饼干膨化食品酱腌菜罐头食品速冻面米食品茶叶啤酒糖果制品标识参考样板

上传人:E**** 文档编号:46613503 上传时间:2021-12-14 格式:DOC 页数:93 大小:547.50KB
收藏 版权申诉 举报 下载
饼干膨化食品酱腌菜罐头食品速冻面米食品茶叶啤酒糖果制品标识参考样板_第1页
第1页 / 共93页
饼干膨化食品酱腌菜罐头食品速冻面米食品茶叶啤酒糖果制品标识参考样板_第2页
第2页 / 共93页
饼干膨化食品酱腌菜罐头食品速冻面米食品茶叶啤酒糖果制品标识参考样板_第3页
第3页 / 共93页
资源描述:

《饼干膨化食品酱腌菜罐头食品速冻面米食品茶叶啤酒糖果制品标识参考样板》由会员分享,可在线阅读,更多相关《饼干膨化食品酱腌菜罐头食品速冻面米食品茶叶啤酒糖果制品标识参考样板(93页珍藏版)》请在装配图网上搜索。

1、饼干食品名称,配料表,净含量,制造商地址,产品标准号,生产日期,保质期,条形码,生产许可证号。食品名称:威化饼配料表:小麦粉、白砂糖、植物油、淀粉、奶油、膨松剂、乳化剂、食用香料净含量: 80 克制造商:双龙实业集团有限公司地址:河南省漯河市人民东路101 号产品标准号:QB/T 1433.7生产日期:2005 年 7 月 11 日保质期:一年条形码: 690XXXXXXXXXX生产许可证号: QSXXXX XXXX XXXX食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、醒目、

2、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。3、预包装食品标签的所有内容,应通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。4、预包装食品标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品;也不得利用字号大小 或色差误导消费者。5、预包装食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符 号,导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一 产品混淆。6、预包装食品的标签不得与包装物(容器)分离 。7、预包装食品的标签内容应使用规范的汉字,但不包括注册商标。8、包装物或包装容 器最大表面面积大 于 20cm2 时,强制标示内容的文

3、字、符号、数字的高度不得小于 1.8mm。9、如果透过外 包装物能清晰地识别内包装物或容器上的所有或部分强制 标示内容,可以不在外包装上重复标示相应的内容。10、如果在内包装物(或容器)外面另 有直接向消费者交货的外包装(或大包装),可以只在外 包装(或大包装)上标示强制标示内容。食品名称:1、在食品标签的醒目 位置,清晰地标示反映食品真实属 性的专用名称 ;2、可标“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或“商 标名称”,但应在所示名称的邻近部位 标示反映食品真实属 性的专用名称 ;3、当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称

4、” 或 “商标名称” 易使人误解食品 属性时,应在所示名称的邻近部位 使用同一字号的反映食品真实属性的专用名称 ;4、当食品真实属 性的专用名称因 字号不同易使人误解食品属性时, 也应使用同一 字号标示食品 真实属 性的专用名称。 如“橙汁饮料” 应使用同一 字号。配料清单:1、应标示 配料清单,单一配料除外;2、各种配 料应按加入量 的递减顺序 一一排列,加入量不超过 2% 的配料可以不按递减顺序排列 ;3、复合配料的,应 在复合配料的名称后加括号,按加入量的递减顺序 标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作 用的食品 添加剂 应一一标示;4、可食用的包装 物也应在配料清单中标示原始配

5、料;5、甜味剂 、防腐剂 、着色剂应标示具体名称,其他的 可标示具体名称或种类名称。当一 种食品添加了两种 或两种以上的着色剂,可以标示类别名称( 着色剂),再在其后加括号,标示 GB/T 12493 规定的代码 。如,添加了姜 黄、菊花黄浸膏、诱惑红、金樱子棕 、玫瑰茄红 ,可标示为:“着色剂( 102、113、 012、131、 125)”。6、当加工过程中所有的原料已改变为 其他成分时,可用“ 原料” 或“原料与辅料” 代替 “配料”、“配料表”。7、制造、加工食品时使 用的加工助剂 ,不需要在配料清单中标示。配料的定量标示:1、如果特别强制 添加了 某种或数种有价值、有特性的配料,应标

6、示所 强调配料的添加量,例如,高钙饼干(钙舔加量 : 1.5% )。2、如果特别强制某 种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量,例如,低糖橘汁汽水(含糖量: 4% )。净含量 :1、应由净含量 、数字和法定 计量单位组成 。如“净含量 45g”;2、应依据法定 计量单位,按以下方式标示包装 物(容器)中食品的 净含量 :a) 液态食品,用体积 L(l)(升),mL( ml )(毫升),Q 1000 mL ,用 mL (ml )(毫升);b) 固态食品, 用质量 g(克),kg(千克);Q1000 g,用 g(克); Q 1000,用 kg(千克)。c) 半固态或粘性食品, 用

7、质量或体积。3、净含量 字符的 最小高度 规定:净含量 Q 范围字符的 最小高度 /mm5 mL Q 50 mL25gQ 50g50 mL Q200 mL350gQ200g200 mL Q 1L4200 g Q 1kg Q1L6 1kg4、净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面;5、容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水梨罐头),除标示净含量外,还应标示沥干物(固形物)的含量。用质量或质量分数表 示。6、同一预包装内 如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的 数量或件数。不包括大包装内 非单件销售 小包装, 如小块糖果。制造者、经销者的名称和地址:1

8、、应标示 制造、包装或 经销单位经依法登记注册的名称和地址。2、被标示的 单位必须能独立承担 法律责任 。3、受其他单位委托加工预包装食品 但不承担对 外销售,应标示委托单位的名称和地址。生产日期和保质期:1、应清晰 地标示预包装食品的 生产日期(或包装 日期)和保质期,也可以附加标示保存期 ;2、如果日期标示采用“ 见包装物某部位” 的方式,应标示在包装物的具体部位;3、日期标示不得 另外加贴、补印或篡改。应按年、月、日的顺序标示日期 。如 2004 01 15(用分隔字符分开); 20040115(不用分隔符); 2004-01-15(用连字符分隔);2004 年 1 月 15 日。4、年

9、号一般应标示 4 位数字;难以标示 4 位数字的小包装食品, 可以标示 2 位数字。5、按下列方式之一标示保质期:“最好在 之前 食用” 或 “最好在 之前 饮用”;“ 之前 最佳”,“ 之前 食用最佳”或“ 之前 饮用最佳”;“ 此日期前 最佳 ”,“此日期前 食用最佳 ”或“ 此日期前 饮用最 佳 ”;“保质期(至)”。6、按下列 方式之一标示保存期 :“ 之前 食用” 或 “ 之前 饮用”;“此日期前 食用”或“此日期前 饮用”;“保存期 (至)”。7、如果食品的 保质期或保存期与贮藏条件 有关,应标示食品的特定贮藏条件 。8、乙醇含量 10%或 10%以上的饮料酒,食醋,食用盐,固态食

10、糖类。9、当包装物或包装容 器的最大表面面积小于 10产品标准 号:国内生产并在国内销售的预包装食品 (不包括进口预包装食品)应标示企业执行 的国家标准、 行业标准、地方标准或经备案 的企业标准的 代号和顺序号(年号可不标注)。质量(品质)等级:企业执行 的产品标准 已明确规定质量(品质)等级的食品,应标示 质量(品质)等级。辐照食品:1、经电离辐射或电离能量处理过的食品,应 在食品名称附近标明“辐照食品 ”。2、经电离辐射或电离能量处理过的任何配料,应在配料清单中标明。转基因食品:转基因食品的标示应符合国 务院行政管理 部门的规定。膨化食品食品名称,食品名称:薯片(膨化食品)配料表,配料表:

11、马铃薯、植物油、食盐、白砂净含量,糖、味精、香辛料制造商地址,净含量: 70 克产品标准号,制造商:北京四维食品股份有限公司生产日期,78 号地址:北京市西城区鼓楼西大街保质期,产品标准号: QB 2353条形码,生产日期:2005 年 7 月 11 日生产许可证号。保质期: 9 个月条形码: 690XXXXXXXXXX应同时标明“膨化食品”字样。生产许可证号: QSXXXX XXXX XXXX食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和

12、识读。3、预包装食品标签的所有内容,应通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。4、预包装食品标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品;也不得利用字号大小 或色差误导消费者。5、预包装食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符 号,导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一 产品混淆。6、预包装食品的标签不得与包装物(容器)分离 。7、预包装食品的标签内容应使用规范的汉字,但不包括注册商标。8、包装物或包装容 器最大表面面积大 于 20cm2 时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 1

13、.8mm。9、如果透过外 包装物能清晰地识别内包装物或容器上的所有或部分强制 标示内容,可以不在外包装上重复标示相应的内容。10、如果在内包装物(或容器)外面另 有直接向消费者交货的外包装(或大包装),可以只在外 包装(或大包装)上标示强制标示内容。食品名称:1、在食品标签的醒目 位置,清晰地标示反映食品真实属 性的专用名称 ;2、可标“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或“商 标名称”,但应在所示名称的邻近部位 标示反映食品真实属 性的专用名称 ;3、当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或 “商标名称” 易使人误解

14、食品 属性时,应在所示名称的邻近部位 使用同一字号的反映食品真实属性的专用名称 ;4、当食品真实属 性的专用名称因 字号不同易使人误解食品属性时, 也应使用同一 字号标示食品 真实属 性的专用名称。 如“橙汁饮料” 应使用同一 字号。配料清单:1、应标示 配料清单,单一配料除外;2、各种配 料应按加入量 的递减顺序 一一排列,加入量不超过 2% 的配料可以不按递减顺序排列 ;3、复合配料的,应 在复合配料的名称后加括号,按加入量的递减顺序 标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作 用的食品 添加剂 应一一标示;4、可食用的包装 物也应在配料清单中标示原始配料;5、甜味剂 、防腐剂 、着色

15、剂应标示具体名称,其他的 可标示具体名称或种类名称。当一 种食品添加了两种 或两种以上的着色剂,可以标示类别名称( 着色剂),再在其后加括号,标示 GB/T 12493 规定的代码 。如,添加了姜 黄、菊花黄浸膏、诱惑红、金樱子棕 、玫瑰茄红 ,可标示为:“着色剂( 102、113、 012、131、 125)”。6、当加工过程中所有的原料已改变为 其他成分时,可用“ 原料” 或“原料与辅料” 代替 “配料”、“配料表”。7、制造、加工食品时使 用的加工助剂 ,不需要在配料清单中标示。配料的定量标示:1、如果特别强制 添加了 某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所 强调配料的添加量,例如,高

16、钙饼干(钙舔加量 : 1.5% )。2、如果特别强制某 种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量,例如,低糖橘汁汽水(含糖量: 4% )。净含量 :1、应由净含量 、数字和法定 计量单位组成 。如“净含量 45g”;2、应依据法定 计量单位,按以下方式标示包装 物(容器)中食品的 净含量 :a) 液态食品,用体积 L(l)(升),mL( ml )(毫升),Q 1000 mL ,用 mL (ml )(毫升); Q 1000 mL ,用 L ( l)(升)。b) 固态食品, 用质量 g(克),kg(千克);Q1000 g,用 g(克); Q 1000,用 kg(千克)。c) 半固态

17、或粘性食品, 用质量或体积。3、净含量 字符的 最小高度 规定:净含量 Q 范围字符的 最小高度/mm5 mL Q 50 mL25gQ 50g50 mL Q200 mL350gQ200g200 mL Q 1L4200 g Q 1kgQ1L6 1kg4、净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面;5、容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水梨罐头),除标示净含量外,还应标示沥干物(固形物)的含量。用质量或质量分数表 示。6、同一预包装内 如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的 数量或件数。不包括大包装内 非单件销售 小包装, 如小块糖果。制造者、经销者的名

18、称和地址:1、应标示 制造、包装或 经销单位经依法登记注册的名称和地址。2、被标示的 单位必须能独立承担 法律责任 。3、受其他单位委托加工预包装食品 但不承担对 外销售,应标示委托单位的名称和地址。生产日期和保质期:1、应清晰 地标示预包装食品的 生产日期(或包装 日期)和保质期,也可以附加标示保存期 ;2、如果日期标示采用“ 见包装物某部位” 的方式,应标示在包装物的具体部位;3、日期标示不得 另外加贴、补印或篡改。应按年、月、日的顺序标示日期 。如 2004 01 15(用分隔字符分开); 20040115(不用分隔符); 2004-01-15(用连字符分隔);2004 年 1 月 15

19、 日。4、年号一般应标示 4 位数字;难以标示 4 位数字的小包装食品, 可以标示 2 位数字。5、按下列方式之一标示保质期:“最好在 之前 食用” 或 “最好在 之前 饮用”;“ 之前 最佳”,“ 之前 食用最佳”或“ 之前 饮用最佳”;“ 此日期前 最佳 ”,“此日期前 食用最佳 ”或“ 此日期前 饮用最 佳 ”;“保质期(至)”。6、按下列 方式之一标示保存期 :“ 之前 食用” 或 “ 之前 饮用”;“此日期前 食用”或“此日期前 饮用”;“保存期 (至)”。7、如果食品的 保质期或保存期与贮藏条件 有关,应标示食品的特定贮藏条件 。8、乙醇含量 10%或 10%以上的饮料酒,食醋,食

20、用盐,固态食糖类。9、当包装物或包装容 器的最大表面面积小于 10产品标准 号:国内生产并在国内销售的预包装食品 (不包括进口预包装食品)应标示企业执行 的国家标准、 行业标准、地方标准或经备案 的企业标准的 代号和顺序号(年号可不标注)。质量(品质)等级:企业执行 的产品标准 已明确规定质量(品质)等级的食品,应标示 质量(品质)等级。辐照食品:1、经电离辐射或电离能量处理过的食品,应 在食品名称附近标明“辐照食品 ”。2、经电离辐射或电离能量处理过的任何配料,应在配料清单中标明。转基因食品:转基因食品的标示应符合国 务院行政管理 部门的规定。酱腌菜食品名称,配料表,净含量,制造商地址,产品

21、标准号,生产日期,保质期,条形码,生产许可证号。食品名称:咸榨菜配料表:榨菜、辣椒、食盐、乳酸菌净含量: 250 克制造商:贵阳市老大妈风味食品厂地址:贵阳市龙洞堡见龙洞路135 号产品标准号:Q/(GZ)WTZ 5生产日期:见封口保质期: 12 个月条形码: 690XXXXXXXXXX生产许可证号: QSXXXX XXXX XXXX食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。3、预包装食品标签的所有内容,应通俗易懂、准确、有科学依

22、据;不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。4、预包装食品标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品;也不得利用字号大小 或色差误导消费者。5、预包装食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符 号,导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一 产品混淆。6、预包装食品的标签不得与包装物(容器)分离 。7、预包装食品的标签内容应使用规范的汉字,但不包括注册商标。8、包装物或包装容 器最大表面面积大 于 20cm2 时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 1.8mm。9、如果透过外 包装物能清晰地识别内包装物或容器上的

23、所有或部分强制 标示内容,可以不在外包装上重复标示相应的内容。10、如果在内包装物(或容器)外面另 有直接向消费者交货的外包装(或大包装),可以只在外 包装(或大包装)上标示强制标示内容。食品名称:1、在食品标签的醒目 位置,清晰地标示反映食品真实属 性的专用名称 ;2、可标“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或“商 标名称”,但应在所示名称的邻近部位 标示反映食品真实属 性的专用名称 ;3、当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或 “商标名称” 易使人误解食品 属性时,应在所示名称的邻近部位 使用同一字号的反映食品真

24、实属性的专用名称 ;4、当食品真实属 性的专用名称因 字号不同易使人误解食品属性时, 也应使用同一 字号标示食品 真实属 性的专用名称。 如“橙汁饮料” 应使用同一 字号。配料清单:1、应标示 配料清单,单一配料除外;2、各种配 料应按加入量 的递减顺序 一一排列,加入量不超过 2% 的配料可以不按递减顺序排列 ;3、复合配料的,应 在复合配料的名称后加括号,按加入量的递减顺序 标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作 用的食品 添加剂 应一一标示;4、可食用的包装 物也应在配料清单中标示原始配料;5、甜味剂 、防腐剂 、着色剂应标示具体名称,其他的 可标示具体名称或种类名称。当一 种食

25、品添加了两种 或两种以上的着色剂,可以标示类别名称( 着色剂),再在其后加括号,标示 GB/T 12493 规定的代码 。如,添加了姜 黄、菊花黄浸膏、诱惑红、金樱子棕 、玫瑰茄红 ,可标示为:“着色剂( 102、113、 012、131、 125)”。6、当加工过程中所有的原料已改变为 其他成分时,可用“ 原料” 或“原料与辅料” 代替 “配料”、“配料表”。7、制造、加工食品时使 用的加工助剂 ,不需要在配料清单中标示。配料的定量标示:1、如果特别强制 添加了 某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所 强调配料的添加量,例如,高钙饼干(钙舔加量 : 1.5% )。2、如果特别强制某 种或数

26、种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量,例如,低糖橘汁汽水(含糖量: 4% )。净含量 :1、应由净含量 、数字和法定 计量单位组成 。如“净含量 45g”;2、应依据法定 计量单位,按以下方式标示包装 物(容器)中食品的 净含量 :a) 液态食品,用体积 L(l)(升),mL( ml )(毫升),Q 1000 mL ,用 mL (ml )(毫升); Q 1000 mL ,用 L ( l)(升)。b) 固态食品, 用质量 g(克),kg(千克);Q1000 g,用 g(克); Q 1000,用 kg(千克)。c) 半固态或粘性食品, 用质量或体积。3、净含量 字符的 最小高度 规定

27、:净含量 Q 范围字符的 最小高度 /mm5 mL Q 50 mL25gQ 50g50 mL Q200 mL350gQ200g200 mL Q 1L4200 g Q 1kg Q1L6 1kg4、净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面;5、容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水梨罐头),除标示净含量外,还应标示沥干物(固形物)的含量。用质量或质量分数表 示。6、同一预包装内 如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的 数量或件数。不包括大包装内 非单件销售 小包装, 如小块糖果。制造者、经销者的名称和地址:1、应标示 制造、包装或 经销单位经依法登记注册

28、的名称和地址。2、被标示的 单位必须能独立承担 法律责任 。3、受其他单位委托加工预包装食品 但不承担对 外销售,应标示委托单位的名称和地址。生产日期和保质期:1、应清晰 地标示预包装食品的 生产日期(或包装 日期)和保质期,也可以附加标示保存期;2、如果日期标示采用“ 见包装物某部位” 的方式,应标示在包装物的具体部位;3、日期标示不得 另外加贴、补印或篡改。应按年、月、日的顺序标示日期 。如 2004 01 15(用分隔字符分开); 20040115(不用分隔符); 2004-01-15(用连字符分隔);2004 年 1 月 15 日。4、年号一般应标示 4 位数字;难以标示 4 位数字的

29、小包装食品, 可以标示 2 位数字。5、按下列方式之一标示保质期:“最好在 之前 食用” 或 “最好在 之前 饮用”;“ 之前 最佳”,“ 之前 食用最佳”或“ 之前 饮用最佳”;“此日期前 最佳 ”,“此日期前 食用最佳 ”或“ 此日期前 饮用最 佳 ”;“保质期(至)”。6、按下列 方式之一标示保存期 :“ 之前 食用” 或 “ 之前 饮用”;“此日期前 食用”或“此日期前 饮用”;“保存期 (至)”。7、如果食品的 保质期或保存期与贮藏条件 有关,应标示食品的特定贮藏条件 。8、乙醇含量 10%或 10%以上的饮料酒,食醋,食用盐,固态食糖类。9、当包装物或包装容 器的最大表面面积小于

30、10产品标准 号:国内生产并在国内销售的预包装食品 (不包括进口预包装食品)应标示企业执行 的国家标准、 行业标准、地方标准或经备案 的企业标准的 代号和顺序号(年号可不标注)。质量(品质)等级:企业执行 的产品标准 已明确规定质量(品质)等级的食品,应标示 质量(品质)等级。辐照食品:1、经电离辐射或电离能量处理过的食品,应 在食品名称附近标明“辐照食品 ”。2、经电离辐射或电离能量处理过的任何配料,应在配料清单中标明。转基因食品:转基因食品的标示应符合国 务院行政管理 部门的规定。罐头食品食品名称:荔枝罐头食品名称,配料表:水、荔枝、白砂糖、D- 异抗坏配料表,血酸钠净含量,净含量: 55

31、0 克制造商地址,固形物含量:不低于55产品标准号,制造商:北京市红通食品厂生产日期,地址:北京市丰台区角门1 号保质期,产品标准号: Q/(GZ)CZC 1条形码,生产日期:见瓶盖生产许可证号。保质期: 12 个月条形码: 690XXXXXXXXXX含固、液两相物质的罐头(如糖水菠萝生产许可证号: QSXXXX XXXX XXXX等)须标注固形物含量(用质量或质量分数表示)。食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。3、预包装食

32、品标签的所有内容,应通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。4、预包装食品标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品;也不得利用字号大小 或色差误导消费者。5、预包装食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符 号,导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一 产品混淆。6、预包装食品的标签不得与包装物(容器)分离 。7、预包装食品的标签内容应使用规范的汉字,但不包括注册商标。8、包装物或包装容 器最大表面面积大 于 20cm2 时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 1.8mm。9、如果

33、透过外 包装物能清晰地识别内包装物或容器上的所有或部分强制 标示内容,可以不在外包装上重复标示相应的内容。10、如果在内包装物(或容器)外面另 有直接向消费者交货的外包装(或大包装),可以只在外 包装(或大包装)上标示强制标示内容。食品名称:1、在食品标签的醒目 位置,清晰地标示反映食品真实属 性的专用名称 ;2、可标“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或“商 标名称”,但应在所示名称的邻近部位 标示反映食品真实属 性的专用名称 ;3、当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或 “商标名称” 易使人误解食品 属性时,应在

34、所示名称的邻近部位 使用同一字号的反映食品真实属性的专用名称 ;4、当食品真实属 性的专用名称因 字号不同易使人误解食品属性时, 也应使用同一 字号标示食品 真实属 性的专用名称。 如“橙汁饮料” 应使用同一 字号。配料清单:1、应标示 配料清单,单一配料除外;2、各种配 料应按加入量 的递减顺序 一一排列,加入量不超过 2% 的配料可以不按递减顺序排列 ;3、复合配料的,应 在复合配料的名称后加括号,按加入量的递减顺序 标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作 用的食品 添加剂 应一一标示;4、可食用的包装 物也应在配料清单中标示原始配料;5、甜味剂 、防腐剂 、着色剂应标示具体名称,

35、其他的 可标示具体名称或种类名称。当一 种食品添加了两种 或两种以上的着色剂,可以标示类别名称( 着色剂),再在其后加括号,标示 GB/T 12493 规定的代码 。如,添加了姜 黄、菊花黄浸膏、诱惑红、金樱子棕 、玫瑰茄红 ,可标示为:“着色剂( 102、113、 012、131、 125)”。6、当加工过程中所有的原料已改变为 其他成分时,可用“ 原料” 或“原料与辅料” 代替 “配料”、“配料表”。7、制造、加工食品时使 用的加工助剂 ,不需要在配料清单中标示。配料的定量标示:1、如果特别强制 添加了 某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所 强调配料的添加量,例如,高钙饼干(钙舔加量

36、: 1.5% )。2、如果特别强制某 种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量,例如,低糖橘汁汽水(含糖量: 4% )。净含量 :1、应由净含量 、数字和法定 计量单位组成 。如“净含量 45g”;2、应依据法定 计量单位,按以下方式标示包装 物(容器)中食品的 净含量 :a) 液态食品,用体积 L(l)(升),mL( ml )(毫升),Q 1000 mL ,用 mL (ml )(毫升); Q 1000 mL ,用 L ( l)(升)。b) 固态食品, 用质量 g(克),kg(千克);Q1000 g,用 g(克); Q 1000,用 kg(千克)。c) 半固态或粘性食品, 用质

37、量或体积。3、净含量 字符的 最小高度 规定:净含量 Q 范围字符的 最小高度/mm5 mL Q 50 mL25gQ 50g50 mL Q200 mL350gQ200g200 mL Q 1L4200 g Q 1kgQ1L6 1kg4、净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面;5、容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水梨罐头),除标示净含量外,还应标示沥干物(固形物)的含量。用质量或质量分数表 示。6、同一预包装内 如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的 数量或件数。不包括大包装内 非单件销售 小包装, 如小块糖果。制造者、经销者的名称和地址:1、应标

38、示 制造、包装或 经销单位经依法登记注册的名称和地址。2、被标示的 单位必须能独立承担 法律责任 。3、受其他单位委托加工预包装食品 但不承担对 外销售,应标示委托单位的名称和地址。生产日期和保质期:1、应清晰 地标示预包装食品的 生产日期(或包装 日期)和保质期,也可以附加标示保存期 ;2、如果日期标示采用“ 见包装物某部位” 的方式,应标示在包装物的具体部位;3、日期标示不得 另外加贴、补印或篡改。应按年、月、日的顺序标示日期 。如 2004 01 15(用分隔字符分开); 20040115(不用分隔符); 2004-01-15(用连字符分隔);2004 年 1 月 15 日。4、年号一般

39、应标示 4 位数字;难以标示 4 位数字的小包装食品, 可以标示 2 位数字。5、按下列方式之一标示保质期:“最好在 之前 食用” 或 “最好在 之前 饮用”;“ 之前 最佳”,“ 之前 食用最佳”或“ 之前 饮用最佳”;“ 此日期前 最佳 ”,“此日期前 食用最佳 ”或“ 此日期前 饮用最 佳 ”;“保质期(至)”。6、按下列 方式之一标示保存期 :“ 之前 食用” 或 “ 之前 饮用”;“此日期前 食用”或“此日期前 饮用”;“保存期 (至)”。7、如果食品的 保质期或保存期与贮藏条件 有关,应标示食品的特定贮藏条件 。8、乙醇含量 10%或 10%以上的饮料酒,食醋,食用盐,固态食糖类。

40、9、当包装物或包装容 器的最大表面面积小于 10产品标准 号:国内生产并在国内销售的预包装食品 (不包括进口预包装食品)应标示企业执行 的国家标准、 行业标准、地方标准或经备案 的企业标准的 代号和顺序号(年号可不标注)。质量(品质)等级:企业执行 的产品标准 已明确规定质量(品质)等级的食品,应标示 质量(品质)等级。辐照食品:1、经电离辐射或电离能量处理过的食品,应 在食品名称附近标明“辐照食品 ”。2、经电离辐射或电离能量处理过的任何配料,应在配料清单中标明。转基因食品:转基因食品的标示应符合国 务院行政管理 部门的规定。速冻米面食品食品名称,配料表,食品名称:水饺净含量,配料表:小麦粉

41、、猪肉、芥菜、水、酱制造商地址,油、食盐、麻油、味精、白砂糖、香辛料产品标准号,净含量: 800 克生产日期,制造商:上海新福粮油制品有限公司保质期,地址:上海市军工路485 号贮藏条件,产品标准号: Q/(GZ)LSP 2食用方法,生产日期:2005年 7月 11 日条形码,保质期:18以下保存 12 个月生产许可证号。条形码: 692XXXXXXXXXX应标明生制或熟制,馅料含量占净含量生产许可证号: QSXXXX XXXX XXXX馅料含量占净含量 55%的百分比。生制食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的

42、规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。3、预包装食品标签的所有内容,应通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。4、预包装食品标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品;也不得利用字号大小 或色差误导消费者。5、预包装食品标签的所有内容,不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符 号,导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一 产品混淆。6、预包装食品的标签不得与包装物(容器)分离 。7、预包装食品的标签内容应使用规范的汉字,但不包括注册商标。8、包装物或包装容 器最

43、大表面面积大 于 20cm2 时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 1.8mm。9、如果透过外 包装物能清晰地识别内包装物或容器上的所有或部分强制 标示内容,可以不在外包装上重复标示相应的内容。10、如果在内包装物(或容器)外面另 有直接向消费者交货的外包装(或大包装),可以只在外 包装(或大包装)上标示强制标示内容。食品名称:1、在食品标签的醒目 位置,清晰地标示反映食品真实属 性的专用名称 ;2、可标“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或“商 标名称”,但应在所示名称的邻近部位 标示反映食品真实属 性的专用名称 ;3、当“新创名称”、“奇特

44、名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称” 或 “商标名称” 易使人误解食品 属性时,应在所示名称的邻近部位 使用同一字号的反映食品真实属性的专用名称 ;4、当食品真实属 性的专用名称因 字号不同易使人误解食品属性时, 也应使用同一 字号标示食品 真实属 性的专用名称。 如“橙汁饮料” 应使用同一 字号。配料清单:1、应标示 配料清单,单一配料除外;2、各种配 料应按加入量 的递减顺序 一一排列,加入量不超过 2% 的配料可以不按递减顺序排列 ;3、复合配料的,应 在复合配料的名称后加括号,按加入量的递减顺序 标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作 用的食品 添加剂 应一一标

45、示;4、可食用的包装 物也应在配料清单中标示原始配料;5、甜味剂 、防腐剂 、着色剂应标示具体名称,其他的 可标示具体名称或种类名称。当一 种食品添加了两种 或两种以上的着色剂,可以标示类别名称( 着色剂),再在其后加括号,标示 GB/T 12493 规定的代码 。如,添加了姜 黄、菊花黄浸膏、诱惑红、金樱子棕 、玫瑰茄红 ,可标示为:“着色剂( 102、113、 012、131、 125)”。6、当加工过程中所有的原料已改变为 其他成分时,可用“ 原料” 或“原料与辅料” 代替 “配料”、“配料表”。7、制造、加工食品时使 用的加工助剂 ,不需要在配料清单中标示。配料的定量标示:1、如果特别

46、强制 添加了 某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所 强调配料的添加量,例如,高钙饼干(钙舔加量 : 1.5% )。2、如果特别强制某 种或数种配料的含量较低时,应标示所强调配料在成品中的含量,例如,低糖橘汁汽水(含糖量: 4% )。净含量 :1、应由净含量 、数字和法定 计量单位组成 。如“净含量 45g”;2、应依据法定 计量单位,按以下方式标示包装 物(容器)中食品的 净含量 :a) 液态食品,用体积 L(l)(升),mL( ml )(毫升),Q 1000 mL ,用 mL (ml )(毫升);b) 固态食品, 用质量 g(克),kg(千克);Q1000 g,用 g(克); Q 100

47、0,用 kg(千克)。c) 半固态或粘性食品, 用质量或体积。3、净含量 字符的 最小高度 规定:净含量 Q 范围字符的 最小高度 /mm5 mL Q 50 mL25gQ 50g50 mL Q200 mL350gQ200g200 mL Q 1L4200 g Q 1kg Q1L6 1kg4、净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面;5、容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水梨罐头),除标示净含量外,还应标示沥干物(固形物)的含量。用质量或质量分数表 示。6、同一预包装内 如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时,在标示净含量的同时还应标示食品的 数量或件数。不包括大包装内 非单件销售 小

48、包装, 如小块糖果。制造者、经销者的名称和地址:1、应标示 制造、包装或 经销单位经依法登记注册的名称和地址。2、被标示的 单位必须能独立承担 法律责任 。3、受其他单位委托加工预包装食品 但不承担对 外销售,应标示委托单位的名称和地址。生产日期和保质期:1、应清晰 地标示预包装食品的 生产日期(或包装 日期)和保质期,也可以附加标示保存期 ;2、如果日期标示采用“ 见包装物某部位” 的方式,应标示在包装物的具体部位;3、日期标示不得 另外加贴、补印或篡改。应按年、月、日的顺序标示日期 。如 2004 01 15(用分隔字符分开); 20040115(不用分隔符); 2004-01-15(用连

49、字符分隔);2004 年 1 月 15 日。4、年号一般应标示 4 位数字;难以标示 4 位数字的小包装食品, 可以标示 2 位数字。5、按下列方式之一标示保质期:“最好在 之前 食用” 或 “最好在 之前 饮用”;“ 之前 最佳”,“ 之前 食用最佳”或“ 之前 饮用最佳”;“ 此日期前 最佳 ”,“此日期前 食用最佳 ”或“ 此日期前 饮用最 佳 ”;“保质期(至)”。6、按下列 方式之一标示保存期 :“ 之前 食用” 或 “ 之前 饮用”;“此日期前 食用”或“此日期前 饮用”;“保存期 (至)”。7、如果食品的 保质期或保存期与贮藏条件 有关,应标示食品的特定贮藏条件 。8、乙醇含量

50、10%或 10%以上的饮料酒,食醋,食用盐,固态食糖类。9、当包装物或包装容 器的最大表面面积小于 10产品标准 号:国内生产并在国内销售的预包装食品 (不包括进口预包装食品)应标示企业执行 的国家标准、 行业标准、地方标准或经备案 的企业标准的 代号和顺序号(年号可不标注)。质量(品质)等级:企业执行 的产品标准 已明确规定质量(品质)等级的食品,应标示 质量(品质)等级。辐照食品:1、经电离辐射或电离能量处理过的食品,应 在食品名称附近标明“辐照食品 ”。2、经电离辐射或电离能量处理过的任何配料,应在配料清单中标明。转基因食品:转基因食品的标示应符合国 务院行政管理 部门的规定。茶叶食品名

51、称,净含量,食品名称:红茶质量等级质量等级:特级原料产地,原料产地:福建安溪经销商的名称和地址,净含量: 200 克产品标准号,经销商:双城茗园食品有限公司包装日期,地址:黑龙江省双城市友谊路保质期,产品标准号:NY/T 780条形码,包装日期:2005 年 7 月 11 日生产许可证号。保质期: 24 个月条形码: 690XXXXXXXXXX生产许可证号: QSXXXX XXXX XXXX食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。3、预包装食品标签的所有内容,应通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、黄色、贬低

展开阅读全文
温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!