者提供多类别的健康产品选择; 另 方面,大力倡导

11、积极健康的生活方式,号召人们通过锻炼来增强体质,降低健康风险。自 2009 年起,可口可乐公司积极参与卫生部主导的“中国健康知识传播激励计划” 与卫生部门、健康专家、健康媒体合作,向大众传播关于健康体重、骨骼健康、牙齿健康的 科学知识,积极倡导民众通过步行和其他健身方法,积极生活,保持健康体重,吃动平衡, 迈进健康生活。目前已在 31 个城市开展了 130 多场步行活动。2010 年,可口可乐杭州装瓶厂杭州中萃食品有限公司首创了 “社区开步节” 活动;2011 年,南京中萃食品有限公司、广东太古可口可乐有限公司及西安中萃可口可乐饮料有 限公司相继开展了推广积极健康生活的步行活动,共吸引了约 2

12、 万人次参与。2012 年 6 月,可口可乐饮料(吉林)有限公司在长春主办了以“你走一公里,我捐一 块钱” 为主题的万人步行日活动, 吸引了上万人参与, 为当地贫困小学图书馆改造项目筹措 善款 16873 元。此外,除了 20 年如一日地支持希望工程建设外 ,自 2011 年起可口可乐起发起了雪碧 ?篮 球资助计划,通过组织明星慈善篮球表演赛等多种形式,帮助配备可口可乐希望小学的篮球运动设施和普及篮球运动。“积极乐观、 美好生活” 是可口可乐全球战略所倡导的理念。 可口可乐倡导人们通过重 新设计工作和生活方式,把可持续理念融入每一个环节,以推动经济、环境的可持续发展, 并以承担企业社会责任为己任,努力成为可持续发展的企业典范。商品学作业姓名:王昆学 号:100506111班级:电子商务1001班

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