台湾便利商店卡位战术大剖析

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1、台湾便利商店竞争进入短兵相接的阶段,包括7-11统一超商、FAMILY全家便利商店与莱尔富便利商店的展店策略也各有战术。统一超商看好综合商场发展前景,集合所有零售事业资源形成堡垒战;全家便利商店采取稳固商圈与贴身肉搏战的双轨策略,兼具游击战与立地战;莱尔富便利商店则发挥围棋理论,强化区域商圈发展,透过星罗棋布、相互掩护大打团体战。统一超商总经理徐重仁不只一次指出,综合商场是便利商店展店的新天地,该公司不只集结旗下零售业共同展店,还负起招商的工作,透过异业结盟的策略合作,达到产品互补、共荣商圈的目的,形同堡垒作战。而为落实各个堡垒的特色化经营,该公司甚至推动责任销售制度,除了鼓励加盟主根据当地商

2、圈特性,调整货架陈列,更鼓励发挥创意,弹性摆设台帐,创造更高坪效,做为带动业绩成长的机制之一。这套开店的战模式,将成为统一超商巩固龙头地位的秘密武器。全家便利商店目前采取稳固商圈与贴身肉搏战的双轨策略,首先针对既有的市场商圈落实阵地战,进行强化与防堵的工作,在可能被竞争店取得的地点,抢先一步进行卡位,一来可防止竞争店来分食市场,再者也能提升在该商圈的品牌知名度。第二步,全家同时瞄准竞争店的主要商圈展开游击战,在外围寻找合适的地点展店,虽可能无法找到最好的立地位置,但退而求其次找到第二立地,由于租金成本较低,单店的获利能力,却可能比在第一立地的竞争店还要好。全家便利在攻防之间,持续展店,正步步进

3、逼挑战统一超商龙头的地位。排名老三莱尔富的展店策略,虽然开店总数仍不及统一超商与全家便利商店双雄,却是以围棋理论为依据,强化区域商圈集合作战的重要性,认为区域作战就如同下围棋,如何联机、护城并留下活眼,将成为决胜的关键。且莱尔富过去的展店重点,多锁定大台北外围,今年该公司特别重视都心与主要干道,透过商圈集体作战的模式,掌握黄金据点,有效提升品牌知名度。整个便利商店的市场随着超商三大系统的前进卡位,将是愈来愈激烈,彼此的较劲也跟着升高对战的气氛,究竟各家如何显神通,所催动的各家战术中,在如此充满火药味的肉搏战胜出,不仅攸关各业者市场版图的布局,也是未来各业者能否保持获利的关键。 便利商店肉搏战

4、开打陈彦淳台北报导 便利商店已超过六千家,但包括统一超商、全家与莱尔富等三大系统,在近两年内的净展店计划仍高达近千家,主要系无形的商品如预购、代收业务的收入已愈来愈重要,便利商店代收的金额,每年即以三至四的速度成长,可观的收益将弥补市场分食所造成的营收下滑;而且,近来许多的公家机构,如邮局、农会、自来水公司、台电等单位,都有意释出适合的地点与便利商店进行合作,也将成为便利商店业者持续展店的新标的,并不断得以扩张市场版图,从猴年起两年内,整个便利商店将全面进入短兵交接的肉搏战。便利商店的展店策略,从原本偌大的空白区自由展店,至今已发展到街头巷尾的短兵相接,便利商店莫不绞尽脑汁思考新的展店策略;即

5、使市场高度竞争,但前三大便利商店系统来看,两年内的净展店计划将近千家,其薪y一超商即有六百店的净展店规划,全家与莱尔富则以每年净展店一百多家的速度成长。事实上,支撑便利商店在面临高度竞争时,仍有展店空间的强势后盾,来自于门市无形商品的操作,包括预购与代收业务等,藉以降低市场商圈因为同业竞争,所造成的单店营收下滑。统一超商总经理徐重仁指出,预购就像经营门市的第二个层楼,不但产品能无限延伸,对于营收也有正面帮助,为此统一超商还推出专属的预购志,期许每年预购业务量能以一倍幅度成长。全家便利商店董事长潘进丁则以实例指出,代收业务每年以三到四成的速度成长,该公司去年代收共有三千三百一十万笔,金额达到二百

6、二十七亿元,直逼全家去年营收的二百四十八亿元,而且,全家从中抽取手续费,去年就赚进一亿五千万元的获利。有趣的是,全家有鉴于消费者到便利商店缴交水电费的习惯日渐成熟,更进一步与水电业结合,自二月份开始推动水电叫修服务,未来消费者遇到水电问题,可直接到全家的门市叫修,并透过全家整合后端的承包商,以统一而公开的价码,提供消费者便利的服务。便利商店不仅从增加服务来提高展店空间,随着部份公家机构的据点释出,过去在都心或者观光景点的黄金据点,未来都可透过开标的模式取得,成为便利商店在物色据点的新标的。统一超商集结旗下的零售资源,今年展店目标之一,将以综合商场的模式持续展店,计划再增加二十个据点,进驻社区、

7、医院、高速公路休息站、各地休闲农场;其次,统一超商也转进次干道与乡村地区等空白商圈外,并在徐重仁的指示下,从强调数量走向重视质量,更是今年展店的核心概念,预计未来两年将再增加六百家新店。目前与公家机构积极接触的全家便利商店,初步目标已锁定农会系统面为合作对象,全家便利商店协理吴胜福指出,该公司率先从商品开发着手,再进一步寻找适合的展店位置。莱尔富便利商店行销协理赵坤仁,该公司正与邮局、自来水公司等机构已搭上线,洽询相互合作展店的可能性,尤其邮局据点是人潮聚集地,地利条件十分优越,若能顺利释出,势必将再度点燃便利商店争相抢进的战火,今年展店数也将超过百家以上。 台电与全家首度合作复合式便利商店

8、仁爱雾社店开幕记者杨伶雯台北报导 台湾电力公司首宗服务据点释出与通路业者合作案,台电雾峰办事处由全家便利商店(5903)承标,将在1月10日正式开幕,店名为仁爱雾社店,今年全家的总店数将拓达1700店,加盟比例约9成,希望在2006年达成2000店目标。全家便利商店副总经理叶荣廷表示,有鉴于都会型便利商店店数趋于饱和,近年来致力在郊区及特殊商圈型的店铺开发,包括学校内、工业区、车站附近及观光景点,且尝试与其它业界合作开发店铺,与台糖蜜邻合作承租43个店铺,现已陆续开始营业,同时进行人员教育训练的作业。叶荣廷说,未来全家将以特许加盟及复数加盟为开发主轴,2004年预定总店数目标为约1700店,加

9、盟比例可达9成,希望在2006年即可达成2000店的开店目标。全家指出,仁爱雾社店位于南投县仁爱乡雾社风景区内,是通往庐山温泉、清境农场、奥万大等风景区的必经要道,原先的用途为台湾电力公司的雾峰办事处,由全家便利商店承租后,融合当地原住民特殊的眼镜蛇图腾作为店铺装潢的主要风格,同时配合当地观光型态,特别设计观光地图、休憩咖啡座、洗手间、育婴台等方便来往的观光客休息及用餐。 -eleven 莱尔富 全家 超商便当 升级战林佳珍台北报导 超商便当升级战,年度限定版成了新年热战发烧版。曾食用人次已是台湾人口数1.6倍的国民便当打头阵,7-eleven新推出93年限定纪念版超级大国民便当,周末将限量发售一定增值的桧木精装盒;无独有偶,全家便利商店也集合92年的畅销便当推出精选版便当;莱尔富的铁路便当也打出最新的升级版。7-eleven的米饭产品经理梁文源表示,2年来国内已有3700万人次吃过国民便当,消费者购买超商便当的频率、忠诚度都最高。广告界闻人智得沟通董事长沈吕百即以爱好者的身份分享心得,国民便当在很不景气的时候推出,当时只想藉40元7配菜的超值便当卧薪尝胆解决一餐,后来不知不觉吃上瘾,曾有1天吃3个的记录。7-eleven这个周末在台北火车站商圈的亿翔门市将以58元限量发售3百个国宝桧木精装盒供消费者收藏,明年不打算收藏者,7-eleven将以1千元收购这款铁定会升值的便当。

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