烟叶分级工(中级)题库及答案

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1、中级烟叶分级工题库一、填空题烟草栽培1 .优质烤烟适宜的产量范围是22502625 千克/公顷。2 .假植烟苗时采取遮阴措施，可以提高成活率 。3 .由于托盘里的基质很容易干燥，托盘育苗应当把喷洒水分作为最主要的温湿度管理措施。4 .烤烟大田保苗的任务是促使 苗全、 苗齐 、茁壮。5 .烤烟大田保苗的任务是促使苗全 苗齐、茁壮。6 .烤烟大田保苗的任务是促使 苗全、苗齐 茁壮。7 .为了提高成活率，假植烟苗时除要求正确栽苗、及时补水外，还应采取 遮阴 措施。8 .香料烟的田间管理应注意控制氮肥和水分 供应,使其整个生育期不出现明显的旺长。9 .烤烟大田期适宜的日照长短是每天8 小时以上。10

2、.土壤通气条件，与烟草 根系生长的关系最为密切。11 .烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和根系 组成。12 .在烤烟常规育苗前期，薄膜管理的核心是保温保湿 。13 .危害烟草的黑胫病菌，除危害烟茎基部和根系外，也能侵染叶片 。14 .感染烟草黑胫病的烟株，在多雨潮湿时，中下部叶片常发生圆形大斑，直径可达4cm5cm,中央呈褐色，形如膏药状，故称 黑膏药 。15 .最初在叶片上出现黄褐色圆形小点，以后逐渐扩大到1cm2cm,病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有黄色晕圈，上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。这种病害是 胆草赤星病 。16 .有一烟株，叶片青色萎焉下垂，夜间

3、不能恢复，并且茎一侧有一黑色条斑，该病初步诊断为 烟草青枯病 017 .烟草黄瓜花叶病毒早期侵染的烟株，其植株 矮小 。烟叶调制1 .烤房的供热系统由火炉、 火管、烟囱三部分组成。2 .立式火炉由炉排、炉瓦 、炉门三个部分组成。3 .火管供热的方式有热传导和热辐射 两种。4 .火管的作用主要是散热 。5 .通风排湿系统由天窗、地洞以及连接它们的房体组成。6 .烤房的地洞，依据进风性质，可分为 冷风洞和热风洞。7 .热风洞是指进入烤房的冷空气首先吸收火管或火炉的部分热量之后,再扩散到烤房下部中间。8 .温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖 相平。9 .读温度计时，若视线低于红色液

4、柱上面，则读数 偏高 。10 .通风排湿系统的结构形式、面积大小 以及位置安排是否合理,将直接影响排湿效果。11 .目前生产上使用的蜂窝煤炉，从炉体数目分有单炉体和双炉体 。12 .自然通风气流上升式烤房，热压 是烤房工作的主要动力。13 .烟叶在调制过程中发生着两个明显变化，一是颜色变化，二是烟叶水分变化。14 .烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是变色速度，二是干燥速度。15 .烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进 酶 活动、使烟叶失去凋萎变黄。16 .烟叶烘烤快 结束、主脉干燥。17 .烟叶烘烤的原理是合理调控 变色速度和 干燥速度，使其相互协调，同步进行。18 .蜂窝煤炉是通过调节

5、风门和烟囱火闸来调节火力。19 .白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈 淡黄色或青斑。20 .白肋烟晾制后期适当提高温度，加强通风，降低晾房或晾棚的正黄色。21 .香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段、定色干燥阶段以及堆积醇化。22 .香料烟的凋萎变黄阶段相当于烤烟的变黄期。23 香料烟调制在开始一、二天,不可立即在强光下曝晒。烟叶分级、收购1 .现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为50 Kg。2 .白肋烟自然砂土率超限的底脚叶,在烟叶包装上应加上PS 符号。3 .烤烟包（件）内自然碎片不大于3%。4 .要使烟草商品运输顺利进行，必须具备四个基本条件，即要有一个畅通的渠道，要有一支素质好

6、 的 运输队伍 ，要有一套健全的管理法则，要有一类安全的包装。5 .烟草商品运输应贯彻 合法、及时、准确、安全、经济的原则。6 .邮寄或异地携带 烟叶、烟草制品，不得超过国务院有关主管部门规定的限量。7 .与运输方向相关的不合理运输有对流运输 、交叉运输、倒流运输。8 .五定运输是指定商品、定路线、定工具、定起点和定费用。9 .精简运输环节的措施有开展直线直达运输 ，开展“四就直拨”运输，零担凑整车中转分运，转栈运输等。10 .“四就直拨”是指就厂直拨，就车站（码头）直拨，就 仓库直拨，就车船（过载）直拨。11 .烟草商品运输的安全工作，主要包括两个方面：一是防止商品运输事故，二是减少商品运输

7、损耗。12 .烟叶分级操作室内不得堆放化肥、农药、油类 和有毒物品、以防烟叶被污染。13 .烤烟分级回潮达到烟筋稍软不易断，手握叶片稍有响声,不宜碎为宜。14 .白肋烟分级回潮达到主筋易断，叶片 变软 时即可下竿。15 .烟叶分级的目的是把不同质量的烟叶区分开。16 .烟叶分级因素的选择应符合外观特征 与内在质量密切相关的原则。17 .烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟、 欠熟、假熟 五个档次。18 .烟叶油分是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的半液体或液体物质反映在烟叶外观上的油润或枯燥程度。19 .烤烟油分划分为多、有、 稍有、少四个档次。20 .影响烤烟油分的外观因素主要有部位、成熟度

8、等。21 .分级是指同一组内的烟叶按其质量的优劣 划分级别。22 .烤烟身份划分为中等，稍薄、稍厚、 厚、薄 等档次。23 .烟叶色度是指烟叶表面颜色的均匀程度 、饱和程度和光泽强度。24 .烤烟叶片结构划分为疏松、尚疏松、稍密、紧密 四个档次。25 .烤烟油分多的烟叶表现为富油分，表观油润，韧性强，弹性好。26 .烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀，饱满，视觉色彩反映强。27 .烤烟色度淡的烟叶表面颜色不均，极不饱满，色淡，视觉色彩反映弱。28 .白肋烟成熟度划分为完熟、 成熟、尚熟 三个档次。29 .白肋烟身份划分为 适中、尚适中、稍薄或稍厚、较薄、较厚、薄或厚等档次。30 .白肋烟叶片结构划分

9、为松、疏松、稍疏松、稍密、密 五个档次。31 .白肋烟颜色由浅至深分为 浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕，以及微带青等。32 .白肋烟光泽分为 鲜明、尚鲜明、稍暗 、较暗、暗五个档次。33 .白肋烟控制因素有 长度、损伤度 。34 .白肋烟品质因素有成 熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽。35 .白肋烟损伤度是指 损伤、 杂色、残伤 损害烟叶的程度。36 .完熟的白肋烟产生的部位为下部叶。37 .成熟白肋烟的叶片结构表现为松至稍密 。38 .完熟的白肋烟叶面表现为微皱至平展 。39 .烤烟中下部成熟叶的叶片结构为疏松。40 .香料烟K类颜色为浅棕、红棕、褐色 。41 . B型香料烟长度依次

10、划分为0 8、10、 14、18、20 cm。42 . S型香料烟长度依次划分为0 12、16、 18、20、22 cm。43 .香料烟身份划分为 厚、 中等、薄 三个档次。44 .香料烟A类颜色为橘黄、金黄、深黄 。45 .香料烟光泽划分为 鲜明、尚鲜明、较暗、暗四个档次。46 .香料烟组织结构分 细致、稍细致、较疏松、疏松四个档次。47 .香料烟油分划分为富有、 有、少 三个档次。48 .白肋烟叶面分 平展、微皱、 皱、皱缩 四个档次。49 .香料烟完整度划分为90 %、85 %、80 %、70 %、60 %。50 .香料烟上部叶脉相为 细、显露 。51 .烤烟B1K的杂色面积为不超过30

11、% 。52 .香料烟K类允许含青度为0 15%。53 .香料烟A1表示 上一级。54 .香料烟烟叶等级允许含青度 A类为0 5% 。55 .香料烟杂色残伤0 5 %、10 %、15 %、20%、30% 。56 .对于收购量 500 , 000 kg以上的烟站，设站长、副、主检验级员、验级员、会计员、复核 员、付款员、保管员各1人。57 . 一批烤烟烟叶界于两种颜色的界限上，则视其他品质因素 先定色后定级。58 . 一批烤烟烟叶在两个等级界限上，则定 较低 等级。59 .青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变烟、掺杂、水分超限等均为不列级，不予收购60 .烤烟CX1K限于 腰叶、下二棚 部位。6

12、1 .烤烟S1限于 腰叶、上下二棚 部位。62 .烤烟GY1限于含青 20% 以下的烟叶。63 .烤烟GY2限于含青 30% 以下的烟叶。64 .烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入 X2V定级。65 .烤烟CX1K杂色面积不超过30% 。66 .烤烟B2K杂色面积不超过40% 。67 .白肋烟成熟度、身份、 叶片结构、叶面、颜色、光泽达到某级规定，长度、损伤度符合标 准规定时，才定为某等级。68 .白肋烟中五、上四以下等级允许带青面积不超过10% 。69 .白肋烟凡熄火率超过 15% 者，不予收购。70 .白肋烟脚叶在中部5级以下定级，顶叶在上部三级 以下定级。71 .香料烟部位、叶片长

13、度、 颜色、光泽、身份、组织结构、油分都达到某级规定，叶片完整度、 杂色、含青度、残伤不得超过某级规定，才定为某级。72 .香料烟含水率、自然砂土率、纯度允差 等不符合规定者不收购。73 .香料烟允许含青度B类为不超过10% 。74 .香料烟B类的颜色为 淡黄、正黄 。二、选择题烟草栽培1. 烤烟在强光条件下生长，烟叶的外观表现是（ A ）。A粗筋暴叶 B叶脉细 C颜色浅 D叶片薄2. 以下四种烤烟增产措施，（D ）是提高单产的最佳方法。A增加密度B增加留叶数 C 增加施氮量D增加单叶重3. 漂浮苗床追肥应尽可能做到（C ）。A 取盘施入水中B 施向烟苗 C 施向基质 D 施向苗盘4. 烤烟打

14、顶时期的确定，应掌握（D ）的原则。A密度大晚打顶 B密度小早打顶C营养多早打顶D营养多晚打顶5. 烟田除草在（C ）方面起不到明显地作用。A 增强通风透光 B 改善烟株生长环境C 扩大烟株营养面积D 减少营养消耗6. 香料烟苗床管理（C ） 。A 与烤烟明显不同 B 与白肋烟明显不同 C 与烤烟基本相同 D 与烤烟完全相同7. 烤烟在（D ）期需水量最大。A 还苗 B 团棵 C 成熟 D 旺长8. 坡地烟田排水必须做到：（ D ） 。A 沟深 B 沟长 C 沟向同坡向 D 沟向垂直于坡向9. 与烟草发生早花无关的因素是（D ） 。A 低温 B 光照弱 C 肥水不足 D 日照长10. 引起烟叶

15、水烘的直接原因主要是（ D ） 。A 密度小 B 雨水大C 施肥量大D 光照不足11. 烤烟常规育苗一般从（ B ）期开始通风降温，防止高温危害烟苗。A 出苗 B 十字 C 生根 D 成苗12. 漂浮育苗管理过程中，应经常（ A ） ，以减轻藻类危害。A 通风排湿B 撒水 C 追肥 D 撒水和追肥13. 在烤烟大田还苗期，烟棵一般不会（ C ） 。A 吸收水分和养分B 发生虫害C 迅速生长D 发生萎焉14. 目前生产上种植的少叶型烤烟品种，留叶数一般（ C ）片。A 16 18 B 22 24 C 18 20 D 28 3015. 我国香料烟生产一般（ B ） 。A 不中耕 B 不灌溉 C 不

16、施肥D 不施农药16. 在旺长期，烟田消耗水分的途径（ B ） 。A 以蒸发为主B 以蒸腾为主C 只有蒸发D 只有蒸腾17. 补救早花的措施一般是： （ B ） 。A 及时打顶， 加强管理B 及时打顶， 培育杈烟 C 浇水追肥， 促进生长 D 尽快拔苗重栽18. 优质烤烟生产，要求（ D ）的日照条件。A 日照百分率在25 以下B 日照百分率在25 以上C 生长期日照百分率30 以上，收烤期 40 以上D 生长期日照百分率40 以上，收烤期30 以上19. （ C ） ，并且富含 P 、 K ，才有利于优质烤烟生产。A 肥沃的土地B 贫瘠的土地C 丘陵岗地D 平地20. 苗床揭膜炼苗至少应在移

17、栽前（ A ）进行。A 1015天 B 7天 C 3天 D 1天21. 托盘育苗追肥，一般要求57天一次，共追（B ）次。A 2 B 3 4C 5 D 622. 修剪烟苗时，最大叶的修剪面积也不能超过单叶面积的（ D ） 。A 80% B 20% C 10% D 50%23. 如果漂浮苗床的苗棚滴水，很容易造成（ B ） 。A 病害 B 烫伤 C 养分损失D 水分损失24. 在烤烟团棵期应进行蹲苗，以促进（ D ）生长。A 加强通风透光B 团棵 C 茎叶 D 根系25. 烟草炭疽病在干燥条件下，病斑边缘（ B ） ，中央灰白色，稍凹陷，后期病斑中央呈羊皮纸状，易破碎、穿孔。A.灰白色 B.褐色

18、 C.白色 D.黑色26. 烟草黑胫病在多雨潮湿时，中下部叶片常发生圆形大斑，直径可达4cm5cm,中央呈褐色，形如膏药状，故称“ （ A ） 。”A.黑膏药 B.腰烂 C.穿大褂 D.坏死27. 烟草黑胫病危害严重的地区，如以治疗为主时，可用 25% 甲霜灵可湿性粉剂（ C ）倍液进行 喷雾，每710天喷药一次；共23次。A.700 1000 B.400 500C.500 700D.400 100028. 烟草野火病危害的叶片，病斑圆形或近圆形，褐色，周围有一很宽的（ D ） ；如遇高温高湿天 气， 病斑会迅速增大， 相邻的病斑遇合成不规则的大斑， 并产生轮纹； 有时病斑上会产生浅黄色的菌脓

19、。A.黑色晕圈B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈29. 防治烟草赤星病的药剂很多，从目前已报道的情况看， （ A ）等药剂防治效果最好。A.菌核净B.氧化乐果C.多菌灵 D.托布津30. 病叶边缘多向背面翻卷， 叶片皱缩扭曲， 呈畸形， 有时有缺刻或呈带状， 这种病毒病为 （ A ） 。A.烟草普通花叶病毒病B.烟草黄瓜花叶病毒病C.烟草蚀纹病毒病D.烟草马铃薯Y病毒病31. （ C ）最突出的特点是，在根上形成大小不一的根结。有时，许多根结紧密连接在一起，形成一个大根结。A.烟草黑胫病 B.烟草根黑腐病C.烟草根结线虫病D.烟草青枯病32. 烟青虫的化学防治，受各地生态条件及烟叶产值等

20、方面的影响。一般认为，幼虫达到（ A ） 头/百株时，进行药剂防治。A.15 30B.10 15C.10 20D.30 4033. 烟草生产上，波尔多液的配制，常采用（ C ） （硫酸铜：石灰：水）的配制比例。A.1 : 0.5: 150 200B.2: 1: 150 200 C.1 : 1: 150 200 D.0.5 : 1: 150 20034. 防治烟草病毒病时，用（C ）的硫酸锌，发病前叶面喷雾预防，每公顷 750kg1125kg。具有 一定的防治效果。A.1 100B.1 500C.1 1000D.1 5000烟叶调制1. 我国目前使用的烤房大多是（ A ） 。A. 气流上升式烤房

21、B.气流下降式烤房C. 气流平移式烤房D.密积烤房2 自然通风气流上升烤房内的热空气气流流动方向为（ A ） 。A. 自下而上B. 自上而下C. 自左而右D. 自右向左3我国最早烤房火炉型式是（ D ）A.立式火炉B.蜂窝煤炉C.燃油炉D.卧式火炉4 蜂窝煤烤烟炉使用的燃料是（ B ） 。A.散煤B.型煤C.干煤D.湿煤5 阶梯炉排烤烟炉，炉排为（ C ） 。A.横炉排组成B.纵炉排组成C.横纵结合型D.其他6部分热风循环烤房是能（ A ）A.增加热能利用率B.降低热能利用率C. 降低了烤房气流的流动速度D. 增加烤房的湿度7气流下降式烤房的主要结构特点之一是（ B ） 。A. 火管位于烤房地

22、面B. 火管位于烤房一面墙壁上C.火管在烤房顶部D.火管位于任意位置8 白肋烟晾制后，烟叶回潮到（ B ） 即可下架剥叶。A. 主脉柔软不易折断B. 主脉易折断，叶片变软C. 主脉叶片柔软D. 主脉叶片不柔软9 白肋烟晾制后，当晾棚内的相对湿度为（ C ） 左右时即可不架剥叶。A. 50%B. 60%C. 70%D. 80%10 白肋烟堆积发酵的最适温度为（ D ） 。A.18 C 20 C B.20 C 25 C C. 25 C 28 C D. 30 C 35 C11. 白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙（ A ）厘米。A. 50B. 30 C. 20D. 1012. 香料烟堆积醇化时，叶片水分含

23、量应达（ ） 。A. 9% 10%B.10% 14% C. 16% 18% D. 18% 20%13. 目前我国使用最多的火管材料是（ A ） 。A.土坯管 B.水泥管C.瓦管D.铁皮管14. 目前在生产上提倡使用的火管排列形式是（ C ）A.三条火管B.四条火管 C.五条火管D.七条火管15. 目前在生产上提倡使用的天窗是（ B ）天窗。A.阁楼式 B.屋脊式 C.屋檐下开口 D.山墙上开口16. 烤房每100 竿烟需要天窗的面积为（C ） 。A. 0.10 m2 0.12 m2B.0.12 m2 0.13 m2C. 0.15 m2 0.18 m2 D. 0.19 m2 0.21 m217.

24、 烤房每100 竿烤烟需地洞的面积为（A ）。A. 0.10 m2 0.12 m2 B.0.18 m2 0.24 m2C. 0.24 m2 0.36 m2D. 0.36 m2 0.48 m218. 干湿球温度计挂放在烤房平面位置是温度计与墙内壁距离为（ C ）A. 20cm 30cm B.30cm 40cmC.60cm 65cm D.70cm 80cm19. 观察温度计读数时，视线要与温度计红色液柱上面（ C ） 。A.稍低B.稍高C.相平 D.随意读数20. 蜂窝煤炉是通过调节（ B ） 控制火力。A. 煤层虚实B.炉门风孔大小 C.煤层厚度D. 进风洞21. 明三暗五火管适用（ C ） 使

25、用。A.大型烤房B.中型烤房 C.小型烤房D.所有烤房22. 烟叶烘烤定色期结束，烟叶变化程度达（ D ） 。A.主脉发软B.勾尖卷边C.小卷筒 D.大卷筒23. 烘烤干筋期，需要（ A ） 温度和（） 的相对湿度，促进主脉干燥。A.更高，更低 B.更高，更高24. 蒸片烟叶往往发生在（ B ） 。C. 更低，更低D. 更低，更高A. 变黄初期B.变黄后期和定色期C.干筋期D.调制前整理过程25. 蒸片烟是在烟叶含水量较多， （ A ） 条件下形成的。A.高温高湿B.高温低湿C.低温高湿D.低温低湿26. 青黄烟是烟叶内（ A ） 没有完全降解。A.叶红素 B.胡萝卜素C.叶黄素 D.叶绿素2

26、7. 在烟叶烘烤中， （ D ） 容易产生挂灰。A.薄叶B.下部叶28. 我国使用最早的地洞形式是（ AA.冷风洞B.热风洞C. 冷热风洞D. 没有风洞29. 我国目前应用最多的调制设备有（A.气流下降式B.气流上降式C. 气流平移式D. 密集烤房30. 烟叶烘烤过程中，叶色的变化与叶内（A.水分蒸发B.生理生化31. 烟叶在烘烤过程中，脱水干燥与（A.淀粉含量B.叶绿素含量C. 中部叶D. 上部叶）。B）。B ） 密切相关。C. 糖含量D. 氨基酸D ） 密切相关。C. 生理生化 D. 水分蒸发32. 目前生产上应用最普遍的烟叶回潮方法是（ D ） 。A. 热风循环烤房回潮B.潮房回潮C.

27、人工回潮D.借露回潮33. 借露回潮在（D ） 进行。A. 中午B.下午 C.上午D. 傍晚或黎明34. 初烤烟在含水量（A.12% 15%B.14% 15%C. 16% 18%D. 18% 20%B ） 条件下进行堆放。35. 白肋烟的晾制过程一般为（ C ） 天左右。A. 6 7B.2025C. 35 40D. 40 6036. 白肋烟在晾制过程中，叶色的变化由淡绿到褐色，其中从（）是定色的关键时期。A. 淡绿到黄绿B.淡黄到深黄C. 深黄到棕色D. 棕色到褐色37. 白肋烟新鲜烟叶含水量在80% 以上，晾制结束时减少到（A. 5% 6%B.12% 18%C. 20% 25%D. 25%

28、28%38. 白肋烟晾制初期，若干燥过快，则易成为（A. 褐色烟B.棕色烟C.深黄烟D.青烟D）。39. 白肋烟晾制过程中，高温高湿将导致烟叶颜色（A. 变深B.变浅C.青色D.淡黄色A）。40. 香料烟调制在凋萎变黄阶段，要求温度（A. 20 25B.25 30C. 30 35D. 35 40C ） 为适宜。41. 香料烟调制在凋萎变黄期要求相对湿度（A. 50% 60%B.60% 70%C. 70% 80%D. 80% 90%C ） 为适宜。42. 香料烟在定色干燥期要求（ B ） 。A.高湿低湿B.低湿高温C. 高湿高温D. 低湿低温43. 香料烟回潮后烟叶的水分以（ C ） %为宜。A

29、.9-10B.11-12C. 13 14D.16-17A 1B 2C 3D 444. 香料烟堆放时烟叶的摆放要求（A. 叶尖向外，叶基向内C.有些叶尖向里，有些叶尖向外45. 香料烟晒场多选择在（ A ）A.通风向阳，又能挡大风C. 有一定坡度的地面B ）。B.叶尖向里，叶基向外D.下层叶尖向里，上层叶尖向外B.通风向阳，不遮大风D. 无任何要求烟叶分级、收购1 烟叶成包时要严格按照（ AA 国家B 行业2烤烟（白肋烟）烟包的上口二层，应填放三员卡片，即（A 会计员司磅员分级员C 分级员 司磅员 出纳员3烤烟麻片包装的成包体积为（A 400mm 600mm 800mmD 300mm X600m

30、m 800mmD ） kg 。C 120D 2005 .白肋烟6 0 k g麻片包装的成包体积为（ A ）A 40cm 60cm 85cmC 40cm 65cm 85cmB 30cm X60cm 80cmD 30cm 65cm 80cm6 白肋烟烟包内自然碎片不应大于（ C ）%7香料烟烟包内自然碎片不应大于（）%A 1B 2C 3D 48 .水分超限的白肋烟烟叶，在其包装上应加上（ C ）符号。A SB DC WD M9 香料烟包装内应放置香料烟（ B ）卡。A 合同 B 验收 C 产地D 等级10 我国烟草专卖法规定烟草商品的运输严格实行（ A ）制度。A准运证B供需合同C调拨D调拨单11

31、 节约人力、物力、财力，降低运输费用，是降低商品（ D ）费用的主要方法。A销售B购进C运输D流通12 （ C ）是合理开展烟草商品运输必须遵循的原则。A安全、及时B合法、及时、准确C合法、及时、准确、安全、经济D合法、经济13 运输部门的（ D ）是搞好烟草商品运输的决定性因素。A 财力 B 物力 C 宣传 D 广大干部、职工14 对基本色影响不明显的轻度烤红烟在相应部位、颜色组别（ B ）级以下定级。A 1B 2C 3D 415 凡调运国家调拨内的烟叶，须持盖有中国烟草总公司签章的合同和烟草专卖管理部门核发的B ）。A许可证B准运证C调拨通知单D准购证16 过远运输是与运输（ A ）相关的

32、不合理运输。A距离B方向C货运量D方式17 倒流运输是与运输（ B ）相关的不合理运输。A 距离B 方向 C 货运量D 方式18 香料烟大通加包重量在（C ） kg 之间。A 20 30 B 10 20C 31 55D 40 5019 烤烟叶片片完整度低于（D ） % 。A 20B 30C 40D 5020 （ B ）是烟草商品合理运输的首要途径。A 精简运输环节B 选择合理的运输路线C 合理选择运输方式D 合理使用运输工具21 下列烤烟烟叶中属于不列级的为（ D ） 。A光滑叶B杂色叶C青黄烟D青片、异味、霉变等烟叶22 提高运输工具技术装载量的主要方法是（A ） 。A改进包装和改进装载技术

33、B开展捎脚运输C加速车船运转D开展集装箱运输23 烤烟回潮水分要求为（A ） % 。A16 17B11 13C12D1524 香料烟回潮水分要求为（A ） % 。A14 16B13 14C15D16 1725 白肋烟回潮标准是（ A ）A 主筋易折断，叶片变软B 主筋不易断，叶片变软C 主筋较韧，叶片湿润D主筋很韧折不断，叶片变软26 烤烟完熟叶油分档次为（C ） 。A 多 B 少C 稍有D 有27 烤烟成熟叶具备的颜色是（C ） 。A 黄片青筋B 青黄色C 基本色D 微带青28 烤烟光滑烟叶的成熟度为（A 成熟B 欠熟C 尚熟D 假熟29 烤烟微带青叶的成熟度为（ D ） 。A 完熟B 假熟

34、C 欠熟D 尚熟30 烤烟成熟中下部叶的叶片结构为（ A ） 。A 疏松B 尚疏松C 稍密D 紧密31 烤烟光滑叶的叶片结构为（ D ） 。A尚疏松B松C稍密D紧密32 烤烟达到完熟的烟叶，其身份为（ B ） 。A稍厚B中等C厚D薄33 烤烟色度浓的烟叶外观特征为（ A ） 。A颜色均匀、饱满、视觉反映强B颜色不匀、尚饱满、视觉反映中C颜色尚匀、不够饱满、视觉反映一般D颜色不匀、极不饱满、视觉反映弱34 一般情况下，烤烟下部叶的身份为（ B ） 。A 薄B 薄至稍薄C 中等至厚D 稍厚35 下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是（ C ） 。A 颜色B 部位C 成熟度D 长度36 下列外观因素

35、中与烤烟身份关系最密切的是（A） 。A部位B色度C叶片结构D油分37 下列外观因素中与烤烟色度关系最密切的是（B） 。A叶片结构B油分C残伤D部位38 下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是（ D ） 。A 颜色B 色度C 身份D 成熟度39 烤烟上部烟叶身份为（ D ） 。4041424344454647484950A 中等B 稍厚C ）。A中部B下部B ）。A上部B下部A）A 完熟、成熟、尚熟C薄D 中等至厚C上部D 任何部位C 顶部D 中部B 完熟、欠熟、尚熟D 完熟、成熟、欠熟白肋烟叶片结构松的烟叶多产于（A 腰叶B 上部叶白肋烟叶片结构密的烟叶多产于（A上部B腰叶C）A皱缩B皱D

36、）A 平展、皱缩C 平展、微皱、皱缩D ）。C近腰叶D脚叶A ）。C下部D脚叶C平展D皱折B平展、微皱、皱D平展、微皱、皱、皱缩A）A B1B A2C）A 疏松B 较疏松下列香料烟等级中光泽尚鲜明的为（A K3B NDC K2D A3C 较疏松至稍细致D 细致D ）。C A1D B2.香料烟的身份划分为（C 成熟、尚熟、欠熟A 厚、中等、薄B 中等、薄、稍厚C 厚、中等、稍薄、薄51 香料烟光泽的档次划分为（A 鲜明、尚鲜明、暗C 尚鲜明、较暗、暗52香料烟光泽的主要相关因素是（A 油分B 身份53香料烟组织结构档次划分为（A 细致、稍细致D 薄、稍薄、中等B ）。B 鲜明、尚鲜明、较暗、暗D

37、 鲜明、较暗、暗A ）。C 叶片长度DC ）。B 疏松、较疏松组织结构C 细致、稍细致、较疏松、疏松 D 细致、稍细致、疏松54下列外观因素中与香料烟组织结构关系最密切的是（C ）。55香料烟油分档次划分为（56烤烟中下部杂色一级限于（A 身份A 多、有、少C 有、少A 腰叶、下二棚C 下二棚、上二棚B 光泽C 部位颜色D ）。B 有、富有、稍有D 富有、有、少）部位。B 脚叶、下二棚D 任何57青黄一级限于含青（D ） 。A 一成B 三成C 三成以上二成以下58烤烟H2F 的颜色为（ C ） 。A 橘黄色B 红棕色C 橘黄、红棕色柠檬黄、橘黄59烤烟褪色的烟叶在（ A ）组定级。B 杂色叶A

38、 光滑叶C 微带青12% ，则该烟叶应定为（ B60一片烤烟品质因素为 B1F ，杂色面积为 5% ，残伤面积为A B1FB B2FC B3FD B4FC )%A 40B 20C 301061 烤烟 CX1K 的杂色面积规定为不超过（A ） %。62 烤烟 B2K 的杂色面积规定为不超过（A 40B 25C 3515%。64白肋烟末级允许微带青，含青度在（65 白肋烟的熄火率不超过（A 30B 10）成以内。A 152013151663白肋烟中5 和上 4 以下等级允许含青面积不超过（）以下定级。）以下定级。66 白肋烟脚叶在（A 中367 白肋烟顶叶在（686970)71A 上3上4上5末级

39、烤烟上等烟的破损率为不超过（A 30B 20烤烟下等烟的破损率为不超过（A 50B 30D ）。10%。401520727374757677787980A 浓、强、中C 中、弱、淡烤烟的油分档次划分为（A 多、有、少C 多、有、稍有、少白肋烟的损伤度包括（A 破损、杂色B香料烟的控制因素有（A 完整度、杂色与残伤C 完整度、杂色A 残伤强、中、弱浓、强、中、弱、淡C）D ）。杂色、残伤A ）。B ）。B 长度、损伤度富有、有、稍有D 有、稍有、少C 破损、残伤D 破损、杂色、残伤卜列外观因素中是烤烟分级因素的为（A 叶面、颜色B 成熟度、色度卜列外观因素是白肋烟分级因素的为（A 叶面、颜色B

40、颜色、光泽A 完整度B 杂色卜列外观因素是香料烟分级因素的为（A 长度、色度C 长度、颜色B1F 的纯度允差为不超过（ BA 15B 1081 烤烟 C4F 的纯度允差为不超过（B 杂色与残伤D 残伤C 损伤度B ）。C 杂色、损伤度A ）。C 成熟度、部位D ）。C 损伤度C ）。B 组织结构、叶面D 成熟度、部位） %。20C )%D 30杂色光泽、部位长度、色度D 残伤A 20B 30C 15D 108283 A8485868788899091C 橘黄色D 柠檬黄色）。B 尚有油分，表观油润D 缺乏油分，无油润感B ）。C 较疏松D 松B ）。C 均匀D 稍不匀C ）。B 较强D 弱B

41、）。C 饱和度差D 极不饱和）。B 尚有油分，表观有油润感D 缺乏油分，无油润感C3F 烟叶的破损率为不超过（ B ） % 。A 30B 10C 25D 15B3F ，杂色面积10% ，残伤面积30% ，则该烟叶应定为。A 杂色叶组等级B B3F C B4FD CX1K( B )。A基本色B 青黄色AA富油分，表观油润C较少油分，尚有油润感.烤烟成熟的上部叶叶片结构可能是（A疏松B尚疏松.烤烟色度淡的外观表现是颜色（A尚均匀B不均.烤烟色度中的烟叶视觉色彩反映为（A强C一般烤烟色度强的烟叶颜色饱和程度为（A饱满B尚饱满DA尚有油分，表观油润C较少油分，尚有油润感 .烤烟油分稍有的外观特征是（B

42、 尚有油分，表观有油润感D 缺乏油分，无油润感）。B 尚有油分，表观油润D 缺乏油分，无油润感D ）。B 较强D 较弱B 似成熟，颜色浅淡D 基本色B 油分较多，有颗粒状物质D 叶片结构疏松，身份较厚A ）。B 叶片自然展开，有微皱感D 叶面皱折，弹性较强B ）。B 叶片自然展开，有微皱感D 叶面皱折，弹性较强C ）。B 叶片自然展开，有微皱感D 叶面皱折，弹性较强A 尚有油分，表观油润C 较少油分，尚有油润感92 烤烟油分有的外观特征是（ AA 尚有油分，表观有油润感C 较少油分，尚有油润感93烤烟色度弱的烟叶视觉色彩反映为（A 强C 一般94 烤烟假熟的外观表现为（ B ） 。A 青黄色C

43、 微带青95烤烟完熟的外观表现为（ A ） 。A 油分较少，有明显成熟斑C 油分多，叶面皱折96 白肋烟叶面平展的外观特征为（A 叶面自然舒展，弹性强C 叶面皱缩，缺乏弹性97 白肋烟叶面微皱的外观特征为（A 叶面自然舒展，弹性强C 叶面皱缩，缺乏弹性98 白肋烟叶面皱缩的外观特征为（A 叶面自然舒展，弹性强C 叶面皱缩，缺乏弹性99 白肋烟完熟的外观表现为（A ）。100101102A叶面微皱至平展，有成熟斑BC叶面皱缩，身份较厚至厚DB ）。A叶面微皱至平展，有成熟斑BC叶面皱缩，身份较厚至厚DCA叶面微皱至平展，有成熟斑BC叶面皱缩，身份较厚至厚DX2L 的烤烟烟叶，杂色面积为10310

44、4105106107A X2L B X3L C X4LX1F 的烤烟烟叶，杂色面积为AX2FBX3FCX4FC2L 的烤烟烟叶，杂色面积为AC2LBC3LCC4LC1F 的烤烟烟叶，杂色面积为A C1FB C2FC C3FB2L 的烤烟烟叶，杂色面积为A B2LB B3LC B4LB2F 的烤烟烟叶，杂色面积为108109A B2F B B3F C B4FB 型香料烟A 类的颜色和允许含青度为（A 正黄、淡黄WBC 金黄、深黄 司5%DB 型香料烟B 类的颜色和允许含青度为（叶面皱至平展，身份薄至稍厚叶面皱缩，身份薄叶面皱至平展，身份薄至稍厚叶面皱缩，身份薄）。叶面皱至平展，身份薄至稍厚叶面皱

45、缩，身份薄10% ，残伤为 30% ，则该烟叶应定为（ D ）D 中下部杂色叶5% ，残伤为25% ，则该烟叶应定为（B）D X1F5% ，残伤为25% ，则该烟叶应定为（C）D 杂色组等级10% ，残伤为 15% ，则该烟叶应定为（ C ）D C4F10% ，残伤为25% ，则该烟叶应定为（C ） 。D BK 等级15% ，残伤为25% ，则该烟叶应定为（D ） 。D BK 等级D ）。红棕、浅棕 将0%橘黄、金黄、深黄5%A ）。成熟的中下部叶和完熟叶）。B 上部的完熟叶D 成熟的中下部叶和完熟叶B 上部的完熟叶D 成熟的中下部叶和完熟叶B 成熟的上部叶D 上部叶或光滑叶B 成熟的上部叶和

46、中部叶D 成熟的中部叶B 成熟的上部叶和中部叶D 成熟的中部叶C金黄、深黄深黄司5%D橘黄、金黄、深黄金黄、深黄5%110. B 型香料烟K 类的颜色和允许含青度为（(B）。A正黄、淡黄淡黄5%B红棕、浅棕、褐色浅棕、褐色得5%C金黄、深黄深黄司5%D橘黄、金黄、深黄金黄、深黄5%A 正黄、淡黄 10%B 红棕、浅棕 司0%111 烤烟叶片结构疏松的烟叶产（ D ）。A 成熟的中下部叶B 上部的完熟叶C 成熟的上部叶D112 烤烟叶片结构尚疏松的烟叶产（ CA 成熟的中下部叶C 部分成熟的上部叶或尚熟的中下部叶113 烤烟叶片结构稍密的烟叶产（ A ） 。A 成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶

47、C 成熟的上部叶114 烤烟叶片结构紧密的烟叶为（ D ） 。A 成熟的中下部叶C 尚熟的中下部叶115 烤烟色度浓的烟叶产（ B ） 。A 成熟的上部叶和下部叶C 成熟的下部叶116 烤烟色度强的烟叶产（ C ） 。A 成熟的上部叶和下部叶C 成熟的上、中、下部叶117 烤烟色度淡的烟叶产（ C ） 。A 上部叶和下部叶B 上部叶和中部叶C 下部叶D 中部叶118 下列描述是烤烟成熟叶的外观特征的为（ B ） 。A叶面颗粒多，有明显成熟斑，闻香突出B呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强C颜色浅，可能带有黄片青筋，略有平滑部分D颜色浅淡，油分少，弹性差119 下列描述是烤烟完熟叶的外观特征的为

48、（ A ） 。A叶面颗粒多，有明显成熟斑，闻香突出B呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强C颜色浅，可能带有黄片青筋，略有平滑部分D颜色浅淡，油分少，弹性差120下列描述是烤烟尚熟叶的外观特征的为（C）。A叶面颗粒多，有明显成熟斑，闻香突出B呈现基本色，弹性好，光泽强C颜色多为浅色，可能带有黄片青筋，略有平滑部分D颜色浅淡，油分少，弹性差121 下列描述是烤烟欠熟叶的外观特征的为（D）。A叶面颗粒多，有明显成熟斑。B呈现基本色，弹性好，色泽饱和。C颜色浅，可能带有黄片青筋，略有平滑部分D弹性差，色泽弱，有硬实感和光滑感，多带青色122下列描述是烤烟假熟叶的外观特征的为（D）。A叶面颗粒多，有明显

49、成熟斑，闻香突出B 呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强C颜色浅，可能带有黄片青筋，略有平滑部分D叶小而薄，主脉细，颜色浅淡，油分少，弹性差.烤烟油分多的烟叶产于（A 成熟的下部叶C 成熟的上部叶.烤烟油分有的烟叶产于（A 成熟的下部叶C 任何部位A ）。A CX2KB B2K C S1B）A CX2KB X2V下列烤烟等级中油分有的是（A X2LB C3F下列烤烟等级中油分多的是（A C1LB B2F下列烤烟等级中色度中的是（A X1FB C2L下列烤烟等级中色度强的是（A B1FB B2LD ）。B 成熟的中部叶D 成熟的中部叶和上部叶C ）。B 成熟的中部叶D 成熟的中部叶和上部叶D C

50、3VC GY1 D S1B ）。C GY2D S2A ）。C B1KD B1RC ）。C C3FD X4FB ）。C H2FD B1KA ）。A B3LB C4L C C4F D B1F123124125126127128129130131132B ）。A B1LB B1FC B3RD C3V133 下列白肋烟等级中身份尚适中的为（D ）A C1B C3 C B1 D C2134 下列白肋烟等级中身份适中的为（A ）AC1BB2CB1DC6135 下列白肋烟等级中叶片结构疏松的是（B ）AC2BC3CB5DC2136 下列白肋烟等级中叶片结构稍疏松的是（B ）AB3BC2CB5DC5137 下

51、列白肋烟等级中叶面平展的为（B）AC3BB1CC6DB5138 下列白肋烟等级中叶面微皱的是（A）AC4BC5CB4DN139 下列白肋烟等级中颜色浅黄的是（B）AC2BC5CB5DB2140 下列白肋烟等级中颜色红棕的是（C）AB1BC6CB4DC5141 下列白肋烟等级中光泽稍暗的是（A）AC3BC2CB3DN142 下列白肋烟等级中光泽较暗的是（A）AC5BC2CC6DB4143.下列B型香料烟等级中长度0 8cm的是（C ）。AB1BK1CA1DB2144.下列S型香料烟等级中长度0 12cm的是（C ）A B1B K1 C A1 D B2145 下列香料烟等级中身份薄的为（B ） 。

52、AK2BA3CB1DND146 下列香料烟等级中油分少的是（A ） 。AK3BA3CB3DK2147 下列香料烟等级中组织结构稍细致的是（C ） 。AB3BK2CA2DK3148 下列香料烟等级中光泽尚鲜明的是（D ） 。AK2BA3CK3DA2三、判断题烟草栽培1 .烤烟成熟期发生干旱，对烟叶品质的影响不太明显。（X）2 .在旺长期，烤烟的田间管理要点是中耕、培土和除草。 （X）3 .烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉，早、晚能恢复。 （V）4 .白肋烟的需水特点是前期少，中期多，后期又少。 （，）5 .香料烟的需水特点是前期略多，中期少，后期也少。 （，）6 .在常规育苗的生根期，必须使营

53、养土保持湿润。（X ）7 .在常规育苗的成苗期，除非烟苗过小，否则无须供水。8 .烤烟中耕一般要结合培土和除草进行。（，）9 .烤烟既耐旱，又耐涝。（X ）10 .当苗床温度超过28c时，就要揭膜通风降温。（X）11 .苗床喷施肥料溶液后，不可用清水冲洗烟苗，否则影响吸收。（X）12 .苗床追肥，最好在环境温度较高时进行。（X ）13 .叶片感染烟草角斑病后，病斑可扩大到1cm2cm；但病斑受叶脉限制，呈多角形或不规则形, 有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。（，）14 . 感染烟草普通花叶病毒的叶片，病斑边缘时常向上翻卷，叶基拉长，两侧叶肉几乎消失，叶尖成鼠尾状，叶面绒毛脱落，泡斑相对较少，有的

54、病叶粗糙，如革质状。（X ）15 感染烟草黄瓜花叶病毒的病叶，边缘时常向下翻卷，叶基不伸长，叶面绒毛不脱落，泡斑多而明显，有缺刻。（X）16 . 地老虎主要危害苗床和移栽至团棵烟苗。3 龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株，造成缺苗，大田期造成断行。（，）17 . 蚜虫除取食烟草的养分外，还辗转危害，传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y 病毒病、蚀纹病毒病等。（，）烟叶调制1 .干湿球温度计挂在烤房火炉上方，将导致其读数偏高。（，）2 .干湿球温度同步上升，只能说明温度计本身有问题。（X ）3 .气流下降式烤房地面上没有火管。（V ）4 .立式炉适宜烧各种型煤、散煤和木柴。（ V）5 .目前生产上使用的蜂窝煤炉形式多种多样。（，）6 .阶梯炉排前一部分为纵向炉排，后一部分为横向炉排。（X ）7 .温度计对水管内的装水无特殊要求。（X ）8 .气流上升式烤房升温排温较快。（V ）9 .气流下降式烤房，室内温湿度易受环境条件影响。（x ）10 .土坯火管蓄热能力差，保温性较差。（x ）11 .火管是烤房中的散热装置