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1、专题二 细胞的基本结构 第1讲 细胞膜系统的边界 一、细胞膜（一）化学成分：主要由_和_组成，还有少量的_。（二）结构： 1._ 构成膜的基本支架。（1） 流动镶嵌模型： 2.蛋白质分子有的_在磷脂双分子层的表面、有的部分或全部_磷 脂双分子层中、有的_整个磷脂双分子层。 3.在细胞膜的外表面有一层_，叫糖被。（2）结构特点：具有一定的_。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动的。（三）功能： 1.将细胞与 分隔开：保证细胞内部环境的 。2.控制物质进出细胞（1）细胞需要的 进入细胞；（2）细胞产生的 、 和代谢废物排到细胞外；（3）细胞控制物质进出细胞的作用是相对的。 3.进行细胞间信
2、息交流（1）细胞间信息交流的基础：细胞间的信息交流，大多与细胞膜上的 有关。（2）细胞间信息交流的方式：通过细胞分泌的 (如激素)间接传递信息;、通过相邻两细胞的 直接接触传递信息；通过相邻两个细胞之间形成 (如植物细胞的胞间连丝) 进行信息交流。功能特点：细胞膜和其它生物膜都具有_。(四)制备细胞膜的方法1.选材：人或哺乳动物的 细胞，这是因为其细胞没有 ，也没有 。2.原理：将红细胞放在 中，细胞会 ，内容物流出，得到细胞膜；然后用 方法获得较纯的细胞膜。3.植物细胞壁成分： 和 ，对植物细胞有支持和保护作用【考查练习一】细胞膜的组成及结构特点1科学家将哺乳动物的成熟红细胞放进蒸馏水中，造
3、成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为血影。其主要成分 A无机盐、蛋白质 B蛋白质、糖类 C脂肪、蛋白质D磷脂、蛋白质2人体淋巴细胞细胞膜的主要成分是A蛋白质和多糖 B多糖和脂质 C脂质和核酸D蛋白质和脂质3下列各项中，不属于细胞膜功能的是A控制某些分子和离子出入细胞B细胞识别、细胞与环境间能量转换C使细胞具有相对稳定的内环境D控制合成细胞内所需要的各种物质4下列哪一项不属于细胞膜的功能？A控制物质进出细胞 B保护作用C遗传和代谢控制中心 D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定5下图是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是6人鼠细胞融合实验可以证明A.细胞
4、膜具有一定的流动性 B.细胞膜具有选择透过性C.细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层 D.细胞识别与细胞膜的糖蛋白有关7 有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是A膜的主要成分是磷脂分子 B细胞膜的成分不是一成不变的C膜面积变化受温度的影响 D构成质膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性8.下图为高等动物细胞及细胞膜的亚显微结构模式图(局部)，请据图回答：(1) 细胞识别与图中的化学成分 (填字母)有关，图中7过程体现
5、了细胞膜具有 。（2）细胞核是遗传信息库，是细胞 的控制中心。 (3)若图为人的唾液腺细胞，则其分泌物合成场所是 ，与其他没有分泌功能的细胞相比较，结构发达的细胞器是 。(4)若用吡罗红甲基绿染色剂对图中细胞染色，在显微镜下看到的现象是 。9科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 光学显微镜下观察，植物细胞看不到细胞膜 植物细胞的细胞膜较薄 植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 植物细胞内会有其他膜结构干扰A B C D 10现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等实验材料及用具，请你帮助完成下列实验设计和分
6、析有关问题。（1）为获得纯净的细胞膜，应选取上述_材料做实验。选用该材料的原因是它_。（2）将选取的上述材料放入_中，由于细胞渗透作用，一段时间后细胞将破裂。（3）科学家将膜结构中的磷脂分子提取出来，铺在水面上，测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积约为_。（4）通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表。依据上表数据，分析：构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是:_。【能力提高一】1细胞膜上一般不含 ( )A胆固醇 B磷脂 C糖蛋白 D血红蛋白2对某动物细胞进行荧光标记实验，如下图所示，其基本过程：用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区
7、域，该区域荧光淬灭(消失)。停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是( )A细胞膜具有流动性B荧光染料能与细胞膜组成成分结合C根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率D根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率3. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是A. 细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B. 细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D. 载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质4(2009汕头金山中学期中)如图是细胞膜结构图，下表是海水和某海洋植物细胞液的离子浓度对照表。据图和表的内容回答下列问题：被测物质钾离子(相对值) 氯离子(相对值) 海水001050细胞液059004(1)图中1是 ，2是 ，3是 。(2)图中1是构成细胞膜的 。图中2在钾离子、氯离子通过该植物细胞膜时起 作用。(3)从表中数据可知，植物细胞从海水中吸收钾离子并向海水中排出氯离子。由此可见，该细胞膜对离子的通过具有 。(4)钾离子和氯离子通过细胞膜的方式是 ，作出此判断的依据是 运输。归纳总结：1.细胞膜上糖蛋白与细胞识别有关2.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性3.蛋白质的种类和数量是细胞膜功能的体现
专题二细胞的基本结构
