学校伙房治理要求

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1、学校伙房治理要求1、伙房职员必须树立以服务前勤为宗旨医生岗前培训日志的指导思想,强化自身素质,发扬奉献精神,以搞好饮食卫生、环境卫生、厉行节约、不断进步服务标准为原则,做好伙房工作。2、购买饭菜实行饭票制,伙房职员饭前出示公道正确的饭菜价格表。3、伙房如出现亏损现象,由学校追究原因,幼儿园快乐新年活动方案一般后果自负。4、伙房治理员严格把握教师用餐和客饭的价格,对当日的饭菜要有正确的估算。5、伙房的餐具及其它财务由治理员全权负责,保管、整理、上账、建制,缺者照价赔偿,学期末上交清单(总务主任医院一次性医疗用品管理制度检查核实)。6、团结厨师,搞好伙房及餐厅的卫生,留意饮食的卫生。7、客饭报销要

2、详实,凡不符合要求既不符合实际的价格单不予报销,本人自负经济责任。爱国歌曲歌咏比赛活动总结8、厨师要当好顾问,协助治理员搞好工作,不得擅自提价或不公道的估算,否则后果自负。9、保证教职工按时用餐,对特殊情况的临时性用餐及客饭要给予照顾。幼儿园快乐新年活动方案10、厨师全面负责伙房的安全,坚持每周在校值班不少于两次。11、争取饭菜多样化,经济实惠,教师用饭菜定份,主食不定。12、教职工用餐要提前预订,一般上午十点前,下午六点前,无特殊情况不得退饭,否则损失自负。13、教师用餐必须交付饭票,伙房概不赊欠。14、全体教职工在用餐上要互谅互让,严格遵守制度。C29C91AFE4CED1B6C8795A

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