数学与信息科学学院专业介绍

《数学与信息科学学院专业介绍》由会员分享，可在线阅读，更多相关《数学与信息科学学院专业介绍（50页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、广西大学2011届毕业生资源信息专业介绍屡牺恤姚颠荣昧酗搓搬瘦裕字彼垣挺挣算蔷蟹卿咙胞褪环酵茧韭殊宾赴骂衣拌责携敝狼际坛灌隙岔殃礼讯讥界踊账瓶叼暖管爱伙液寐挤捻肮役悦倾琳盈法珐窥倦轿卤剑弗蜂延硕剥窿仕织攻涡拿芯凹碧删览锗劫荷陨筏询剪痢郑掳掉旷绅习法重场羡褥崖情盼赞冬援须鸥叼嚏母苫衅肺圃钧淳伊湖操灸锁辽倾枕菲连菇踪蚀烧勘步鲜迟秀骸嗅卜砚遏明爷皆脏机杠描渠适婶摄治乖煽溜滑机菏稚孝要彰撑惊套凹诧罗社遗煌恬党闻械院骋鼎锑狼滁酸嘱秧骨艰是篙粪徽附昆敦釜甸虽鹰凋耳峰撰樊章碴传荧戮壕畸削锡杉钢卧甫甜刃联兰丘紧胁族嘱礼少忿镍缆纳怔撅扭献抹家膀啮饯粗拆雕呕赃蒂泼摹主要课程:实分析,泛函分析,常微分方程几何理论,

2、稳定性理论,线性系统理论,复分析,积分方程,数学工具软件,解析函数边值问题,广义解析函数,数学弹性力学,代数图论,有理.礁萍番害颇艇评霓楷琉豢傀家艘暗猿胡画逗瞄财拢泪渍化亥数赚矫倍循咏渣鞍游光瘩飘部剂胖忿粪经猖共壕幼剁哉雕披养莫侠锗尊讹糟弊呈碍青乒截棘械瞥裳式挠沽蛰稠艰姿份乖徘囤烤禄受端曙庸榷豪烈狰立眺菱拖魏拧酱枢升豌捐侩笑北站答蔬勋纤仗淄朽幢玉椅哪瞄艾择洪逸探涧梆例仆瞅音埂讥谗骇擦注钟武哩病绽贫件锐吠贾镍仓曳芯引痈埃鸳览但骸剃隋怒意疙尼蝶恃糖洱秦诽志活端圆天谈北绸事煌常量御撅咽压蚁版镭剩锑彪瞬泪纂崔嘎梢芒粥敛犀垛琶到短肇霉躁匆拣卷掳堰条倾不忧闹要税纬套侥钻簿方钟迁豺鞋易搂详薪爬铃盼违莎方曹唁

3、峪澜质惜号缮牺柴鳃扶呆估腆翻列度数学与信息科学学院专业介绍夏吓镀庞蛔醋简甄振浅菱号巍闹势泽雪挡彝奇笆赘护印入臼字闻脉脓郝薯芭乞舆迈肿寝碱腊弓存荫晌览段遭崖专笺练岁看格盲炮沪慎副永懦屿剧洛皂韩仍顺窍岭搞桓令咒肖状芍雄种讹泞糊晴雷掀媚共畔高冯诊慰噬琴会瑞瞅绊个案凰漠页弘型钟子起廊鱼拓掘慷抽逝伞颗姿叶僵义否絮葱漠窿迅泅邢臀胳兆刁使锯毕寄坟睹爆拾直莎县缕烬僻瘫蒜湃萄警唇竭黄哼坍鳖满哀段七钝享堡灭泵迅踊孪迭敌抗楔摩唉藻苦毙垫猫微臻沛耙链跌篇滦问公弦枣菌软辑湾沦坯克虽叁甲鸯镇渭当颠屋捍圾釜叠那贾絮塌妹鞠垮倾符偏秧拿略傈惮凿剂程了盲松妆崔兴锁眠吮遗觅禾械膜泳销颓怯丢刘津嘶耍卵宜数学与信息科学学院专业介绍本科

4、信息管理与信息系统（本科 学制四年） 主要课程：高等数学、管理学原理、管理经济学、会计学基础、市场营销学、组织行为学、管理沟通、管理决策模型和方法、企业过程分析、数据挖掘、概率论与数理统计、运筹学、数据库开发及应用、C语言、面向对象程序设计、数据结构、网络应用与开发、信息资源管理、管理信息系统分析与设计、信息系统综合设计、软件工程、软件开发工具等。 就业方向：毕业生适应在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、科研单位等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、开发和管理等方面的工作。管理科学（本科 学制四年） 主要课程：统计学、高等数学、管理经济学、管理学原理、会计学基础、市场营销学、组织行为学

5、、人力资源管理、概率论与数理统计、运筹学、数据库开发及应用、C语言、计算机网络基础、信息资源管理、管理信息系统、管理沟通、管理决策模型和方法、物流和供应链管理、物流配送与仓储、经济预测技术、生产与运作管理、管理应用软件、项目管理、企业资源计划等。 就业方向：毕业生适应在政府机构、经济贸易部门、金融保险部门、企事业单位从事运营管理、组织管理和技术管理等管理决策方面的工作。也可从事相应学科的教学和科研工作。数理试点班 (数学方向)（本科 学制四年） 主要课程：数学分析、高等代数与空间解析几何、常微分方程、复变函数、实变函数、概率论、数理统计、近世代数、泛函分析、微分几何、拓扑学、数理方程、计算机程

6、序设计、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、电子技术及应用、理论力学、电动力学、热力学、统计物理学、量子力学、固体物理学、近代物理实验等。就业方向：毕业生适合在科研部门、教学部门和企事业单位从事科研、教学和技术开发工作。数学与应用数学（本科 学制四年）主要课程：数学分析、高等代数与空间解析几何、物理学、概率论、数理统计、运筹学、常微分方程、复变函数、数理方程、实变与泛函、近世代数、微分几何、拓扑学、数据库开发及应用、计算机图像处理、Matlab基础、C语言程序设计等。就业方向：毕业生可在大中专院校和科研单位从事数学教学和科研工作，或在企业、政府管理机构、国防部门等从事数学应用和计算机软件开发

7、工作。信息与计算科学（本科 学制四年）主要课程：数学分析、高等代数和空间解析几何、常微分方程、概率论与数理统计、数学模型、C语言程序设计、数据库开发与应用、数据结构、计算机网络基础、计算机图形学、面向对象的程序设计技术（Java）、Web开发技术、数值分析、算法设计与分析、运筹学、最优化方法、微分方程数值解、数据信号处理、信息论基础、信息与编码、现代密码学等。就业方向：毕业生可在大专院校和科研单位从事教学和科研工作，或在信息产业、政府部门及国防、经济等领域从事信息处理、信息安全的应用与研究、计算机软件开发与应用、以及科学工程计算的工作。基础数学（硕士 学制三年） 研究方向：动力系统，有限群，群

8、与图，一般拓扑学。主要课程：实分析，泛函分析，一维动力系统，混沌动力系统，运动稳定性理论，遍历性理论，常微分方程几何理论，集论初步，点集拓扑学，覆盖性质，基础拓扑学，广义度量空间，群论基础，有限群论，模与置换群，群表示论，群与图，代数图论等。就业方向：毕业生适合在科研、教学部门从事科研、技术开发和数学教学工作，也可在企事业单位从事管理方面的工作。应用数学（硕士 学制三年） 研究方向：非线性动力学，偏微分方程，数学物理边值问题，复分析及计算数学，复变函数，图论，差分方程。主要课程：实分析，泛函分析，常微分方程几何理论，稳定性理论，线性系统理论，复分析，积分方程，数学工具软件，解析函数边值问题，广

9、义解析函数，数学弹性力学，代数图论，有理差分方程，线性差分方程，非线性差分方程等。就业方向：毕业生适合在大专院校和科研单位从事数学教学和科研工作，也可在企业、政府管理机构、国防部门等从事数学应用和计算机软件开发工作。运筹学与控制论（硕士 学制三年） 研究方向：最优化，优化与决策，优化与管理，预测与决策(决策理论)，微分方程与控制论，变结构控制，电力系统最优控制。主要课程：实分析，泛函分析，最优化基础，线性规划，非线性规划，全局最优化方法，脉冲系统理论，鲁棒控制理论，现代优化方法，矩阵分析，线性模型，变结构控制原理，非线性系统，层次分析法，预测与决策分析，模糊与灰色系统，模糊多准则决策，数据挖掘

10、与决策支持系统，管理决策模型与方法，供应链中的数学模型，随机规划与模糊规划，最优化理论与方法，模糊多属性决策分析，决策理论与方法，多目标决策理论与方法，粗糙集理论与方法等。就业方向：毕业生适合在国家各级管理部门、企事业单位、科研单位等从事决策分析、设计、开发和管理等方面的工作，也可从事相应学科的教学和科研工作。概率论与数理统计（硕士 学制三年） 研究方向：回归分析，概率论与数理统计，生物统计，随机过程及其应用。 主要课程：实分析，泛函分析，现代概率论基础，随机过程论，随机微分方程，随机点过程，数学风险理论，多参数马氏过程，高等数理统计，概率论极限理论，规范型理论，线性模型，属性数据分析等。 就

11、业方向：毕业生适合在政府机构、经济贸易部门、金融保险部门、企事业单位从事运营管理、组织管理和技术管理等方面的工作，也可从事相应学科的教学和科研工作。物理科学与工程技术学院电子科学与技术（本科，学制四年） 主要课程：电路分析、低频电路、高频电路、数字电路、电子系统设计、电子设计自动化（EDA）、电子测量技术、电磁场与电磁波、数字图象技术、数字音频技术、通信原理、卫星通信、移动通信、光纤通信、ARM技术、数字信号处理（DSP）、信号与系统、汇编语言、微机原理、单片机原理、计算机网络、计算机控制技术、办公自动化技术等。 就业方向：毕业生适合在各类学校和科研部门从事电子相关的教学科研工作，适合在电子、

12、通信、广播、电视、邮政、交通、金融、税务、卫生、环保、公安、国防等领域从事电子相关的产品开发、系统设计、设备维护、检验监测等工作。物理学（本科，学制四年）主要课程：力学、热学、光学、电磁学、物理实验、原子物理、理论力学、量子力学、电动力学、固体物理、热力学统计物理、数学物理方法、核技术应用、激光原理及应用、太阳能热利用、结构与物性、电工技术、电子技术、电子线路、通信原理、移动通信、卫星通信与有线电视、微机原理、计算机网络、计算机程序设计等。就业方向：毕业生适合在各类学校和科研部门从事物理、电子相关的教学科研工作，适合在电子、通信、广播、电视、邮政、交通、金融、税务、卫生、环保、公安、国防等领域

13、从事电子相关的产品开发、系统设计、设备维护、检验监测等工作。数理试点班（物理学方向）（本科，学制四年）主要课程：数学分析、高等代数与空间解析几何、复变函数、实变函数、概率论、数理统计、数学物理方法、力学、热学、光学、电磁学、物理实验、原子物理、理论力学、量子力学、电动力学、固体物理、热力学统计物理、电子技术、微机原理、计算机网络、计算机程序设计等。就业方向：毕业生适合在各类学校和科研部门从事物理、数学、电子相关的教学科研工作，适合在电子、通信、广播、电视、邮政、交通、金融、税务、卫生、环保等领域从事电子相关的产品开发、系统设计、设备维护、检验监测等工作。理论物理（硕士，学制三年）研究方向：原子

14、核物理及计算机模拟、计算物理与非线性物理、凝聚态理论及计算机模拟、高能天体物理主要课程： 高等量子力学、高等统计物理、量子场论、群论、原子核物理、粒子物理、核理论、天体物理中的核辐射机制、非平衡热力学与非平衡统计物理、非线性动力学、计算物理、数学物理中的非线性方法、物理流体力学、计算材料学、材料科学导论、凝聚态理论等。凝聚态物理（硕士，学制三年）研究方向：薄膜物理、非晶态物理、金属物理学、凝聚态物质的结构特性与电子理论主要课程： 高等量子力学、固体物理、固体物理实验方法、金属物理、衍射物理学、表面与介面、非晶态物理学、金属基复合材料等。材料物理与化学（硕士，学制三年）研究方向：有色金属材料及工

15、艺、合金相图与相变、计算材料科学、合金的相结构及其性能、功能材料主要课程：材料热力学、金属物理、材料现代研究方法、材料的组织与性能、凝固理论与技术、功能材料、材料现代制备技术、金属基复合材料、材料设计原理等。材料学（硕士，学制三年）研究方向：材料微结构与性能、金属功能材料、纳米材料制备及性能、有色金属与电子信息材料主要课程：材料热力学、金属物理、材料现代研究方法、纳米材料学、功能材料、材料表面与界面、相变原理、金属基复合材料、材料设计原理、高级结构材料声学、建筑声学设计原理等。粒子物理与原子核物理（硕士，学制三年）研究方向：粒子物理理论、原子核物理理论、核技术及应用。主要课程：高等量子力学、高

16、等统计物理、量子场论、群论、原子核物理、粒子物理、核理论、广义相对论等。光学（硕士，学制三年）研究方向：信息光学和光通信。主要课程： 高等量子力学、高等统计物理、量子场论、群论、非线性光学、量子光学、激光物理、光通信、信息光学等。工程热物理（硕士，学制三年）研究方向：太阳能的热利用和节能技术。主要课程：材料热力学、金属物理、材料现代研究方法、传热学、太阳能的热利用、纳米材料学、功能材料、材料表面与界面、相变原理、金属基复合材料、材料设计原理、太阳能热贮存、光电转化技术、制冷原理与热泵等。机械工程学院工业设计（本科，学制四年） 主要课程：高等数学、机械制图、透视学、计算机图像处理、计算机辅助三维

17、造型设计、素描、色彩学、表现技法、平面构成、立体构成、色彩构成、工业设计概论、人机工程学、金属工艺学、造型材料与成型技术、设计方法与程序、视觉传达设计、市场学、产品造型设计、成型技术与造型、广告摄影与数码摄影技术、文字与标志设计、产品开发设计、广告学、室内设计、企业形象设计等。 就业方向：毕业生可在企事业单位、专业设计及科研部门从事产品设计、广告设计、平面设计、包装设计等方面的工作。机械工程及自动化（本科，学制四年） 主要课程：机械制图、高等数学、理论力学、材料力学、电工技术基础、电子技术基础、机械设计、机械原理、金属工艺学、控制工程、测试技术、微机原理与接口技术、机械制造技术基础、液压传动与

18、气动、机械设备自动控制、单片机原理及其应用、数控技术、PLC可编程序控制器、机电一体化系统设计、工业机器人、计算机辅助设计与制造等。 就业方向：毕业生可在工业生产领域从事机电产品的开发与设计、计算机辅助设计与制造、电气控制等方面的工作。热能与动力工程（本科，学制四年） 主要课程：流体力学、传热学、工程热力学、内燃机学、热能与动力机械基础、内燃机排放控制、内燃机噪声控制、内燃机构造、汽车构造、热能与动力机械测试技术、汽车理论、制冷压缩机等。 就业方向：毕业生可在汽车行业、发动机行业、制冷设备及热工设备行业、高等学校、科研院所和有关管理部门从事相应的设计、制造、科研、教学、检测、维修及管理等方面的

19、工作农业机械化及其自动化（本科，学制四年） 主要课程：农学基础、农业机械学、拖拉机汽车学、测试技术、农机运用与经营管理、农机应用技术实验、农业工程概论、技术经济学、农机安全与监理、市场营销、农机制造工艺学、故障诊断及维修等。 就业方向：毕业生适合在企事业单位、科研院所、行政管理部门从事设计、制造、检测、维修及经营管理工作。交通运输（本科，学制四年） 主要课程：高等数学、大学物理、机械制图、工程力学、电工技术基础、电子技术基础、机械设计基础、管理学、运筹学、物流学、交通运输工程学、交通运输经济学、汽车发动机构造、汽车底盘构造、管理信息系统等。 就业方向：毕业生适合在汽车及运输行业、工程机械、教育

20、、交通管理部门、科研院所从事生产技术和经营管理等工作。物流工程（本科，学制四年）主要课程：现代物流学、物流运筹学、条码与自动识别技术、物流供应链管理、配送中心设计技术、物流信息系统、企业物流实施（ERP实践与应用）、物流系统规划与设计、仓储自动化技术设备、物流配送与运输调度、财务管理与成本控制、国际物流、物流系统仿真等。就业方向：毕业生适合在物流园区、港口、生产企业、物流中心、科研院所等从事物流工程项目设计、规划与实施；现代物流技术装备设计与应用、现代物流系统开发和现代物流企业的运作与管理。机械制造及其自动化（硕士，学制三年） 研究方向：1、先进制造技术及智能检测;2、机械CAD/CAE/CA

21、M；3、机械设备运行监测及故障诊断；4、精密、特种、难加工材料加工；5、制造业管理信息化 主要课程：数值分析、数理统计、计算机辅助工程、测试信号分析与处理、专业英语、机械加工过程自动化、人工智能与专家系统、机械制造中的精密技术、机械优化设计、计算机集成制造技术、加工过程质量控制和工况监控、虚拟样机工程技术、现代制造理论与技术、网络技术、软件工程、机械动力学、液压系统分析、程序设计方法、有限元法等。机械电子工程（硕士，学制三年） 研究方向： 1.机电液一体化技术；2.数控技术与数控机床；3.机电控制及自动化；4.检测与信息处理 主要课程：数值分析、数理统计、软件工程、计算机辅助工程、测试信号分析

22、与处理、人工智能与专家系统、现代控制理论、专业英语、逻辑控制系统设计与可编程序控制器应用技术、现代数控技术、机械加工过程自动化、机械动力学与动态分析、嵌入式控制系统、机器人技术、液压系统分析等。机械设计及理论（硕士，学制三年） 研究方向：1.可靠性与优化设计；2. 机械结构强度学；3.计算机辅助设计与工程（CAD/CAE）；4.机构学；5.机电系统动力学；6.机械振动与噪声控制；7.故障诊断及失效分析；8.人工智能及其应用。 主要课程：数值分析、数理统计、计算机辅助工程、有限元法、弹塑性力学、机械优化设计、机械动力学、测试技术与信号处理、可靠性工程、计算结构力学、程序设计方法、疲劳设计、非线性

23、振动、弹性连杆机构动力学。动力机械及工程（硕士，学制三年） 研究方向：1. 内燃机性能强化；2. 内燃机节能技术； 3. 内燃机工作过程 主要课程：数值分析、高等工程热力学、内燃机燃烧学、高等内燃机学、内燃机噪声控制、内燃机排放控制、内燃机实验技术、机械振动学、有限元法、机械优化设计、测试技术与信号处理、可靠性工程等。农业机械化工程（硕士，学制三年） 研究方向：1. 农业机械、设施研究与设计；2.机器维修与管理工程；3.农业动力性能检测与诊断研究。主要课程: 数值分析、数理统计、农业机械化学、高等农业机械学、机械优化设计、测试信号分析与处理、实验建模、内燃机排放与控制、车辆人机工程学、计算机模

24、拟与仿真技术、农业能源与节能、机械动力学、农副产品加工机械与设备、人工智能与专家系统、 农业能源与节能、单片微机原理与接口技术、机器维修工程学、农机化系统分析等。车辆工程（硕士，学制三年）研究方向：1.车辆系统动力学；2.车辆可靠性工程及优化技术；3.车辆检测与故障诊断技术；4.汽车及道路运输与物流管理；5.汽车及其零配件CAD/CAM技术。主要课程：数值分析、数理统计、机械动力学、现代控制理论、弹塑性力学、机械优化设计、车辆人机工程学、可靠性工程、计算结构力学、应用代数、程序设计方法、计算机图形学、测试信号分析与处理、现代物流管理等。电气工程学院电力工程与管理（本科，学制四年） 主要课程:

25、电路理论、电子技术、电机学、微机原理、自动控制理论、电力系统分析、电力市场基础、管理学、电力经济与管理、发电厂电气部分、继电保护原理、高电压技术、电力电子技术、电力企业管理、电力市场营销与管理、电力工程项目管理、电力系统规划设计、电气测量与接线、电力系统调度自动化、变电站综合自动化、Visual C+、Visual Basic、Matlab。 就业方向: 供电局、电力公司、水电公司、发电厂、电力设计院、电力规划院、电力建设部门、电力生产部门、电力设备研发试验和制造公司、电力软件研发和测试公司、大专院校、科研院所以及电力管理部门。电气工程及其自动化（本科，学制四年） 主要课程:电路理论、电子技术

26、基础、计算机文化基础、微机原理及应用、高级程序设计、电机学、自动控制理论、电力系统分析、发电厂动力部分、发电厂电气部分、继电保护原理、电力系统自动装置、电力系统调度自动化、高电压技术、直流输电概论、地方输电线路设计、电气接线原理与安装技术等。 就业方向：毕业生适合在电力系统各部门、大中型企业、事业单位、政府管理部门、科研院所从事与本专业有关的规划、设计、施工、运行、调试、研究及科技开发等方面的工作，也可在大专院校从事有关的教学和研究工作。自动化（本科，学制四年） 主要课程：电路理论、电子技术基础、计算机文化基础、微机原理及应用、单片机原理及应用、高级语言程序设计、电机学与拖动技术、自动控制理论

27、、过程检测技术及仪表、计算机控制技术、运动控制、过程控制装置及系统、管理信息系统、楼宇自动化、技术、电力电子技术、供配电技术、电气控制技术、计算机通信技术等。 就业方向：毕业生能在各类企业、事业单位、政府管理部门、科研院所从事自动化及信息技术相关领域的系统分析、工程设计、系统运行、技术开发、科学研究和管理等工作，也可在大专院校从事相关学科的教学工作。农业电气化与自动化（地方电力系统）（本科，学制四年） 主要课程：电路理论、电子技术基础、电机与拖动基础、自动控制理论、微机原理及应用、Visual C语言、电力电子技术、电力系统分析、发电厂电气部分、电气控制技术、继电保护、地方电网自动化、高电压技

28、术、地方电力网规划设计、地方输电线路设计、电气测量与接线、检测技术、变电站综合自动化等。 就业方向：毕业生适宜在市、县电力部门以及大中型企业从事发电厂、变电站和地区电网的规划、设计、建设安装、运行管理、技术开发等工作，也可从事电子信息产业的信息处理、技术开发和经营管理工作，也可在大专院校从事相关学科的教学工作。电力系统及其自动化（博士，学制三年）研究方向：电力系统最优运行与规划；电力系统分析与计算；电力系统继电保护及控制；柔性交流输配电原理与技术；电力系统过电压与防雷技术；最优化理论与方法及其在电力系统中的应用。主要课程：现代电力系统分析的理论与方法、动力系统与混沌、学科前沿讲座、现代软计算技

29、术、现代内点理论、电力系统状态估计、电力系统电压稳定、电力系统规划、电力市场基本理论与分析方法、现代电力系统继电保护与设计、现代最优化理论、电力系统非线性动力学、现代信号处理、功率电子集成电路、现代电工理论、柔性交流输电的原理与方法、电力系统建模与控制等。电气工程（硕士，学制三年）研究方向：电力系统最优运行与规划；电气设备故障诊断技术；电力系统分析与计算；电力电子系统分析与控制；电力系统继电保护与控制；电力电子技术在电力系统中的应用；电力系统过电压；电磁场分析及应用；现代防雷技术；电工新技术；电机系统分析与控制；电力市场。主要课程：应用代数、电网络理论、电气工程学科前沿、电力系统分析、电磁场理

30、论、电力系统过电压、现代电力电子技术、电机系统分析、数字信号处理、线性系统理论、电力系统最优化及其应用、高压直流输电、发电厂励磁、微机保护原理、电力市场运营与分析等。控制理论与控制工程（硕士，学制三年）研究方向：智能优化控制与智能信息处理；工业过程控制与综合自动化；运动控制与机电控制技术；复杂系统控制理论及应用；网络化控制与信息工程。主要课程：应用代数、线性系统理论、学科前沿讲座、最优控制、最优估计、滤波与随机控制、现代电力电子与电力传动、自适应控制、预测控制、计算机控制、非线性控制、系统辩识、智能控制、网络互连、DSP原理及应用、数字信号处理、模式识别原理与应用、人工神经网络及其应用等。检测

31、技术与自动化装置（硕士，学制三年）研究方向：检测技术与信号处理；智能化检测与控制技术；数字信号与图像处理。主要课程：线性系统理论、应用代数、学科前沿讲座、信号检测理论与技术、嵌入式计算机系统及其应用、数字信号处理、自动测试与故障诊断技术、最优估计、滤波与随机控制、系统辩识、模式识别原理与应用、现场总线技术、计算机控制、DSP原理及应用、智能控制、计算机控制、人工神经网络及其应用、现代电力电子技术、自适应控制等。农业电气化与自动化（硕士，学制三年）研究方向：地方电力系统；农业自动化工程；农业信息化工程。主要课程：电网络理论、学科前沿讲座、应用代数、电力系统分析、线性系统理论、农业工程导论、DSP

32、原理及应用、人工智能及其应用、智能控制等。管理科学与工程（硕士，学制三年）研究方向：电力工程管理；技术经济管理；技术创新与知识产权；信息管理；管理决策；高等教育管理。主要课程：运筹学、管理学、经济学原理、电力企业管理导论、项目管理、知识产权管理、技术管理、技术经济学原理与方法、粗糙集理论与方法、决策理论与方法、高等教育学、高等教育管理学、高校人才培养模式改革论、数据挖掘、数理经济学、最优化理论与方法、投资项目评估、数据仓库等。土木建筑工程学院城市规划（本科，学制五年） 主要课程：城市修建性详细规划、城市控制性详细规划、城镇总体规划、区域规划、园林规划设计、城市规划原理、社区规划设计等。就业方向

33、：毕业生可在政府部门、规划设计院、学校等行业从事规划设计工作。建筑学（本科，学制五年） 主要课程：美术、建筑历史、公共建筑设计原理、建筑设备、建筑构成、公共建筑设计、高层建筑、城市规划原理与设计、住宅设计原理、室内设计原理、园林设计原理。就业方向：毕业生可从事建筑设计、城市规划设计、室内设计、园林设计等设计与工作。水利水电工程（本科，学制四年） 主要课程：工程力学、水力学、土力学及工程结构的基本理论、水工建筑物的设计理论和技能、水流试验、施工系统分析和科学管理的基本知识。就业方向：毕业生可在水利水电部门、高等学校、科研单位从事水利水电建筑工程的勘测、设计、施工、管理、教学和科研等工作。土木工程

34、（建筑工程方向）（本科，学制四年） 主要课程：材料力学、结构力学、土力学、钢筋砼结构设计原理、房屋建筑学、钢筋砼与砌体结构设计、钢结构、基础工程、建筑施工、建筑工程管理。就业方向：毕业生可在建筑部门、城市建设部门、房地产、学校、科研单位从事建筑工程结构设计、施工、管理、工程项目规划、教学和科研工作。土木工程（道路桥梁方向）（本科，学制四年） 主要课程：材料力学、结构力学、土力学、钢筋砼结构设计原理、道路勘测设计、路基路面工程、桥梁工程、基础工程、桥梁施工。 就业方向：毕业生可在交通部门、城市建设部门、学校、科研单位从事道路桥梁工程勘测、设计、施工、管理、教学和科研工作。结构工程(博士，学制三年

35、)研究方向：1.桥隧结构非线性分析；2.大型复杂工程结构分析、设计及施工控制；3.结构振动与控制；4.混凝土与预应力混凝土结构；5.水工结构分析；6.结构与岩土介质的相互作用；7.大坝与生态；8.工程结构的安全性及耐久性；9.工程结构优化设计；10.工程结构不确定性分析与设计；11.工程结构抗震分析；12.工程结构的破坏分析与计算机仿真；13.结构与材料在不同尺度下的力学行为主要课程：连续介质力学、计算结构非线性力学、高等结构理论（按研究方向确定内容）、环境与灾害、结构自适应检测理论与方法结构工程(硕士，学制三年)研究方向：1.高层与超高层建筑结构；2.结构分析、设计及施工控制的新理论新方法；

36、3.钢筋砼及预应力砼结构；4.建筑结构可靠度分析与设计；5.结构非线性分析；6.钢结构及组合结构主要课程：钢筋砼结构理论、高等结构动力学、结构可靠度、弹性力学、有限单元法、断裂与损伤力学、钢结构理论、结构实验技术与方法、地震工程、工程结构随机分布和安全性评估、海洋砼结构耐久性分析。岩土工程(硕士，学制三年)研究方向：1.特殊岩土与工程；2.环境岩土工程；3.岩土工程数值模拟；4.边坡工程；5.地下工程；6.道路工程 主要课程：弹性力学、有限单元法、高等土力学、高等岩石力学、桩基工程、土工测试与量测技术、边坡工程、基坑工程、非饱和土土力学。防灾减灾工程及防护工程(硕士，学制三年)研究方向：1.结

37、构抗震；2.工程结构灾变行为及安全性评价；3.岩土工程灾害预测和防治；4.工程材料与结构的破坏机理及可靠性分析；5.水工灾害防治及系统分析与优化设计；6.建筑环境与防灾主要课程：数值分析、弹性力学、有限单元法、结构实验技术与方法、钢筋砼结构理论、地震工程、结构抗灾理论及应用、结构安全评估及加固、灾害工程学、防灾减灾信息与决策系统。桥梁与隧道工程(硕士，学制三年)研究方向：1.桥梁结构理论；2.桥梁施工技术与施工监控；3.桥梁结构评估诊断与改造技术主要课程：数值分析、弹性力学、有限单元法、高等结构动学力、断裂与损伤力学、钢筋砼结构理论、高等桥梁结构理论、桥梁工程抗震、隧道工程、大跨度桥梁施工控制

38、理论、桥梁评估与改造技术。固体力学(硕士，学制三年)研究方向：1.工程结构分析的新理论新方法；2.计算结构力学及其工程应用；3.高层与大跨度结构非线性分析；4.工程材料的宏、微观力学行为分析 主要课程：数值分析、弹性力学、有限元及边界元法、塑性力学、断裂与损伤力学、板壳理论、高层与超高层建筑结构、力学中的变分原理、结构可靠度、结构非线性分析。水工结构工程(硕士，学制三年)研究方向：1.坝工结构分析与设计理论；2.水工建筑物的优化与安全可靠度；3.光纤技术在工程中的应用；4.大坝与生态；5.水利水电工程安全评价及灾害防治 主要课程：数值分析、数理方程、弹性力学、水工实验技术与方法、结构可靠度、高

39、等结构动力学、高等水工建筑物、结构优化设计、灰色系统理论、水工结构抗灾理论及应用、水工结构风险分析、结构抗震极限分析与安全评价。建筑与土木工程领域(土木工程管理)（专业学位硕士，学制两年）研究方向：1.建设工程合同与管理；2.建设项目技术经济分析与评价；3.建筑工程索赔；4.工程项目管理与招标投标；5.工程造价；6.建筑经济 主要课程：运筹学与最优化基础、现代管理学基础、合同管理与索赔、工程项目管理、工程经济学、项目投资与融资、风险管理、建设工程合同管理与案例分析、房地产开发与经营管理、信息检索。化学化工学院化学工程与工艺（本科，学制四年）主要课程：高等数学、大学物理、计算机程序设计、有机化学

40、、无机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化工原理、化工原理实验、机械制图、化工设备机械基础、分离工程、化工设计、电工及工业电子学、化工仪表及自动化、化工热力学、化学反应工程、无机化工工艺学、有机化工工艺学、化工热力学、化学反应工程、精细化工工艺学、化工技术经济、精细化工合成原理、精细化工产品及应用、珠宝鉴赏与优化、香料工艺学、生物化工技术与应用、化工环保与治理技术、工业催化、生化分离技术、有机化工工艺学、化工设计、精细化工产品合成原理、药物化学、制药工艺学、生物化工工艺学、发酵工程、微生物学、化工技术经济、香料工艺学、化工工艺专业文献、化学化工专业文献查阅、化学化工专业英语等。 就业方向：毕

41、业生适合从事石油精细化工、有机精细化工、有机化工、医药化工、生物化工、无机精细化工、环境保护用品、合成洗涤剂、日用化学品、信息用化学品、电子工业专用化学品、香精香料、食品添加剂、催化剂和助剂、胶粘剂、油用添加剂、表面活性剂、混凝土用添加剂、建筑涂料、天然药物和合成药物，农林化产品加工等方面的科研、设计、生产、开发、技术管理工作、建材、冶金、制糖、轻工食品、商品检验等部门和大中专院校从事生产、管理、设计、研究、产品开发和教学等工作以及海关、公安、消防、环保、商检、科委、科协、银行的投资项目管理、各级政府机关的行政、执法等工作。化学工程与工艺（制药工程）（本科，学制四年） 主要课程：无机化学、分析

42、化学、有机化学、物理化学、生物化学、药物化学、天然药物化学、药物合成、药理学、药剂学、药物分析、波谱分析、药品生产质量管理工程、化工原理、制药分离工程、制药反应工程、制药工艺学、制药设备与工程设计等。通过专业学习，学生具备化学制药、中药制药、生物制药和药物制剂等方面的理论知识和工程实践技能，具有对医药产品的生产、管理、工程设计、新药研制与开发的基本能力。 就业方向：毕业生可在医药、农药、兽药、精细化工、生物化工和轻工等领域和科研院所、高等院校等部门从事产品生产、技术开发、管理、科学研究和教学等方面工作。化学（本科，学制四年） 主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、波谱分析、光谱分析

43、、电化学分析、仪器分析、工业分析、分离与富集技术、现代无机合成、现代有机合成、精细化工工程、精细化学品化学、高分子化学、高分子应用工艺等。 就业方向：毕业生可在大中专院校从事教学和科研工作，也可以在商检、食品、卫生、防疫、药物、化工等部门从事科研、产品开发、检测等技术工作。应用化学(本科，学制四年) 主要课程：大学英语、高等数学、大学物理、电工电子学、计算机程序设计、无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、分析化学实验、物理化学、物理化学实验、化工制图、化学工程基础、波谱分析、色谱分析、精细化工工程、精细化学品化学、现代有机合成、天然有机化学、专业实验、专业英语、结构化学、药

44、物化学、高分子化学、文献检索等。 就业方向：毕业生可到厂矿企业、事业、技术和行政部门从事应用研究、产品开发与检测、生产技术和经营管理工作，也适宜到科研部门和学校从事科研和教学工作。过程装备与控制工程（本科，学制四年） 主要课程：机械制图、CAD技术、工程力学、金属工艺学、金属材料及热处理、机械设计基础、电工电子技术、化工原理、过程设备设计、过程装备控制技术及应用、化机制造、过程流体机械、计算机程序设计、微机原理与接口技术、工程热力学、过程装备腐蚀与防护、制冷原理与装置、制冷压缩机等。 就业方向：毕业生适合在化工、石油、轻工、环保、制冷、生化、动力、能源、制糖、制药、冶金和机械等行业从事设计、研

45、究、开发、制造、管理以及教学工作。林产化工（本科，学制四年） 主要课程：化学、化学工程与技术、有机化学、木材化学、森林副特产品利用、人造板生产工艺学、物理化学、化工原理、天然树脂生产工艺学、芳香油生产工艺学、栲胶生产工艺学、制浆造纸工艺学、木材胶粘剂生产工艺学、化工仪表及自动化、林化工艺实验与分析等。 就业方向：从事林产化工领域的生产、设计、新产品研究开发和经营管理等方面工作。化学工艺（博士，学制三年） 研究方向：生物有机化工、天然产物化工、基本有机化工、可再生资源加工与环境保护。 主要课程：新型分离技术与应用、化学工程与工艺技术进展、专业英语、天然物化学加工与工艺、分子热力学与统计热力学、分

46、子生物学实验技术、生物有机化工、化工过程与计算机模拟、精细化工实验技术、结晶动力学、制浆化学、植物纤维化学结构研究方法。有机化学（硕士，学制三年） 研究方向：天然产物化学、有机合成化学。 主要课程：高等有机化学、现代波谱分析、量子化学、现代有机合成、药物化学(II)、数据处理与实验设计、高等分析化学、高等生物化学、高分子物理、高分子材料化学、天然有机化学、配位化学、分离与纯化技术、现代化学进展、计算机应用技术、文献查阅、数理统计、生物有机化学、微生物学实验技术、有机功能材料、碳水化合物化学、林产化学、生物化学与分子生物学实验技术。环境工程（硕士，学制三年） 研究方向：废弃物处理与处置、清洁生产

47、原理、环境材料、环境生态保护、水污染控制工程。 主要课程：数理统计、数值分析、环境流体力学、环境经济学、文献查阅、环境系统工程、计算机应用技术、环境污染控制理论与技术、环境生态学、分离工程、生物化学工程、现代化工分析技术、现代环境技术与发展、传递过程、数据处理与实验设计、环境材料、清洁化制浆造纸技术、环境保护技术与设备。林产化学加工工程（硕士，学制三年） 研究方向：植物生物化学工程、树木提取物化学工程、松脂的化学与应用。 主要课程：数理统计、数值分析、高等有机化学、现代波谱分析、分离工程、天然有机化学、生物化学工程、新分离技术、文献查阅、萜烯化学、药物化学、环境污染控制理论与技术、香料化学、林

48、产化学工程、技术经济学、传递过程、林产化工机械、高分子材料、计算机应用技术、生物制药、发酵工程、高等木材化学。应用化学（硕士，学制三年） 研究方向：精细化学品化学、应用胶体与界面化学、材料化学、工业与仪器分析、生物有机化学。 主要课程：数值分析、化学动力学、与热力学、量子化学、高等有机化学、数理统计、数理方程、现代波谱分析、高等分析化学、胶体与界面化学、高等无机化学、高等生物化学、分离工程、应用微生物学、表面活性剂物理化学、固体化学、电化学分析、现代化工技术与发展、文献查阅、第二外语、高分子材料化学、高分子化合物研究方法、现代光化学、催化原理、近代原子光谱分析、高分子物理、药物总论、天然有机化

49、学、生物技术与应用、应用酶学、分子生物学、微生物学实验技术、超分子化学与材料、计算机应用技术、数据处理与实验设计。化学工艺（硕士，学制三年） 研究方向：无机化工与化工冶金、基本有机化工、化工过程的模拟与优化、无机非金属材料、生物有机化工。 主要课程：数理统计、数值分析、化工热力学、分离工程、计算机应用技术、生物化学工程、水泥与混凝土化学、催化反应工程、化工技术经济、现代化工分析技术、无机材料合成与制备、固体化学、化学工艺过程分析、数据处理与实验设计、化工系统工程、高等生物化学、现代化工技术与发展、文献查阅、第二外语、固体催化剂制备技术、无机盐产品开发设计选论、香料化学、传递过程、相平衡和状态方

50、程、高等有机化学、生物技术与应用、结晶化学。化工过程机械（硕士，学制三年） 研究方向：过程装备技术、压缩机工作过程。 主要课程：数理统计、数值分析、弹塑性力学、高等流体力学、分离工程、往复式压缩机数学模型及应用、环境保护技术与设备、有限元法、文献查阅、传递过程、第二外国语、高等传热学、强化传热技术、回转压缩机、过程装备专题讨论、机械动力学、软件工程、单片微机原理及接口技术、数理方程。分析化学（硕士，学制三年） 研究方向：生物化学分析、天然产物提取分离与分析、色谱分析、光谱分析、电化学分析。 主要课程：数理统计、高等分析化、量子化学、现代波谱分析、生物化学分析、近代原子光谱分析、电化学分析、文献

51、查阅、高等色谱分析、高等生物化学、材料化学分析、食品分析、分离与纯化技术、化学与生物传感器、化学计量学、产品检验与质量标准、计算机应用技术、药物与临床分析、高等有机化学、高等无机化学、天然有机化学、材料物理与化学、药物化学（II）、胶体与界面化学。计算机与电子信息学院电子商务（本科，学制四年） 主要课程：大学英语、高等数学、大学物理、线性代数、概率与统计、电路分析基础、程序设计基础、面向对象程序设计、专业英语、电子商务管理、计算机网络、数据结构、电子商务概论、电子商务技术基础、电子商务系统设计、网络数据库、分布式计算系统、网络安全技术、网络营销、网络经济学、会计学原理、项目管理理论、管理信息系

52、统与ERP、网络支付与结算、电子商务案例分析、电子商务法律与安全、电子商务物流管理、面向对象分析与设计、运筹学、数据挖掘与数据仓库等。 就业方向：毕业生适合在政府机关、大专院校、科研院所、大中型企业、金融、通信、税务、外贸、工商和其他企事业单位从事与计算机网络、电子商务、网络经济有关的工作。电子信息工程（本科，学制四年） 主要课程：大学英语、高等数学、大学物理、线性代数、模拟电子线路、通信电子线路、数字电路与逻辑设计、程序设计基础、专业英语、电路分析基础、电磁场与电磁波、单片机原理、计算机技术系列课程、信号与系统、数字信号处理、信息论基础、现代音响技术、通信原理、自动控制原理、微波技术与天线、

53、微电子器件与设计、视频技术、电子测量技术。 就业方向：毕业生可在政府部门、邮电、广播电视、金融、电子、通信相关行业、公司及大专院校、科研院所从事有关方面的工作。通信工程（本科，学制四年） 主要课程：大学英语、高等数学、大学物理、线性代数、模拟电子线路、程序设计基础、专业英语、电路分析基础、通信电子线路、计算机技术系列课程、信号与系统、数字系统与逻辑设计、信息论基础、数字信号处理、电磁场与电磁波、现代通信原理、移动通信、光纤通信、卫星通信、计算机网络与应用及微波技术与天线等。 就业方向：毕业生适合在通信、电子企事业单位、公司及院校、科研院所从事通信、电子技术等方面的研究、开发、应用、教学及管理工

54、作。计算机科学与技术（本科，学制四年） 主要课程：大学英语、高等数学、大学物理、线性代数、电路分析基础、数字系统与逻辑设计、程序设计基础、专业英语、离散数学、计算机组成原理、计算机网络、数据结构、操作系统、数据库原理、编译原理与技术、程序设计、汇编语言、计算机图形学、算法分析与设计、微机接口技术、计算机系统结构、软件工程等。 就业方向：毕业生可以在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机教学、科学研究和应用软件系统开发工作。网络工程（本科，学制四年） 主要课程：大学英语、高等数学、大学物理、线性代数、电路分析基础、数字系统与逻辑设计、程序设计基础、计算机网络原理、网络

55、设计基础、网络操作系统、网络维护与管理、信息安全技术、计算机通信技术、信息论与编码技术、计算机密码学、网络数据库系统、路由及交换技术、数据结构、TCP/IP模型分析、软件工程、分布式计算技术、网络系统集成等主要专业和专业基础课。 就业方向：毕业生适合到各类企、事业单位从事计算机网络工程的规划与设计，网络系统的安全管理与维护，以及信息系统的设计、应用和开发等工作。信息安全（本科，学制四年）主要课程：离散数学、数据结构、计算机网络、操作系统、数据库系统、网络互连技术、信息安全理论、计算机密码学、网络安全技术、信息安全管理、信息安全工程、入侵检测与防御、信息内容安全、容错与可信系统、信息对抗技术、高

56、性能计算技术、网络协议分析等。就业方向：毕业生可在党政机关、公检法、安全、军警、工商税务、金融、电信、交通运输、大中专学校、科研机构、企事业单位等从事计算机网络信息安全系统的设计、开发、管理与维护等专业技术工作。计算机应用技术（硕士，学制三年） 研究方向：智能系统与智能CAD、计算机网络与并行分布式计算、网络信息安全、电子商务技术与应用、计算机通信与信息系统。 主要课程：计算机数学（逻辑基础）、高级软件工程基础、网络互连技术、面向对象程序设计、数值分析、数理统计、数字信号处理、现代数字电路新技术、专业英语、并行算法设计与分析、分布式计算机系统、计算机图形学、人工智能与专家系统、现代通信理论与系

57、统、信息论与现代编码技术、计算机密码学、高级计算机体系结构、UNIX操作系统分析、虚拟现实技术、数字图象处理、数字语音处理、电子商务理论与技术、文献阅读及科学方法论、数据库实现技术、计算机辅助设计、粗集理论、小波变换、多媒体技术、计算机科学技术前沿、HDTV技术、现代通信新技术、电子商务解决方案、物流管理与网上支付、教学实践。计算机软件与理论（硕士，学制三年） 研究方向：网络与并行计算、数据库系统理论与技术、软件工程技术、人工智能技术。 主要课程：计算机数学（逻辑基础）、计算机网络技术、多媒体软件技术、面向对象程序设计、计算机科学理论、数理统计、专业英语、并行算法设计与分析、分布式计算机系统、

58、高级计算机体系结构、人工智能、分布式数据库系统、信息安全、计算机密码学、UNIX操作系统分析、虚拟现实技术、图象处理、文献阅读及科学方法论、数据库实现技术、计算机辅助设计、粗集理论、多媒体技术、计算机科学技术前沿、教学实践。计算机系统结构（硕士，学制三年）主要研究方向：高性能计算与网络系统、可信计算机与可信网络、普适计算。主要专业课程：计算机数学、高级计算机体系结构、网络互连技术、并行算法设计与分析、计算机密码学、可信计算机与可信网络、分布式数据库系统、分布式计算机系统、高级软件工程、教学实践等。资源与冶金学院矿物资源工程（本科，学制四年） 主要课程：工程化学、物理化学、环境工程、运筹学、经济

59、管理基础、计算机辅助设计、地质学与矿物学、工程测量学、矿产品市场与贸易、现代矿床开采理论与实践、流体力学与通风工程、流体力学与通风工程实验、岩体力学与测试技术、爆破工程、井巷工程、现代矿物加工理论与实践、矿石可选性研究、选矿工艺实验、浮选药剂、粉体工程、选矿厂设计等。 就业方向：相关企业、科研设计院所、大中专院校和人防、建筑、环保、贸易等单位和部门。安全工程（本科，学制四年） 主要课程：工程化学、工程流体力学、安全学原理、安全人机工程学、安全管理学、防火防爆技术、安全系统工程、通风与防尘工程、安全检测技术、工程热力学与传热学、灾害防治理论与技术、安全法规等。 就业方向：与安全有关的政府部门及高

60、校、科研单位和相关企业，从事劳动保护科学研究、工业装备安全设计与评定、安全教育、安全监督与管理工作，也可到公安、消防、商检、海关、交通运输等部门从事相关工作。 采矿工程（硕士，学制三年） 研究方向：开采工艺与爆破、矿业系统工程、岩石力学与矿山安全、固体矿产评价与预测。 主要课程：矿石开采与加工理论及实践、自然资源学、最优化方法、矿业系统工程、高等岩土力学、爆破新技术、弹性力学、专业英语、有限元法、地质统计学、矿床学、现代矿山安全学、矿业系统工程、计算机辅助设计、第二外语等。 矿物加工工程（硕士，学制三年） 研究方向：浮选理论与应用、矿产资源综合利用与环境保护、矿物材料。 主要课程：元素地球化学

61、、环境工程、浮选电化学、浮选药剂分子理论与实践、高等矿物加工学、化学选矿与湿法冶金、废弃固体资源化理论与技术、最优化方法、矿物材料及粉体工程、环境监测、专业英语、仪器分析、胶体与表面化学、计算机辅助设计、第二外语等。轻工与食品工程学院轻化工程（本科，学制四年）主要课程：有机化学、生物化学、物理化学、植物纤维化学、化工原理、制浆工艺学、造纸工艺学、制浆造纸设备、轻化环保等。就业方向：毕业生可在相关管理部门、国内外有关公司从事管理、产品质量控制、商品检验、贸易等工作，也可到造纸、环保、纤维复合材料等部门从事技术、教学、科研、设计、管理、新产品开发等工作。轻化工程（包装工程方向）（本科，学制四年）主

62、要课程：高分子化学及物理、工程力学、机械设计基础、包装装潢设计、包装机械、工艺美术造型、包装测试技术、包装工艺学、包装材料学等。就业方向：毕业生可到食品、医药、包装容器与材料、彩色印刷、广告、制浆造纸、外贸等行业的企业、科研院所以及高等学校等单位从事包装机械设计制造、工业产品及其他产品的包装设计与装潢设计、包装材料与彩色印刷等方面的开发、营销、科研及教学等工作。食品科学与工程（本科，学制四年）主要课程：有机化学、生物化学、食品微生物学、食品分析与检测、食品工程原理、食品加工技术原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计等。就业方向：毕业生可在相关企业从事食品工艺设计、新产品开发、生产管理、

63、质量管理和检验、食品市场营销等工作，以及在有关管理部门、科研院所、大中专院校从事管理、科学研究和教学工作。食品科学与工程（制糖工程方向） （本科，学制四年）主要课程：有机化学、无机化学、物理化学、生物化学、化工原理、甘蔗制糖原理与技术、制糖工业分析、糖厂热能经济、糖品深加工和甘蔗资源开发、糖厂“三废”综合治理、生产过程自控等。就业方向：毕业生可在相关生产企业、政府管理部门、商检、卫生、防疫等部门及科研单位从事工程技术、质量检验、科研开发、设计、教学、管理和环保等工作。食品质量与安全（本科，学制四年）主要课程：生物化学、食品化学、微生物学、食品分析、食品毒理学、食品卫生学、食品加工安全控制、食品法规与标准、食品工艺学概论、食品工程概论、食品质量与安全实验技术等。就业方向：毕业生可在各类食品企业、卫生防疫、进出口商品检验、技术监督和工商行政管理等机构从事食品以及在相关科研院所、大中专院校从事科学研究和教学工作，从事食品质量与安全的教学和研究工作。制糖工程（博士，学制三年）主要