宾馆工作总结范文

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1、Word文档仅供参考宾馆工作总结范文一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子依照中心的要求,年初制定了全年工作打算,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现三创目标,二是齐心蓄积三方优势等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之三标一体认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总 经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体职员,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,

2、增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出 租率为 ,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价 ,皆高于全市四星级酒店的平均值。2、治理创利。酒店通过狠抓治理 ,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面 ,倡导节约,从严操纵。酒店全年经营利润为 万元,经 营利润率为 ,比去年分不增加 万元和 。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消 耗为万元,分不占酒店总收入的 、 、 %。比年初预定指标分不落低了 、 、 %。3、服务创优。酒店通

3、过引进品牌治理,强化职员待客差不多行为准则关于仪表、微笑、咨询候等20字内容的培训,加强治理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门 及岗位的窗口形象,不断提高职员的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门 或岗位,分不收到了来自活动组委的表扬信 ,信中皆赞扬道:酒店职员热情周到的服务,给我们 的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。4、安全创稳定。酒店通过制定大型活动安保方案等项安全预案,做

4、到了日常的防火、防盗等六防,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下,店级领导每天召开部 门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部职员加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安 部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱进,提升进展,酒店突显改观酒店总经理班子领先垂范,组织指导党员干部及全体职员 ,认真学习领会 xx届四中全会精神。 结合酒店经营、治理、服务等实际情况,与时俱进,提升素养,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。要紧表现在干部职员精神状态积极向 上

5、。酒店总经理大会、小会反复强调,干部职员要有紧迫感,应具上进心,培养精气神。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学咨询。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过 组织对部门经理、主管、领班及职员的各项培训交流,启发引导大伙儿拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人一辈子乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关怀参加、检查认真认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领 着主管、领班及其职员,加班加点,任劳任怨,工作延长虽非常疲乏却始终保持振作的精神状态 为酒店的窗口形象增添了光彩。12345 Word文档仅供参考

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