高中生物知识点总结完整版

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1、高三第二轮复习生物知识结构网络第一单元生命的物质基础和结构基础（细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老、生物膜系统和细胞工程）1.1 化学元素与生物体的关系C、 H、最基本元素： CO、N、大量元素P、 S、基本元素： C、 H、 O、 NK、Ca、必需元素Mg主要元素： C、H 、O、 N、 P、S微量元素Fe、 Mn 、 B、 Zn、Cu 、 Mo 等化学元素无害元素Al 、 Si 等非必需元素有害元素Pb、Hg 等1.2 生物体中化学元素的组成特点C、 H、 O、 N 四种元素含量最多不同种生物体中化学元素的组成特点元素种类大体相同元素含量差异很大1.3 生物界与非

2、生物界的统一性和差异性统一性组成生物体的化学元素，在无机自然界中都能找到差异性组成生物体的化学元素，在生物体和无机自然界中含量差异很大第 1页1.4 细胞中的化合物一览表化合物分类元素组成主要生理功能组成细胞维持细胞形态运输物质水提供反应场所参与化学反应维持生物大分子功能调节渗透压构成化合物（ Fe、 Mg ）无机盐组成细胞（如骨细胞）参与化学反应维持细胞和内环境的渗透压）单糖供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）糖类二糖C、H 、 O组成核酸（核糖、脱氧核糖）多糖细胞识别（糖蛋白）组成细胞壁（纤维素）脂肪C、H 、 O供能（贮备能源）组成生物膜脂质磷脂（类脂）C、H 、 O、 N、 P调节生殖和代谢（

3、性激素、 Vit.D ）固醇C、H 、 O保护和保温组成细胞和生物体蛋白质单纯蛋白（如胰岛素）C、H 、 O、 N、 S调节代谢（激素）结合蛋白（如糖蛋白）（ Fe、Cu 、P、Mo ） 催化化学反应（酶）运输、免疫、识别等DNA贮存和传递遗传信息核酸C、H 、 O、 N、 P控制生物性状RNA催化化学反应（RNA 类酶）1.5 蛋白质的相关计算设 构成蛋白质的氨基酸个数 m，构成蛋白质的肽链条数为 n，构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a，蛋白质中的肽键个数为 x，蛋白质的相对分子质量为 y，控制蛋白质的基因的最少碱基对数为r，则肽键数脱去的水分子数，为xmn蛋白质的相对分子质量yma1

4、8 x 或者yr a 18 x 3第 2页1.6 蛋白质的组成层次C、H 、O、N、 S氨基酸肽链基本成分蛋白质C、H、O、N、P、Fe、Cu 离子和（或）分子其它成分1.7 核酸的基本组成单位名称基本组成单位一分子磷酸（ H 3PO4）一分子五碳糖核酸核苷酸（ 8 种）（核糖或脱氧核糖）核苷一分子含氮碱基（ 5 种： A 、 G、 C、 T 、U ）脱氧核苷酸一分子磷酸DNA（ 4 种）一分子脱氧核糖一分子含氮碱基脱氧核苷（ A 、 G、C、 T）核糖核苷酸一分子磷酸RNA（ 4 种）一分子核糖一分子含氮碱基核糖核苷（ A 、G、C、 U）1.8 生物大分子的组成特点及多样性的原因名称基本单

5、位化学通式聚合方式多样性的原因葡萄糖数目不同多糖葡萄糖C6H 12O6糖链的分支不同化学键的不同R氨基酸数目不同蛋白质氨基酸NH 2 C COOH脱水缩合氨基酸种类不同氨基酸排列次序不同H肽链的空间结构核酸核苷酸数目不同核苷酸核苷酸排列次序不同（ DNA 和 RNA ）核苷酸种类不同第 3页1.9 生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质和DNA 的鉴定物质试剂操作要点颜色反应还原性糖临时混合砖红色斐林试剂（甲液和乙液）加热脂肪切片桔黄色（红色）苏丹（苏丹）高倍镜观察蛋白质先加试剂 A紫色双缩脲试剂（ A 液和 B 液）再滴加试剂 BDNA加 0.015mol/LNaCl 溶液 5Ml蓝色二苯胺沸水加

6、热 5min1.10 选择透过性膜的特点自由通过水选择透过性膜的特点三个通过可以通过被选择的离子和小分子不能通过其它离子、小分子和大分子1.11 细胞膜的物质交换功能自由扩散离子、小分子主动运输物质交换内吞大分子、颗粒外排1.12 线粒体和叶绿体共同点1、具有双层膜结构2、进行能量转换3、含遗传物质DNA4、能独立地控制性状5、决定细胞质遗传6、内含核糖体亲脂小分子高浓度低浓度不消耗细胞能量（ATP）离子、不亲脂小分子低浓度高浓度需载体蛋白运载消耗细胞能量（ATP）膜的流动性、膜融合特性膜的流动性原理7、有相对独立的转录翻译系统8、能自我分裂增殖第 4页1.13 真核生物细胞器的比较名 称化学

7、组成存在位置膜结构主要功能线粒体蛋白质、呼吸酶、 RNA 、动植物细胞能有 氧 呼 吸 的脂质、 DNA量主要场所双层膜蛋白质、光合酶、 RNA 、代叶绿体植物叶肉细胞光合作用脂质、 DNA 、色素谢内质网蛋白质、酶、脂质与蛋白质、脂质、糖类的加工、运输有关高尔基体蛋白质、脂质动 植 物 细 胞 中 广单层膜蛋白质的运输、加工、泛存在细胞分泌、细胞壁形成溶酶体蛋白质、脂质、酶细胞内消化核糖体蛋白质、 RNA 、酶合成蛋白质中心体蛋白质动物细胞无膜与有丝分裂有关低等植物细胞1.14 细胞有丝分裂中核内DNA 、染色体和染色单体变化规律间期前期中期后期末期DNA 含量2a 4a4a4a4a2a染色

8、体数目（个）2N2N2N4N2N染色体单数（个）04N4N00染色体组数（个）22242同源染色数（对）NNN2NN注：设间期染色体数目为2N 个，未复制时 DNA含量为 2a。1.15 理化因素对细胞周期的影响理化因素间期前期中期后期末期机理过量脱氧胸苷抑制 DNA 复制秋水仙素抑制纺锤体形成低温（ 24）影响酶活和供能注： 表示有影响应用治疗癌症获得多倍体低温贮藏1.16 细胞分裂异常（或特殊形式分裂）的类型及结果类型分裂方式结果事例细胞质不分裂有丝分裂双（多）核细胞多核胚囊个别染色体不分离有丝分裂、减数分裂单体、多体21 三体、唐氏综合征全部染色体不分离有丝分裂、减数分裂多倍体四倍体植物

9、染色体多次复制，但不分离有丝分裂多线巨大染色体果蝇唾腺染色体两个以上中心体有丝分裂多极核第 5页1.17 细胞分裂与分化的关系MG0 期（暂不增殖）G2衰老死亡周期性细胞G1终端分化细胞S1.18 已分化细胞的特点1.19 分化后形成的不同种类细胞的特点形态结构特化基因表达不同新陈代谢改变形态结构不同已分化细胞不同种类细胞生理功能专一生理功能不同分裂能力丧失代谢活动不同1.20 分化与细胞全能性的关系体细胞分化程度越低全能性越高，分化程度越高全能性越低生殖细胞（如卵细胞、花粉）分化程度高，全能性也高受精卵分化程度最低（尚未分化），全能性最高1.21 细胞的生活史癌变（永生）异常分化绝大多数细胞

10、未分化分化衰老死亡细胞干细胞分裂干细胞特点： （无限增殖）既分裂也分化少数细胞癌细胞分裂癌细胞特点： （无限增殖）只分裂不分化第 6页1.22 癌细胞的特点无限分裂增殖永生细胞形态结构变化成纤维细胞癌变扁平梭形球形细胞物质改变如癌细胞膜糖蛋白减少，细胞黏着性降低，易转移扩散。癌细胞膜表面含肿瘤抗原，肝癌细胞含甲胎蛋白等癌细胞的特点正常功能丧失新陈代谢异常如线粒体功能障碍，无氧供能引发免疫反应主要是细胞免疫可以种间移植可移植在异种生物体内生长，形成癌瘤1.23 衰老细胞的特点水少水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢减慢酶低酶的活性降低助水酶色核透记色累色素积累，阻碍细胞内物质交流和信息传递（水煤色

11、黑透）词核大细胞核体积增大，染色体固缩，染色加深透变细胞膜通透性改变，物质运输功能降低1.24 细胞的死亡环境因素突变病理性死亡（细胞坏死）细病原体入侵胞死动物变态蝌蚪尾部消失亡花儿凋谢花瓣凋萎程序性死亡（细胞凋亡）正常生命需要极体消失大部分淋巴细胞死亡第 7页1.25 生物膜与生物膜系统化学组成相似组成细胞的膜的总称基本结构相同概念直接联系核外膜内质网膜胞膜内质网膜线粒体外膜（或相依）结构上的联系间接联系内质网膜膜泡高尔基体膜膜泡胞膜生物膜分泌作用内质网 - 高尔基体 -细胞膜协 相功能上的联系调 互工 配细胞膜 - 溶酶体胞饮作用作 合膜细胞膜为细胞提供稳定的内环境进行物质运输、能量交换、

12、信息传递生理作用为化学反应提供场所将细胞分隔成功能小区生物膜系统工业上淡化海水，处理污水研究意义农业上研究抗寒、抗旱、耐盐机理概念医药上人造膜材料代替病变器官结构上紧密联系细胞膜、核膜及具膜细胞器构成的结构体系功能上相互依存你知道吗细胞分裂产生 新细胞细胞分化产生 新细胞类型基因突变产生 新基因基因重组产生 新基因型生殖隔离产生 新物种第 8页1.26 细胞工程植植物组织培养物细胞工程植物体细胞杂交细胞动物细胞培养工程动物细胞融合动物细胞工单克隆抗体程胚胎移植核移植脱离体的分化愈伤植物器官组织组织或细胞植 物细胞 A去壁融合植 物细胞 B动物组织单个细胞动物细胞A融合 筛选动物细胞B免小鼠疫B

13、小提细融融鼠取胞合合细胞小鼠骨髓瘤细胞再分化根芽杂种细胞原代培养杂种细胞筛杂选交瘤细胞植物体组织培养传代培养细胞培养体内培养提取抗体外体培养你知道吗动物细胞培养代数与取材有关细胞来源可传代数人胎儿细胞50 代成人细胞20 代小鼠14 28 代乌龟90 125 代第 9页1.27 植物组织培养与动物细胞培养的比较比较项目植物组织培养动物细胞培养生物学原理细胞全能性细胞分裂培养基性质固体液体培养基成分蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、生长葡萄糖、氨基酸、无机盐、素、细胞分裂素、琼脂维生素、水、动物血清取材植物器官、组织或细胞动物胚胎、 幼龄动物器官或组织培养对象植物器官、组织或细胞分散的单个细胞过

14、程脱分化、再分化原代培养、传代培养细胞分裂生长分化特点分裂：形成愈伤组织只分裂不分化分化：形成根、芽贴壁生长接触抑制培养结果新的植株或组织细胞株或细胞系应用快速繁殖生产蛋白质生物制品培育无病毒植株皮肤细胞培养后移植提取植物提取物（药物、香料、色素等）检测有毒物质人工种子生理、病理、药理研究培养转基因植物培养条件无菌、适宜的温度和pH1.28 植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较比较项目植物体细胞杂交动物细胞融合生物学原理膜的流动性、膜融合特性前期处理原生质体制备：细胞分散：纤维素酶和果胶酶处理胰蛋白酶处理方法和手段物理：离心、振动、电刺激（同前）化学：聚乙二醇（ PEG）生物：灭活的病毒应用进行

15、远缘杂交， 创造植物新品种制备单克隆抗体基因定位下游技术 (后续技术 )植物组织培养动物细胞培养你知道吗细胞生物体结构和功能的基本单位葡萄糖组成多糖的基本单位氨基酸组成蛋白质的基本单位核苷酸组成核酸的基本单位基因控制生物性状的基本单位种群生物生存和进化的基本单位第10页第二单元生物的新陈代谢植物代谢部分：酶与ATP、光合作用、水分代谢、矿质营养、生物固氮2.1 酶的分类蛋白质类酶单纯酶仅含蛋白质如胃蛋白质酶(蛋白质本质 )酶类酶(核酸本质 )蛋白质离子复合酶辅助因子有机物存在于低等生物中，将 RNA 自我催化。对生命起源的研究有重要意义。唾液淀粉酶含 Cl -细胞色素氧化酶含Cu 2+分解葡萄

16、糖的酶含Mg2+NADP( 辅酶 )辅酶B 族维生素生物素 (羧化酶的辅酶 )RNA端粒酶含RNA2.2 酶促反应序列及其意义酶促反应序列生物体内的酶促反应可以顺序连接起来，即第一个反应的产物是第二个反应的底物，第二个反应的产物是第三个反应的底物，以此类推，所形成的反应链叫酶促反应序列。如ABCD终产物酶 1酶 2酶 3酶 4酶 n意义各种反应序列形成细胞的代谢网络，使物质代谢和能量代谢沿着特定路线有序进行，确定了代谢的方向。2.3 生物体内 ATP 的来源ATP 来源反应式光合作用的光反应化能合成作用ADP Pi能量 ATP有氧呼吸酶无氧呼吸其它高能化合物转化酶（如磷酸肌酸转化）CP（磷酸肌

17、酸） ADP C（肌酸） ATP第11页2.4 生物体内 ATP 的去向植物酶ATP ADP Pi 能量动物光合作用的暗反应细胞分裂矿质元素吸收新物质合成植株的生长神经传导和生物电肌肉收缩吸收和分泌合成代谢生物发光2.5 光合作用的色素胡萝卜素（橙黄色）胡萝卜素快吸收传递光能叶黄素大部分叶绿素 a（黄色）叶黄素分离作用叶绿素 b（蓝绿色）叶绿素a（黄绿色）叶绿素b 慢吸收转化光能特殊状态的叶绿素 a色素类胡萝卜素胡萝卜素叶绿体基粒的叶黄素组成分布类囊体薄膜上叶绿素 a叶绿素叶绿素 b2.6 光合作用中光反应和暗反应的比较比较项目光反应暗反应反应场所叶绿体基粒叶绿体基质能量变化光能电能活跃化学能

18、稳定化学能电能活跃化学能物质变化H2O H O2CO2 NADPH ATPNADP + H + 2e NADPH（ CH2O） ADP Pi NADP + H2OATPPi ATP反应物H2O、ADP 、 Pi、NADP +CO2、 ATP、 NADPH反应产物O2、 ATP、 NADPH（ CH2O）、 ADP 、 Pi、 NADP + 、H 2O反应条件需光不需光反应性质光化学反应（快）酶促反应（慢）反应时间有光时（自然状态下，无光反应产物暗反应也不能进行）第12页2.7 C3 植物和 C4 植物光合作用的比较C3 植物C4 植物光反应叶肉细胞的叶绿体基粒叶肉细胞的叶绿体基粒暗反应叶肉细胞

19、的叶绿体基质维管束鞘细胞的叶绿体基质CO2 固定仅有 C3 途径C4 途径 C3 途径2.8 C4 植物与 C3 植物的鉴别方法方法原 理条件和过程现象和指标结 论在强光照、干旱、高生长状况：生理正常生长温、低 CO2 时， C4正常生长： C4 植物学方或植物 能 进 行 光 合 作枯萎死亡： C3 植物法密闭、强光照、干旱、枯萎死亡用， C3 植物不能。高温形态过叶脉横切，装片 是 否有 两 圈 花 细维管 束 鞘 的 结 构 差胞围成环状结构是： C4 植物学方异 鞘 细胞 是 否 含 叶 否： C3 植物法绿体 合 成 淀 粉 的 场 所出现蓝色：出现现象时：叶 片 脱 绿 加 碘 蓝

20、 色出 现 在 维 管化学不同C4 植物过 叶 脉 横切 制 片束鞘细胞方法酒精溶解叶绿素出现现象时：观察 蓝 色出 现 在 叶 肉淀粉遇面碘变蓝C3 植物细胞2.9 C4 植物中 C4 途径与 C3 途径的关系草酰乙酸 (C4)苹果酸 C4苹果酸 C4NADP +NADPHNADP +NADPHPEP 羧化酶CO2AMPATPCO2暗反应磷酸烯醇式丙酮酸 C3丙酮酸 C3丙酮酸（ C3）C5（ CH 2O）叶肉细胞维管束鞘细胞注：磷酸烯醇式丙酮酸英文缩写为PEP。第13页2.10 C4 植物比 C3 植物光合作用强的原因C3 植物C4 植物结构原因：以育不良，无花环型结构，无发育良好，花环型

21、，叶绿体大。维管束鞘细胞的结构叶绿体。暗反应在此进行。有利于产物光合作用在叶肉细胞进行，淀运输，光合效率高。粉积累，影响光合效率。生理原因：只有磷酸核酮糖羧化酶。两种酶均有。PEP 羧化酶磷酸核酮糖羧化酶与CO2 亲和PEP 羧化酶与 CO2 亲和力大，磷酸核酮糖羧化酶力弱，不能利用低CO2。利用低 CO2 能力强。2.11 光能利用率与光合作用效率的关系光能利用率光合作用制造的有机物所含的能量照在地面上的总能照在该地面的总的光能量中被转移的能量概念光合作用效率光合作用制造的有机物所含的能量参与光合作用的能光合作用吸收的光能量中被转移的能量热能损失去向光能损失荧光、磷光光能电能化学能（贮存）延

22、长光合作用时间关系提高光能利用率增加光合作用面积控制光照强弱提高光合作用效率二氧化碳供应必需矿质元素供应2.12 影响光合作用的外界因素与提高光能利用率的关系延长光合作用时间提高复种指数：改一年一季为一年多季增加光合作用面积合理密植套种（不同时播种） 、间作（同时播种）温度提因地制宜：阳生植物种阳地高光控制光照强弱阴生植物种阴地光影能光质影响：蓝紫光照，蛋白质和脂类多响利光用红光照，糖类增多合率作CO2（温室）增加二氧化碳供应通风透光，增施农家肥；人工增CO2用N：的外ATP、NADP +的成分界必需矿质元素供应P：矿物质因K ：糖类的合成和运输素Mg ：叶绿素的成分水第14页2.13 光合作

23、用实验的常用方法可同时使用半叶法（遮盖法）光合作用产生淀粉割主叶脉法密封法验证（探索）光合作用需CO2 并放 O2、光强的影响验证（探索）光合作用中物质的转变打孔法（抽气法）光质对光合作用的影响同位素标记法分光法2.14 植物对水分的吸收和利用2.14.1 植物对水分的吸收吸胀吸水水分的吸收液泡尚未形成或消失通过亲水物质的亲水性吸水主要由成熟细胞的中央液泡构成渗透系统吸水原理通过渗透作用吸水渗透系统隔着半透膜的两种溶液构成的体系渗透吸水发生条件渗透压植物细胞构成渗透系统具有半透膜膜两侧溶液具有浓度差溶液与纯水达平衡时，溶液一方所承受的外压差。由细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质构成原生质层看作一

24、层半透膜（本质是选择透过性）植物细胞与土壤溶液之间构成两个系统每两个植物细胞之间构成第15页2.14.2 扩散作用与渗透作用的联系与区别扩散作用物质由相对多（密度高）的地方向相对少（密度低）的地方运动的过程，叫扩散联系物质由高到低的移动方式，利用物质本身的属性，不需要能量区别特指溶剂分子（如水、酒精等）的扩散，需特定的条件渗透作用溶剂分子的扩散叫渗透，具备一定条件才能发生2.14.3 半透膜与选择透过性膜的区别与联系半透膜选择透过性膜概念小分子、离子能透过，大分子不能透过水自由通过，被选择的离子和其它小分子可以通过，大分子和颗粒不能通过性质半透性（存在微孔，取决于孔的大小）选择透过性（生物分子

25、组成，取决于脂质、蛋白质和 ATP）状态活或死活材料合成材料或生物材料生物膜（磷脂和蛋白质构成的膜）物质运不由膜决定，取决于物质密度水和亲脂小分子：不由膜决定，取决于物质密度动方向离子和其它小分子：膜上载体（蛋白质）决定功能渗透作用渗透作用和其它更多的生命活动功能共同点水自由通过，大分子和颗粒都不能通过2.14.4 植物体内水分的运输方向向上：根茎叶水分的运输导管运输蒸腾作用产生蒸腾拉力动力根压导致吐水现象2.14.5 植物体内水分的利用和散失利用1-5%参与光合作用、呼吸作用等生命活动水分散失蒸腾作用绝大部分水分通过蒸腾作用散失根持续吸水的动力生理意义物质运输的载体降低叶片温度第16页2.1

26、5 植物体内的化学元素(1)植物体有机物90%水分 (10-95%)C、H、O、N 、S 形成气体：CO2、CO、N 2、NH 3、H 2O和氮氧化物等。少量硫形成H 2S、 SO2 等。挥发部分干物质 (5-90%)无机盐10%燃烧小部分 N大部分 S灰分元素全部 P全部金属元素1.16 植物体内的化学元素(2)载体的种类与数量选择性吸收主动运输方式吸收大量元必矿素需质元元微素素量元素植物体非非必矿需质元元素素除 C、 H、 O 外概念由根系吸收的元素（ N 放在矿质元素中讨论）N 、P、 S、 K 、大量元素Ca、 Mg （6 种）必需矿质元素Fe、Mn 、 B 、 Zn、微量元素Cu、M

27、o 、 Cl 、NiN 、P、 K 、 Mg能被再利用的元素老叶先受损缺乏症幼叶先受损不被再利用的元素Ca、 S、 B 、非必需矿质元素Al 、Si、 Na、 I 等C、 H、 O第17页2.17 生物固氮固氮酶固氮过程N 2 eH +ATP NH 3 ADP Pi （选学）种代谢类型在生态系统生 物 固 氮固氮原因及条件同异常见类型类中的作用化化共根瘤菌（ 6 种）生消费者与豆科植异（大豆、菜豆、概意固固固(取食于活的氮物共生时养豌豆、苜蓿、羽念义氮氮生物体 )微基扇豆、三叶草）将 因生类需大为 对物自（氧气绿 自的固自固氮蓝藻氮生产者氮色 然种生养(念珠藻 )(N植 界类酶2物 氮固）独立

28、生活)还提 循氮异圆褐固氮菌分解者原供 环类养黄色分支杆菌(腐生生活 )成氮 有NH素 重注意：不同的根瘤菌具有共生专一性。如蚕豆根瘤菌与蚕豆、3营 要豌豆、豇豆共生；大豆根瘤菌只能与大豆共生。的养 作过用程2.18 氮循环大气氮库（ N 2）反硝化细菌N 2大气固氮工业固氮生物固氮尿素氮素化肥脲酶NH 3-脲酶消费者尿素硝化细菌分解者氮盐NO2-、NO3-遗体生产者NO 3-2.19 三类微生物在自然界氮循环中的作用固氮酶N 2 NH 3固氮微生物（ N2循环）酶酶NH 3 NO2-、 NO 3-硝化细菌反硝化细菌NO 2-、 NO 3- N 2第18页动物与微生物代谢部分： 三大类营养代谢

29、、 细胞呼吸、代谢基本类型、 微生物类群、微生物的营养代谢与生长、发酵工程简介2.20 人和动物体内三大营养物质的代谢淀粉葡萄糖脂肪氧化CO2H 2O能量合成肝糖元分解肌糖元合成脂肪、某些氨基酸转变储存皮下结缔组织、肠系膜转变糖元分解甘油、脂肪酸氧化合成CO2 H2O能量蛋白质氨基酸转氨基脱氨基各种组织蛋白、酶及激素等新的氨基酸转变含氮部分NH 3尿素分解CO2 H2O能量不含氮部分转变糖类、脂肪2.21 人体的必需氨基酸不同种动物有不同的必需氨基酸苯丙氨酸缬氨酸种类12 种赖氨酸异亮 氨酸色氨酸非必需氨基酸概念在人和动物体细胞内能够合成的氨基酸苏氨酸不能在人和动物体细胞内合成，只能从亮氨酸甲

30、硫 氨酸必需氨基酸概念食物中获得的氨基酸称为必需氨基酸种类 (8 种 )苯丙赖色亮，缬亮苏甲硫助记词（本秉赖色亮，谢亮输贾刘）第19页2.22 细胞的有氧呼吸CH O661232CH3COCOOH2CH COCOOH(丙酮酸 )2热6H O6CO 220H4H能量C6H12O6(葡萄糖 )ATP(少 )6O212H 2O呼吸链能量ATP(少 )ATP( 多)能量热热线粒体细胞质基质2.23 细胞内的无氧呼吸细胞膜酶C6 H12O62C2H5OH 2CO2 能量总反应式(丙酮酸 )2C HOH2CO22 52CH 3COCOOH(酒精 )线粒体C6H 12O64H(葡萄糖 )2C 3H 6O3(

31、乳酸 )能量热总反应式细胞质基质ATP( 少)C HO酶 能量62C H O361236第20页2.24 有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较项目有氧呼吸无氧呼吸反应场所真核细胞：细胞质基质，主要在线粒体细胞质基质原核细胞：细胞基质（含有氧呼吸酶系）反应条件需氧不需氧反应产物终产物（ CO2、 H2 O）、能量中间产物（酒精、乳酸、甲烷等）、能量产能多少多，生成大量 ATP少，生成少量 ATP共同点氧化分解有机物，释放能量2.25 呼吸作用产生的能量的利用情况呼吸类型被分解的有机物储存的能量释放的能量可利用的能量能量利用率有氧呼吸2870kJ2870kJ1165 kJ40.59%1mol 葡萄糖无氧呼

32、吸 2870 kJ 196.65 kJ 61.08 kJ 2.13% 注：无氧呼吸释放的能量值为分解为乳酸时的值。不同的无氧呼吸类型释放的能量可能稍有不同。2.26 新陈代谢的类型有光时：自养生活（进行光合作用，但供氢体不是水，而是有机物）红螺细菌无光时：异养生活兼性营养型光能自养型光合作用绿色植物光合细菌自养型同化能自养型化能合成作用化硝化细菌类特新型陈基异养型绝大多数动物，腐生的真菌，大多数细菌殊代本类类谢型型类需氧型多数动植物型异化类一些细菌 (如光合细菌，供氢体不是水，不放O2)型厌氧型蛔虫等兼性厌氧型酵母菌有氧时：有氧呼吸无氧时：无氧呼吸你知道吗科学发现：人们对消化过程的研究发现了酶

33、人们对向光性的研究发现了生长素人们对溶菌现象的研究发现了青霉素第21页2.27 微生物的类群原核细胞微生物（单细胞）细胞结构形态杆形、球形、螺旋形（弧形）细胞壁基本结构细胞膜细胞质（仅有核糖体）结构核区（环状 DNA ）细菌特殊结构质粒、荚膜、鞭毛、芽孢、繁殖二分裂（有DNA 的复制和平分）细菌在固体培养基上繁殖概念形成的细菌子细胞群体菌落大小、形状、颜色、特征光泽度、透明度、硬度等基内丝菌吸收养料营养结构分枝状菌丝气生丝菌产生孢子繁殖放线菌分布土壤、空气、水中对人类的贡献产抗生素（次级代谢产物）其它类群支原体、衣原体（无壁）、（蓝藻）单细胞酵母菌微真核细胞微生物生物多细胞霉菌的类群DNA 病毒蛋白质和 DNA 组成分类RNA 病毒蛋白质和 RNA 组成衣壳基本单位：衣壳粒非功能：保护、抗原性细结构核衣壳胞病毒核酸DNA 或 RNA结构（可有）囊膜（带刺突）蛋白质、多糖、脂类组成增殖吸附注入复制（核酸）合成（蛋白质）装配释放第22页2.28 微生物的营养水无机盐无机碳源CO2、 NaHCO 3 等碳源提供碳素营养有机碳源糖、脂、石油等营养素无机氮源N2、硝酸盐、铵盐等氮源提供氮素营养有机氮源尿素、牛肉膏、蛋白胨等微生物生长不可缺少的微量有机物生长因子（包括维生素、氨基酸、碱基等）微生物目的要明确根据培养种类、培养目的选择原材料的营养营养要协调注意营养物