酒店工程部运作手册

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1、酒店工程部运作手册一、工程部的特点 工程部负责电力、电梯、空调、给排水及弱电等系统的运行管理、设备维护保养，负责装修设施的维修工作，堪称公司的心脏部门。 工程部的管理需要有科学性和严密性，除了因为它本身的技术性外，还因为它的工作直接或间接的与客人联系在一起。客人来到公司需要得到物质上的、精神上的享受，而这种享受很大程度上是依赖于完善的服务设施和设备，离开了这些，服务质量就没有了支撑点，就没有后盾。 二、工程部的基本职能 1 、供应能源-工程部必须管理好为公司日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供水,等负责控制和运行这些设备,并保证公司的需要。 2、设施设备维修-工程部负责公司的设备设施维

2、修和保养。 3、设备设施增建、更新和改造-为了发挥设备的综合效益和避免设备老化,并不断提高和完善公司的形象,使公司永褒青春,提高竞争力,应对设备设施和公司装修进行增建,更新和改造。 三、工程部的管辖范围 1、 负责公司电力、电梯、空调系统；冷热给水、排水系统、弱电系统的运行管理、设备维护、保养和故障检修。 2、 负责公司水暖设备、机械设备的维修保养和故障检修。 3、 负责公司电冰箱、清洁机械、人力推车和五金构件的检修工作。 4、 负责公司内外装修设施、家具、装饰灯具的维修、保养工作。 5、 负责公司动力各系统的完善改造、设备更新和小项增改工程施工。 6、 对公司土建结构方面的渗漏水等负责联系处

3、理。 7、 负责酒店系统电话电视运行正常四、工程部组织结构 1、岗位设置 根据公司物业规模、设备概况及工程部职责范围的任务内容，设置以下类别岗位：1-1工程部经理：负责全工程部统筹协调 1-2工程部主管：负责工程部的运作管理。 1-3弱电工：负责配电及电气设施的运行维修。 1-4电梯工：负责电梯的运行和维护。 1-5水暖工：负责给排水和水暖设施的维护检修。 1-6强电工：负责所有电路及电器设备维护维修。2、组织结构 按以上岗位结构和人员编制，工程部技工分为2个班组： 2-1电工班：强弱电工共2人编为单独班组；其中1人兼任领班。 2-2维修班：空调、电梯、水暖、机修、电工、共10人编为一个班组；

4、其中2人兼任领班。 3、管理结构 3-1各班组人员按岗位职责分别对所属工作负责； 3-2领班负责分配本班人员的工作，带领本班组人员按相关程序完成所属范围内的任务，负责对本班组人员进行考评； 3-3主管根据工程部的任务内容将工作分配到各班组。3-4经理负责统筹和协调，直接对主管、领班进行考评，必要时直接对班组技工进行考评。 4、技工素质要求 4-1强弱电工：熟悉高低压电气系统及配电操作、电气维护和检修；有3年以上实际经验；持相关职业资格证。 4-2电梯工：熟悉高层楼宇客梯原理和运行、维护检修；有一年以上实际经验；持特业操作证。 4-3水暖工：有熟练的给排水管道维护检修施工技能；熟悉PVC、PAP

5、、PPR管道施工工艺。 4-4强电工：有熟练的维修电器设备的能力；会电氧焊。5、管理模式 5-1按公司管理结构，工程部实行经理负责制，经理对工程部责任范围内的各项事务负有全部责任，并直接对公司总经理负责。 5-2每个班组设领班一名，负责带领和组织本班人员完成所属范围内的任务；对主管负责。 5-3各班组内采取灵活的岗位人员分配方式，本班组内的所有人员根据排班或工作任务情况由领班安排在相应岗位，并可随时根据需要进行调整。 5-4当班人员对所在岗位的工作负责，按岗位职责和操作程序完成所属范围的工作；保证工程部的运作规范有序、有条不紊的进行。要求每班组内的人员对本班组各个岗位均能熟练胜任，以便随时适应

6、不同岗位的工作。 5-5如遇特殊情况或紧急任务，工程部所有人均应不分班组岗位和工种，服从公司领导和主管调配，不计时间和报酬，积极配合其他班组、岗位或公司其他部门完成任务，保证公司正常经营。工程部内部按星级酒店管理模式实行单一的制度化管理，各岗位的各项任务均按标准程序进行量化，根据完成情况予以考核，每月根据考核结果奖优罚劣。 五、工程部设备管理模式 1、工程部内按设备系统类别划分不同岗位，并将相应岗位合并为三个班组。班组内人员由领班按任务所需和个人专业特长分配不同岗位，但可以根据排班和实际任务的需要，调整到本班组的其他岗位，满足以精简经济的人力保持设备良好运行和维护的需要。 2、各岗位当班人员按

7、职责范围和岗位职责负责所属设备的运行和维修保养，严格遵守设备安全操作规程，按制订的运作程序规范的完成工作任务。 3、设备维修作为工程部设备管理的主要内容，将按日常报修、日常巡查检修、预防性维修和翻新改造四个功能块来进行，具体说明如下： 1维修功能 所有设备设施维护、保养和检修以四个功能块来完成： 1、预防性维修：所有设备设施均制订维护保养和检修计划，按既定时间、项目和流程实施预防性的检修。 2、日常报修处理：设备设施的使用部门在日常使用过程中发现的故障以报修单的形式通知工程部采取维修措施。 3、巡查检修：工程部各班组值班人员在当班时段至少对责任范围内的设备设施进行一次巡查，发现故障和异常及时处

8、理。 4、增改翻新：根据设备设施的具体情况和实际需要，对已有的设备设施进行增加、改进性能和翻新处理，使设备设施重新恢复使用价值，得到良好的利用。 2维修结构 1、经理负责根据物业设施规模制订维修程序和维修计划。 2、以各专业班组为单位，按既定的责任范围，分别负责所属区域或设备设施的维护、保养和检修。 3、重要设备设施和综合专业性设备设施由主管负责组织相关班组共同进行维护、保养和检修。 3维修控制 1、主管负责监督各班组按既定的程序和计划实施，控制维修成本、效率和质量。各班组按程序和计划在领班的组织和带领下，实施并完成设备维护、保养和检修。 2、日常报修处理由报修部门负责验收设备修复质量并签收工

9、程报修单。 工程报修单共三联由报修部门验收签字后一份报修部门留存、一份工程部备查、一份由工程部每月汇总转交财务核算材料成本。 3、预防性维修项目由维修人填写维修记录，使用或保管部门进行验收签字；如有更换配件或耗用材料以工程报修单方式处理。 4、工程部日常巡查中的检修由检修人填写巡查检修记录，并由使用或保管部门验收签字；如有更换配件或耗用材料以工程报修单方式处理。 4、技术与安全运行保障模式 1、成立以经理为组长、各班领班为副组长、各岗位骨干为成员的工程部技术与安全运行保障小组，集中工程部优势力量及时迅速的解决工程部运作中的各种技术难题、加强和保证安全运行。 2、技术与安全小组各成员在日常工作中

10、同步负责所在班组或岗位的技术与安全保障。密切注意所属责任范围的设备设施及人身财产运行安全。 3、领班负责制定本班技术与安全运行保障计划，组织本班技术培训和安全检查；经理负责制定本部门技术与安全运行保障计划，组织全部门的技术和安全检查。班组和全部门按计划时间和项目进行技术培训和定期的安全检查、评估，对发现和存在的隐患及时处理，确保工程部安全运行。 4、工程部日常运作中各岗位出现的技术疑难问题当班人员不能解决时，经理及时组织技安小组成员共同想办法处理。确认部内无力解决的，由经理及时向上反映，并尽快联系专业公司或厂家支持，确保公司正常经营。 5、实行安全操作一票否决制。各岗位人员严格遵守操作规程和安

11、全制度，对工作认真负责，杜绝事故发生。在部门或公司组织的安全检查中不能达标的班组和岗位，本月各项奖励一律取消。凡发生安全责任事故的，情节严重的直接责任人立即调离工程部。 六、各岗位职责 一、工程部经理岗位职责（1）执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接对总经理负责，保证酒店设备设施良好运行。（2）制定工程部的月度、年度工作计划，编制设备维修和更新的预算报告，经批准后执行。（3）制定工程部的工作程序和相关规章制度的实施细则经批准后组织施行。（4）负责酒店工程维修和技术组织、指导及管理，监督、检查、处理、反馈工程部的工作流程，规章制度实施细则的执行情况。（5）制定各种设备的操作规程，坚持

12、员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理，设施保养标准化、程序化、规范化、经常化。（6）每周召开一次部门工作例会，及时、准确传达上级指示，总结一周工作，处理本部门相关问题，布置下周工作。（7）按工作程序做好与相关部门的联系，并及时对部门间的争议提出界定要求。（8）督导执行酒店节水、节电措施，降低能耗及材料损耗，降低维修成本，负责合理支配工程部的预算开支 。（9）及时向上级汇报本部门的真实情况和有关数据。(10)调动员工积极性，全面完成本部门工作及领导临时布置的任务。（11）监督检查主管及各班组的日常工作完成情况并检查其完成工作的质量。（12）负责酒店各类外包工程的施工

13、计划及组织施工和验收（13）处理好与电力公司、自来水公司、特检所等相关职能部门的关系。（14）组织日常巡视，负责处理巡查中发现的问题。二、运行主管岗位责任1、合理制定班组的排班表，保证本酒店水、电（弱电）、空调的供应及设备的正常运行。2、及时掌握人员和设备的状况，巡查重点设备运行状况，发现问题及时解决处理。3、负责控制运行班材料的合理使用，检查材料质量、数量。确保设施、设备能够发挥其作用，维修后能使设备达到规定的使用标准。4、督导运行班人员的工作效率及应达到的工作质量标准。5、负责编制设备维护规范和安全操作规程，并做好设备操作方面的培训技术。6、抓好运行班工作，经常抽查各班组维修工作质量，查看

14、工单上的报修是否及时完成。7、经常抽查工作区域及重要设备卫生状况，并督促运行班人员及时清扫。8、做好其他部门的协调工作。9、对各班组无法处理或遗留工程问题要跟进并解决。10、配合维修主管完成各项维修工作。三、弱电主管岗位职责1、在工程部经理和副经理的领导下，按先急后缓的原则，负责酒店整个弱电系统工作，并向领导提出相应设备更新意见。2、协调各部门人员，确保电脑、电话、电视、网络、音响、监控和消防设备的正常运行和维护保养工作。3、检查员工交接班情况和设备设施的运行详细记录，发现重大问题应及时采取措施，并向有关领导汇报。4、合理地排班和认真做好部门考勤，并做好材料统计工作。5、完成领导交办的其它工作

15、。三、综合维修领班岗位职责1、在工程部经理和副总经理的领导下，负责分配班组员工的各项工作，对员工进行考评，并向部门提出员工奖罚意见。2、组织电工、维修工、万能工、管工、木工、油漆工等，对饭店的各项设备设施进行计划维修保养和应急抢修，确保酒店各系统设备设施正常运行。3、组织人员对班内包干区域定期检查，并做好相应的记录。4、设备设施进行修理保养后，要在设备设施修理记录上认真、完整地填写，并注明维修人。5、有计划的安排对系统设备的维护保养，使系统设备处于正常的运行状态。发现重大事故及时采取措施，并向有关领导汇报。6、管好用好各种备品备件和工具，使帐务相符，提出备品备件采购要求。7、检查员工交接班和维

16、修情况，每月汇总一次各维修人员的修理数量，落实好清洁卫生工作。8、关心班组员工的思想，学习和生活情况加强培训，使班组成为技术过硬、团结协作的集体。9、提高环保意识，教育员工节能降耗，避免污染，妥善处置废物。10、完成领导交办的其它工作。四、配电电工岗位职责 1、 严格遵守公司员工守则和各项规章制度。 2、 努力学习技术，熟练的掌握本公司供电方式状态、线路走向及所辖设备的原理、技术性能及实际操作。 3、 努力做好设备的维护保养工作，做好防小动物工作，确保安全运行。 4、 坚守岗位定期巡视电气设备密切监视运行情况，正确抄录各项数据并填好报表。 5、 对来人来电报修及时登记，填好派工通知单通知维修班

17、前往处理，并做好每日工时材料统计工作。 6、 值班长负责安排电工日常维修工作。 7、 发生事故时，值班人员应保持冷静头脑，按照操作规程及时排除故障。 8、 事故未排除不进行交班，应上下两班协同工作，一般性故障应交代清楚并做好记录。 9、 请假、补休需在一天前报告领班，并由领班安排合适的替班人。 10、按规定的时间做好值班室内外清洁工作。 五、维修电工岗位职责 1、 严格遵守员工守则和各项规章制度。2、 努力学习技术，熟练地掌握电气设备的原理及实际操作与维修。 3、 制订所辖设备的检修计划，按时按质量地完成，并做好记录表格。 4、 除完成日常维修及计划维修任务外，有计划地其他工程任务。 5、 积

18、极协助配电班的工作，出现事故时无条件地迅速返回机房，听从值班长的指挥。 6、 日班维修值班负责灯泡备品清点，发现不足要及时补充。 7、 严格执行灯光管理制度，中班巡灯者上下班时要负责交接班。 8、 交班时发生故障，上一班必须协同下一班排除故障后才能下班，配电设备发生事故十不得离岗。 9、 请假、补休需在前一天报告领班，并由领班安排合适的替班人。 10、 每月进行一次分管设备的维修保养工作。 七、 工程部管理制度 一、机房值班制度 1、机房值班人员必须坚守岗位。不得擅自离岗、串岗，做与工作无关的其它事情。 2、遵守设备操作规程。按规定定期巡视设备运行情况，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发

19、现和处理隐患。 3、接听电话应使用礼貌用语，接到报修应按规定程序及时处理。 4、机房内严禁会客。 非本部门人员未经主管允许不得随意进入各机房。非本公司人员如需进入机房，必须由公司行政部门出具批条，并由主管或领班陪同。 5、当班人员应认真做好机房内外环境及设备的清洁卫生，保持整洁。 6、机房内不得堆放杂物及任何私人物品。注意防火、防盗、防人为破坏。 7、认真做好各种记录，准确抄录各项数据。精心操作和维护设备，确保安全、高效运行及节能降耗。 二、安全及防火制度 1、全体员工必须加强治安防范意识，执行公司制定的治安管理制度，协同保安部门认真做好工程部的治安保卫工作。 2、岗位人员必须严守岗位职责，发

20、生事故和发现可疑情况应迅速处理上报，并负责保持好现场。 3、未经公司领导批准，外来人员（包括参观学习、探亲访友、施工等）禁止进入配电房、电梯机房、空调机房、泵房等。经批准进入人员必须办理好登记手续，由值班人员负责执行。 4、公司无关人员进入各机房。如因工作需要进入时，必须征得值班人员同意，并自觉接受值班人员管理。 5、各岗位值班人员除负责设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查；发现有不安全因素，及时进行整改。 6、不得随意配制各机房钥匙。无人时各机房、班组工作场地门窗必须锁好；水暖工负责检查锁好各水池盖，无关人员不得借用钥匙，除水暖工外，必须经主管批准才能打开水池盖。 7、各班组工具、

21、材料要有专人管理，携带工具、材料出公司必须经主管同意按规定办理出门手续。 8、公司及工程部所有场所均禁止吸烟。 9、维修工作中需使用易燃材料时，应特别小心。各班组不得存放易燃油料1以上。需要动火作业时，要办妥动火证后方能施工。施工前尽可能排除易燃物品，施工后认真检查，确无火种后方能离开。 10、不得随意挪动消防设施，发现消防设施损坏应及时报告保安部。 11、发现火警及时报告，尽力和消防队员一道扑灭火灾。一旦公司发生火灾，工程部的首要任务是保证供水、供电，保证消防水泵等设施正常运转，并组织重要设备的保护和疏散工作。 三、机房“动火”制度 1、在机房因维修需要，需动用电、气焊时，均需报告消防中心，

22、领取动火证后，方可作业。 2、在“动火”作业时，安全部应派人至现场，且备配有防火器材。 3、电、气焊工必须持证操作。 4、烧焊地点周围应清除5米内的任何易燃、易爆和可燃物质。 5、电焊机地线不准接在建筑物、机器设备、各种管道上，必须设立专用地线。 6、焊割地点与乙炔发生器和氧气瓶的距离不少于10米，氧气瓶与乙炔发生器保持5米以上的距离。 7、工作完成后，立即切断电源、气源，清理现场，在保证无余火、余热复燃的危险时方可离开。 四、维修材料及工具领用制度 1、领用维修材料及工具均应填写领用单，经专业主管审批后方可去仓库领取。 2、未经部门主管批准，不可将领用的材料和工具用于店外。 3、凡出店的材料

23、及工具均应有部门主管签署的出门证，交保安检验，方可出店。 4、较大型的专业工具应随用随借，当日归还。 5、专业工具未经培训不得随意使用。 6、多余材料应及时退库。 7、有回收价值的备件应以旧换新。 五、机房钥匙管理制度 1、凡24小时值班的机房，钥匙交工程部统一保管。 2、凡不是24小时值班的机房，钥匙交安全部统一保管。 3、不允许私配机房钥匙。 4、无关人员不得借用机房钥匙。 5、机房钥匙一旦遗失必须立即申报。 6、无人值班的机房，借用钥匙只允许少数专人领用。 六、备件仓库管理制度 1、物品应按类分放，按类编号。 2、所有物品均应建立明细帐。 3、库存物品应执行“先进先出，定期翻堆”的仓库管

24、理原则。 4、凡出入库物品均应在货卡上登记。 5、不允许在库房内拉用临时电，使用不合规格的照明，库房内不允许吸烟，不准会客，不准吃食品。 6、不允许将易燃、易爆的物品存放在非危险品库房。 7、对长期滞存在仓库的物资，要主动向工程部主管报告，以便采取措施。 8、存库物品必须做到“三对口”，即库存物品与货卡相符，货卡结算存数与物品明细帐目相符，每月月底，库房保管员应根据明细账记录的收、发、编制“进、出、调、存”月报表报工程部主管。 七、交接班制度 1、接班人员必须提前15分钟做好接班的准备工作及穿好工作服，佩戴好名牌，正点交接班。 2、接班人员要详细阅读交接班日记和有关通知单，详细了解上一班设备运

25、行情况，对不清楚的问题一定要向交班者问清楚，交班者要主动向接班者交底，交班记录要详细完整。 3、交班人员要对接班人员负责，要交安全、交记录、交工具、交场所卫生、交设备运行动态，双方要办签字手续。 4、如在交班时设备突然发生故障，或正在处理故障，应由交班人员为主排除，接班人员积极配合，待处理完毕告一段落，报告行政部，征得同意后交班人员方可离去，其交班者延长的工作时间，视事故报告分析后，再作决定。 5、在规定的交班时间内，如因接班者因故未到，交班者不得离岗，擅自离岗者作旷工处理，发生的一切问题由交班者负责。接班者不按时接班，行政部要追查原因，视具体情节作出处理，交班者延长的工作时间除公布表扬外，并

26、发给超时工资。 6、接班人员酒后或带病坚持上班者，交班人不得交给他们，并及时报告行政部，统筹安排。 八、设备技术档案管理制度 1、设备技术档案由工程部专人负责，公司所有设备均建立技术档案，按设备种类，按时间顺序存放。 2、所有设备均分类，分部门建立设备档案，内容包括：设备名称，出厂合格证，检验单，安装质量检验单，试车记录，维修保养记录，改进安装记录，运行日志等。每种设备的各种档案内容分别按记录种类和时间归档编号以便查找。 3、设备图表由工程部统一管理。包括：设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分

27、类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。 4、设备运行日志包括：配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理 5、工程部各种技术档案建立后，借阅时需办理借阅手续，经档案主管人员统同意方可借阅。 九、清洁卫生制度 1、工程部机房卫生是搞好设备管理的前提，没有一家机器脏得很，而设备管理是好的，全体技工均应为卫生的机器、卫生的机房而努力工作。 2、每班交接班时应对机房和机器设备进行一次卫生工作，每月进行一次清洁卫生大扫除。 3、工程部地域及各机房不准悬挂和晾晒衣物。机房内严禁吸烟。工作场所要清洁、整齐，不允许乱堆

28、杂物。 4、技工着装要清洁，领子、袖口均应干净，不得留长发及留胡须。讲话语言要规范，不得满口脏话和大声喧哗。 十、工程部报告制度 工程部人员在日常工作中必须遵守下列报告制度： 1、下列情况要报告领班： 1-1主要设备非正常操作的开停。 1-2主要设备除正常操作外的调整。 1-3设备发生故障或停台检修。 1-4零部件改造、代换或加工修理。 1-5运行人员短时间暂离岗位。 1-6维修人员工作去向。 1-7对外班组联系。 2、下列情况报告经理： 2-1重点设备除正常操作外的调整。 2-2采用新的运行方式。 2-3主要设备发生故障或停台检修。 2-4系统故障及检修， 2-5重要零部件改造、代换或加工修

29、理。 2-6领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）。 2-7加班、换班、补休、病假。 2-8外协联系。 3、以下情况必须报告公司经理 3-1重点设备发生故障或停台检修 3-2影响营业的设备故障或施工 3-3系统运行方式较大改变 3-4重点设备主要零部件改换 3-5系统及主要设备技术改造或移位安装。 3-6系统及设备增改工程及外协施工 3-7领班以上人员岗位调整及班组重大组织结构调整 3-8主管病、事假或补休、换班 十一、工具管理制度 1、根据工种的不同，检修人员常用的工具可由个人保管使用。 2、机房值班工具应放在固定的工具柜内，并排列整齐，工具箱作为交接班内容之一。 3、各种电动工具原则上由专

30、人保管。 4、电焊机等配套工具由使用者负责保管。 5、凡属人为的工具损坏，均应酌情予以经济赔偿。十二、工程部维修服务规范 1 、接听报修电话或报修单时应礼貌用语，并仔细听取和记录维修地点及内容等情况。 2 、维修人员应在接到报修通知5分钟内赶到现场；如客房已经出租，必须由客房服务员陪同，在征得客人同意或不打扰客人的情况下迅速抢修，维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字，并向客人致歉。 3 、如遇设备损坏较严重，应向客人解释，并告知服务员，由服务员征得客人同意后为客人换一新房。 4 、如客人挂出“请勿打扰”的警告牌，而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后

31、及时通知再次维修。 5 、未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租 6 、餐饮部的包房或大厅需要维修时，原则上避开早中晚营业高峰，在无人用餐的情况下进行维修，特殊情况应征得客人同意后迅速抢修，修复后立即通知服务人员做好清理善后工作，并向客人致歉。 7 、认真执行公司制定的其它相关规范。 十三、工程部考勤制度 1、严格遵守公司考勤规定和员工守则，按时上下班。除按要求打考勤卡外，进入工作岗位还需在正常上班时间10分钟前签到，不签到的视为缺勤。 2、遵守工程部交接班制度，提前做好交接班准备。 3、上班时间严禁会客、擅自离岗、串岗，做与工作无关的其它事情或接听与工作无关的

32、内外线电话。 4、病休需在上班前持医生诊断证明向领班请假；急重病也可打电话请假，事后补病休证明。超过上班时间的请假无效，视为缺勤或矿工。超过一天的病假需主管批准。 5、事假需提前一天向主管请假。每月事假不超过三天。超过三天的事假或其他请假都需要得到公司总经理办公室的批准。 6、依法享有的有薪婚假、产假、丧假等需要提供证明报人资部核实，否则不会予以计薪。 7、 严格按排班表班次运转。严禁私自换班换岗，任何未经主管同意的班次或岗位移换视为旷工。 8、工程部人员有义务无条件执行上级安排的加班任务。在设备出现紧急故障需加班修理时，必须服从安排，不得借故推委，否则按矿工处理。超时加班按公司规定安排补休或

33、计薪。 9、非当班时间或正常班次以外由公司或工程部组织的学习、培训或其他不计薪的公益义务活动必须参加，否则视为旷工。 10、其它事项均按公司规定处理。 十四、工程部工具分配、领用及保管制度 1、电气班日常常用工具每人一套；领用人各自保管，其中： 1-1电工日常常用工具包括：中号一字启1把、中号十字启1把、小号一字启1把、小号十字启1把、试电笔1把、工具刀1把、电工工具夹1只。共7件。共3套，由领用人使用和负责保管。 1-2电梯工日常常用工具包括：中号一字启1把、中号十字启1把、小号一字启1把、小号十字启1把、试电笔1把、工具刀1把、6活络扳手1把、8活络扳手1把、10活络扳手1把、12活络扳手

34、1把、钢卷尺1把、1.5P手锤1把、2.5P手锤1把、小方锤1把、羊毛刷1把、2羊毛刷1把、剪刀1把、平口錾子1把、尖头錾子1把、工具背包1个。共20件。共1套，由电梯工使用和负责保管。 1-3其余工具为电气班公用工具，由领班负责保管。当班人员如需使用分别借出，用完后负责归还。 2、空调工具（厂家随机配备的专用工具）由空调工负责领用和保管。 3、水暖工具全部由水暖工负责使用保管。 4、机修工具全部由机修工负责保管。 5、通用工具由综合班领班负责保管，各班组如需要，均可借用。 6、工具保管责任人负责所保管工具的保养、维修和每月一次清点盘存；凡非正常损坏或使用保管不当造成的工具缺失和损毁，均由直接

35、责任人负责照价赔偿。责任界定不清的由保管责任人负责赔偿。 7、两班共同使用或保管的工具在交接班时需进行清点核实，并将情况记录在交接班记录上。 8、离职或调岗人员需归还所有使用或保管的工具，否则不予办理手续。 十五、大型成套设备的计划检修制度 设备的计划检修是保证设备运行的主要手段，但在安排设备的检修时应注意到公司的设备运行特点，尽量减少对公司营业的影响及带来的不便。 根据检修的要求分为以下二级保养： 1、一级保养 1-1设备一级保养的目的 1-1-1 使操作者逐步熟悉设备的结构和性能 1-1-2减少设备的磨损，延长使用寿命 1-1-3消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常技术状况 1

36、-1-4使设备达到整洁，清洁，润滑，安全的要求 1-2一级保养的主要内容 1-2-1保养前要做好日常的保养内容，进行部分零件的拆卸清洗 1-2-2对设备的部分配合间隙进行调整 1-2-3除去设备表面的油污，污垢 1-2-4检查调整润滑油路，保持畅通不漏 1-2-5清扫电器箱，电动机，电器装置，安全护罩等，使其整洁固定 1-2-6清洗附件冷却装置 2、二级保养 2-1设备二级保养的目的 2-1-1使操作者进一步熟悉设备的结构和性能 2-1-2延长设备大修期和使用年限 2-1-3使设备达到完好标准，提高及保持设备完好率 2-2二级保养的主要内容 2-2-1根据设备使用情况进行部分解体检查或清洗 2

37、-2-2对各传动箱，液压箱，冷却箱清洗换油 2-2-3修复或更换易损件 2-2-4检查电器箱，修整线路，清洁电动机 2-2-5检修，调整精度，校正水平 八、 工程部日常工作流程 一、工作分配流程 1、工程部各专业领班分别制定设备维修保养计划，各专业设备维修保养计划报工程主管统筹安排，形成公司设备正常维修保养计划表。 2、工程部各专业领班按照设备正常维修保养计划的要求，将设备维修保养任务分别落实到各工种，安排具体维修保养人员，落实保养时间和措施。 3、各班组维修保养人员按照计划安排的时间、内容和要求，按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。每次维修保养前，对设备运行记录进行检查，准备好维修工具和

38、器材，按照维修保养规程进行调试、紧固、加油，保证设备正常运转。 4、各专业班组每次对设备进行正常维修保养时，均填写设备正常维修保养记录。 5、各专业班组要认真做好设备正常维修保养的组织工作。每次比较重要的设备维修保养完成后，主管要进行检查。 6、在工作分配的时间安排上，如因故障维修量大，影响到正常计划维修时，主管有权先安排故障维修，后再将正常维修的项目补上。 二、人员调配流程 1、正常情况下，按工程部的职位结构图及人员组织，负责各自的职责范围，完成自身的班组工作。 2、由于某些突发的因素，个别班组难以完成自身范围的职责，需班组之间协助，可相互调派人力、工具等。 3、各专业岗位技工应服从工程部主

39、管根据工作情况临时的人力调配。 4、如技工本身要求调换班组，首先由本人提出申请，写明调出理由，经本班组领班签署意见，报工程部主管决定。 5、工程部组织机构的调整，应申诉理由上报人力资源部，得到批准后，即可实施。 三、日常报修流程 1、设备使用部门发现设备故障或异常现象后，填写报修送工程部值班室。特别紧急的报修也可直接电话通知，事后再补报修单。 2、报修单一式三份，由报修部门填写报修项目后一起交工程部。维修完成后，由工程部维修人员填写完整，交报修部门验收签字，“报修部门”联由报修部门留存。“财务联”和“工程部”联由工程部收回。公司内所有维修都应有报修单。电话通知的报修应及时补填报修单。正常情况下

40、，报修单应由报修部门主管签字、维修完成后应有验收人签字，这样才算有效的报修单。 3、工程部值班人员接到报修单或报修电话后，应标明时间，根据类别通知班组技工前往检修。 4、检修人员应在接到报修通知后5分钟内赶到现场进行检修。 5、不能马上修复的故障应立即向上报告。属配件原因马上报告领班申领或申购；属于技术或其他原因的应报告经理。 6、属于技术或其他原因未能马上修复的故障，主管组织相关班组人员到现场查看，确认工程部暂无法解决的，应立即采取临时措施保证公司正常营业不受影响；并联系外协或厂家支持。 7、设备故障未能修复，并可能对公司正常营业造成影响的，应报告公司总经理，以便作出适当安排。 8、设备故障

41、修复后，经报修部门试用验收，维修人详细填写报修单中的维修项目和耗用材料项目，由验收人签字。“报修部门”联由报修部门留存。“财务联”和“工程部”联由工程部收回，其中“财务联”每月汇总后转交财务部。 9、重大设备故障未处理完毕当班检修人员不得下班，应协同接班的人员共同修复。 四、日常巡查检修流程 1、当班人员交接班前后应对所属范围的设备设施进行细致的巡查。 2、发现异常随时检修，不能修复的报告主管并及时采取措施保证正常的营业不受影响。 3、巡查过程中发现的故障修复后应要求设备所属部门补填报修单，并按日常报修的程序处理耗用材料等。 4、每班至少进行二次巡查，重点部位至少进行三次巡查，并认真做好巡查记

42、录。 6、 巡查内容还包括对各部门节能降耗情况的监督。 五、预防性检修程序 1、所有设施制定预防性检修计划，按设备类别定人、定期、定项目、定质量要求进行。 2、预防性检修责任人按计划的时间、项目和质量要求认真实施，并做好记录。 3、检修时，设备的操作人员应在场协助，便于更好地了解设备构造和性能。 4、预防性检修中的材料耗用以补填报修单的方式处理。 六、设备翻新、改造及增加项目的处理流程 1、工程部根据设备使用要求确定是否需要翻新或改造设备，并制定出详细的可行性方案报总经理批准。 2、经批准后，工程部即组织人力、物力在尽可能不影响营业的情况下按方案实施。 3、增加设备的项目由需要增加设备的部门先

43、填写申报表，交工程部进行可行性和成本的初步预算后送总经理审批。批准后即由工程部进行申购、安装，然后交付使用。 七、需对外协作的项目实施程序 1、限于技术能力或人力、工具等原因，工程部不能胜任的设备故障或项目等，为需采用承包给外单位或由外单位协助的范围。主要有： 1-1设备损坏部件需要采用特殊加工如车、刨、磨、铣等才能修复的。 1-2新增土木装修工程中较大规模的项目。 1-3需要特殊工艺或装备进行施工的项目如中央空调管系清洗等。 2、确定采用外协的项目，由工程部拟出申请报告（附列成本预算、对公司正常营业的影响范围、可行性分析等），报总经理审批。 3、申请报告审批同意后，工程部负责根据项目内容联系

44、专业单位洽谈，采用招标竞价的方式选择合适的单位。 4、拟承包单位根据项目内容及要求作出详细方案（附列材料及价格清单、质量工期承诺等），与工程部拟出的经过初步洽谈的合同条款样本一起报总经理审批。 5、项目方案及合同样本通过审批后，由工程部代表公司与施工单位签定正式合同。 6、工程部负责监督施工质量、工期，负责按合同要求进行竣工验收。 7、外协项目竣工通过验收合格后，按公司财务支出程序由承包单位与财务部进行结算。 8、需要外协的项目中涉及金额教小、或有紧急的需要的，按公司物品采购程序处理。 八、物品采购流程 1、由各班组根据维修保养需要，填写“物料申购表”，经工程部主管审核后，报财务部，财务部检查

45、仓库，如无此库存，财务审批后转采购部采购。 2、工程所需物资，原则上均由采购部统一购买，由于实际难度较大，工程技术人员可协助，但不得自行采购。 3、工程部要协助采购部进行多方案择优，防止采购质次价高，性能低劣的产品。 4、对大宗用品或长期需用的物资，应与信誉好的供应商签订供货协议，形成长期的协作关系。 5、所有优惠、折扣、赠送、回扣均归公司所有。 6、国外采购或金额较大的采购，应追加履行，行政部报批手续。 7、无论是自提还是送货，均需要经仓库验收。 8、验收合格的物资要根据发票上写明的物品名称、型号、规格、单位、单价、数量和金额填写物品入库单。 九、物品的领用、报废流流程 1、工程部所有物品的

46、领用均由指定的人经手直接从仓库领取。其他人不得随意领用。领取人对物品的去向负责。 2、各班组将需要领用物品的计划和报告交主管签字后由领用人到仓库领取。 3、对有一定的经济价值的物品，应以旧更新。 4、物品由于正常损耗或遭受非常事故等原因丧失其利用价值，不得继续使用时，应进行审查鉴定，经批准后方可作报废处理。 5、报废物资需进库，统一进行残值处理，收入应归财务入账，不得自行处理。 十、重大设备保养流程 1、公司重大设备应有专人、定时进行日常保养，经理应亲临现场，负责检查。 2、公司技工难以胜任的保养、维修项目，应由工程部上报公司管理层，委托专业公司进行。 3、专业公司保养、维修过程中，技工应跟班

47、，逐渐转变成本部门维修保养。 4、保养人员应详细记录每次维修保养的内容、方法、使用的工具、所花的人力、更换的备件等详细材料，经工程部主管审阅，存档。 十一、费用的控制流程 1、工程部编制设备维护保养及能源消耗的年度计划。 2、财务部应根据上年度的实际费用情况，考虑物价上涨的因素，审批核准。 3、按季度进行计划费用及实际费用的比较，无论是少支出或是多支出，工程部均应书面分析理由，以利采取相应的控制措施。 4、将维修费用及能源消耗分摊到各个部门，以激励各部门认真保护设备和节约能源。 5、用年维修费用率来考核工程部的工作，以防止多换零配件而减少修理。 年维修费用总额 维修费用率=100% 营业总额

48、6、对费用控制确有成效者，给予奖励。 十四、公司重大活动及贵宾接待的工程保障工作流程 1、公司重大活动及贵宾接待任务由总经理办公室将具体安排通知单告工程部值班室。 2、工程部接到重大活动或贵宾接待任务安排通知后，详细了解各项细节，及时与其它部门联系协调，制定工程保障计划。 3、提前对涉及重大活动或贵宾接待的场所内所有电气设施、水暖洁具、装饰装潢等进行全面的检查维护，必要时进行检修、添置或改造。 4、对其他区域也应加强巡检力度，确保万无一失。 5、活动或接待期间各岗位人员加强戒备，主管领班应随时在场督促检查，将各项工作具体落实。 6、每次任务完成后，都应作总结，不断积累经验。 九、 工程部设备安

49、全操作规程 一、电工安全操作规程 （一）配电操作技术及安全规程 1、事故处理 1-1变压器预告信号动作时，应及时查明原因，并马上报告上级。 1-2低压总开关跳闸时，应先把分开关拉开，检查无异常后，试送总开关，再试送各分开关。 1-3油开关严重漏油时，应先切断低压侧负荷，才能进行掉闸。 1-4重瓦斯保护动作时，变压器应退出运行。 1-5电容开关自动跳闸时，应退出运行，检查后确认无异常情况方可试送。 （二）低压配电室操作规程1、配电室操作电工必须严格遵守相关各项安全操作规程，非持证人员严禁上岗操作。2、检修完毕送电前应做到：（1）清理施工现场检查工具（2）拆除接地线（3）人员撤离现场。3、在电容器

50、回路上工作时必须将电容器逐个放电后接地。4、在带电设备附近工作时，必须设专人监护。带电设备只能在工作人员的前面或一侧否则应停电进行。5、低压回路停电检修时应断开电源，取下熔断器。在刀闸操作把手上挂“禁止合闸，有人工作”的标示牌。6、低压设备带电工作时，应设专人监护。工作中要戴工作帽，穿长袖衣服，戴绝缘手套，使用有绝缘柄的工具，并站在干燥的绝缘物上进行工作。7、发生人身触电事故和火灾事故，值班人员应不经联系立即断开有关设备的电源，以进行抢救。8、室内低压送电操作：（1）拆除停电指示牌，检查检修工具（2）先合低压总刀开关，再合总负荷开关，后合各分路开关（3）监视电压电流情况，发现问题及时处理。9、

51、工作人员进行各项操作检修时必须按规定穿戴合格的防护用品。10、各种操作工具、防护用品应按规定定期检验，以保持完好。 二、电工维修操作技术安全规程 维修过程中，必须严格按照国家和本地的技术与安全方面的规定,并遵守以下补充规定： 1、在地下室、厨房等潮湿场地或上、下夹层工作时，都要先切断电源；不能停电检修时，至少应有两人在场一起工作。 2、停电检修时应悬挂标志牌，以免发生误操作带来危险。 3、上梯工作时，应放稳靠妥；高空作业应系好安全带。 4、清扫配电箱时，应注意所使用的工具的绝缘。 5、需要电氧焊配合工作的，应认真做好防火工作，办好动火证，事后认真检查。 6、到油、气库工作时，应停电并与值库人员

52、密切配合，切实做好安全措施。 7、 线路拆除时，应包好线头。 8、打墙孔必须戴好防护眼镜。 9、开关开合时，尽量把配电箱门锁好，利用箱外手柄操作；手柄在箱内时，应注意人体不要正对开关操作。 10、维修和保养工作中应注意做好或恢复设备的接地保护或等电位连接，以确保安全。 三、电梯安全操作规程 1、机房设备的维修保养，一般必须断开本机电源方可进行；特殊情况下不能断电时，应做好安全措施并小心谨慎操作，以免造成人身或设备事故。 2、客梯因检修或保养需要停机时，必须确认轿厢内无乘客后方可停机。 3、在维修保养工作中，必须注意工作的协调和配合，有人协同工作时，行机、停机前都必须扬声，得到对方应答后方可操作

53、。 4、在机顶做检修保养时，除了判别故障和调试需要外，严禁行快车。 5、井底作业时，首先开亮井底灯，按下井底安全开关，如上方也有人工作时必须佩带安全帽。 6、下井作业时，严禁关闭厅门，留有人监视时除外；厅门口必须设置告示牌，防止无关人员靠近。 7、进入井道、井底作业时间，估计超过60分钟时，必须严格执行井道、井底作业指令单规定。 8、进出厅门或维修保养厅门时，只允许用工具垫门脚，严禁挂门缆仔钜，防止缆仔放不正造成事故。 9、维修保养工作完工时，必须认真清理现场，清点工具和物品，切忌遗留。 10、机房、井道如需动火时，必须严格遵守公司动火规定，办好动火证，指定专人负责操作和监视，事后清理火种。

54、附：井道、井底作业规程 1、凡进入井道、井底作业，时间超过60分钟及以上时均需填写指令单。 2、停机或开机时间，均由作业者本人用电话或对讲机通知机房值班人员进行。 3、进入井道、井底作业的人数视工作项目而定，在上述时间内，一人可施工的则可一人进行；如可能超过60分钟，或一人施工有困难的，则必须两人共同完成。 4、除上述外，一般性小修、检查或排除故障，一人可做到的则一人进行，但要严格遵守规程，注意安全。 5、井道、井底有人作业时，机房必须留人值班。 十、 工程部设备维修保养制度 一、电气设备维修保养制度 （一）变压器 1、每年冬季检查高低压绝缘及变压器油简化试验。 2、每年冬季对变压器线耳和各螺

55、丝连接处进行检查紧固。 （二）高压开关柜 （三）低压开关柜 1、每年冬季检修开关的触头和机构。 2、每年冬季检查一次继电保护装置。 3、每年冬季对分开关及其进出电缆进行检查。 （四）水泵房生活及消防水泵 1、每月检修经常使用的生活加压泵机械和电气控制回路。 2、每年对水泵马达进行绝缘检查和更换轴承润滑油。 （五）防雷接地网及工作接地网 1、一般每年冬季测试一次。 2、油、气库接地装置应每季度第一个月上旬测试一次。 （六）主楼电气设施 1、除按日常保修程序维护和检修外，每月进行一次全面检查，更换所有部位损坏的灯光、检查设施的牢固性能。 2、每年冬季进行一次全面维护，更新所有性能不能达到使用要求的

56、电气装置。 二、电梯设备维修保养制度 1、巡检：早班、中班接班后按规定时间和路线对电梯进行一次检查，内容包括机房、各梯内选外呼、楼层指示、电梯乘感、厅门、轿厢门、轿厢照明、轿厢内装饰，排风及巡检记录表中的其他项目。 2、责任：电梯出现人为故障或经分析为维护保养不当造成的故障要追究责任人的责任。 3、季度检查：每年三、六、九、十二月份内按升降机试验记录逐项进行检查和试验。 三、空调设备维修保养制度 （一）中央空调末端保养制度 日常的维护保养即在值班运行时，巡回检查发现故障及时处理，并对设备清洁处理等。1、冷水机组部分的维护保养。(1)清除机组表面灰尘，金属表面除锈加防锈油(2)检查机脚螺栓有无松

57、动，机组有无异常振动及噪声并立即进行处理。(3)用氟里昂电子检漏仪检测机组有无氟里昂渗漏，当表明有渗漏时，应立即进行修复止漏。(4)检查油位油压是否正常，出现油位低应立即补充冷冻机油。2、风机盘管及新风空调机的维护保养(1)检测风机盘管出风口风量及出风口温度是否正常，清理出风口、回风口灰尘。(2)清扫新风空调机柜表面灰尘，检查机脚螺栓，联接螺栓有无松动，螺栓、防火阀金属表面有无锈蚀，发现故障立即处理。 3、冷却水、冷冻水系统的维护保养(1)检查水泵油杯油箱中润滑油是否正常，轴承有无磨损，出现问题及时更换润滑油或轴承。(2)检查水泵轴封是否漏水，运转是否正常，机脚螺栓有无松动，止回阀进出口闸阀有

58、无漏水。(3)检查冷却塔是否正常工作，联接螺栓，机脚螺拴有无松动锈蚀，管道及自动电动阀门运行有无故障。4、电气控制部分的维护保养(1)检查各类温度传感器、压力传感器控制器、水流控制器、温度计、压力表安装有无松动。发现问题立即处理。(2)首先切断电源，清扫电控柜内外灰尘，检查电控拒，启动拒内元器件，导线及线头有无松动或异常发热现象，发现问题立即处理。四、弱电维修保养制度电视机无图像、无信号、无视频、无音频、遥控器不能控制检查电视机电源线是否插好；检查电视机电源开关是否打开；检查是否选择了正确的电视信号接收源；检查床控开关是否打开；检查电视机是否是待机状态；检查电视音视频线是否连接插好；检查遥控器

59、与电视机上的遥控接收窗之间是否有障碍物；机顶盒无信号、无音频视频检查机顶盒电源线是否插好；检查白色信号线是否松动；检查音频视频线是否与电视机连接好；检查机顶盒数据卡是否安装正确；电话无信号、无声音检查电话信号线是否连接电话机；检查手柄是否连接电话机；检查音量开关是否打开；电脑打不开、无网络检查电脑电源适配器是否插好；检查网线是否松动或没有插好；检查墙体网线面板网线头是否插好或松动；电视遥控器无法遥控检查遥控器与电视机上的遥控接收窗之间是否有障碍物；遥控器电池正负极是否安装正确；是否电量低需更换电池；十一、工程部奖惩条例 一、奖励条例 1、 对酒店改革提出合理化建议，被采纳实施并取得显著成效者，

60、酌情奖励20-30分。 2 、对酒店设备增新改造有突出贡献者奖10-30分。 3 、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者奖30分以上。 4 、努力钻研业务，进步显著，为酒店或部门争得荣誉者奖20-50分。 5 、工作认真负责，积极主动，多次受到酒店和部门的表扬者酌情奖励10分以上。 6 、其它事项按员工守则及酒店有关规定处理。 二、处罚条例 1、 维修不及时或故意拖延时间者，利用维修机会在客房看电视，吸烟，影响客房卫生的发现一次扣5分。 2 、因缺少配件或其它原因不能及时完成维修时，。不按规定及时向当班负责人及部门经理汇报，未在交接班本上做好记录的，一次扣10分 3 、维修工作需要可

61、以乘坐电梯或走客用通道，无故使用客用设施的发现一次扣10分。 4 、无维修任务时不得离岗，串岗，外出维修应向当班负责人报告去向，违者扣5分。 5、 所有机房如发现未经部门经理批准的外来人员进入，一次扣当值人员5分。 6 、因维修质量低劣或态度恶劣受到客人或其它部门投诉者，需做出书面检讨并扣除当事人30分。 7 、违反操作规程，对酒店造成经济损失的视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。 8 、对未严格执行交接班制度，未填写交接班记录或记录不清，未认真记录设备运转情况，未对当值机房或设备做好清洁卫生的一次扣10分。 9、 当班人员麻痹大意造成事故或对事故隐瞒不报，对酒店造成经济损失的视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。 10 、其它事项按员工守则及酒店有关规定处理。 附录（一）强电走势图附录（二）弱电走势图附录（三）管道示意图附录（四）暖气管道示意图附录（五）水泵房电源示意图房间控制端电线走势过 道过 道网线和电话线1楼4楼7楼为一个机房11楼管道井为总机房。电视信号2楼6楼8楼10楼为总机房综合电线走势（网线、电话线、电视信号线） 弱电走势图入口电梯间门客 房电脑房 商套 商标 商务大 商套行政标 行政标 行政标 行政标 操作间商标 商标 商套 商标 行政标 行政标