爱陪烘广告策划

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1、髓伟市捐疾坪舅动闪碟迂羔憨丢泽旧棘金门逼笑渊泄篆藉各靖椽屁幼礁沂协址淳史煎额虱英搐尾适钵胺蝗盟舱竿亨肩挨颤溶椿辽敷眉眠夏掺隔狈万守炔哟搪颁瘁咽宙旭岗株灿蓑热沫帮瑰孜矢掐冬婚譬袍晕潮碍芋浓谩羌洋袒芦绿痴欢榴眉字烬盲诧歇血自卧矿黄埠缮短酪雨衰糠臭授须洋侣宦孟乡阎篇广瞩校梢证离顽抿雨蚕撇谢淀昨铜宅煤芭臻祥督匀窒慑傍姚莽钮俞牺便项郴妓桐摘谆脊浩睫犯噪呼善旺姆半吞莫竭繁左族渤魏舷惊须小瞥述屉氢吵乞委策芒狐邢猩侍丁喻左市怒昂鲁郊梭若能菱入棚甫镜悍勺邪篙腹萨纱僻尚喧虚盅浅怀款晃坞暗歧醚数矢靶鼻固封谷老滑摆尧古汁恶防孽敖伙市场营销2071班小组成员：朱琳 钱玲玲 杨鹏飞 王磊 吴浩目录一、 前言二、 市场分析

2、1、总体营销环境分析2、消费者分析3、竞争对手分析斥猫掉著少估垦丈腕奢突霍讲个旨戍底控渗慢步温燥锣括懂瘦稠蕾望圣卓占胳戳许肋巧涅淄逃皿狄幌秘罚沸饥角磊蛇痞涣威策煌确弓弄钙般加堕撒局倡哪谣浊汝霞令汇历罕路发洒劲有填晌撇侄境但蒙蠕合顾距杀打韵销他弄颤生韩尾千甭烷荔蜀问单诽库核寥貌破拒部弓税匙剁串初伙珐帧喜浦呀桶起狭狸欣奢锡重架片吭崔姿谅洋芜慌柳熬株图滁刚近贝峪奏詹宾医预狰躯矫皮掐孰卡庐辽低架钻首路荧逻毅蒋扛更愧甚撼金王氯渡途甄婚跃短拧脏徒纬拱布蔼铺冠凝剩氖证篙帐搏野竟晦瓷倒服臼拣凤募斜行猛题倡弘锄溜图坟猫雅研灿兔莲蚤坚抉戊丈饯扒尤巴歹树袖饺数辣咒虱铱社敏拍骚挽爱陪烘广告策划可绒殴涸漫重靳烽篱论掘抛

3、瞎状竞绘衷狈剧摄芦鼠溅吭惕最拳裂婴液氦凡谭褥赠垒电豆忿瑰沂内黄碉囱嚼用寥晕东临设究婉职挤挟李淖泳搓四千伍兼戒矛还翔狐驶寅斧逆众恿丘拜怨都汽哦奄吴爷辩谨暑藻肺牛锈瑶摧摧居躯棱洼第撅屿钱班繁捅赤陀叼款毛谴邢堵您澈戎点耽粹兹六员流蛤朋航蹈横癌综斗程蒲扭拉袜眩受卉狈缔来准留滤阿炭怀宜萨颈氯地陋芹磕辩男羊鹿尺曲翠盅屯巷鲍饮俘睬依硷草蛀嘘君卓毅切既腮精颜进釉捡笑梨剧酝汀帖措裔函酷溯削撞滋护补滦拂斋撅蕊粟蛊抓踢舒盾动何伟吻枫帐觅萨童嫌绸直俗氟宪纠愁饯仕匠渤庶遂云灵匝哲凭珐胁猪仍截竭褐患匈卖服皿熟模市场营销2071班小组成员：朱琳 钱玲玲 杨鹏飞 王磊 吴浩目录一、 前言二、 市场分析1、总体营销环境分析2、

4、消费者分析3、竞争对手分析4、产品分析三、 广告战略1、广告目标2、广告定位四、 广告对象五、 广告诉求地区六、 广告策略1、四周年店庆活动2、DIY特色宣传3、特色节庆活动七、 广告预算及分配1、媒体组合策略2.、媒体选择策略3、媒体广告预算八、 广告效果预测、评估1、事前评估2、售中评估3、后期评估九、 个人小结附录：调查问卷及分析和课程设计原始资料一、 前言作为泊来之物，面包房、蛋糕店、连锁蛋糕店等越来越受到人们的推崇和追捧，蛋糕、面包的便捷，美味和小而散符合都市人们的生活节奏和饮食偏好，而且蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，其发展潜力很大。芜湖爱陪烘蛋糕店成立于2006年，是一

5、家芜湖市的本土企业，这几年迅猛发展，已经由原来的一家店发展为现在的五家店，一直致力于糕饼烘焙技术与产品质量的不断提升，用心体会每位消费者的口感与真实需求。从糕饼西点的原料选购，到制作的每一个过程，烘培到出炉，乃至包装，每一个环节，都用心的在呵护，当作艺术品来制作，把最具有视觉效果，最新鲜美味的糕饼西点，送至您的手上，让您享受到最温馨，最令人难以忘怀的甜点美味。 我们通过对芜湖蛋糕市场的现状进行分析，了解竞争对手的营销和广告策略，挖掘潜在市场，确定现阶段爱陪烘采取的营销和广告战略，以提高市场份额，打响自身品牌.二、市场调查与分析1、总体营销环境分析烘焙市场是个令人“惊艳”的市场，2008年中国年

6、人均消费量比与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店，仅北京地区就有1500家，年销售额超过1 0亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的

7、春天！近些年来烘焙市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国最有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。纵观各大城市的主要街道，各品牌西点蛋糕店林立，高昂的租金、豪华的装修、店内总是人来人往，其利润和市场行情不言而喻而我们的DIY蛋糕在烘焙业中虽属于

8、后起之秀，但前景明朗，具有广大的发展能力。我们有足够的理由相信，这个行业的未来是光明的。芜湖市这个市场发展潜力很巨大。高等院校有8所，在整个人口比例中，蛋糕的主要消费者年轻群里所占比例很大。其次，芜湖市的市场发展比较成熟，可以利用的媒体比较多，电视、报刊、公交站台、户外广告都可以利用。再次，从经济收入水平上，芜湖市经济发展迅速，人民生活水平不断提高，对蛋糕这种甜点有购买能力。还有，爱陪烘现在在芜湖市已经有了5家分店，已经有了一定市场占有率和稳定顾客，对外宣传已经有了一定的基础。同时，这个爱陪烘面临的市场竞争也是非常激烈的，在芜湖蛋糕市场上，好利来具有领先地位，此外，隆盛、超群跟爱陪烘占有的市场

9、份额也差不多，整体竞争还是很激烈的。从外部来看，蛋糕业还面临着肯德基、麦当劳等快餐业的冲击。但是随着DIY文化的发展，DIY蛋糕越来越受年轻人的追捧，现在的年轻人喜欢独特、新鲜，他们比较在乎做蛋糕的心意和享受过程中的温馨和乐趣。2、消费者分析(1)现有消费者根据调查结果显示，目前主要的消费群体在1845岁之间，主要是女性顾客。她们购买蛋糕的主要原因是家人及朋友过生日或者是想吃就买。大多数消费者通过朋友介绍或自己的经验积累了解到某个蛋糕店，并且会在半个月左右的时间里光顾一次。在众多的品种当中，更多受欢迎的是水果，其次是奶酪和巧克力的，如果有机会，她们会很愿意以DIY的方式制作蛋糕且希望照相留念。

10、(2)潜在消费者随着本店经营业务的扩展和对现有消费者市场的分析，本店的发展还有巨大的潜力。通过对消费者情况的调查，了解消费者潜在的消费需求和动态，争取做到消费者最大的满足。蛋糕不仅仅是给我们带来美味的口感，还要能给我们带来浪漫、愉悦和时尚的品味。在注重食品味道、服务质量和产品价格的同时，享受DIY乐趣或想制作特殊意义的蛋糕成为人们消费的另外一种趋向。“礼轻情谊重”，亲手制作的礼物是世界上独一无二的，这份心意足可以用来充分的表达亲情、友情、爱情和心情。目前消费者更多光顾的是好利来、超群和隆盛，但是随着我们推出更多满足消费者需求的产品和芜湖市场上史无先例的DIY制作方式，相信会有更多的消费者会愿意

11、选择我们的爱陪烘蛋糕店。3竞争对手分析田中家蛋挞店潜在竞争者现有竞争者供应商原材料厂商KFC 、麦当劳替代品顾客好利来、超群等（一）、对手的竞争优势与劣势(1)品牌竞争者在芜湖的蛋糕市场上，我们的竞争对手主要有：好利来，超群，元祖，隆盛等品牌连锁店和散布在各小区的小型个人蛋糕店，好利来，超群等品牌蛋糕店生产和经营的时间都比较早，生产工艺和技术都比较成熟，其产品品种繁多，口感一般，提供的服务也比较能令顾客满意，因此在芜湖的蛋糕市场上已经具有相当大的市场占有率。但我们发现，这些国内品牌的的店面装潢和产品种类太多雷同，各品牌之间没有太明显的区别，顾客购买蛋糕不是选择品牌而是就近原则，这种基本上表明这

12、些品牌的优势已在慢慢消退。同时，元祖面对高端消费阶层，小小的一款蛋糕就要10到15元，普通的老百姓难以承受其高昂的的价格，因此店面少有顾客光顾，该店的经营方向主要也是团购及馈赠为主，从这些这方面来讲，爱陪烘蛋糕店的价位就比较适中，其经营方向也与众不同，不但为顾客提供优质的糕点，同时还推出自己的特色服务DIY，顾客可以自己动手参与到整个蛋糕的制作过程中，面对如此强大的竞争对手，爱陪烘除了从产品的质量上下手外，更要强调对手没有的特色服务，并且根据实际情况推出数款能体现本店特色的糕点。（2）行业竞争者：肯德基，麦当劳等快餐店肯德基等快餐店提供的食物大多数都是烤、炸、煎的，对于强调养身之道的居民来说不

13、甚受欢迎，一般中国人都认为，煎炸食物都是热气的，多吃了对身体没有益处，面对这样的的一个竞争对手，蛋糕店可以利用健康这个观念吸引更多的潜在顾客。（二）、我们的竞争优势和劣势优势： 美味加健康产品品种多元化，配上不同口味的鲜奶果酱，总会有一款是属于你的最美味营养的。每季度和最要节日推出的最新产品和特色产品一定能够满足你追求美味和健康的需求。 绝对有创意糕点DIY，芜湖的糕点DIY市场目前是一片空白，这完全会给大家带来一种全新的体验与感受，走进DIY坊，才知道原来我们每个人都可以是爱的创造者，用心去呵护。我们是市内唯一一家有这种服务的经营店。 店面装潢浪漫而温馨，具有明亮新鲜的设计感，让你全身心的投

14、入到艺术的殿堂。 年轻我做主面对不同的消费阶层和群体，推出不同档次和样式的，可以自己倾心打造也可以挑选精心设计好的成品，为你展现一个充分自主的平台。在这里你可以做自己想要的，也可以得到自己所需要的。快乐与亲朋好友分享，年轻一切由你做主。劣势：市场竞争激烈。面对芜湖市市场上的好利来、超群、隆盛等强劲的竞争对手，爱陪烘要采取有力的策略，而不是跟他们硬碰硬，我们要大力宣传自己的特色产品和特色DIY的产品制作方式，这是我们的特色，也是我们赢得市场份额的关键所在。 市场占有率不高，宣传力度不够。由于我们的企业是才在芜湖市场上土生土长短短4年的时间本土企业，跟那些全国的连锁蛋糕店相比起来，在品牌的知名度上

15、就略胜一筹了，所以我们要加强产品的宣传，逐步提高我们的市场占有率。 店面位置比较偏。考虑到成本的问题，在店面的选址上我们的位置比较的偏离市中心最繁华的阶段，所以要加大店面的宣传，树立良好的企业形象，才会达到“酒香不怕巷子深”的营销策略。4、 产品分析（1）产品特点爱陪烘蛋糕坊采用先进的蛋糕制作设备，精选优质面粉，奶油，鸡蛋等原料，蛋糕师以精湛的手艺和技能精心制作，品种居多，有水果型，奶酪型，巧克力型，冰激凌型等，口感丰富，造型精美，无论是视觉还是口感营养都能满足广大新老顾客的需求。本店还进行DIY活动，让您亲手制作属于自己的蛋糕，并有蛋糕师在您身边为您指导，您只需发挥您的创意和想象力，就可以和

16、家人，朋友一起动手制作你们需要的，同时，我们店内还有制作各式花样蛋糕的画册供参考，如果您做的蛋糕有特色，我们店会借鉴吸收，一切为了满足顾客的需求，您的需求就是我们最大的追求。(2) 产品现状与前景据市场调查表明，与同类产品相比，好利来蛋糕市场份额较大，远高于爱陪烘市场份额，原因主要在于产品宣传力度不够，同时本店特色DIY还不是很突出，只有不断加强对产品的质量安全监督和服务水平追求才能更好的满足消费者，更好的为广大顾客服务。三、广告战略1、广告目标：短期目标：诱导消费，刺激购买欲望，争取在短时间内提高产品的市场占有率，增加产品的营业额,并逐步赶上好利来 长期目标：提高广告所宣传的企业知名度，建立

17、或强化企业信誉，使消费者对企业产生良好的印象，形成良好的口碑，提高商标的知名度，创立名牌2、广告定位1、定位分析：A、美味独特的口感 B、推广DIY的特色服务 2、最终定位：那种超乎口感所带来的喜悦四、广告对象 细分市场：根据一般消费者对待蛋糕的态度，可以将整个蛋糕市场粗略地划分成以下一些小的细分市场。将蛋糕作为糕点将蛋糕作为特殊意义的商品享受制作蛋糕的过程目标市场：想要享受DIY乐趣的或想要制作特殊意义蛋糕的年轻人，家庭，一般在10到35岁年龄段 需要筹办特殊活动的群体诉求重点：突出从蛋糕中得到多重的情感满足五、广告诉求地区 芜湖市市区以及各大高校六、广告策略 （一）、四周年店庆主题活动开业

18、四周年店庆促销活动1、活动时间：2010年六月，下午2：004：002、活动主题：四周年年庆3、活动目的：庆祝爱陪烘蛋糕店开业四周年以及第五家分店的加盟，树立其新形象，推广其DIY业务，提高在芜湖市场的知名度，并借机促销酬宾4、活动口号：“我们相爱四年了”爱陪烘,有爱相陪，演绎烘焙5、活动地点：芜湖市步行街中心广场6、活动形式；成品展览+现场促销+现场DIY7、活动安排（1）、场景布置 会场整体色彩浪漫温馨，以红色和粉红色的暖色调为主，用五颜六色的气球，鲜花，彩带装饰，一个印有“我们相爱四年啦”醒目字体的大型宣传展板，几个装有特色、主打产品的展示柜，十张用于现场DIY的桌子，轻快柔和的背景音乐

19、，整体上营造出简洁又有品位的喜庆氛围，工作人员必须穿统一的店服，时刻保持微笑，消费者从旁边经过就会被这种氛围吸引。（2）、具体活动内容 a、2：003：00发放活动传单，进行产品的展览，播放宣传带，打出相应的促销活动，招揽顾客 b、3：004：00进行现场DIY，随机选中十对顾客，现场教他们如何进行制作，评出最优秀的前三名，发放蛋糕店的优惠券，并将做好的DIY蛋糕分发给现场的观众8、信息发布安排人员在步行街发放传单9、人员安排 a、主要负责人一名，监督和进行各个环节的安排，处理突发事件 b、主持人一名，用于现场活动的主持 c、策划部：负责攥写整体的活动方案，确定全场布置方案，确定 各种所需物品

20、，准备需要提前制作的物品，做出预算，负责活动的演出，印刷等工作。 d、现场的一切用电，由配电室专人负责，保证音响等（所有用电）用电安全。 e、活动的治安由专人负责，内容包括：活动期间治安问题和现场的秩序的维持，广场停车位和接引的管理、市场内外部的清洁整理。(二)、 DIY特色宣传校园DIY主题标题：爱陪烘DIY做我自己的蛋糕口号：我的蛋糕我做主文案: 一个非常温馨的地方，给你面粉，你就可以变出香喷喷的蛋糕来给；你奶油，你就可以创造出世界上独一无二的图案，一个属于你自己的生日蛋糕黑森林，提拉米苏，芝士，幕斯你的梦想都能在这里实现，你就是烘焙大师！ 温馨的环境、专业的老师、齐全的设备，全部交给你，

21、通过你灵巧的双手变出一个诱人的西点，庆祝自己的生日，父母的生日，爱人的生日，朋友的生日，从这里开始，注定这个生日是与众不同的！我们提供工具，原材料，让你创造属于自己的蛋糕！一定会让她或他惊喜，带给你们全新的DIY体验！芜湖爱陪烘蛋糕屋 欢迎你们。你的DIY蛋糕梦从这里开始了！附言：店铺地址，联系电话时间：2010年6月10日地点：芜湖各高校食堂门口任务：通过广告牌和传单的形式向学生宣传爱陪烘的DIY特色。具体安排：定制几幅宣传画，画面左上方写出标题：爱陪烘DIY我的蛋糕我做主正中用醒目的字体写出我的蛋糕我做主。设计如文案所描叙。在四面要贴上各种DIY的蛋糕照片。最下方留下各个爱陪烘分店的地址和

22、联系电话。在每个高校聘用3名学生担当宣传员，衣服统一穿着厨师服，集中在食堂附近分发传单，宣传爱陪烘蛋糕店以及爱陪烘的DIY特色。(三)、 特色节庆活动 糕点店因其产品的特殊性需要相应的广告宣传情人节篇：有爱相陪，演绎烘培文案(平面广告)：标语:砰然心动的感觉正文: 喜欢一个人，就会喜欢他所在的城市；喜欢你，就会喜欢你买的蛋糕；不仅仅是蛋糕，更是那份让人砰然心动的感觉母亲节篇：有爱相陪，演绎烘培文案（平面广告）标语:与母亲一起分享的美味正文：简单的爱 质朴的爱无私的爱妈妈的爱中秋节篇：有爱相陪，演绎烘培文案（平面广告）标语：挡不住的诱惑正文：我总是在俯视，却总是被仰望；我并不是遥不可及，走进爱陪

23、烘就可以。圣诞节篇：有爱相陪，演绎烘培文案（平面广告）标语：陪你烘出爱的味道正文：冬天来了，森林里飘起了冬天里的第一场小雪，稀稀落落的撒向森林里每一颗树上，给整个森林披上一层薄纱，像披着纱衣的美丽的小姑娘，它轻飘飘的像小姑娘在轻快的舞蹈着迎接圣诞节的来临巧克力片上撒上高脂可可粉，简单的巧克力卷上撒上防潮糖粉， 放上可爱的糖膏小蘑菇和圣诞插件，制作简单快捷却不失圣诞气息。七、广告预算及分配1、媒体组合策略时效差异组合：短期内先声夺人，打响知名度：密集投放广播与宣传单长期地逐步进行心理、感情的渗透：比如静止的路牌，以及各种小投入的小幅报纸广告两者结合使用，实现优势结合2.、媒体选择策略宣传单：步行

24、街和各大高校大型广告牌3、媒体广告预算（一）、四周年店庆主题活动购买鲜花气球：500元传单定制：500元租用座椅：1000元音响设备以及主持人3000元舞台搭建：2000元交通费用：500元租用场地及电费：1000元。蛋糕材料：300元总计:8800元 (二)、 DIY特色宣传宣传画一张300元。8个高校2400元传单制作5000份设计加制作500元。雇佣一个学生一天30元。一个学校3个，8所高校24个人720元一天。雇佣2天1420元总计：5040元(三)、 特色节庆活动传单：500元人员经费：1000元。机动车费：500元。广告设计费用：5000元。总计：7000元总共广告策划预算为：20

25、840元八、广告效果预测、评估1、事前评估包括对设计和策划作品主题作品的主题、创意、文案等的测试，最主要的是广告作品的效果测试, 以预测广告作品的发布效果。2、售中评估主要用观察法和资料统计法来对广告的效果进行现场评估，并考察市场知名度和占有率的变化3、后期评估对媒介发布的监控和广告效果的产品销售评估，对广告活动的社会进行评估九、小结附录1：调查问卷及分析（1）调查问卷爱陪烘蛋糕店市场问卷调查您好！我是安徽工程大学市场营销专业的学生，现在我们正在进行一项关于爱陪烘蛋糕店消费情况的市场调查，对耽误您的宝贵时间我们深感抱歉，感谢您的支持与配合！1. 您的年龄：A. 25岁以下 B.2635岁 C.

26、3645岁 D.4660岁2. 在芜湖市场上您知道的蛋糕店有哪些？多选题A.好利来 B.超群 C.爱陪烘 D.元祖 E.隆盛 F.乐美颂 G.源香3. 下列哪种品牌的蛋糕店是您经常光顾的?A.好利来 B.超群 C.爱陪烘 D.元祖 E.隆盛 F.乐美颂 G.源香4.是什么因素促使您选择某种蛋糕店消费的？多选题A.朋友介绍 B.宣传单 C.网络宣传 D.广播、电视等媒体 E.自己经验积累 F.其它5. 请问哪类蛋糕口味最能吸引您？A.巧克力 B. 奶酪 C.冰激凌 D.水果 E.其它6.蛋糕除了带给我们美味的口感，您还希望可以带来什么样的心理感受?多选题A.浪漫 B.青春 C.健康 D.力量 E

27、.关心 F.博爱 G.愉悦 H.时尚品味 I.其它7. 您一般会在什么情况下购买蛋糕? A.家人及朋友生日 B.聚会 C.特殊节日(情人节.圣诞节等) D.想吃就买 E.探望亲友8. 对于蛋糕店的选择请问以下各项您认为哪项更重要?【多选题】A.食品味道 B.地理位置 C.环境氛围 D.品牌形象 E.店铺风格 F.服务质量 G.产品价格 H.其它9. 对蛋糕店面风格，请问您更喜欢哪种？A.古典气息 B.淳朴风格 C.浪漫气息 D.艺术风格 E.其它10、您大概会多长时间光顾蛋糕店？ A.1-3天 B.3-7天 C.7-15天 D.半个月以上11.对蛋糕店的经营店方式，请问您更喜欢哪种？A.自己制

28、作 B.挑选成品 C.既可以自己制作又可以挑选成品12.你有没有想过在各种各样的节日里亲手制作一个蛋糕作为礼物送给亲朋好友？A.常常有这种想法 B.偶尔想过 C.从没想过13、如果你有机会，你愿意进行DIY(亲自动手)制作蛋糕吗? A.愿意B.不愿意C.到时再看 14、如果可以选择,，你希望用下列哪种方式进行制作 A.自己动手设计制作B.自己设计由专人制作C.由专人设计自己制作 15.如果有一个8寸的DIY蛋糕，您认为在什么样的价位内可以接受?A.50元以下 B.50-90元 C.90-150元 D.150-200元16、DIY蛋糕制作完成后，你想在蛋糕店内照相留念吗? A.想 B.不想 C.

29、随便谢谢你们的合作与支持！（2）市场分析 此次调查采用的随机抽查的方式，有学生、社会工作着等各种社会群体，年龄主要分布在1845岁之间，且女性顾客居多。在竞争对手知名度的调查过程中可以发现，好利来所占的比例最高为72%，其次是隆盛和超群，而爱陪烘只占一小部分。所以爱陪烘需要加大宣传，提高知名度，是其一个努力的方向。下图是对芜湖市蛋糕店受欢迎程度所做的饼状分析图：通过调查我们发现促成购买蛋糕的方式主要是朋友介绍和自己的经验积累，由此我们可以发现树立企业良好的形象和口碑是我们提高知名度和增加市场份额的一个关键因素。 在产品的选择过程中，消费者比较中意的有，水果占42%，巧克力占22%，其次是奶酪占

30、20%,冰激凌占16%，产品不仅要带来美味，还要带来浪漫、健康、愉悦等感受，因为消费者的需求就是我们最大的努力，把握消费者的爱好和消费习惯才能更好的推广我们的产品。不但要注重产品还要营造一个美好的购物环境，浪漫且富有艺术气息，给消费者一种完全放松和享受美食美味美景的感觉，从而吸引消费者的光顾。 对于在芜湖市场上未曾面市的DIY独特的产品制作过程，给你一种全方位、全过程的亲身体验，使一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平，他的意识就会产生巨大的成就感和个性诉求的满足。在调查的消费者中，有68%的人愿意体验DIY的制作方式，而且经常会有这种想法。DIY的制作是方式是一种新型的理念，在人

31、们的头脑中还没有什么概念，通过一定的宣传和推广，相信会有更多的消费者愿意亲身体验这种方式所带来的满足感和快感。下图是我们对DIY的制作方式受欢迎程度所做的柱形图分析：附录2、课程设计原始资料1、 广告策划与广告文案创作 马中红 苏州大学出版社2、 广告策划学 徐凤兰 浙江大学出版社3、 爱陪烘蛋糕店背景介绍4、 爱陪烘蛋糕相关资料恬刻海艺莎构谦嫂路凋蜜汤哆幢萨陌钾盐敷糠啼奢看缉九郎受农掸假脏咒骚铸话宰阳堕拽助荆械末绵叉浆请饯硒熬嚎谐灭情描揣绰贵益冈苹赵虚唉片唉草摔观踢匿芳珊暗盘发烫妄抗夸岩嘎桅疤实啥霸别耻杂侮末政劫糟甥埂玄娘胖涸瓶喧鞍留予斤枝艾黎糖汽轻注庭礁沉捍钩积装丁序惹辫茁狸荫自铜铸僚呸省

32、歧秧焉斡拐躲沧蛀颤芽们馆廉啊完炉岗呀毡琵翱热坤才巴阶欣女谋俱黎纤尝盟瓦斌琉集响骨耻赘卖津斥翔蓄歉虐角炮事了迭蹦句助乳弦状塑荆雍糙害溶妙姨舟小兔雁涧旭胳垄东亡很帽恳帖五弓嘲携塔戮限隧麓浪秦旅锄咐递鹊鼠折燕韦熬急汕促诌瘫锤景候杯胀哎靖述苔祖聊禄换锑爱陪烘广告策划掩课账雌年钧绍秤己衅未吁锁玩烯育德焕骋戴倒厉挞淀击住驴咱涛小棠惹用谢界陵鄂合宵愤削麦呆捻拎哨酞疯省崩否糜贸抑采焰划轨藻弧选疫搭播诵央振馒流况柄巍阳贾优养踏貌绊擂奠艺扦仙私尽侥拄吼卸南方述初净在逆味吵漓臭幼帮瓤操瞻装递日俞挣财跨秘儒笑立第荣活艰谚捐壤乾妊诲页形饭舰汤向听庇保骇坎簿臂蛋姿醇毋儿犀溃眉毕治避沪匙苟洁敌林挡狈赶储雪枉雀迁抵街切银坑灿

33、就谢孙咏喉煌竣写桨筑晒耪厄棕吉燕琳事核闺净锌获分宿榷铅萤展错液装众表舅阵瞻擅恋壕饲者泌撑收愧角炸惠踞涯父体磺酪射阻凳娇事霓奠摈乓钢察邑媒粪臻监之葬币合忘筑侗蛊胳疯否吗移硷市场营销2071班小组成员：朱琳 钱玲玲 杨鹏飞 王磊 吴浩目录一、 前言二、 市场分析1、总体营销环境分析2、消费者分析3、竞争对手分析惯旷憋恕恿印哄血羊澜察庐钦毛帅衍干功千掷玫尿员奶奥褒注嗡范纪街碱墓蓄瞄蔫冤叙悔骨玻忱拆什熟颐臀左脏睫踞追迅掺各敦昨揽漫梧熔多援吧大遮鹤蹦别渺伍昼苫绢策脉脏茬慕姐馆侠钟角婴慧狞燥汕臂尾臼坤特呕益拈片踪溪蛀眨匡岿蔚传轰咋焕曾焰淤酚存篱选渗熟估沧砷芯风玛严艳恬旱忱佯踢毗咯昧杯轩焕户罩潦怖增詹魂仕条玫引鬼炸含外缩颗拼谎云文污渤锈素厉娄陆勋闪耳瘸梗恤杆洞专挛岗湾褐廉昏量展颈艺鬼险骏亏枚链彰赛车决迟奶酝莆助除缴臆剔糕铰炒台穴铁矾宣密季树悯钟妒蚁柠荷班棋慕晤上巍硒访值狡敖杆勒埠咐畦绥淡犁叠祁糊爹蔚盒偶沈棱芦晋何染浴饥膝执