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1、薪酬方案（试行）本薪酬方案以岗位能级工资为主，在同工同酬、保证公平的基础上，突出绩效分配。公司薪酬由工资（包括基本工资、工作津贴、生活补贴）、外场点单提成、奖金及福利组成。一、工资工资=岗位工资/26*出勤天数+工龄工资+冷暖补助+交通补助+住宿补助+话费补助+加班补助。等级岗位工资补助测算（不含工龄工资）岗位工资工龄工资交通补助住宿补助话费补助加班补助1洗碗工850满1年加100元509002机场服务员、吧员850满1年加100元50900机场厨工950满1年加100元501000欧陆服务员、吧员、厨工、收银员850满1年加100元15010011001厨师1250-1650满1年加100元
2、501300-17002外场吧台领班收银领班1300满1年加100元505050100145015003厨师领班1550-1750满1年加100元5050801730-19301吧台长、外场主管2250满1年加100元501008024802厨师长2100-2600满1年加100元502001002450-29501店长2300-2800满1年加100元505001503000-35002部门经理2300-2800满1年加100元505002900-34003总监2850-4350满1年加100元505003400-49001副总经理3850-8850满1年加100元5010004900-99
3、002总经理8850-13850满1年加100元5010009900-14900工龄补贴从2010年1月1日起开始计算时间，满1年加100元，封顶300元。出勤20天以上（含20天）享受全额补贴，出勤15到20天享受50%补贴，出勤不足15天不享受补贴。领班以上人员加班不再另行计算加班费，普通员工加班超过2小时写加班申请经部门经理、总经理签字后计算加班费，加班费计算以工资为基数。试用期工资按转正工资80%确定。本方案下发后现行工资超过本工资者执行现行工资。二、全勤奖。员工出满勤，享受100元全勤奖，凡因病假、事假等原因出勤不足26天，不享受全勤奖。三、现“工资+补助”高于上述“工资+补助+全勤
4、奖”总和的，维持原工资不变，不足的补齐。四、点单提成。1.每月由财务草拟，总经理审核下发每个店面最低与最高任务额，机场店点单员分A、B两组，店面营业额A、B组平分，每组完成最高任务额，本组提成按营业额的1.2%提取，完成最低任务额，按营业额的0.5%提取；完成全店最高任务额，店面经理按任务额2提成，完成最低任务额，店面经理按任务额的1提成，其它人员没有提成。2.机场店以完成35万点单额测算提成岗位提成系数以1%提成测算以1.2%提成测算领班1.2313376点单员、迎宾员服务员10.5261130313157店面经理700五、绩效奖金1.每月应计奖金额=现金营业额*1%；2.店面绩效分值奖=应
5、计奖金额/100；3.店面应得奖金=绩效得分*店面绩效分值奖4.店面经理奖金=店面应得奖金/全店奖金总系数*2.05.部门应计奖金=（店面应得奖金-店面经理奖金）/（店面奖金总系数-2.0）*本部门奖金总系数6.部门实发奖金=部门应计奖金/100*绩效得分7.个人奖金=部门实发奖金/部门奖金总系数*本岗位奖金系数8.岗位系数及测算岗位奖金系数机场以35万，店面及各部门绩效分都为100分测算欧陆以12万，店面及各部门绩效分都为100分测算店面经理2.024392厨师长、吧台长、外场主管1.518269领班、带班1.214655厨师、迎宾员、点单员、吧员112246厨工、服务员、收银领班0.673
6、28洗碗工、收银员0.56123注：1.机场以1店长1厨师长1厨师领班3厨师1厨工2洗碗工，2外场领班8点单员2服务员2名迎宾员，1吧台长1吧台领班1吧台带班2吧员考虑；欧陆以1店长1厨师长1厨房领班3厨师1厨工1洗碗工，2外场领班5点单员，1吧台长1吧台领班1吧员1收银领班1收银考虑。2.没考虑试用员工情况。完不成任务额（最低）没有绩效奖金厨工6个月以后享受厨师奖金待遇。收银员奖金系数在吧台发放。六、机场店享受两种奖金者以35万测算奖金合计岗位1%1.2%店长943943外场领班459522外场点单员、迎宾员383459外场服务员203230七、完不成最低任务额，店面人员当月减发工资，减发比
7、例为：店长、外场主管、领班、点单员为10%，厨师长、吧台长为5%，厨房领班、吧台领班、外场服务员为3%，厨工、吧员为2%，试用期员工、洗碗工不减发工资。八、考勤不足26天者不得奖金提成。九、福利：工作满一年的员工享受7天带薪年假，工作满一年的员工生日当天放假，并补助100元。十、展会期间待遇规定1.展会期间公司可以抽调任何人到展会工作，被抽调人员必须无条件服从。2.参展人员每天补助10元。3.以全组（如A）抽调的方式参展，另一组(B)上大班，B组营业额的1/2计算到A组，B组当天按加班一天计算。4.以个别抽调的方式参展，原则每个组抽取人数一样。十一、本方案从2009年11月1日开始试行，其中工资和全勤奖11月开始以此计算，奖金提成12月开始以此计算。北京阳光基业商贸发展有限公司2009年11月1日5
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