精编【人教版】必修2地理：3.3以畜牧业为主的农业地域类型教案2

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1、精编地理教学资料 2019.4第2课时师：上节课，我们认识了大牧场放牧业，并以阿根廷的潘帕斯草原为案例分析其区位条件。随着工业和城市的发展，在某些地区形成了面向城市市场的商品化、集约化的畜牧业地域类型二、乳畜业（板书）师：说一说乳畜业的生产对象主要是什么？产品有哪些？生：生产对象主要是奶牛，产品主要有牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。师：对。乳畜业主要分布在世界哪些地区？为什么？生：北美五大湖地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地。因为这里多紧邻消费市场且牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，运输不便。目前，世界上许多大城市都有奶牛农场分布于市郊。我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。师：不错。下

2、面我们来完成P53活动。活动与探究1分析西欧乳畜业的形成因素。（1）饲料因素：为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草？（提示：从地形、气候等自然条件分析）师：请看欧洲地形图和气候图。图中反映出西欧的地形特点和气候特征是什么？生：西欧平原广阔，多属温凉的温带海洋性气候，有利于多汁牧草的生长。师：对。西欧气候温凉而潮湿多雨，雾日多，日照少，有利于多汁牧草的生长。这种气候条件不利于粮食作物的成熟，适宜发展奶牛饲养业，因此形成了欧洲人以肉、蛋、奶等食品为主的饮食习惯。（2）市场因素：为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量？师：表3.1说明了什么问题？生：说明西欧地区城市化水平很高，市场对乳制品的需求量大，反

3、映了市场因素对乳畜业的重要影响。师：右下图又说明了什么因素对西欧乳畜业的影响？生：西欧饮食习惯对乳畜业也产生了重要的影响。师：（总结）随着经济的发展，加之欧洲有较高的城市化水平，城市居民的奶制品消费需求量大。另外，牛奶及大部分乳制品不耐贮藏及不便运输的特点，决定了乳畜业就更要接近市场分布这一特点。2用下列材料论证你对上述问题的分析，并进一步提炼出西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。（生阅读材料并讨论，师归纳总结）西欧乳畜业商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。3把西欧乳畜业形成的区位条件，与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。（引导学生从

4、气候、草场条件、生产对象、市场、交通等方面进行比较分析）填表：气候草场生产对象交通市场西欧乳畜业温带海洋性气候多汁牧草奶牛城市交通接近市场潘帕斯草原大牧场放牧业温带大陆性气候草场质量好肉牛远洋航行远离市场师：（小结）这节课我们分析了西欧乳畜业形成的区位因素，运用资料归纳剖析了乳畜业的特点。同时把西欧乳畜业和潘帕斯大牧场放牧业的区位条件进行了对比分析。通过以上几节课的学习，我们了解了农业地域类型的形成是和自然条件密不可分的，同时也深受社会经济条件的影响，科技的进步、城市的发展、对自然条件的改造，都会使农业区位因素发生改变，因此我们应以发展的眼光看待农业地域类型的产生和发展变化。乳畜业问题探究到超

5、市作一个有关奶制品的调查，分别找到奶酪、黄油等奶制品，普通袋装牛奶的包装袋，阅读保质期、产地等信息，试比较市场上常见的奶制品、袋装鲜奶的产地分布是否与你所学的知识一致。超市里有没有来自很远地方生产的奶制品？如果有，说明了什么因素对乳畜业市场区位的影响越来越明显了？写一篇小文章作为成果展示。课后练习1下图中，正确反映我国水资源、土地资源变化大势的是（）2下列农业生产布局受政策以及政府干预手段影响明显的是（）A青藏高原的放牧业B上海郊区的乳牛场C三江平原的商品粮基地建设D河西走廊的灌溉农业3关于潘帕斯草原大牧场放牧业区位选择条件的叙述，欠妥的是（）A气候温和，草类茂盛B地广人稀，土地租金很低C距海

6、港较近，交通方便D经济发达，本地有广阔的消费市场4我国珠江三角洲的基塘农业（）A与澳大利亚的混合农业相同B是一种新型的混合农业C生产对象主要是水稻种植和家禽养殖D与美国、阿根廷的农业相同答案：1B2C3D4B一、做强做大乳畜业推进农业产业化说到“托儿所”，您不会陌生，可要说如今连大理的奶牛也有了“托牛所”，恐怕还真是新鲜。在大理市喜洲镇作邑村，占地50亩的大理市作邑良种奶牛托牛所，就宛如一片被绿茵茵的牧草、鲜花环绕点缀的风景牧场。135头不远万里从澳大利亚引进，来到这里安家的荷斯坦乳牛成为首批入住该托牛所“托养”的娇贵的高产奶牛。在花园式的新家里，这些洋奶牛可是一点也不认生，它们舒适地甩着尾巴

7、，悠闲自得地吃着牧草，不时欢快地叫唤，美丽的黑白花斑在苍洱之滨的绿草红花中跳跃借鉴国内创办托牛所的成功经验，去年底，大理市农业局与大理坤元良种奶牛繁育有限公司合作，成立了养殖规模可达一千头奶牛的大理州首家奶牛托牛所。通过实行“八统一”的“半托”“全托”的养殖模式，变传统落后的个体养殖、粗放饲养的方式，全面转向以人工饲料基地为基础集约化、规模化的现代舍饲畜牧业先进方式，有效防范养殖风险，不断提高奶牛的产奶量和鲜奶质量，为乳品企业提供充足的优质奶，有效推动全州奶牛养殖业的发展。目前托牛所已投入近350万元资金建成了可容纳240头奶牛的4个开放式圈舍设施和牧草种植示范基地。圈舍统一由北京中地种业公司

8、的专家进行设计，奶牛在棚内可自由采食、饮水，每头牛还有10平方米的活动面积，在畜牧、兽医专业人员科学精心的饲养管理下，这批奶牛生长状况良好。为进一步加快乳畜业的发展步伐，做强做大乳畜业，实现乳畜业跨越式的发展，大理市积极推进农业产业化经营，发展特色农业，重点围绕建设中国乳业南方第一基地的目标，将乳畜业发展作为农业、农村工作的重点来抓，难点来突破，大力发展以奶牛为主的畜牧业。目前全市以规模养殖场建设、国外优质奶牛引进和牧草种植为重点的一系列乳畜业发展的科技服务体系建设取得了突破性进展，集约化、规模化、产业化的乳业生产基地在大理已见雏形。截止2003年底，全市奶牛存栏达10092头，同比增加283

9、7头，增长39%；鲜奶产量达18500吨，同比增长23.4%；乳畜业产值达2590万元，同比增长43.9%。乳畜业产业占农业总产值比为2.4%，同比提高0.7个百分点。全市10头以上国外奶牛规模养殖户有15户1220头（其中20头以上2户，50头以上13户）,5头以上本地奶牛养殖户120多户。全市利用良田种植特高黑麦牧草5639.03亩，紫花苜蓿50亩；新建规范化标准牧场14个，其中9个已建成并开始饲养奶牛。1270头澳大利亚荷斯坦优质奶牛已分期引进并落户我市，生长良好。2003年是乳畜业发展的关键年和重点年，大理市全市各级各部门进一步统一了思想认识，增强了发展乳畜业的责任感、使命感和紧迫感，

10、全市上下把乳畜业作为年内重点工作抓紧抓实，明确了乳畜业的发展目标和要求，即用5年的时间，将全市的奶牛存栏发展到3万头以上，优质率达80%以上，日产鲜奶达500吨以上，种植优质牧草面积达2万亩以上。另一方面，千方百计突破国外牛引进、牧草种植和牧场主的发动落实和牧场建设等工作中的难点，着力探索和寻求解决困难和问题的有效途径，开创了全市乳业发展的新局面。为确保乳畜业发展目标的实现，大理市相继出台了关于进一步推进农业产业化进程的意见关于加快乳业发展的实施意见等一系列的扶持政策和工作措施，同时由市财政每年安排500万元的专项资金，专项用于扶持种草养牛工程，营造了良好的发展环境。在对龙头企业、基地建设及扶

11、持农户发展乳畜业的基础上，重点扶持饲养进口优质奶牛、配套种草和建设现代化牧场的专业养殖户。对专业牧场的规模养殖户，一次性对进口奶牛每头补助2000元，按建设专业牧场投资总额的70%，给予3年财政贴息补助，无偿提供优质牧草草籽，并每亩补助100元，连续补助3年。这些鼓励扶持政策措施的日益完善，极大地调动了全市饲养奶牛的积极性，掀起了全市奶牛养殖和牧草种植的高潮。为加大农业结构调整力度，发展规模化饲养，促进奶牛养殖向规模化、规范化、效益化转变，针对我市奶牛饲养发展不平衡，多集中在海西乡镇，且规模小，多为农户饲养12头的实际，大理市以建设50头以上高标准、规范化养殖场为重点，采取超常规手段，广泛宣传

12、，动员发动社会各界投身于规模养殖场的建设，将各行各业吸纳到奶牛养殖行业中，积极帮助和协调解决建设中的土地、资金困难。为解决奶牛来源，饲养高质量的优质奶牛，克服了进口环节多、程序复杂、时间长等难题，顺利完成了在我市尚无先例的进口国外奶牛1000头目标的引牛计划；良田牧草种植是乳畜业发展的重要基础性工作，也是种植业结构调整的一次革命，市政府通过与各乡镇签订责任制，市职能部门包乡包村挂钩责任制来落实完成牧草种植任务，解决了奶牛饲料来源，提高了牛奶的产量和质量。在积极引导民间资本参与乳畜业发展的同时，大理市大力改善投资环境，以吸引国内外大企业、大集团为重点，采取“筑巢引凤”和“引凤筑巢”并举的方式吸引

13、投资，按照“分类指导，一企一策，大项目大优惠”的工作思路，加大招商引资力度，培育壮大龙头企业，新希望蝶泉乳业落户大理，成功引进了娃哈哈集团，为项目建设无偿提供土地81亩，配套五通一平，优惠资金1600万元；合理规划布局东亚乳业的奶源基地，将大理市的10个村作为东亚乳业的规模化奶牛养殖小区。如今东亚乳业的欧亚牌产品已投放市场，大理娃哈哈食品有限公司的水线、奶线也已投入生产。与此同时，大理市始终把做强做大奶源基地作为推进乳畜业发展的重要工作来抓，按照市场规律和龙头企业分布情况，以点带面，突出重点，科学合理布局基地，将喜洲文阁村等五个村列为全市高产奶牛示范村，对五个高产奶牛示范村的奶牛进行摸底调查和

14、建档立卡，推行奶牛科学饲养综合配套技术；进一步完善乳畜业繁育体系建设，加大投资力度，在喜洲作邑等地新建了四个牛冻精改良站。同时为促进奶牛养殖向规模化、规范化、效益化转变，完成了14个50头以上牧场的建设，有力地促进了全市乳畜业的发展，逐步形成大规模、集约化、产业化的原料生产基地，构建起以乳畜业为支柱的产业格局。二、我国畜牧业发展前景分析21世纪，我国畜牧业将会继续保持大发展的势头，并会产生以下的重大变化。第一，畜牧业在农业产值中的比重将会继续上升，最终会超过种植业，畜牧业由支柱产业变成为主导产业。自80年代中期以来，城乡居民粮食的直接消费在下降，而动物食品消费在上升。在21世纪，畜产品的国内市

15、场，特别是农村市场的潜力是巨大的。随着农村经济的全面发展，农民收入的增加，农民对畜产品消费会大幅度地增长。第二，在畜禽结构中，猪的比重继续下降，牛羊及禽类的比重继续上升。众所周知，猪有两个缺陷，一是耗粮多，二是过多地吃猪肉对人的健康不利。在21世纪，猪的比重将下降到50%以下，以牛羊为主的草食动物将会有更大的发展。目前我国牛奶产量为近800万吨，低于白酒1200万吨的产量，这是很不正常的。日本的食物结构被世界公认是最好的，其食物是以水产品和牛奶以及奶制品为主。印度人均粮食产量只有200千克，但能做到基本自给，其中一个重要原因是牛奶的消费量大。我国在调整畜禽结构中，还应重视草地畜牧业的发展。第三

16、，畜产品加工业会有很大的发展。21世纪的我国畜牧业要改变单纯生产原料的生产结构，由生产原料的初级产品向经过加工生产最终产品转化。我国畜产品加工业将形成以下四个系列：一是食品工业，这是畜产品加工业的主导产业；二是纤维工业，以畜产品为原料的加工业，也会上升为主导地位，毛、绒、皮、羽等加工品其原料都是畜产品；三是医药工业，即以畜产品的附产品（主要是血、骨、内脏等）为原料的生物药品；四是肥料工业，以满足农业的可持续发展与改善生态环境的需要为主要目的。建立畜牧业工业体系，在21世纪畜产品加工业和为畜牧业服务的工业将成为整个农产品加工业的重要组成部分。第四，科技兴牧将成为最紧迫的任务。依靠科技进步，把高新

17、科技成果转化为生产力，使畜牧业从数量型转化为质量型，从粗放经营型转为集约经营型，从自给半自给型转为商品型，从原料型转为加工生产型，从国内市场转向国际市场，是畜牧业走向21世纪，提高竞争能力最为紧迫的任务。胚胎技术、克隆技术、转基因技术等新技术将在畜牧业中较为广泛地应用。科技进步要覆盖畜牧业生产、加工、销售的全过程。形成具有中国特色的畜牧业和畜产品，在这方面要着重解决的问题：一是提高畜禽的良种覆盖率；二是提高畜产品加工率；三是提高畜禽出栏率；四是提高饲料报酬率；五是提高废弃物处理率；六是降低畜禽死亡率。第五，畜牧业走可持续发展的道路。可持续发展将是21世纪全球的主旋律，也是我国的重大发展战略。在

18、进入21世纪以后，环境与安全问题已成为畜牧业发展成败的关键，特别要把好饲料生产、屠宰、加工、批发市场、进出口等几道关口，加强口岸检疫，把好国门关。第六，完善畜牧业的社会化服务体系。在21世纪畜牧业发展过程中会出现“布局区域化，生产专业化、服务社会化、经营一体化、管理企业化”的新格局，在各地形成具有本地资源优势的畜牧业产品生产链。如何处理好与农民的关系，与农户形成利益共同体，公司合作社农户，农户通过自己的合作组织与公司形成利益共同体，既能解决为农户提供全过程的社会化服务（包括饲料供应、畜禽仔种、防疫、产品收购等）使公司得到可靠的原料保证，又能为农户承担自然与市场风险，使农民免除后顾之忧；还能通过

19、加工和流通环节的增值效益，使农民增加收入。农户得到这三项实惠，才是最有生命力的。河南淇县是个农业小县，而畜牧业占农业产值的70%，主要是靠两个公司带动农户发展起的。在西方国家，既有公司农户的合作式，也有合作社农户的形式，两者又是互相竞争的，农户自己选择，主要取决于对农户的服务。我国由于农户的经营规模小，而又比较分散，把二者的优势结合起来，形成公司合作社农户的形式，也是一种适合我国实际情况的创造。第七，开发新产业，建立新学科。我国发展畜牧业除了具有廉价的劳动力资源外，还有丰富的地理资源、气候资源和动物资源，这些资源的开发，会形成独具特色的畜牧业，创造出名牌，注意保护自己的知识产权。为此，除了继续

20、发展传统的畜牧业以外，还应根据市场的需求开发养殖业。问题研究家乡的农业园区会是什么样教学设计（一）从容说课本问题研究将案例学习和社会实践两类学习活动有机地结合起来。通过红太阳农业园区真实的事例，学习现代农业的基本原理，然后将所学知识运用到家乡农业园区的规划之中，体验农业因地制宜、合理利用土地的综合决策过程，体现了学以致用的新课程理念。教学时可依据55页的流程图作为问题研究的活动步骤。资料1和资料2是生态农业的两种基本类型，前者是综合利用形式的农业，后者是立体生态农业。教学时要引导学生归纳两种生态农业的特色。资料1中的农业主要是将畜牧业与种植业有机结合，废物综合利用，实现了农业生态系统的物质循环

21、，减少了环境污染。资料2中的立体农业，从人工构建生物群落和食物链的角度实现生态系统的物质循环，将种植业和水产业有机结合起来，节约了土地资源，减少了环境污染。在资料分析过程中，教师可引导学生绘制两种生态农业的物质循环示意图，深入理解生态农业的原理。旅游观光农业是接近些年在大城市周围出现的一种新型农村经济。教学中让学生自己总结这种农业的特色将农业与旅游业有机结合起来，满足现代社会人们回归自然的精神需求，同时提高农村的经济效益。教学时要明确这种农业的区位条件是接近大城市、交通便利。最后，完成家乡农业规划图，是对前面一系列学习活动的成果展示。教学时关键要选择好地图，能反映当地的基本农业区位条件。课本上

22、的地图是基本地理条件的示范地图。开展活动时，教师尽量收集当地大比例尺家乡地图，以绘制符合规划要求的当地基本地理环境示意图。三维目标知识与技能1培养学生搜集资料的技巧和能力。2学习现代农业的基本原理，了解现代科学技术对农业的影响。3理论结合实践，学以致用。过程与方法1分析资料，了解现代生态农业、观光农业等现代农业理念。2搜集当地气温、降水、日照等基本数据，了解适宜当地生长的农作物品种。3根据所绘地图，描绘出农业示范区的蓝图。情感、态度与价值观1将所学知识运用到家乡农业园的规划之中，体验因地制宜的综合决策过程。2培养学生热爱家乡的感情。教学重点1学以致用，为家乡的农业园区选择适合的农业种类。2分析

23、资料，了解生态农业、观光农业等现代农业理念。教学难点描绘农业示范区的蓝图。教具准备1教材中提供的资料2生态农业的图片、相关资料3自己家乡的农业规划资料、大比例尺家乡地图课时安排1课时教学过程师：同学们，农业是一个国家的基础物质生产部门，随着现代化的发展、城市化的进行，农业的现代化也成为历史的必然。现代农业不是靠世代的耕作经验，而是依赖生物技术、信息技术、农业工程等的支撑。这节课我们来认识一个将现代科学技术运用到农牧业领域的农业园区红太阳农业园区，了解它的特点，结合自己家乡的实际，为自己的家乡设计一个农业园区。（读55页资料1，完成“资料分析”）1这种农业生产方式有什么优越性？（生讨论回答，师总

24、结）这种农业最大的特点就是综合利用。这种农业将畜牧业与种植业有机结合，废物综合利用，实现了农业生态系统的物质循环，减少了环境污染。2如何将这种农业生产理念应用于你的家乡？（生结合家乡讨论，师总结）对这个问题的回答，因地而异。我国地处中低纬度，大部分地区热量条件较好，南方地区利用沼气的时间长，北方利用沼气的时间短。在北方可以采取资料1中的做法，建温室大棚，在棚内建沼气池，充分利用气候的光热资源，提高农业的生产效率。（读55页资料2，完成“资料分析”）1这种农业生产方式与前面的沼气综合利用有什么相同之处？生：两者都实现了农业生态系统的物质循环，减少了环境污染。师：对。这种立体农业从人工构建生物群落

25、和食物链的角度实现生态系统的物质循环，将种植业、水产业有机结合起来，节约了土地资源，减少了环境污染。（引导学生绘制这种农业综合利用形式图解）2如何将这种农业生产理念应用于你的家乡？（生讨论，师总结）我国地域辽阔，各地自然条件差别较大，思考时可根据家乡实际情况，主要是学习该种农业的核心思想，即“立体”，将水产与种植紧密结合，节约了土地，减少环境污染。（读56页资料3，完成“资料分析”）1与单纯的果园相比，这个采摘园可以从哪些方面获得更好的经济效益？生：这是一种旅游观光农业，将农业与旅游业有机结合起来，可以从体验农业生产劳动，使用农业生产工具方面，也可从为游客提供食宿、特色菜肴等方面，也可以开发一

26、些农家乐项目等方面获得经济效益。师：很好。2结合家乡的实际，你还能设计出哪些观光农业的项目？生：还可以从开展钓鱼活动，学习喂养家禽、家畜等方面开发项目。搜集资料搜集本地气温、降水和光照的基本资料，以及适宜在本地种植的农作物名称。如果是农村中学，则可以直接去田地中调查所种农作物品种。完成规划、绘图1根据红太阳农业园区的现代农业理念和家乡的实际情况，讨论在这大约3平方千米的农业园区中安排哪些农业生产项目。（生依据家乡实际情况讨论，师概括总结）在这个农业园区中可安排种植花卉、蔬菜、饲养动物、采摘、烹饪体验等吃、住、娱系列农家乐项目吸引城市游客的到来。2根据图中所给的一些基本地理条件，绘制农业园区的规

27、划平面图。（下图仅供参考，教学时可以因人而异，因地而异）荷兰温室农业的发展概况荷兰的总耕地面积为200万公顷（1.9亩/人）。温室种植面积约为1万公顷，荷兰农业劳动力为29万人，占社会劳动力的4.9%，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均出口鲜花35亿株/年、盆栽植物3.7亿盆/年，出口蔬菜9亿美元/年，总价值达34亿美元/年。荷兰温室已有100多年的历史。荷兰农民从19世纪末就开始把玻璃盆覆盖在植物上用于透光和保温，后来采用不足0.5米高的玻璃温箱种植作物。20世纪50年代初建起了木质结构的人字型玻璃温室，开始了保护地规模化生产。荷兰温室结构主要选用铝合金框架和玻璃覆盖材料，也有少部分

28、PC板材温室，温室生产基本上实现了光、温、水、肥、气全面自动化。19世纪末，玻璃盆覆盖的种植方法早期种植用的玻璃温室低矮的玻璃温室20世纪50年代人字形温室荷兰温室类型的发展与中国极为相似：分为原始型、发展型和现代型三种。温室的结构材料由竹木结构向铝合金构架过渡，20世纪70年代以后的温室基本上以铝合金构架为主。1都市农业“都市农业”的概念，是五六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。“都市农业”（Agriculture in City Countryside）英文本意是指都市圈中的农地作业。它是指在都市化地区，利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家

29、生活，为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所。换言之，都市农业是将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业。都市农业的特点主要表现在以下几个方面：A它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业，不同于一般城郊型农业。B都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其他产业的关系等，必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展，体现了大都市对农业的依赖性，并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系。C都市农业不仅是经济功能的开发，而且要进行生态、社会等功能的开发，并进而实现全功能性的大农业。D农业生产经营方式明显地表现为高度的集约化

30、的经营方式，实现生产、加工、销售一体化发展，并进而达到高度的农业发展形态和为都市服务的特殊功能。2休闲农业（或称观光农业）一种综合性的休闲农业区。游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。休闲农业的基本概念是利用农村设备与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农业自然环境、农村人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲旅游功能，增进民众对农村与农业的体验，提升旅游品质，并提高农民收益，促进农村发展的一种新型农业。观光农业除了提供采摘、销售、观赏、垂钓、游乐等活动外，部分劳动过程可以让旅游者亲自参与、亲自体验，农村丰富的乡土文物、民俗

31、古迹等多种文化资源，可供参观，通过寓教于乐的形式，让参与者更加珍惜农村的自然文化资源，激起人们热爱劳动、热爱生活、热爱自然的兴趣，也进一步增强人们保护自然、保护文化遗产、保护环境的自觉性。3植物工厂植物工厂是指利用环境控制和自动化高技术进行植物全年生产的体系，包括无土栽培、植物克隆等技术以及植物细胞和组织培养的工业化生产体系。1957年世界上第一家植物工厂诞生在丹麦，1974年日本等国也逐步发展起来。4农业科技园区指在一定区域内，以三高农业为目标，以调整农业结构为突破口，以先进适用技术为依托，以政府引导企业等社会力量广泛参与为手段，对区域农业与农村经济具有较强示范带动作用的现代农业科技示范区或

32、现代农业科技企业的密集区。5工厂化农业“工厂化农业”概念是1994年原国家科委启动“工厂化高效农业”重大科技产业工程立项工作时首次提出，在此之前，农业专家通常把“使用人工设施、人工控制环境因素，使植物获得最适宜的生长条件，从而延长生产季节，获得最佳产出”的农业生产方式称为设施农业，园艺专家称之为设施园艺。6航天植物生产美国宇航中心在航天上应用最先进的无土栽培技术，生产人类在太空中生活必需的食物，经过20多年的研究，现已获得成功。其主要目的是，在失重的条件下，以最小的面积，生产出充足的食物，支持人类在太空中长期生存。最新技术为：每平方米面积可种植小麦10000株（种1.2 平方米的小麦就够一个人

33、吃的面粉），玉米株高仅4050厘米就成熟了，西红柿每平方米种100120株。目前，支持一个人在太空中生活，吃的东西包括麦、薯、豆、菜等，每人只需6平方米就够了，这些作物从种到收一般为5060天。7美国“生物圈2号”人们居住的地球被称为“生物圈1号”。将建在美国亚利桑那州图森市郊的一个建筑面积为1.2公顷的特殊建筑物，称为“生物圈2号”。在生物圈2号里面，模仿地球上的海洋、热带雨林、热带草原地带、沙漠地带、灌木丛地带、温带草原和作物集约耕作区。该建筑物已建成并试验了7年时间，人靠这里的农业设施，生产食物，自给自足，其食物生产可比地球上高16倍。“生物圈3号”和“生物圈4号”将建在南北极，“生物圈

34、5号”准备发射到月球上，时间预定为2020年。教学设计（二）作者，邵俊峰，江苏省常熟市中学。一、问题的提出传统农业存在的问题是生产效率低下，对当地生态环境产生了明显的不利影响。以机械化和化肥、农药为代表的现代农业在提高农业产量的同时，也造成了严重的环境问题。因此，迫切需要一种既有良好经济效益又有良好的生态效益的农业。生态农业是指在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式。生态农业是一个农业生态经济复合系统，将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来，以取得最大的生态经济整体效益。它也是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农

35、业，又是农业生产、加工、销售综合起来，适应市场经济发展的现代农业。生态农业的发展和实施，可以促进当地的社会、经济和生态的可持续发展。二、活动设计目的1通过活动，使学生了解本地农业的结构和存在问题，理解生态农业的意义和在地区可持续发展中的作用，形成可持续发展的观念。2通过活动，使学生学会独立或合作进行地理观测、地理实验和地理调查的技能。3通过活动，激发探究地理问题的兴趣和动机，养成求真、求实的科学态度，增强了解家乡服务家乡的意识和理念。三、活动方案设计（一）由学生调查当地农业的发展现状本活动由学生分组实施，最后汇总交流，撰写研究报告。1第一组学生（主要是城区的学生）：利用星期天走访市农林局，获得

36、一些重要的数据资料。2第二组学生（主要是农村的学生）：利用星期天回家的机会实地研究本村农业的种植结构，询问家人和周围村民历年农业的收成和投入情况，取平均值后设计绘制农业的结构变化柱状图、农业收支变化曲线图。同时，就当地农田小环境（如土壤、农田附近河流的水质等）进行调查。3第三组学生：通过当地网站和其他途径（市图书馆等）调查当地的农业发展现状，并整理成文。最后，总结调查成果，以小组为单位提交宣读调查研究成果，并由调查组组长负责整合汇总。本活动旨在培养学生走向社会、走向实践的意识和合作调查的能力，同时培养学生分析、整合相关信息的能力。调查显示，当地农业的现状及存在问题有（以江苏省常熟市为例，下同）

37、：种植业占了绝对优势，其中以水稻、三麦和棉花的比例最大。水稻种植58.6万亩，三麦种植45万亩，棉花种植14万亩，占全市耕地面积的76.2%。农村收入不断提高，但来自农业的绝对收入却在不断下降。机械化有所推广，农药、化肥的使用量增加，不仅使农业成本大量增加，也使当地生态环境受到了破坏，另外，也造成某些作物的品质下降。（有的学生在调查中发现，今年常熟市场的东北大米特别好销，而本地大米却鲜有人问津，原因是本地在水稻成熟时为消灭“稻飞虱”而大量喷洒了农药。）农业多样化已初步发展，如有的同学在调查中发现本村的蔬菜种植比例已大量增加。（二）成立“生态农业可行性研究专家组”，对当地发展生态农业的条件和意义

38、进行研究针对本地在农业发展中存在的问题，有多种解决措施。什么是最合适的方案？需要研究其可行性。对于许多同学脱口而出的“发展生态农业”，也需要研究其可行性，为此，在班里抽调部分同学成立“生态农业可行性研究专家组”，对本地是否适合发展生态农业及发展生态农业的意义进行研究。研究的方法有资料分析法、实地调查法和访问法等，由学生分组实施，最后通过讨论汇总。以下是学生对本地的生态农业部分条件的分析：气候当地为亚热带季风气候，全年平均温度15.4 ，年日照总数为1900小时左右，光热条件比较优越。此气候下农业的发展选择余地大。而该气候条件下发展粮棉生产，从光热条件看，远远不如北方，降水又多，棉花、小麦没有比

39、较优势。与南方相比，热量又明显不足，水稻复种指数较低，成本相对较高，也没有比较优势。因此，发展生态农业在气候上是可行的地形和水源在地形上，本市总体地势低平，海拔多在37米之间。本市拥有数座孤立山丘，如虞山、福山等（这在周边县市中比较突出），有利于发展林业，种植水果、茶树，以及发展观光农业。本市河渠纵横，对机械化产生不利的影响，但地势低洼也有利于积水成塘，加上众多的天然水面，极有利于生态农业的发展市场目前，国际和国内市场对于花卉、优质无公害蔬菜的需求量巨大。农业观光旅游成为旅游新热点。本市距上海仅100多千米，发展观光农业有利于吸引大量上海的客源学生在活动中深刻理解了生态农业的概念和意义，并在活

40、动中逐步掌握了科学分析的方法，养成了求真、求实的科学态度。（三）共同绘制当地发展生态农业的“蓝图”鼓励学生对生态农业的发展献计献策，由学生模拟设计当地的生态农业布局方案，并简述设计理由。在设计模式时，教师引导学生充分利用本地的自然特征和区域特征，因地制宜构建发展模式。以下为一学生所绘制的本市生态农业布局模式图：在布局模式图中，利用港口的优势发展面向出口的无公害蔬菜出口基地，在近城的地区发展都市休闲农业，利用丘陵发展林果业，利用本市东部广大农村养猪的特点发展“猪沼果”能源生态农业模式，形成良好的经济和生态效益。学生在阐述自己的模式设计理由时，可通过小型演讲推介会的形式进行，通过powerpoint的演示，培养自己的表达能力，同时需要接受模拟评委（由学生和老师组成）的提问。最后，教师引导学生撰写相关地理小论文，在写作中总结自己的研究成果，提高自己的能力，也可为本地农业结构的调整出谋划策。