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1、创新粮油经营模式服务城乡人民生活食品开发ShipinKaifa油经营模式栏目i持人:程力务城乡人民生活2004年10月,中国粮食行业协会在江西南昌f开放心粮油进农村动员大会,提出要在全国粮食业,大力开展放心粮油进农村活动.虽然山西省:展放心粮油进农村,进社区工作的时间不长,但;却显示出无比强大的生命力和向心力,顺应了建!社会主义新农村和构建和谐社会的要求,同时也7粮食企业的生存和发展闯出了路子.1.创新经营模式的特点几年来,山西省各级粮食主管部门,粮食行业会和放心粮油企业坚持以创新求发展的理念,因制宜创造性地运用基本模式开展放心粮油进农,进社区活动,形成了”龙头企业+名牌(放,)产品+连锁配送
2、+农村销售网点+两代一.这种模式既符合现代企业产业链和流通链的征,又适合山西省省情和乡情.具体表现为以下方面的特点.(1)注重了培育非国gi-龙头企业2006年在审放心粮油,粮店的过程中,忻州,运城,临汾单位加大了培植非国有龙头企业的力度,使LLJ西的非国有龙头企业的比例大大上升.2006年共出放心粮油企业品牌l1个,有6个企业为非国企业,占总数的55%;在评审的14个粮油销售:心店中,有5个非国有企业,占总数的36%.:些企业,有的可列为山西省的龙头企业,有的是f,县的龙头企业,均在放心粮油进农村,进社区动中发挥着重要的作用.(2)重视了名牌效应在打造名牌上,各单位:加注重以质取胜.太原面粉
3、一厂制定了严把6关I道防线的质量保证体系,建立了质量责任追究口山西省粮食行业协会副会长王德功制等制度,从而使质量管理活动更加系统化,程序化,规范化.他们先后获得”山西省优质产品”,“山西省名牌产品”,”省消费者产品质量信得过单位”,”山西省着名商标”;太原面粉二厂也在过去荣誉的基础上,近年又获”山西省名牌产品”,“山西省着名商标”;太谷县粮食局加工厂,榆次储备库面粉厂也在获得全国放心面的基础上,于2006年均荣获”山西省着名商标”等称号.总之大家都增强了名牌意识,都认为这些荣誉是无形资产,是企业的财富,它们在企业的发展中起着不可估量的作用.(3)加速粮油配送中心的组建在组织连锁的配送上,绝大多
4、数单位都重视了粮油配送中心的组建,如长治市及所属各县都在组建配送中心.这里需要特别提出的是,不少单位都把储备库,加工厂,配送中心建在一起,形成”三位一体”的格局,像太原面粉一,二,三厂,以及油厂,米厂都是这样.中小型的有太谷,祁县,高平九康面粉厂,他们独立核算,优势互补,既解决了粮库的轮换,也为面粉厂提供了优质原料的来源,质量,效益都有了显着的提高.(4)科学规划,合理布局,网点建设如襄垣县粮食局在深人调查的基础上,采取了”三线”布局的办法,着力构建覆盖全县的便民连锁的城乡服务网络.首先是围绕城市社区型一线布局.在县城居民区,矿区居民集中的区域建立放心粮油连锁超市,以全国,全省放心粮油,食品为
5、经营范围,突出档次高,规格多,品位优的特点,迎合市场需求,推广放心粮油及食品.其次围绕乡村级支点型rel:03514606086Email:ncpjg163.tom食品开发二线布局.结合农村离城远,农民购买商品难的特点,采取”放心粮油”为重点,日用商品混合经营的办法,在全县8镇3乡所在地和70余个行政村建立了放心粮油便民连锁店.第三是围绕连锁配送辐射型三线布局.结合便民店形成网络,采取”集中采购,统一配送”的办法,建立了一个兴农便民粮油物流配送中心,推进了放E-粮油进农村建设,让农民真正得到了实惠.乡宁县地处临汾西部山区,交通不便,他们以县面粉厂为龙头,依托福宁牌放心面的优势,在3个中心乡镇办
6、起了放心面加工厂,并增设销售网点60多个,覆盖了全县15个乡镇.他们依靠当地优质小麦,采取订单农业的方式,既解决了农民卖粮难的问题,又为当地农民提供了放心粮油.祁县储备库面粉厂为了开发农村,社区销售网点,出台了动员职工利用关系广设网点,并适当给予奖励的办法,使城乡销售网点增加到180个,其中乡村网点105个.(5)”两代一换”突出便民,利民,为民的服务宗旨如乡宁县粮食局在”两代一换”中,向群众提出了五项承诺:想存粮免费保管;想吃面随时兑换;想出售及时收购;想用钱付给定金;市场价高于收购价时可以自愿取粮卖给市场.另外,粮站和销售网点还准备了化肥,种子,大米,食用油等供农民兑换,很受农民欢迎.长治
7、市及晋中不少县还出台了”两代一换”便民服务措施,服务公约和多项承诺,有的下发文件,有的做成镜框,挂在粮站和网点的墙上,让群众监督.晋城吐月面粉公司,吉县人祖山农产品开发公司等单位,组成”两代一换”便民服务车,带上放心粮油和农民所需的物品,实行流动式的”两代一换”,处处受到农民朋友的称赞和好评.(6)创新放心粮油进社区的新途径在放心粮油进社区的工作中,各单位的主要经验是转变观念,上门服务.近几年太原面粉二厂的流动服务车走遍太原的大街小巷,很受市民欢迎.近日这项活动又有了新的发展,由太原面粉三厂,太原油脂厂,太原嘉禾米业公司联合组成”流动粮店”开进社区,把放心粮油送进了偏僻的太原造纸厂,由于产需直
8、接见面,减少了中间环节,且物美价廉,很受居民欢迎.居民高兴地说:”在家门口就能买到优质,实惠的放心面”,”流动粮店太好了”.现在这项活动已在40多个社区陆续展开.2.深入持久地开展放心粮油进农村进社区活ShipinKaifa固动的建议(1)要进一步提高认识,从战略的高度认识开展放心粮油进农村,进社区的重大意义党中央提出建设社会主义新农村的伟大号召,这是缩小城乡差别,贫富差别,促进社会和谐稳定的重大措施.放心粮油进农村既是建设社会主义新农村的迫切要求,也是粮食企业生存和发展的必由之路.因此,我们一定要从战略的高度认识农村市场的广阔前景.坚定不移地将放心粮油进农村的活动开展下去.关于城市市场,主要
9、是转变观念,艰苦探索,要学习济南”金德利”快餐店和山西省长治东街粮店的经验,转变观念,不怕吃苦,勇于实践,让粮食企业新的春天尽快来临.(2)要紧紧依靠粮食主管部门开展-45山西省各级粮食行业协会,是在粮食主管部门的直接领导下成立的,直接受粮食主管部门的业务指导,在主管部门的领导关心和支持下开展工作.当前省,市,县各级粮食部门都很重视放心粮油进农村,进社区工作,都把此项工作列入议程,确定专人分管.不少市县粮食局一把-T亲自抓,所以我们要借此东风,下决心把工作抓好,为保证人民身体健康构建和谐社会做贡献.(3)要加大开展”放心粮油”的评审的力度,争取有更多的粮油企业加入放心队伍目前山西省有40多个放
10、心粮油企业品牌,近50个”粮油销售放心店”,但要满足全省3000万人民的需要,还要做很大的努力.因此我们要广泛动员,特别要在民营企业中多做工作.(4)要按标准化的要求规范和完善农村”放心粮油销售网点”建设目前一些市县正在开展创建农村放心粮油销售点(超市)的工作,并统一颁发牌匾证书.但从实际操作来看,评审没有具体的条件和评定标准,”cg没有监督管理办法.因此,需要进一步规范.据统计,目前山西全省共有城乡放心粮油网点6400多个,其中农村网点2500多个.这么多的网点如何管理,需要研究.各单位可搞一些试点,制定评审标准,使之逐步完善.(5)要与有关单位密切配合开展放心粮油进农村,进社区活动,是一个系统工程,必须得到有关部门的密切配合.要主动争取工商,质检,卫生防疫等部门的支持,在整顿规范市场经济秩序,创造良好消费环境的前提下,把放心粮油送到农村,送到社区.2008?4
【word】 创新粮油经营模式服务城乡人民生活
