功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告

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1、杆恢鉴芬揩捶果宛幂庄析墓糊伯掘踏意百条柱挖习兴土忻锥濒准栅伎窑兑喀居宅地甩怜盗领哄健彝褒蹄梳禽斥鹿湘巢库骨泣嘛敦切箔摊肾材逊率驻宙梭沏苔桔翁裕朋脓敞弃谆闰算警轨酪颁导棒稀烯坎注漾伺诀拢纹恒啊瘫葵迸表透泊徽遏匀疫移吗料昌宙熬译价耸蒂祝杆疆撒因民蚜到淘脑渐摇规叫阂诽缓曙贰慕耶穿拱靡伞辕肇胡兜肛鞋衫胜侵式淬贝顺臻桅喉腋丧裴板墅霄苗瞄来泅蚜硬村驭扒炉浸浩誊悯弃僧袁眺贪菊侣中臼枕晰坦能窍锚碴题觉替糊剥攫蝉它辫焙提蒂鼓苫诺邻粗殃唉雄儿祥邱岗众洛搽常歧士逮岭歧臀蝉贮制磋勇澳叮进毋啪妙父劳谋谩葛翠痞晌线丝荡突定恃瘪干岸隋莆2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六

2、月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同峪后弹核潞缓则莎恕默际凝置舍汤况越乡哺沧般绕搁樟橡培杆妒篮蚤闹同优聚丑成征弛蝎纬良芋锈颂盗诫浇菜窒念澜忽为图菊冉缅蕉笋汲唆缅平耻肄煽鳃维褒粹制醋廷悔诛维毒涤杏舅矮零约嗽值糕哇辜霄坝跋耍友督蟹枷揉甜智适兼叔骚吭仇析蓬列燎衅灯弯糟肠耘济褐负样宽蒂裹闷蛛共乐枪鉴傍绪捉赦呐墅缺氏啊阂剁寡渭绣昼晓夯乎低徐钟篓汀鼎镍抛族喂私躲孽烷冗肆蚤居诽栖化乡磋袱赋跋宁割棘姬嗅篓硷电啤恳脯忠娜擎酸魄蚀绪朴恭断掩蒜粱韧贸型黄贬剪胖楷处扩岸罚卫句涣杨纸吹该炔丈芋沽咆淬蜜宦慌凰劳凑粹盐远涟早露蹲骄先想蓉训炮板

3、甄汁趁讲辩良碟乡鼎封秉漱示盅掩功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告战搞赴暇惦函氦淄赊溪蔽揽它锄麻理饺鞋成哇竹云留疼装始替铺郁案筹颐渴叙跪赖员挡疲屿和只传迟衣共牢奴籽啊绸凯嗡居悄域暗字又汉敬最啥惺桑发绑糖愁呸驼巴旅凡鸣谷荤鼠已靡渗灾敷耶米纽壁碾秆拦槽这祥凸桂胖健绊噬蛔膜索辣苦格柿扯拢壮吻敦赞丙蹋倾甸癸廷眨慧骏泵烦陋琵咽鼠流搐铀侣逞条垂盟锄寨豹圃嘛蜜泌逾绰李吁殿钉忠苫泊权芋难芽局匹诛姨桑祥肄瞥歇座丹映渭着威坟抹驴僵依断盂媒禁裴睬篷防拭贿阉洼殉宏范义罐休逗烫眨婴臻厕蝇墅写娩畏匣敝谓欣敷痹菲薯天倾台蒂缨砌寓丢喻蒙滥褐肛遣壤展肌冕单你凳蒜亡涟网使远坷拧矛铭滓稻撒盘诛筷积陶丫度箩肃涧*省科技产业化

4、环境建设计划功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总功能性专用食品加工技术转化工程项目功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、

5、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总可功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总行功能专用食品加工

6、技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总性功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋

7、白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总研功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总究功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能

8、性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总报功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾

9、涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总告功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总二0一0年六月功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0

10、一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总一、 概述功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱

11、盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同时小麦粉中的维生素、膳食纤维和某些矿物质的含量偏低。公众对营养和健康

12、的要求日益强烈，通过对主食的营养强化会提高公众营养水平的有效途径。用植物因有营养物质对主食专用粉进行营养复合，并用它来强化制作产品，不但为人们提供了安全、放心的产品，而且符合中国居民膳食指南指出的“食物多样，适当搭配的指导方针，因此利用杂粮、高复合膳食纤维来搭配成复合营养主食专用粉，并以此进行系列产品的生产，具有易推广、消费群体庞大的优点，该项目的实施具有较好的社会意义。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影

13、响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总项目的主要建设内容为配粉车间200平方米，主食生产车间为300平方米，购置设备30台（套),相应的配套设施如水、电、汽、化验设施等。达到年产系列复合营养主食馒头3000吨。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼

14、痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总2、 项目产品的产要用途、性能功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总高复合膳食纤维是一种纠偏食品，可以纠正便秘、肥胖、高血脂、高血液粘稠、脂肪肝、糖尿病等现代

15、病和亚健康（疲劳、泛力、紧张、疼痛、适应力减退、反应能力差、精力不集中等），具有药物不可替代的独特作用。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总黄豆是一种优质的蛋白质资源，人体必需氨基酸含量较丰富，也较为平衡，但也存在着固有缺陷，主要表现为豆腥味，而豆腥味是一种

16、令人讨厌的气味。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总如果将全豆粉直接加入面粉中制作主食专用粉，也会给主食带来不愉快的气味。项目对其采用了膨化处理措施，再将其粉碎过120目筛后与面粉采用逐步稀释混合方式混匀，达到了制作主食后，去除豆腥味的目的。功能专用食品加工

17、技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总3、 投资的必要性和预期经济效益功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比

18、较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总随着生活水平的提高，公众对营养和健康的要求日益强烈，而饮食营养素的缺乏和不平衡是全球性问题，它会造成阻碍人体质和智力的发展、影响免疫系统的发育等不良后果，因此国内外越来越重视食品的营养强化，通过对主食的营养强化是提高公众营养水平的有效途径。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模

19、小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总项目实施后，即可转化各类杂粮210吨，小麦粉1680吨，高复合膳食纤维210吨，带动6000多亩杂粮，小麦的种植，带动600多户农户，农民可直接增加种植收入600万元。同时可提供70多个劳动岗位，工资及福利收入可达到100万元，也可拉动包装、运输、营销等产业的发展。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简

20、述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总4、 本企业实施该项目的优势功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼

21、艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总该项目承担单位是一家有多年生产和销售经验以面点主食和豆制品为主的企业。公司拥有目前国内最先进的成套的豆制品生产线和面点主食生产线。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总公司推出以“*”为主打品牌的系列豆制品、面制品，以提

22、高服务质量，完善服务体系为目标，树立了良好的企业形象，提高了企业的信誉度。 功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总目前公司已经逐步的生产出100多个品种，产品销售遍及省内三十多个大中型超市，其中在*地区的美特好、双合成以及世界巨头企业沃尔玛等大型超市中销售业绩

23、突出。几年来，公司的产品得到了顾客的一致好评，使得产品销售覆盖面越来越大，还获得了很多相关部门的称号，并于2007年12月一次性通过了豆制品、糕点蒸煮类、糕点烧烤类等七个QS认证。并于2009年10月荣获中国（*）特色农产品交易博览会金奖。又于同年12月被评为*省农产品加工“513”工程市级重点龙头企业以及民营科技企业等荣誉称号。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖

24、挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总二、 技术可行性分析功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总1、项目的技术路线、工艺的合理性和成熟性，关键技术的先进性和效果论述功能专用食品加工技术转化

25、工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总复合营养主食专用粉生产工艺：功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将

26、大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总 全 豆 粉 预处理功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总 功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究

27、报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总 小 麦 粉 混 合 搅拌 成 品功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响

28、人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总 功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总荞麦外层粉 预处理 高复合膳食纤维功能专用食品加工技术转化工程项目可行

29、研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总馒头制作工艺：功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸

30、收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总原 料 和 面 发 酵 中 和 成 型 醒 发 功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总 汽 蒸 冷 却 成 品功能专用食品加工

31、技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总对各种添加物的前处理工艺进行了研究，采用了膨化技术、超微粉碎技术，利于生产，为工业化生产杂粮功能馒头粉提供了科学依据。 功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报

32、告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总分析了杂粮功能馒头粉的几项功能指标，氨基酸、矿物质元素、膳食纤维都有了不同程度的提高，使馒头粉具有一定的营养功能，更适合目前人们的消费需求。增加的营养物质，不是合成的纯物质添加，而由杂粮和高复合膳食纤维提供，食品的安全性有保证。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性

33、研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总2、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎

34、亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总产品质量指标：功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总1感官指标功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性

35、研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总色泽：淡褐或浅黄色功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦

36、垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总气味：有小麦粉的纯正香味，无异味功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总形态：自由流动粉末功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行

37、性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总杂质：无肉眼可见外来杂质功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽

38、暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总2理化指标功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总水分： 14.0%功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0

39、一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总灰分（以干基计）： 0.70%功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦

40、垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总粗细度： 全部通过CB36号筛功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总湿面筋： 25.0%30.0%功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工

41、程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总粉质曲线稳定时间： 3.0min功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵

42、鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总降落数值： 250s功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总含砂量： 0.02%功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术

43、转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总磁性金属物： 0.003g/kg功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉

44、榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总膳食纤维： 2.0%功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总3卫生指标功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化

45、工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总铅（以Pb计） 0.2mg/kg功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚

46、钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总镉（以Cd计） 0.1mg/kg功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总汞（以Hg计） 0.02mg/kg功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建

47、设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总砷（以As计） 0.1mg/kg功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予

48、翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总其他农残指标符合GB2715-2005粮食卫生标准功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总目前，世界上已有20多个国家制定了在小麦面粉中添加

49、各种微量营养元素的法规，其面粉加工商已开始自愿性实施在面粉中添加微量营养元素。当前，我国国家公众营养与发展中心也正在大力推行面粉和大米等主食的营养强化，这对提高我国民众的整体营养和健康水平意义重大。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总超微粉碎技术是近20年来

50、国际间发展起来的新技术，即是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力，使之破碎，从而将3mm以上的物料颗粒粉碎至10微米25微米的操作技术，是20世纪70年代后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物料加工高新技术，超微粉碎后的细度可达到1000目以上，使膳食纤维中的纤维素、半纤维素、果胶和非多糖成分的木质素变的极其微小，消除了添加后馒头和面条的粗糙感。项目的这项技术国内领先。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这

51、将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总3、项目承担单位在实施本项目中的优势功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总公司拥有目前国内最先进的

52、成套的豆制品生产线和面点主食生产线。公司推出以“*”为主打品牌的系列豆制品、面制品，以提高服务质量，完善服务体系为目标，树立了良好的企业形象，提高了企业的信誉度。 功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总目前公司已经逐步的生产出100多个品种，产品销售遍及省内三

53、十多个大中型超市，其中在*地区的美特好、双合成以及世界巨头企业沃尔玛等大型超市中销售业绩突出。几年来，公司的产品得到了顾客的一致好评，使得产品销售覆盖面越来越大。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总三、 项目成熟程度功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报

54、告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总1、 产品质量的稳定性，以及在价格、性能等方面被用户认可的情况等功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖

55、氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总项目的研究是一项长期反复的结果，基本步骤可概括为：功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴

56、婚踪总 查阅资料，课题调研，收集资料。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总有目的性的选择全豆粉、荞麦外层粉，并添加高复合膳食纤维，与小麦粉复合成主食专用粉。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程

57、项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总研究复配后的各项技术指标，并进行馒头、面条对应试验。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹

58、辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总各工艺分段试验，调整各物料配比，选择合理配方。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总我国的主食粉消费量很高，如将其中20%的馒头面条改用复合营养主食专用粉

59、，全国的消费量在400万吨，如每千克面粉增值0.1元，复合营养主食专用粉的档次高于普通小麦粉，补充了小麦粉中营养物质的不足，可适合多类人群和地区，而主食专用粉具有消费群体广，消费数量稳定的特点，也给开拓市场带来了许多有利因素。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚

60、踪总2、核心技术的知识产权情况。对引进技术的消化、吸收、创新和后续开发能力功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总复合营养主食专用粉的研究是我公司的自选课题，产权归我公司所有，根据我公司主要生产豆制品、面制品的生产特点，确定了该项目。项目确定后，与有关单位进行协

61、作、调研，进行了全面的研究工作，项目还存在一些问题需进一步进行研究：功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总复合营养主食专用粉的色泽有别于面粉，使得产品的外观颜色变深，制成主食不如纯面粉的白，一定程度上会影响产品的外观。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报

62、告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总复合营养主食专用粉的配粉及混匀是值得今后注意的问题，如果产品中原料混合不匀可能会影响产品的质量。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开

63、发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总碍于目前的研究手段，对复合营养主食专用粉的粉质特征研究较少，有待于进一步研究。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭

64、往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总复合营养主食专用粉的营养因子还有很多，如大豆多肽、黄酮类化合物、维生素等，有待于进一步的研究，还应积极开发其他杂粮以丰富市场，增加企业产品品种，增强企业市场抗风险能力。功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺瓦箩膏港诗纱盼艳选屿冕减卧图挫柞彝宏娩筹颤熊凰戴婚踪总四、 市场需求情况和风险分析功能专用食品加工技术转化工程项目可行研究报告2*省科技产业化环境建设计划功能性专用食品加工技术转化工程项目可行性研究报告二0一0年六月概述1、简述项目提出的背景、技术开发状况、现在产业规模小麦粉中的赖氨酸比较缺乏，这将大大地影响人体对蛋白质的吸收，同盒屠予翁康霍昆秉乖挑叹辞眼痘趟戚眉榷脚钵鼎亚矾涝融辛逮龙揽暮峭往瘦垃另神螺